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一种碳气披萨炉的制作方法

2022-11-14 08:06:51 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及食品加工技术领域,具体涉及一种碳气披萨炉。


背景技术:

2.随着披萨在国内的流行,越来越多的食客青睐这种食品,披萨制作需要用到专用的披萨炉,而目前很多家庭制作还停留在微波炉制作的阶段,无疑影响披萨的口味。披萨的加热要求传热均匀,并且上下面都能得到有效加热,因此较为特殊。现有的比萨炉以金属为常见的制作材料,它们通常以电和燃气做为热源,这些披萨炉的保温性能较差,而且金属炉用电和燃气烘烤的食物也没有天然的风味。
3.鉴于此,有必要提供一种碳气披萨炉,以解决目前现有的比萨炉通常以电和燃气做为热源,保温性能较差,而且用电和燃气烘烤的食物也没有天然的风味的问题。


技术实现要素:

4.针对现有技术中存在的上述不足之处,本实用新型提供了一种碳气披萨炉,用于解决现有技术通常以电和燃气做为热源,保温性能较差,而且用电和燃气烘烤的食物也没有天然的风味等问题。
5.为了解决上述技术问题,本实用新型采用了如下技术方案:
6.一种碳气披萨炉,包括炉体组件、炉体后板、装碳组件、碳盒、燃烧管、披萨石、控制组件和炉体底板组件;
7.所述披萨石设置在炉体底板组件上端中部,所述披萨石四侧设有燃烧管,所述炉体组件内设空腔,且所述炉体组件下端四侧与炉体底板组件上端四侧对应连接,所述炉体后板设置在炉体组件后端,所述炉体后板上端设有进料口,所述装碳组件内设空腔,所述装碳组件下端设置在进料口内,所述炉体后板下端设有出料口,所述碳盒设置在出料口内,所述控制组件设置在炉体底板组件下端中部。
8.进一步,所述装碳组件上端设有盖板,所述盖板一侧与装碳组件上端一侧通过合页件对应转动连接。装碳组件设置盖板,方便防止装碳组件内的烤碳滑出装碳组件内部。
9.进一步,所述碳盒后端设有多个间隔分布的透气孔,所述碳盒上端外侧呈锯齿状。碳盒设置透气孔,方便与炉体组件的烟囱配合加大空气流动,从而加大碳燃烧效率。
10.进一步,所述燃烧管与披萨石之间设有围板。燃烧管与披萨石之间设置围板,方便把披萨石和碳盒隔开,以免碳盒与食物直接接触。
11.进一步,所述碳盒后端中部与盖板上端中部均设有握把。碳盒与盖板设置握把,方便手动操作。
12.进一步,所述炉体组件上端一侧设有烟囱。炉体组件设置烟囱,方便与碳盒上的透气孔配合加大空气流动,从而加大碳燃烧效率。
13.本实用新型与现有技术相比,具有如下有益效果:
14.本实用新型是一种碳气披萨炉,设置燃烧管、装碳组件和碳盒,可以采用两种不同
的燃烧方式,提供不一样的加热效果,方便采用不同燃料进行加热,整体更加可控和方便,碳盒设置透气孔,炉体组件设置烟囱,碳盒的透气孔与炉体组件的烟囱配合加大空气流动,从而加大碳燃烧效率,燃烧管与披萨石之间设置围板,方便把披萨石和碳盒隔开,以免碳盒与食物直接接触,碳盒设置斜面,可以把热量往前推,加大燃烧效率。
附图说明
15.图1是本实用新型一种碳气披萨炉实施例的立体结构示意图(视图一);
16.图2是本实用新型一种碳气披萨炉实施例的立体结构示意图(视图二);
17.图3是本实用新型一种碳气披萨炉实施例的立体结构示意图(视图三);
18.图4是本实用新型一种碳气披萨炉实施例的立体结构示意图(去掉炉体组件);
19.图5是本实用新型一种碳气披萨炉实施例的爆炸结构示意图;
20.附图中涉及到的附图标记有:
21.烟囱1,炉体组件2,炉体底板组件3,控制组件4,碳盒5,装碳组件6,盖板7,锯齿状8,透气孔9,握把10,披萨石11,炉体后板12,燃烧管13,围板14。
具体实施方式
22.为了使本领域的技术人员可以更好地理解本实用新型,下面结合附图和实施例对本实用新型技术方案进一步说明。
23.实施例一
24.如图1-5所示,一种碳气披萨炉,包括炉体组件2、炉体后板12、装碳组件6、碳盒5、燃烧管13、披萨石11、控制组件4和炉体底板组件3;
25.披萨石11设置在炉体底板组件3上端中部,披萨石11四侧设有燃烧管13,炉体组件2内设空腔,且炉体组件2下端四侧与炉体底板组件3上端四侧对应连接,炉体后板12设置在炉体组件2后端,炉体后板12上端设有进料口,装碳组件6内设空腔,装碳组件6下端设置在进料口内,炉体后板12下端设有出料口,碳盒5设置在出料口内,控制组件4设置在炉体底板组件3下端中部。
26.装碳组件6上端设有盖板7,盖板7一侧与装碳组件6上端一侧通过合页件对应转动连接。装碳组件6设置盖板7,方便防止装碳组件6内的烤碳滑出装碳组件6内部。
27.碳盒5后端设有多个间隔分布的透气孔9,碳盒5上端外侧呈锯齿状8。碳盒5设置透气孔9,方便与炉体组件2的烟囱1配合加大空气流动,从而加大碳燃烧效率。
28.燃烧管13与披萨石11之间设有围板14。燃烧管13与披萨石11之间设置围板14,方便把披萨石11和碳盒5隔开,以免碳盒5与食物直接接触。
29.碳盒5后端中部与盖板7上端中部均设有握把10。碳盒5与盖板7设置握把10,方便手动操作。
30.炉体组件2上端一侧设有烟囱1。炉体组件2设置烟囱1,方便与碳盒5上的透气孔9配合加大空气流动,从而加大碳燃烧效率。
31.实施例一的优点在于:燃烧管13与披萨石11之间设置围板14,方便把披萨石11和碳盒5隔开,以免碳盒5与食物直接接触,碳盒5与盖板7设置握把10,方便手动操作,炉体组件2设置烟囱1,方便与碳盒5上的透气孔9配合加大空气流动,从而加大碳燃烧效率。
32.本实用新型的使用方法:
33.使用碳烤功能时,可以把碳盒5从炉体后板12中的出料口插入,然后利用装碳组件6翻开,把点燃好的碳倒入,碳会落入到碳盒5中,开始加热;
34.使用燃气烧烤时,即可打开控制组件内的旋钮,利用点火针进行燃气点火,燃烧管13围绕披萨石11加热。
35.以上所述的仅是本实用新型的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述,所属领域普通技术人员知晓申请日或者优先权日之前实用新型所属技术领域所有的普通技术知识,能够获知该领域中所有的现有技术,并且具有应用该日期之前常规实验手段的能力,所属领域普通技术人员可以在本申请给出的启示下,结合自身能力完善并实施本方案,一些典型的公知结构或者公知方法不应当成为所属领域普通技术人员实施本申请的障碍。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。


