一种枸杞果酒生产用发酵装置的制作方法

1.本实用新型涉及枸杞果酒生产技术领域，尤其涉及一种枸杞果酒生产用发酵装置。


背景技术：

2.在枸杞果酒生产过程中，尤其是发酵的前期，每隔一段时间便需要对发酵罐内的原料进行搅拌，其目的是将枸杞打碎，同时将枸杞与酒曲、白糖混合均匀，虽然现有的发酵罐大多配置有搅拌轴，但搅拌轴多与发酵罐同轴设置，搅拌轴仅能自转，存在搅拌不均匀的情况，从而影响枸杞果酒发酵的效果。


技术实现要素：

3.为解决背景技术中提到的问题，本实用新型的目的在于提供一种枸杞果酒生产用发酵装置。
4.为了实现上述目标，本实用新型的技术方案为：
5.一种枸杞果酒生产用发酵装置，包括顶端开口的发酵罐，所述发酵罐的顶端可拆卸式连接有顶盖，所述顶盖上设有进料管，所述进料管内设有进料塞，所述发酵罐的底端设有出料管，所述出料管内设有出料塞，所述顶盖通过第一密封轴承转动连接有转轴，所述转轴与发酵罐同轴且转轴贯穿顶盖，于所述发酵罐内的转轴上固接有连接臂且连接臂与转轴呈一定角度，所述连接臂上分别转动连接有连接轴和搅拌轴，所述连接轴、搅拌轴均与转轴平行且偏心设置，所述连接轴上固定连接有第一带轮，所述搅拌轴上固定连接有第二带轮，所述第一带轮和第二带轮通过传动带连接，所述搅拌轴上均布有若干搅拌桨，所述连接轴上固接有滚销齿轮，所述顶盖的底面可拆卸式连接有连接盘，所述连接盘的底面圆周阵列有若干圆柱销，所述滚销齿轮与圆柱销啮合，所述顶盖的顶部通过连接架安装有电机，所述电机的输出轴通过联轴器与转轴连接。
6.进一步的，所述连接臂的顶面分别固接有第一固定环和第二固定环，所述第一固定环内嵌设有第二密封轴承，所述第二固定环内嵌设有第三密封轴承，所述连接轴固接在第二密封轴承内，所述搅拌轴固接在第三密封轴承内且搅拌轴贯穿连接臂。
7.进一步的，所述连接臂上可拆卸式安装有两个封闭罩，两个所述封闭罩与连接臂的顶面形成一容纳腔，所述第一带轮、第二带轮、传动带、第一固定环，第二固定环、第二密封轴承以及第三密封轴承均设于所述容纳腔内，所述连接轴与两个所述封闭罩间隙配合。
8.进一步的，所述出料管内配合安装有底端开口的过滤筒，所述出料塞的内螺纹连接有密封螺杆，所述密封螺杆贯穿出料塞且密封螺杆的顶端抵设在过滤筒的顶板上，所述过滤筒的上端延伸至发酵罐内，于所述发酵罐内的所述过滤筒的侧壁上均布有若干过滤孔，所述过滤筒的底端抵接在出料塞上。
9.进一步的，所述发酵罐的上部设有通气管，所述通气管上连接有阀门。
10.本实用新型的有益效果为：滚销齿轮与圆柱销形成销齿轮传动副，当电机带动转
轴旋转时，滚销齿轮既自转，又绕着转轴公转，在第一带轮、第二带轮以及传动带的作用下，搅拌轴也绕转轴公转并绕自身轴线自转，相较于搅拌轴与发酵罐同轴设置的结构，大大增加了搅拌桨的活动范围，可将发酵罐内的原料搅拌得更加均匀，保证发酵的效果；通过将过滤筒配合安装在出料管内，出料时可先仅拧出密封螺杆，酒体便通过过滤孔和出料塞的螺孔流出发酵罐外部，果渣被过滤筒阻挡，可方便的实现酒体和果渣的分离。
附图说明
11.图1为本实用新型实施例的结构示意图；
12.图2为本实用新型实施例的剖视图；
13.图3为图2中a处的放大图；
14.图4为本实用新型实施例中转轴、连接盘、连接臂、搅拌轴、以及滚销齿轮的连接结构示意图；
15.图5为本实用新型实施例中转轴、连接盘、连接臂、连接轴、搅拌轴以及封闭罩的连接结构爆炸图。
16.附图编号说明：1、发酵罐，11、出料管，12、通气管，13、阀门，2、顶盖，21、进料管，22、进料塞，3、出料塞，31、密封螺杆，4、转轴，41、连接臂，42、第一固定环，43、第二固定环，44、第二密封轴承，45、第三密封轴承，5、第一密封轴承，6、连接轴，61、第一带轮，62、滚销齿轮，7、搅拌轴，71、第二带轮，72、搅拌桨，8、传动带，9、连接盘，91、圆柱销，10、电机，101、联轴器，110、封闭罩，120、过滤筒，121、过滤孔。
