一种畜禽用无抗促生长复方中兽药制剂及其制备方法与流程

本发明涉及中兽药制剂加工，具体涉及一种畜禽用无抗促生长复方中兽药制剂及其制备方法。

背景技术：

1、规模化集约化畜禽养殖模式下，为降低畜禽发病率、缩短养殖周期，养殖行业长期依赖抗生素类药物进行防病促长。抗生素的长期滥用带来诸多行业弊端与食品安全隐患：其一，畜禽体内抗生素残留超标，严重影响畜禽产品品质，危害人体饮食健康；其二，长期用药导致畜禽机体、环境致病菌产生耐药性，后续疫病防控难度持续加大；其三，抗生素会破坏畜禽肠道固有菌群平衡，损伤肠道黏膜，导致畜禽消化能力下降、体质偏弱，形成“停药即发病、越养越弱”的恶性循环；其四，含抗生素养殖废弃物排放会造成土壤、水体微生物污染，破坏生态环境。

2、绿色、安全、高效的中兽药替代产品成为行业研发热点。目前市面常规中兽药制剂存在明显技术短板：一是配方单一，仅具备简单抑菌或保健功能，无法同时满足肠道调理、免疫提升、促生长多重需求；二是制备工艺老旧，仅采用传统粉碎、水煎工艺，中药材致密细胞壁无法破除，大量多糖、黄酮、生物碱等活性成分被纤维包裹，溶出率与生物利用度极低，药效微弱；三是产品稳定性差、有效成分易流失，批次差异大，无法适配规模化工业化养殖使用场景；四是多数产品仅依靠中药本身药效，无法实现成分转化增效，促生长效果远不及抗生素，难以完全替代抗菌促长类药物。

3、针对现有技术的诸多缺陷，本发明基于中兽医“益气固本、健脾消食、清热解毒、扶正祛邪”核心理论，科学复配多味药食同源中药材，结合分组差异化预处理、超微粉碎、精准酶解、复合益生菌厌氧发酵耦合创新工艺，对中药大分子成分进行降解转化，大幅提升活性成分吸收率，开发一款全程无抗、多效协同、高利用率、可完全替代传统抗生素的畜禽专用中兽药制剂，解决现有产品药效弱、功能单一、工业化适配性差的行业痛点。

技术实现思路

1、本发明旨在解决现有畜禽养殖抗生素滥用引发的残留、耐药性、环境污染问题，以及传统中兽药制剂有效成分溶出率低、生物利用度差、促生长效果弱、功能单一、工艺稳定性差、难以工业化量产的技术缺陷，提供一种配方科学、工艺先进、绿色安全、多效合一的畜禽用无抗促生长复方中兽药制剂及其精准可控的制备方法。

2、为实现上述目的，本发明采用以下技术手段：

3、一种畜禽用无抗促生长复方中兽药制剂，由以下重量份的原料药制成：黄芪10～20份、党参8～16份、当归6～12份、白术8～15份、茯苓8～15份、山楂10～20份、麦芽8～16份、神曲6～12份、陈皮6～12份、甘草4～10份、金银花6～12份、板蓝根6～12份、鱼腥草5～10份、淫羊藿4～8份。

4、作为优选地，由以下最优重量份的原料药制成：黄芪15份、党参12份、当归9份、白术12份、茯苓12份、山楂15份、麦芽12份、神曲9份、陈皮9份、甘草6份、金银花9份、板蓝根9份、鱼腥草8份、淫羊藿6份。

5、一种畜禽用无抗促生长复方中兽药制剂的制备方法，包括以下步骤：

6、（1）净制与分类预处理：按重量份称取各原料药，分别净制去除泥沙、霉变杂质及非药用部位；将黄芪、党参、当归、白术、淫羊藿归为补益组a，切制成0.5～1cm小段，40～60℃低温烘干至含水量≤8%；将山楂、麦芽、神曲、陈皮归为消食组b，切制成0.2～0.5cm薄片或小段，50～70℃烘干至含水量≤8%；将茯苓、甘草、金银花、板蓝根、鱼腥草归为清热调和组c，45～55℃低温烘干至含水量≤8%；

7、（2）分组超微粉碎：将预处理后的组a、组b、组c药材分别独立超微粉碎，粉碎后粉体粒径d90≤25μm，分别收集三组超微粉备用；

8、（3）复合酶解：将三组超微粉混合均匀，加入3～5倍混合粉总质量的纯净水，搅拌制成均匀混悬液，调节体系ph至4.5～6.0，加入复合酶制剂，40～55℃恒温密闭酶解2～4h，得到酶解液；

