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一种猫爪饼干制备模具的制作方法

2022-10-29 11:45:57 来源:中国专利 TAG:


1.本技术涉及模具的技术领域,尤其是涉及一种猫爪饼干制备模具。


背景技术:

2.随着人们经济生活水平不断的提高,人们对饼干产品的颜值也在逐步上升,因此,市面上出现了各种形状的饼干供人们选择,有的饼干为动物状,如鱼型饼干、猫爪状饼干等。
3.为提高饼干的生产效率,现有的饼干开始逐步采用流水线进行生产制备。即将饼干原料按照比例混合后放入烘焙模具内,然后采用输送装置循环输送多个烘焙模具,期间,烘焙模具需经过烤箱,在高温环境下,烘焙模具温度升高从而达到烘焙饼干的目的。
4.然而,现有的烘焙模具与热空气的换热面积有限,使得烘焙模具需在烤箱内停留较长的时间才可完成烘焙,严重影响饼干的生产制备效率。


技术实现要素:

5.为了提高饼干的烘焙效率,本技术提供一种猫爪饼干制备模具。
6.本技术提供的一种猫爪饼干制备模具采用如下的技术方案:
7.一种猫爪饼干制备模具,包括压模和定模,所述压模和定模可开合设置,所述压模靠近定模的一侧设置有型芯,所述定模靠近压模的一侧凹陷有与型芯配合的型腔,所述压模和定模相互背离的一侧均并排凹陷有若干凹槽。
8.通过采用上述技术方案,增大了定模、压模与烤箱内热空气的换热面积,使得猫爪饼干烘焙更加均匀,提高了模具的烘焙效率,从而提高猫爪饼干的生产效率。
9.优选的,所述压模上开有若干排气孔。
10.通过采用上述技术方案,在烘焙过程中有利于排气,从而使得制得的猫爪饼干口感更加干脆。
11.优选的,所述型芯的厚度大于型腔的深度。
12.通过采用上述技术方案,进一步增大压模、定模与烤箱内热空气的换热面积,从而提高模具的烘焙效率。
13.优选的,所述型芯包括第一型芯和第二型芯,所述第一型芯和第二型芯均呈猫爪状设置,所述第一型芯背离压模的一侧表面光滑,所述第二型芯背离压模的一侧在对应猫爪的爪垫处均凸设有凸块;所述型腔包括第一型腔和第二型腔,所述第一型腔与第一型芯配合,所述第二型腔与第二型芯配合。
14.通过采用上述技术方案,第一型芯和第一型腔用于定型,使得饼干形成猫爪状,第二型芯和第二型腔用于在饼干上拓印出猫爪的爪垫形状,使得饼干成型后更加贴紧猫爪的真实形状,从而提高饼干的颜值,有利于提高饼干的销量。
15.优选的,所述第一型芯、第二型芯的侧边倾斜设置,所述凸块的棱边导圆角设置。
16.通过采用上述技术方案,有利于猫爪饼干成型后脱模。
17.优选的,所述型芯的侧壁开设有若干槽口,若干槽口圆周间隔分布在型芯高出型腔的节段上。
18.通过采用上述技术方案,通过设置槽口,有利于排气,从而有利于提高饼干成型后的口感。
19.优选的,所述型芯与压模可拆卸连接。
20.通过采用上述技术方案,方便更换或倾斜型芯。
21.优选的,所述压模与定模铰接设置,所述压模和定模远离铰接轴的一端之间设置有锁止装置。
22.通过采用上述技术方案,方便开合模具。
附图说明
23.图1是本技术中模具合模后的结构示意图;
24.图2是本技术中锁止装置的爆炸图;
25.图3是本技术中锁止装置锁紧模具时的结构示意图;
26.图4是本技术中模具开模时的结构示意图。
27.附图标记说明:
28.1、压模;2、定模;3、支撑柱;4、固定轴;5、卡接件;51、偏心环;52、第二弧形条;53、连接环;54、连接架;55、卡扣;6、驱动件;61、u型架;62、把手;63、固定环;64、第一弧形条;7、固定块;8、凹槽;9、型芯;91、第一型芯;92、第二型芯;10、型腔;101、第一型腔;102、第二型腔;11、槽口;12、凸块。
具体实施方式
29.以下结合附图1-4对本技术作进一步详细说明。
30.参照图1,本技术实施例公开一种猫爪饼干制备模具,包括压模1和定模2,压模1和定模2可开合设置,本技术中压模1和定模2铰接设置,且压模1和定模2远离铰接轴的一端之间设置有锁止装置。