具体实施方式
17.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型的实施例，本领域普通技术人员所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型的保护范围。
18.如图1-图5所示，一种枸杞果酒生产用发酵装置，包括顶端开口的发酵罐1，发酵罐1的顶端通过多组螺栓和螺母固接有顶盖2，顶盖2将发酵罐1密封，顶盖2上设有进料管21，进料管21的管口内螺纹连接有进料塞22，发酵罐1的底端竖直设置有出料管11，出料管11的管口螺纹连接有出料塞3，顶盖2的圆心处通过第一密封轴承5转动连接有转轴4，转轴4与发酵罐1同轴且转轴4贯穿顶盖2，转轴4的底端固接有连接臂41，连接臂41水平设置，连接臂41的中部转动连接有连接轴6，连接臂41远离转轴4的一端转动连接有搅拌轴7，连接轴6、搅拌轴7均与转轴4平行设置，连接轴6的上端固定连接有第一带轮61，搅拌轴7的顶端固定连接有第二带轮71，第一带轮61和第二带轮71通过传动带8连接，于连接轴6下方的搅拌轴7上均布有若干搅拌桨72，搅拌桨72通过螺丝连接在搅拌轴7上，连接轴6的顶端固接有滚销齿轮62，顶盖2的底面通过多颗沉头螺丝连接有连接盘9，连接盘9与转轴4同轴设置且转轴4贯穿连接盘9，连接盘9的底面圆周阵列有若干圆柱销91，滚销齿轮62与圆柱销91啮合，顶盖2的顶部通过连接架安装有电机10，电机10的输出轴通过联轴器101与转轴4连接。
19.本实施例中，连接臂41的顶面分别固接有第一固定环42和第二固定环43，第一固定环42内嵌设有第二密封轴承44，第二固定环43内嵌设有第三密封轴承45，连接轴6固接在
第二密封轴承44内，搅拌轴7固接在第三密封轴承45内且搅拌轴7贯穿连接臂41，结构设计合理，便于在连接臂41上安装连接轴6和搅拌轴7。
20.本实施例中，连接臂41上通过螺丝安装有两个封闭罩110，两个封闭罩110与连接臂41的顶面形成一容纳腔，第一带轮61、第二带轮71、传动带8、第一固定环42，第二固定环43、第二密封轴承44以及第三密封轴承45均设于容纳腔内，连接轴6与两个封闭罩110间隙配合，结构合理，可有效避免第一带轮61、第二带轮71以及传动带8被污染。
21.本实施例中，出料管11内配合安装有底端开口的过滤筒120，出料塞3内螺纹连接有密封螺杆31，密封螺杆31竖直设置，密封螺杆31贯穿出料塞3且密封螺杆31的顶端抵设在过滤筒120的顶板上，过滤筒120的上端延伸至发酵罐1内，于发酵罐1内的过滤筒120的侧壁上均布有若干过滤孔121，过滤筒120的底端抵接在出料塞3上，结构设计合理，仅拧开密封螺杆31时，仅允许酒体从发酵罐1内流出，果渣被过滤筒120阻挡在发酵罐1内，拧开出料塞3，便可使果渣从发酵罐1内流出。
22.本实施例中，发酵罐1的上部设有通气管12，通气管12上连接有阀门13，便于对发酵罐1进行通气。
23.实际使用中，将枸杞、酒曲以及白糖通过进料管21投入发酵罐1内，打开电机10使转轴4旋转，同时连接轴6绕转轴4公转，在圆柱销91和滚销齿轮62的作用下，连接轴6也发生自转，在第一带轮61、第二带轮71以及传动带8的作用下，搅拌轴7也发生自转，在连接臂41的作用下，搅拌轴7也绕转轴4公转，使得搅拌桨72可对发酵罐1内的原料进行均匀的搅拌，保证发酵的效果。
24.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所有的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。