一种黄魁茶杀青装置的制作方法

1.本发明涉及茶叶加工技术领域，尤其涉及一种黄魁茶杀青装置。


背景技术：

2.茶叶杀青是指通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成的一种制茶步骤，杀青是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等茶叶的初制工序，目前茶叶杀青介质主要有蒸汽、热风和空气接触传热三类，其中以热风或空气为介质的接触传热杀青工艺，都是以茶叶鲜叶本身所含水分受热产生蒸汽而达到杀青目的。
3.对黄魁茶进行杀青时通常是将茶叶倒进圆柱状滚筒中进行加热、翻炒，由于单一的搅拌叶片进行搅动会使茶叶分布不均匀，导致受热不均匀，杀青效果极差，并且在搅动过程中底层茶叶长时间与锅底高温接触而上层茶叶只受到热气烘干，会导致使茶叶受热不均、水分去除各异，杀青质量无法保证。因此，亟需一种黄魁茶杀青装置来解决此类问题。


技术实现要素：

4.本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种黄魁茶杀青装置。
5.为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：
6.一种黄魁茶杀青装置，包括箱体，箱体内部设置有离心机构、分离机构与加热机构，离心机构为箱体底部设置有电机，电机输出轴顶端伸入箱体内部且固定连接有圆台，圆台顶端转动连接有一组第一转杆，一组第一转杆顶端均固定连接有杀青锅，箱体顶部内壁固定连接有主轴，主轴底端外壁固定连接有第一蜗轮，一组第一转杆外壁均固定连接有第二蜗轮，第一蜗轮与一组第二蜗轮分别啮合连接，主轴底端转动连接有y型抱箍，y型抱箍两侧分别与一组第一转杆外壁固定连接，主轴顶端外壁转动连接有第一抱箍，第一抱箍外壁固定连接有一组第二转杆，一组第二转杆另一端分别伸入一组杀青锅内部且外壁固定连接有第二抱箍，第二抱箍外壁均匀设置有多个搅拌叶片。
7.优选地，一组第一转杆绕主轴倾斜设置且倾斜角为30
°
，一组杀青锅内壁设置有弧面，一组杀青锅外壁设置有出料管。
8.优选地，分离机构为第二转杆外壁固定连接有第三抱箍，第二转杆外壁滑动连接有第四抱箍，第四抱箍位于第三抱箍上方且第四抱箍与第三抱箍之间固定连接有同一个振动弹簧，第四抱箍外壁固定连接有振动盘，振动盘设置为外圈向下倾斜的圆盘，振动盘顶部均匀设置有多个下凸起。
9.优选地，杀青锅顶部内壁均匀设置有多个支杆，第二转杆外壁固定连接有第五抱箍，第五抱箍外壁与多个支杆另一端均固定连接，第二转杆外壁滑动连接有第六抱箍，第六抱箍与第五抱箍之间固定连接有一组伸缩杆，第六抱箍外壁均匀设置有多个转板，多个转板与振动盘倾斜角度相同，多个转板底部均匀设置有多个上凸起，第六抱箍与第四抱箍之
间转动连接有一组连杆。
10.优选地，下凸起与上凸起均为绕第二转杆圆周阵列的圆弧块，且下凸起与上凸起均采用橡胶材质。
11.优选地，加热机构为箱体顶部设置有热风机，热风机的输出端设置有进风管，进风管设置为双层空心管道，且进风管套接于主轴外壁，第一抱箍内部为空心结构且与进风管贯通，第二转杆内部为空心结构且设置有内管，第二抱箍内部为空心结构且与内管贯通，杀青锅锅壁为空心结构且设置有加热层，杀青锅内壁均匀开设有多个第一出风孔。
12.优选地，内管与第二抱箍外壁均设置有第二出风孔，第一出风孔与第二出风孔内部均设置有过滤网。
13.优选地，箱体顶部铰接有顶盖，顶盖顶部设置有把手，箱体顶部设置有除湿器，箱体一侧内壁设置有温度传感器与湿度传感器，箱体一侧外壁设置有控制面板，控制面板与除湿器、温度传感器、湿度传感器均存在信号连接。
14.优选地，多个搅拌叶片内部设置为空心结构且与第二抱箍内部贯通，搅拌叶片表面均匀开设有多个第三出风孔，第三出风孔的出风方向与杀青锅的自转方向相反。
15.优选地，多个转板底部均匀设置有多个刷毛，刷毛采用橡胶材质。
16.本发明的有益效果为：