31.参照图1和图2,锁止装置包括通过螺栓固定在压模1上表面的支撑柱3,支撑柱3的轴线与压模1和定模2的铰接轴垂直,支撑柱3的一端延伸至超出朝压模1远离铰接轴的一端。支撑轴超出压模1的节段上穿接固定有固定轴4,固定轴4与支撑轴垂直。固定轴4上设置有卡接件5和驱使卡接件5转动的驱动件6,定模2远离其与压模1铰接轴的一端设置有用于与卡接件5配合的固定块7,固定块7通过螺栓与定模2锁紧连接。
32.驱动件6包括u型架61,u型架61的横杆中心位置固定连接有把手62,把手62位于支撑轴的上方。u型架61的两端均固定连接有固定环63,两个固定环63分别转动套接在固定轴4的两端且固定环63与支撑轴转动抵接,固定环63与固定轴4偏心设置。固定环63远离支撑轴的一侧凸设有第一弧形条64。
33.卡接件5包括转动套接在固定轴4上的偏心环51,偏心环51设置有两个,两个偏心环51分别套接在固定轴4的两端,偏心环51的外径小于固定环63的外径,偏心环51与固定环63同轴设置。固定环63位于偏心环51与支撑轴之间,第一弧形条64远离固定环63的一侧与偏心环51抵接。偏心环51靠近固定环63的一侧凸设有第二弧形条52,第二弧形条52与固定
环63远离支撑轴的一端抵接,且第二弧形条52的两端分别与第一弧形条64的两端抵接。
34.两个偏心环51上均套接有连接环53,连接环53与偏心环51同轴设置,第一弧形环远离支撑轴的一端与连接环53抵接。两个连接环53之间固定连接有连接架54,连接架54呈v型设置,连接架54位于支撑轴的下方,连接架54的尖部固定连接有卡扣55,卡扣55呈l型设置,卡扣55远离连接架54的一端朝向压模1设置,固定块7位于卡扣55的运动轨迹上。当连接架54转动至竖直时,固定块7位于卡扣55上方,且卡扣55与固定块7扣接。
35.参照图2和图3,当需锁紧压模1与定模2时,将压模1盖合,然后拉动把手62以驱使把手62朝远离压模1的方向转动,期间,固定环63通过第一弧形条64和第二弧形条52带动偏心环51同向转动,偏心环51转动带动连接环53转动,从而带动连接架54和卡扣55朝靠近定模2的方向转动,由于连接环53做偏心转动,从而达到改变卡扣55与固定块7之间的间距的目的,从而实现卡接。相对的,当需打开压模1和定模2时,朝相反的方向转动把手62直至卡扣55与固定块7分离,然后打开压模1即可。
36.参照图3,压模1和定模2相互背离的一侧均并排凹陷有凹槽8。通过设置凹槽8,增大了压模1和定模2与热空气的换热面积,从而有利于提高烘焙效率。
37.参照图4,压模1靠近定模2的一侧设置有型芯9,型芯9与压模1可拆卸连接,以便清洗或更换型芯9。本技术实施例中,型芯9通过螺栓与压模1锁紧连接。定模2靠近压模1的一侧凹陷有与型芯9配合的型腔10。型芯9的厚度大于型腔10的深度,当压模1盖合后,有利于增大压模1、定模2与热空气的换热面积,从而提高烘焙效率。
38.型芯9的侧壁开设有若干槽口11,若干槽口11圆周间隔分布在型芯9高出型腔10的节段上,压模1上开设有若干排气孔。通过设置槽口11和排气孔,有利于排将饼干被烘焙过程中产生的气体排出,使得成型后的饼干口感更加干脆。
39.参照图4,本技术实施例中,型芯9包括第一型芯91和第二型芯92,第一型芯91、第二型芯92均呈猫爪状设置,第一型芯91和第二型芯92均设置有两个。第一型芯91背离压模1的一侧光滑设置,第二型芯92背离压模1的一侧在对应猫爪的爪垫处均凸设有凸块12,凸块12与第二型芯92一体成型。型腔10包括两个第一型腔101和两个第二型腔102,第一型腔101与第一型芯91配合,第二型腔102与第二型芯92配合。第一型芯91和第一型腔101用于定型,使得倾倒在第一型腔101内的饼干原料初步烘焙后形成猫爪状,第二型芯92和第二型腔102用于在饼干上拓印出猫爪的爪垫形状,使得饼干成型后更加贴紧猫爪的真实形状,从而提高饼干的颜值,有利于提高饼干的销量。
40.第一型芯91和第二型芯92的侧边倾斜设置并形成脱模角,凸块12的棱边倒圆角设置,从而有利于饼干脱模。
41.以上均为本技术的较佳实施例,并非依此限制本技术的保护范围,故:凡依本技术的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本技术的保护范围之内。
再多了解一些

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