9、（4）益生菌厌氧发酵：将酶解液冷却至30～37℃，接入益生菌发酵剂，密封后于30～37℃恒温厌氧发酵24～48h，得到发酵原液；

10、（5）干燥制粉：将发酵原液采用低温真空干燥或喷雾干燥处理，干燥后过80～100目标准筛，密封分装，制得成品粉末制剂。

11、作为优选地，步骤（3）中，所述复合酶制剂由纤维素酶、果胶酶、蛋白酶按质量比2:1:1复配而成，复合酶制剂添加量为混合超微粉总质量的0.5～1.5%。

12、作为优选地，步骤（3）中最优酶解工艺参数为：体系ph=5.0、酶解温度50℃、酶解时间3h、复合酶制剂添加量1.0%。

13、作为优选地，步骤（4）中，所述益生菌发酵剂由枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌、酿酒酵母按活菌数比1:1:1复配组成，发酵剂总活菌数≥1×108cfu/ml，发酵剂接种量为酶解液体积的2～5%。

14、作为优选地，步骤（4）中最优发酵工艺参数为：发酵温度35℃、发酵时间36h、益生菌发酵剂接种量3%。

15、作为优选地，步骤（5）中，低温真空干燥参数：温度50～60℃、真空度0.08～0.10mpa；喷雾干燥参数：进风温度180～200℃、出风温度80～90℃。

16、作为优选地，步骤（5）中，干燥后的粉体优选过100目标准筛，成品为均匀棕黄色超细粉末，常温避光密封保存。

17、本发明具有以下有益效果：

18、1.配方科学协同，全程绿色无抗：本发明基于中兽医经典理论复配，补益、消食、抑菌三组药材精准配伍、各司其职，无需添加抗生素、化学促长剂、激素等违禁成分，产品无药物残留、无耐药性、无毒副作用，可长期饲喂，完全符合国家无抗养殖与食品安全标准。

19、2.创新耦合工艺，成分利用率极高：本发明采用分组差异化预处理、超微粉碎破壁、复合酶解降解、益生菌发酵转化的四重增效工艺，相较于传统煎煮、普通粉碎工艺，活性成分溶出率提升45%以上，大分子成分转化为畜禽易吸收小分子物质，生物利用度大幅提升，药效稳定强劲。

20、3.多效一体，养殖收益显著：本发明制剂可有效调节畜禽肠道菌群平衡、修复肠道黏膜、降低腹泻与呼吸道病害发生率，同时提升机体免疫力与抗应激能力，显著提高饲料转化率、缩短养殖周期，有效解决传统无抗养殖生长速度慢、发病率高的痛点，大幅提升养殖经济效益。

21、4.工艺稳定可控，适配工业化量产：本发明所有工艺参数精准可控、重复性强，分组处理避免药材成分损耗，干燥后成品粉体均匀、流动性好、不易结块、保质期长，适配规模化、标准化工业生产，同时适配拌料、饮水两种饲喂方式，通用性极强。

1.一种畜禽用无抗促生长复方中兽药制剂，其特征在于，由以下重量份的原料药制成：黄芪10～20份、党参8～16份、当归6～12份、白术8～15份、茯苓8～15份、山楂10～20份、麦芽8～16份、神曲6～12份、陈皮6～12份、甘草4～10份、金银花6～12份、板蓝根6～12份、鱼腥草5～10份、淫羊藿4～8份。

2.根据权利要求1所述的一种畜禽用无抗促生长复方中兽药制剂，其特征在于，由以下最优重量份的原料药制成：黄芪15份、党参12份、当归9份、白术12份、茯苓12份、山楂15份、麦芽12份、神曲9份、陈皮9份、甘草6份、金银花9份、板蓝根9份、鱼腥草8份、淫羊藿6份。

3.一种权利要求1或2所述畜禽用无抗促生长复方中兽药制剂的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤（3）中，所述复合酶制剂由纤维素酶、果胶酶、蛋白酶按质量比2:1:1复配而成，复合酶制剂添加量为混合超微粉总质量的0.5～1.5%。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，步骤（3）中最优酶解工艺参数为：体系ph=5.0、酶解温度50℃、酶解时间3h、复合酶制剂添加量1.0%。

6.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤（4）中，所述益生菌发酵剂由枯草芽孢杆菌、植物乳杆菌、酿酒酵母按活菌数比1:1:1复配组成，发酵剂总活菌数≥1×108cfu/ml，发酵剂接种量为酶解液体积的2～5%。

7.根据权利要求6所述的制备方法，其特征在于，步骤（4）中最优发酵工艺参数为：发酵温度35℃、发酵时间36h、益生菌发酵剂接种量3%。

8.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤（5）中，低温真空干燥参数：温度50～60℃、真空度0.08～0.10mpa；喷雾干燥参数：进风温度180～200℃、出风温度80～90℃。

9.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，步骤（5）中，干燥后的粉体优选过100目标准筛，成品为均匀棕黄色超细粉末，常温避光密封保存。