17.1.通过设置的离心机构，利用电机工作带动圆台转动，使得一组杀青锅绕主轴转动，使得待杀青的黄魁茶茶叶在杀青锅内发生离心运动，并在杀青锅内的弧面作用下进行抛物线运动，增加茶叶在加热杀青时的运动频率，使得茶叶受热更加均匀，防止茶叶长时间与杀青锅锅底接触造成局部温度过高而糊底，同时第一转杆在第一蜗轮与第二蜗轮的啮合作用下转动，带动杀青锅绕第一转杆发生自转，而搅拌叶片在第二转杆的固定作用下相较于杀青锅未发生转动，因此茶叶在杀青锅内被搅拌，进一步提高了茶叶受热的均匀性；
18.2.通过设置的分离机构，茶叶烘干时产生的水汽使得单片的茶叶粘黏在一起形成团块，茶叶团块在离心力的作用下由弧面被抛出后落在振动盘表面，振动盘在茶叶团块的冲击力与振动弹簧的弹力共同作用下发生震动，使得成团的茶叶在振动的作用下被抖散，从而保证黄魁茶杀青的效果，同时设置的第六抱箍在第五抱箍与伸缩杆的作用下转动，使得下凸起与上凸起之间相互摩擦，进一步提高了对成团茶叶的分离作用，而将下凸起与上凸起设置为橡胶材质有利于保护茶叶，防止茶叶在被分离揉捻时发生破碎，保证了茶叶加工的品质；
19.3.通过设置的加热机构，利用加热层对杀青锅内的茶叶进行均匀烘干，同时第二抱箍外壁设置的第二出风孔对茶叶起到加热并扬起的作用，多方位加热有效地提高了茶叶的杀青效率，而第一出风孔与第二出风孔内部设置的过滤网可防止茶叶碎屑掉入杀青锅内部，从而避免第一出风孔与第二出风孔被堵塞，提高了装置的使用寿命；
20.4.通过设置的第三出风孔，增加出风口数量使得茶叶被烘干的时间缩短，提高了黄魁茶的杀青效率，同时将第三出风孔的出风方向设置为与杀青锅的自转方向相反，增加了茶叶在热风作用下的运动行程，也增加了烘干的角度，提到了茶叶烘干杀青的效率；
21.5.通过设置的刷毛，相较于上凸起更加密集，使得对振动盘表面茶叶的分离与揉捻更加均匀，同时刷毛更加柔软，可进一步避免在揉捻过程中破坏茶叶的形态，造成茶叶破碎，有利于保护茶叶，防止茶叶在加工时品质下降。
附图说明
22.图1为本发明实施例1提出的一种黄魁茶杀青装置的主视剖面结构示意图；
23.图2为本发明实施例1提出的一种黄魁茶杀青装置的杀青锅内部剖视结构示意图；
24.图3为本发明实施例1提出的一种黄魁茶杀青装置的a处放大结构示意图；
25.图4为本发明实施例1提出的一种黄魁茶杀青装置的加热机构局部剖视结构示意图；
26.图5为本发明实施例1提出的一种黄魁茶杀青装置的b处放大结构示意图；
27.图6为本发明实施例1提出的一种黄魁茶杀青装置的搅拌叶片结构示意图；
28.图7为本发明实施例2提出的一种黄魁茶杀青装置的搅拌叶片结构示意图；
29.图8为本发明实施例3提出的一种黄魁茶杀青装置的分离机构正视局部结构示意图。
30.附图中：1、箱体；2、电机；3、圆台；4、第一转杆；5、杀青锅；6、主轴；7、第一蜗轮；8、第二蜗轮；9、y型抱箍；10、第一抱箍；11、第二转杆；12、第二抱箍；13、搅拌叶片；14、弧面；15、第三抱箍；16、第四抱箍；17、振动弹簧；18、振动盘；19、下凸起；20、支杆；21、第五抱箍；22、第六抱箍；23、伸缩杆；24、转板；25、上凸起；26、连杆；27、热风机；28、进风管；29、内管；30、加热层；31、第一出风孔；32、第二出风孔；33、顶盖；34、除湿器；35、温度传感器；36、湿度传感器；37、控制面板；38、第三出风孔；39、刷毛。
具体实施方式
31.下面详细描述本专利的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利，而不能理解为对本专利的限制。
32.实施例1
