一种新鲜肉苁蓉（荒漠）的保鲜方法与流程

技术特征：
1.一种新鲜肉苁蓉(荒漠)的保鲜方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：所述新鲜肉苁蓉(荒漠)密闭包装之后置于-2℃-0℃条件下保存，所述密闭包装为真空包装或者是充入氮气。2.根据权利要求1所述的保鲜方法，所述新鲜肉苁蓉为新鲜肉苁蓉(荒漠)。3.根据权利要求1或2所述的保鲜方法，所述新鲜肉苁蓉在装入密闭包装之前未经历热处理。4.根据权利要求1所述的保鲜方法，所述新鲜肉苁蓉在装入密闭包装之前使用保护剂溶液进行喷洒。5.根据权利要求4所述的保鲜方法，所述保护剂溶液选自麦芽糖醇、山梨糖醇、甘露醇的水溶液中的一种或者多种的组合。6.根据权利要求4所述的保鲜方法，所述保护剂溶液为山梨糖醇水溶液。7.根据权利要求5或6所述的保鲜方法，所述保护剂溶液中保护剂的浓度为3-8％重量百分比。8.根据权利要求5或6所述的保鲜方法，所述保护剂溶液的喷洒量为新鲜肉苁蓉的重量的3-8％。

技术总结
本发明涉及一种新鲜肉苁蓉(荒漠)的保鲜方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：所述新鲜肉苁蓉密闭包装之后置于-2℃-0℃条件下保存，所述密闭包装为真空包装或者是充入氮气。本发明通过将新鲜肉苁蓉(荒漠)置于-2℃-0℃的真空环境或者氮气环境中，可延长鲜苁蓉的保存时间至6个月以上，保持其品质基本不发生变化，不仅解决了新鲜肉苁蓉(荒漠)难以存放的问题，同时也为肉苁蓉药食两用的实现提供更多的方式和可能。的方式和可能。


技术研发人员：贾存勤 董彩霞 雒娟娟 权银莲 王文静
受保护的技术使用者：甘肃汇勤生物科技有限公司
技术研发日：2022.08.30
技术公布日：2022/11/25