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一种食用菌生产高温灭菌装置的制作方法

2022-12-25 07:52:54 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及高温灭菌装置相关领域,具体为一种食用菌生产高温灭菌装置。


背景技术:

2.食用菌生产高温灭菌装置用以通过高温方式对食用菌进行高温灭菌消毒,食用菌是指子实体硕大、可供食用的蕈菌(大型真菌),通称为蘑菇。中国已知的食用菌有350多种,其中多属担子菌亚门;
3.例如公开号为cn211211320u的授权专利(食用菌高温灭菌装置):包括箱体,箱体右侧固定有蒸汽发生器,箱体顶面固定有电机,电机输出端固定有转轴,转轴的底端连接有支撑杆,支撑杆固定有多个放置盘;本实用新型通过加入转轴、支撑杆和连接块,插块插接在转动座上,用手向下拉动连接块,使支撑杆上的第一通孔和连接块上的第二通孔对齐,插入锁定杆予以锁定,启动电机,带动支撑杆转动,继而带动放置盘上的食用菌缓慢转动,有利于食用菌与高温蒸汽充分接触受热,同时也有利于箱体内高温蒸汽流动,使得食用菌受热均匀,灭菌效果较好,提高食用菌的质量;通过加入导流板和溢流孔,避免冷凝水滴落在食用菌上而对食用菌造成污染;
4.目前阶段的灭菌罐采用单罐体直接灭菌,且加料和取料不够方便,加料后的食用菌静止在罐体内,容易导致单方向受热,使其受热不均匀,影响灭菌效果。


技术实现要素:

5.本实用新型的目的在于提供一种食用菌生产高温灭菌装置,以解决上述背景技术中提出的灭菌罐采用单罐体直接灭菌,且加料和取料不够方便,加料后的食用菌静止在罐体内,容易导致单方向受热,使其受热不均匀,影响灭菌效果的问题。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食用菌生产高温灭菌装置,包括灭菌外罐和灭菌内罐,所述灭菌外罐的内部设有可滑动抽拉控制的灭菌内罐,且灭菌内罐可自转,所述灭菌外罐的外侧盘绕有保温管,所述灭菌外罐的两端的送料口上均设有可侧向掀开的密封盖,且密封盖的端部设有把手,所述灭菌外罐安装在支撑架上,所述支撑架的底端设有支撑底座。
7.在进一步的实施例中,所述保温管的两端分别设有加水头和排水头,且保温管内可供给冷水或热水,供给冷水使保温管可以吸收罐体外部的余热,供给热水使保温管可以降低灭菌外罐的热量散失。
8.在进一步的实施例中,所述支撑架的一端设有弧形结构的限位耳,所述限位耳上设有螺杆,所述螺杆的一端设有夹板,且夹板与灭菌外罐外壁上的卡槽紧密结合。
9.在进一步的实施例中,所述灭菌外罐的内侧壁设有电热管,所述灭菌外罐的内侧壁两侧居中处设有导槽。
10.在进一步的实施例中,所述灭菌内罐包括透气网、加料口、固定架和电机;
11.所述透气网设在灭菌内罐的中部位置,所述加料口设在透气网上;
12.所述固定架设在灭菌内罐上,且灭菌内罐的两端与固定架通过转动轴转动连接,所述电机设在固定架的端部,所述电机的外侧设有隔热罩,且电机的输出轴与灭菌内罐端部的转动轴连接。
13.在进一步的实施例中,所述固定架的两侧居中处均设有凸槽,且凸槽与导槽滑动镶嵌连接。
14.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
15.1、该实用新型的灭菌外罐内部设有可滑动进出控制的灭菌内罐,在灭菌内罐的外侧设有固定架,在固定架的侧面设有凸槽,且凸槽与灭菌外罐的内壁导槽滑动镶嵌,此种设计方便加料和取料。
16.2、该实用新型的灭菌外罐外侧盘绕有保温管,使其可以提高灭菌外罐的保温能力,可以使热量被充分利用,且灭菌内罐通过转动方式设在固定架的内侧,并通过电机自动控制,使其可以对加入灭菌内罐内的食用菌进行转动控制,使食用菌可以充分受热,可以提高食用菌的灭菌效果。
附图说明
17.图1为本实用新型的一种食用菌生产高温灭菌装置的结构示意图;
18.图2为本实用新型的灭菌内罐的结构示意图;
19.图3为本实用新型的灭菌外罐的截面图;
20.图4为本实用新型的灭菌外罐的结构示意图。
21.图中:1、把手;2、密封盖;3、送料口;4、支撑架;5、支撑底座;6、加水头;7、保温管;8、排水头;9、灭菌外罐;10、固定架;11、灭菌内罐;12、隔热罩;13、电机;14、凸槽;15、透气网;16、加料口;17、导槽;18、夹板;19、限位耳;20、螺杆;21、电热管;22、卡槽。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
23.请参阅图1-4,本实用新型提供的一种实施例:一种食用菌生产高温灭菌装置,包括灭菌外罐9和灭菌内罐11,灭菌外罐9的内部设有可滑动抽拉控制的灭菌内罐11,且灭菌内罐11可自转,灭菌外罐9的外侧盘绕有保温管7,灭菌外罐9的两端的送料口3上均设有可侧向掀开的密封盖2,且密封盖2的端部设有把手1,灭菌外罐9安装在支撑架4上,支撑架4的底端设有支撑底座5。
24.通过灭菌内罐11用以容纳食用菌,使食用菌在其内被高温灭菌处理,通过保温管7可以提高灭菌外罐9的保温能力,通过送料口3方便灭菌内罐11滑动安装在灭菌外罐9内,通过密封盖2用以对送料口3进行密封,通过把手1密封盖2进行手动拉开控制,通过支撑架4用以对灭菌外罐9进行支撑固定。
25.进一步,保温管7的两端分别设有加水头6和排水头8,且保温管7内可供给冷水或热水,供给冷水使保温管7可以吸收罐体外部的余热,供给热水使保温管7可以降低灭菌外罐9的热量散失,通过加水头6用以向保温管7内注入水,通过保温管7吸收灭菌外罐9的热
量,且可以保存热量,通过排水头8方便热水的取出。
26.进一步,支撑架4的一端设有弧形结构的限位耳19,限位耳19上设有螺杆20,螺杆20的一端设有夹板18,且夹板18与灭菌外罐9外壁上的卡槽22紧密结合,通过限位耳19用以安装螺杆20,使螺杆20控制夹板18对灭菌外罐9进行夹紧固定。
27.进一步,灭菌外罐9的内侧壁设有电热管21,灭菌外罐9的内侧壁两侧居中处设有导槽17,通过电热管21用以加热对灭菌外罐9内提供热量,通过导槽17方便与灭菌内罐11滑动镶嵌安装。
28.进一步,灭菌内罐11包括透气网15、加料口16、固定架10和电机13;
29.透气网15设在灭菌内罐11的中部位置,加料口16设在透气网15上,通过透气网15用以吸收热量至灭菌内罐11内,通过加料口16方便食用菌加入灭菌内罐11内;
30.固定架10设在灭菌内罐11上,且灭菌内罐11的两端与固定架10通过转动轴转动连接,电机13设在固定架10的端部,电机13的外侧设有隔热罩12,且电机13的输出轴与灭菌内罐11端部的转动轴连接,通过固定架10方便灭菌内罐11的转动安装,通过电机13用以带动灭菌内罐11转动。
31.进一步,固定架10的两侧居中处均设有凸槽14,且凸槽14与导槽17滑动镶嵌连接,通过凸槽14方便将固定架10与灭菌外罐9内侧壁滑动镶嵌连接。
32.工作原理:使用时,打开密封盖2,将灭菌内罐11通过手动方式由灭菌外罐9内抽出,然后将食用菌由加料口16加入灭菌内罐11内,然后将灭菌内罐11推入灭菌外罐9内,然后将密封盖2密封在送料口3处,通过电热管21进行电控加热,使电热管21对灭菌外罐9内提供热量,使热量透过透气网15传递至食用菌上,同时通过电机13自动控制灭菌内罐11转动,使其内部的食用菌受热均匀,从而对食用菌进行高温灭菌处理,通过隔热罩12用以对电机13进行隔热保护,通过手动控制螺杆20转动,使螺杆20与限位耳19上的螺纹孔丝杆传动,使螺杆20控制夹板18与灭菌外罐9的外壁夹紧固定,通过支撑架4和支撑底座5对灭菌外罐9进行支撑。
33.对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
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