33.参照图1-6，一种黄魁茶杀青装置，包括箱体1，箱体1内部设置有离心机构、分离机构与加热机构，离心机构为箱体1底部设置有电机2，电机2输出轴顶端伸入箱体1内部且固定连接有圆台3，圆台3顶端转动连接有一组第一转杆4，一组第一转杆4顶端均固定连接有杀青锅5，箱体1顶部内壁固定连接有主轴6，主轴6底端外壁固定连接有第一蜗轮7，一组第一转杆4外壁均固定连接有第二蜗轮8，第一蜗轮7与一组第二蜗轮8分别啮合连接，主轴6底端转动连接有y型抱箍9，y型抱箍9两侧分别与一组第一转杆4外壁固定连接，主轴6顶端外壁转动连接有第一抱箍10，第一抱箍10外壁固定连接有一组第二转杆11，一组第二转杆11另一端分别伸入一组杀青锅5内部且外壁固定连接有第二抱箍12，第二抱箍12外壁均匀设置有多个搅拌叶片13。
34.同时，一组第一转杆4绕主轴6倾斜设置且倾斜角为30
°
，一组杀青锅5内壁设置有弧面14，一组杀青锅5外壁设置有出料管。
35.分离机构为第二转杆11外壁固定连接有第三抱箍15，第二转杆11外壁滑动连接有第四抱箍16，第四抱箍16位于第三抱箍15上方且第四抱箍16与第三抱箍15之间固定连接有同一个振动弹簧17，第四抱箍16外壁固定连接有振动盘18，振动盘18设置为外圈向下倾斜的圆盘，振动盘18顶部均匀设置有多个下凸起19，杀青锅5顶部内壁均匀设置有多个支杆20，第二转杆11外壁固定连接有第五抱箍21，第五抱箍21外壁与多个支杆20另一端均固定
连接，第二转杆11外壁滑动连接有第六抱箍22，第六抱箍22与第五抱箍21之间固定连接有一组伸缩杆23，第六抱箍22外壁均匀设置有多个转板24，多个转板24与振动盘18倾斜角度相同，多个转板24底部均匀设置有多个上凸起25，第六抱箍22与第四抱箍16之间转动连接有一组连杆26，下凸起19与上凸起25均为绕第二转杆11圆周阵列的圆弧块，且下凸起19与上凸起25均采用橡胶材质。
36.加热机构为箱体1顶部设置有热风机27，热风机27的输出端设置有进风管28，进风管28设置为双层空心管道，且进风管28套接于主轴6外壁，第一抱箍10内部为空心结构且与进风管28贯通，第二转杆11内部为空心结构且设置有内管29，第二抱箍12内部为空心结构且与内管29贯通，杀青锅5锅壁为空心结构且设置有加热层30，杀青锅5内壁均匀开设有多个第一出风孔31，内管29与第二抱箍12外壁均设置有第二出风孔32，第一出风孔31与第二出风孔32内部均设置有过滤网。
37.箱体1顶部铰接有顶盖33，顶盖33顶部设置有把手，箱体1顶部设置有除湿器34，箱体1一侧内壁设置有温度传感器35与湿度传感器36，箱体1一侧外壁设置有控制面板37，控制面板37与除湿器34、温度传感器35、湿度传感器36均存在信号连接。
38.工作原理：使用时，拉动把手打开顶盖33，将待杀青的黄魁茶茶叶由杀青锅5顶部倒入，倒入达到一定的数量后关闭顶盖33，启动装置，电机2工作带动圆台3转动，使得一组杀青锅5绕主轴6转动，使得待杀青的黄魁茶茶叶在杀青锅5内发生离心运动，同时一组第一转杆4在第一蜗轮7与第二蜗轮8的啮合作用下转动，使得一组杀青锅5绕第一转杆4发生自转，此时第二转杆12在多个支杆20与第五抱箍21的固定作用下随杀青锅5一起运动，而搅拌叶片13在第二转杆12的固定作用下相较于杀青锅5未发生转动，因此茶叶在杀青锅内被搅拌，与此同时热风机27工作使得热空气由进风管28进入内管29，并通过加热层30与第一出风孔31对铺散在杀青锅5内壁的茶叶进行烘干，同时热空气由第二抱箍12与第二出风孔32吹出，使得茶叶被吹动并在杀青锅5内的弧面14作用下进行抛物线运动，增加茶叶在加热杀青时的运动频率，使得茶叶受热更加均匀，防止茶叶长时间与杀青锅5锅底接触造成局部温度过高而糊底，而后茶叶被抛至振动盘18表面，茶叶烘干时产生的水汽使得单片的茶叶粘黏在一起形成团块，振动盘18在茶叶团块的冲击力与振动弹簧17的弹力共同作用下发生震动，使得成团的茶叶在振动的作用下被抖散，从而保证黄魁茶杀青的效果，同时设置的第六抱箍22在第五抱箍21与伸缩杆23的作用下转动，使得下凸起19与上凸起15之间相互摩擦，进一步提高了对成团茶叶的分离作用，而将下凸起19与上凸起25设置为橡胶材质有利于保护茶叶，防止茶叶在被分离揉捻时发生破碎，保证了茶叶加工的品质，茶叶在杀青锅5内进行离心、抛起、下落的循环过程，热风机27对茶叶进行加热烘干杀青，除湿器34完成除湿保持茶叶干燥，操作者可通过温度传感器35与湿度传感器36掌握箱体1内部的加工情况，并利用控制面板37进行实时控制，完成加工的黄魁茶通过出料口出料进行下一步加工。
