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一种预制菜原材料的切片设备的制作方法

2023-02-08 14:33:17 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及预制菜加工技术领域,具体为一种预制菜原材料的切片设备。


背景技术:

2.制菜是指经过洗、切、搭配、加工完成的菜品,采取冷冻或真空等一系列方式进行包装保存,消费者购买后只需通过简单烹调或直接开封即可食用,具有方便、高效、出品稳定的特点,为了对预制菜的原材料进行切片处理,则需要使用到切片设备。
3.现有的切片设备一般需要一只手握着原材料另外一只手拿着切刀来对原材料进行切片处理,切片操作自动化程度不高,且切刀与人手距离较近时容易切刀手,安全性不高,且难以保证切片均匀,针对上述问题,需要对现有的设备进行改进。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种预制菜原材料的切片设备,以解决上述背景技术中提出的现有的切片设备一般需要一只手握着原材料另外一只手拿着切刀来对原材料进行切片处理,切片操作自动化程度不高,且切刀与人手距离较近时容易切刀手,安全性不高,且难以保证切片均匀的问题。
5.本实用新型提供的一种预制菜原材料的切片设备,包括夹持机构和马达,所述夹持机构的顶部固定有支撑台,所述支撑台的顶部固定有通料通道,所述通料通道内贯穿有推板。
6.所述支撑台的内顶部通过第一螺栓固定有防护罩,所述支撑台的一侧转动连接有旋转块,所述旋转块的一侧通过第二螺栓固定有切割刀。
7.优选的,所述夹持机构包括支板、丝杠、夹板、滑槽和防滑条,且支板上螺纹连接有丝杠,所述丝杠螺纹连接在夹板上,且夹板滑动连接在滑槽内,所述滑槽对称开设在支板下端面的两侧。
8.优选的,所述夹板为“l”形结构,且夹板上固定有防滑条。
9.优选的,所述防滑条等间距分布在夹板上,且防滑条为橡胶材质。
10.优选的,所述推板为“工”字形结构,且推板与通料通道的内壁相贴合。
11.优选的,所述马达固定在支撑台的内顶部,且马达的输出端与旋转块相连接。
12.优选的,所述旋转块卡合连接在切割刀上,且旋转块为方形结构。
13.本实用新型的技术手段可获得的技术效果为:
14.1、该预制菜原材料的切片设备,通过设置的丝杠、夹板、通料通道、推板和切割刀的相互配合使用,能够达到稳定安装、自动切片和调节切片厚度的目的,将夹板夹持在安装地点之后可手动旋转丝杠,此时两个夹板相互靠近,方便将该装置夹持固定在安装地点,将原材料插入通料通道内之后可利用推板向右推压原材料,在此过程中,切割刀自动旋转,方便自动完成原材料的切片处理,同时可通过调节切割刀的转速来控制切片厚度。
15.2、该预制菜原材料的切片设备,通过设置的防护罩和切割刀的相互配合使用,能
够达到的防护目的,防护罩罩放在切割刀底部的外侧,方便起到隔离防护的作用,同时可避免片状原材料附着在切割刀上。
附图说明
16.图1为本实用新型正视剖面结构示意图;
17.图2为本实用新型正视外观结构示意图;
18.图3为本实用新型右视结构示意图;
19.图4为本实用新型图1中a处放大结构示意图;
20.图5为本实用新型旋转块结构示意图。
21.图中:1、夹持机构;101、支板;102、丝杠;103、夹板;104、滑槽;105、防滑条;2、支撑台;3、通料通道;4、推板;5、防护罩;6、第一螺栓;7、马达;8、旋转块;9、切割刀;10、第二螺栓。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
23.实施例1
24.本实用新型所提供的预制菜原材料的切片设备的较佳实施例如图1至图2所示,包括夹持机构1和马达7,夹持机构1的顶部固定有支撑台2,支撑台2的顶部固定有通料通道3,通料通道3内贯穿有推板4。
25.支撑台2的内顶部通过第一螺栓6固定有防护罩5,支撑台2的一侧转动连接有旋转块8,旋转块8的一侧通过第二螺栓10固定有切割刀9。
26.本实施例中,夹持机构1包括支板101、丝杠102、夹板103、滑槽104和防滑条105,且支板101上螺纹连接有丝杠102,丝杠102螺纹连接在夹板103上,且夹板103滑动连接在滑槽104内,滑槽104对称开设在支板101下端面的两侧,将夹板103夹持在安装地点之后可手动旋转丝杠102,此时夹板103可在丝杠102和滑槽104的限位作用下左右滑动,两个夹板103相互靠近,方便将该装置夹持固定在安装地点。
27.进一步的,夹板103为“l”形结构,且夹板103上固定有防滑条105,利用夹板103将该装置夹持固定在所需地点时,防滑条105可增大夹板103与安装地点之间的摩擦,使该装置安装起来更加稳定牢固。
28.更进一步的,防滑条105等间距分布在夹板103上,且防滑条105为橡胶材质,等间距分布在夹板103上的防滑条105可使夹板103夹持效果更加牢固。
29.实施例2
30.在实施例1的基础上,本实用新型所提供的预制菜原材料的切片设备的较佳实施例如图3至图5所示,
31.本实施例中,推板4为“工”字形结构,且推板4与通料通道3的内壁相贴合,将原材料插入通料通道3内之后可利用推板4向右推压原材料,搭配使用旋转的切割刀9可对原材
料进行连续切片处理。
32.进一步的,马达7固定在支撑台2的内顶部,且马达7的输出端与旋转块8相连接,旋转块8可在马达7的作用下旋转,从而带动切割刀9旋转,方便对原材料进行自动切片处理。
33.更进一步的,旋转块8卡合连接在切割刀9上,且旋转块8为方形结构,切割刀9上可在第二螺栓10的作用下固定在旋转块8上,方形的旋转块8与切割刀9之间的连接更加紧密牢固。
34.该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220v市电电连接,并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。
35.在使用时,首先将夹板103夹持在安装地点,手动旋转丝杠102,此时夹板103在丝杠102和滑槽104的限位作用下左右滑动并相互靠近,以此将该装置夹持固定在所需地点,将原材料插入通料通道3内之后可利用推板4向右推压原材料,同时启动马达7,马达7带动旋转块8和切割刀9整体旋转,以此对原材料进行切片处理,防护罩5对切割刀9起到防护的作用,且可刮落残留在切割刀9上的原材料,这就完成整个工作。
36.综上,该预制菜原材料的切片设备,达到了稳定安装、自动切片、调节切片厚度和防护的目的,满足了人们的使用需求。
37.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
38.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于创业者技术爱好者查询,仅供学习研究,如用于商业用途,请联系技术所有人。

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