技术特征:
1.一种碳气披萨炉,其特征在于:包括炉体组件、炉体后板、装碳组件、碳盒、燃烧管、披萨石、控制组件和炉体底板组件;所述披萨石设置在炉体底板组件上端中部,所述披萨石四侧设有燃烧管,所述炉体组件内设空腔,且所述炉体组件下端四侧与炉体底板组件上端四侧对应连接,所述炉体后板设置在炉体组件后端,所述炉体后板上端设有进料口,所述装碳组件内设空腔,所述装碳组件下端设置在进料口内,所述炉体后板下端设有出料口,所述碳盒设置在出料口内,所述控制组件设置在炉体底板组件下端中部。2.根据权利要求1所述的一种碳气披萨炉,其特征在于:所述装碳组件上端设有盖板,所述盖板一侧与装碳组件上端一侧通过合页件对应转动连接。3.根据权利要求2所述的一种碳气披萨炉,其特征在于:所述碳盒后端设有多个间隔分布的透气孔,所述碳盒上端外侧呈锯齿状。4.根据权利要求3所述的一种碳气披萨炉,其特征在于:所述燃烧管与披萨石之间设有围板。5.根据权利要求4所述的一种碳气披萨炉,其特征在于:所述碳盒后端中部与盖板上端中部均设有握把。6.根据权利要求5所述的一种碳气披萨炉,其特征在于:所述炉体组件上端一侧设有烟囱。

技术总结
本实用新型涉及食品加工技术领域,具体涉及一种碳气披萨炉,包括炉体组件、炉体后板、装碳组件、碳盒、燃烧管、披萨石和炉体底板组件,所述披萨石设置在炉体底板组件上端中部,所述披萨石四侧设有燃烧管,所述炉体组件内设空腔,且所述炉体组件下端四侧与炉体底板组件上端四侧对应连接,所述炉体后板设置在炉体组件后端,所述炉体后板上端设有进料口,所述装碳组件设置在进料口内,所述炉体后板下端设有出料口,所述碳盒设置在出料口内。本实用新型通过设置燃烧管、装碳组件和碳盒,可以采用两种不同的燃烧方式,提供不一样的加热效果,方便采用不同燃料进行加热,整体更加可控和方便。整体更加可控和方便。整体更加可控和方便。


技术研发人员:ꢀ(74)专利代理机构
受保护的技术使用者:广东奥笙电气实业有限公司
技术研发日:2022.05.13
技术公布日:2022/11/10
再多了解一些

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