技术特征:
1.一种便于热量均布的碳烧烤炉,其特征在于,包括壳体,壳体上设置有烤网,壳体内设置有聚热盆,所述聚热盆上设置有碳盒,所述碳盒包括盒盖与盒体,所述盒盖与盒体相配合,所述盒盖扣合在盒体上,所述盒盖上均匀分布有若干第一传热孔,所述盒体上均匀分布有若干第二传热孔,所述壳体的底部设置有起支撑作用的支撑腿。2.根据权利要求1所述的一种便于热量均布的碳烧烤炉,其特征在于,所述壳体为顶部设置有开口,所述聚热盆为开口向上的盆状结构,所述聚热盆的顶部的边缘处与壳体顶部的开口相连接,所述烤网搭在壳体顶部的开口上。3.根据权利要求1所述的一种便于热量均布的碳烧烤炉,其特征在于,所述聚热盆与壳体之间设置有空腔夹层。4.根据权利要求1所述的一种便于热量均布的碳烧烤炉,其特征在于,所述盒盖与盒体采用可拆卸式扣合连接。5.根据权利要求1所述的一种便于热量均布的碳烧烤炉,其特征在于,所述盒体包括位于底侧的盒底,聚热盆的底部设置有定位槽,所述盒底与聚热盆底部的定位槽相配合,便于将碳盒固定在聚热盆的底部。6.根据权利要求5所述的一种便于热量均布的碳烧烤炉,其特征在于,所述聚热盆的底部平整,所述定位槽位于聚热盆平整底部的中心位置。
技术总结
本实用新型公开了一种便于热量均布的碳烧烤炉,涉及食品加工设备技术领域,用于解决现有的碳烧烤炉热量分布不均匀的问题,一种便于热量均布的碳烧烤炉,包括壳体,壳体上设置有烤网,壳体内设置有聚热盆,所述聚热盆上设置有碳盒,所述碳盒包括盒盖与盒体,所述盒盖与盒体相配合,所述盒盖扣合在盒体上,所述盒盖上均匀分布有若干第一传热孔,所述盒体上均匀分布有若干第二传热孔,所述壳体的底部设置有起支撑作用的支撑腿,借此,本实用新型中特制的碳盒能够对碳热气流的流向进行梳理,使得热量能够较好地均布,对食物进行烤制时食物的受热更加均匀,烤制效果更好。烤制效果更好。烤制效果更好。
技术研发人员:夏冲 蒋雏燕 李本磊
受保护的技术使用者:青岛海威泰科技有限公司
技术研发日:2022.08.26
技术公布日:2023/3/3
再多了解一些
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