39.实施例2
40.参照图7，一种黄魁茶杀青装置，包括多个搅拌叶片13内部设置为空心结构且与第二抱箍12内部贯通，搅拌叶片13表面均匀开设有多个第三出风孔38，第三出风孔38的出风方向与杀青锅5的自转方向相反。
41.工作原理：使用时，启动装置，电机2工作带动圆台3转动，使得一组杀青锅5绕主轴6转动，使得待杀青的黄魁茶茶叶在杀青锅5内发生离心运动，同时一组第一转杆4在第一蜗
轮7与第二蜗轮8的啮合作用下转动，使得一组杀青锅5绕第一转杆4发生自转，此时第二转杆12在多个支杆20与第五抱箍21的固定作用下随杀青锅5一起运动，而搅拌叶片13在第二转杆12的固定作用下相较于杀青锅5未发生转动，因此茶叶在杀青锅内被搅拌，与此同时热风机27工作使得热空气由进风管28进入内管29，并通过加热层30与第一出风孔31对铺散在杀青锅5内壁的茶叶进行烘干，同时热空气由第二抱箍12与第二出风孔32吹出，使得茶叶被吹动并在杀青锅5内的弧面14作用下进行抛物线运动，增加茶叶在加热杀青时的运动频率，使得茶叶受热更加均匀，防止茶叶长时间与杀青锅5锅底接触造成局部温度过高而糊底，通过设置的第三出风孔38，增加出风口数量使得茶叶被烘干的时间缩短，提高了黄魁茶的杀青效率，同时将第三出风孔38的出风方向设置为与杀青锅5的自转方向相反，增加了茶叶在热风作用下的运动行程，也增加了烘干的角度，提到了茶叶烘干杀青的效率，而后茶叶被抛至振动盘18表面，茶叶烘干时产生的水汽使得单片的茶叶粘黏在一起形成团块，振动盘18在茶叶团块的冲击力与振动弹簧17的弹力共同作用下发生震动，使得成团的茶叶在振动的作用下被抖散，从而保证黄魁茶杀青的效果，同时设置的第六抱箍22在第五抱箍21与伸缩杆23的作用下转动，使得下凸起19与上凸起15之间相互摩擦，进一步提高了对成团茶叶的分离作用，而将下凸起19与上凸起25设置为橡胶材质有利于保护茶叶，防止茶叶在被分离揉捻时发生破碎，保证了茶叶加工的品质。
42.实施例3
43.参照图8，一种黄魁茶杀青装置，包括多个转板24底部均匀设置有多个刷毛39，刷毛39采用橡胶材质。
44.工作原理：使用时，启动装置，电机2工作带动圆台3转动，使得一组杀青锅5绕主轴6转动，使得待杀青的黄魁茶茶叶在杀青锅5内发生离心运动，同时一组第一转杆4在第一蜗轮7与第二蜗轮8的啮合作用下转动，使得一组杀青锅5绕第一转杆4发生自转，此时第二转杆12在多个支杆20与第五抱箍21的固定作用下随杀青锅5一起运动，而搅拌叶片13在第二转杆12的固定作用下相较于杀青锅5未发生转动，因此茶叶在杀青锅内被搅拌，与此同时热风机27工作使得热空气由进风管28进入内管29，并通过加热层30与第一出风孔31对铺散在杀青锅5内壁的茶叶进行烘干，同时热空气由第二抱箍12与第二出风孔32吹出，使得茶叶被吹动并在杀青锅5内的弧面14作用下进行抛物线运动，增加茶叶在加热杀青时的运动频率，使得茶叶受热更加均匀，防止茶叶长时间与杀青锅5锅底接触造成局部温度过高而糊底，而后茶叶被抛至振动盘18表面，茶叶烘干时产生的水汽使得单片的茶叶粘黏在一起形成团块，振动盘18在茶叶团块的冲击力与振动弹簧17的弹力共同作用下发生震动，使得成团的茶叶在振动的作用下被抖散，从而保证黄魁茶杀青的效果，同时设置的第六抱箍22在第五抱箍21与伸缩杆23的作用下转动，通过设置的刷毛39，使得对振动盘18表面茶叶的分离与揉捻更加均匀，同时刷毛39更加柔软，可进一步避免在揉捻过程中破坏茶叶的形态，造成茶叶破碎，有利于保护茶叶，防止茶叶在加工时品质下降。
45.以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。