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鸡胗鸡小肚一次性切除机的制作方法

2022-10-26 04:54:57 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及肉食鸡制品加工的机械领域,具体地说是一种将鸡胗、鸡小肚分离切割的机械。


背景技术:

2.肉食鸡加工都是将鸡体分解,进行单件集中深加工成产品,包括鸡心、鸡肝、鸡肠、鸡胗、鸡嗉囊等鸡内脏,其中,将鸡胗、鸡小肚进行切割分开,都是必须的工序,传统的方法是由人工用刀具,分两次将鸡胗、鸡小肚切割,其缺点是,生产效率低,劳动强度大。


技术实现要素:

3.本实用新型为解决人工两次切割分离鸡胗、鸡小肚,劳动强度大,工作效率低的问题,设计了一种将鸡胗和鸡小肚一次性切开的刀具。
4.本实用新型的技术方案是,一种鸡胗鸡小肚一次性切除机,其特殊之处是,在竖立电机的主轴上装有上置的棱轴,棱轴的顶端装有圆盘状的小肚齿刀,小肚齿刀与棱轴顶端之间装有固定销,小肚齿刀下方的棱轴上装有圆盘状的鸡胗齿刀,鸡胗齿刀与小肚齿刀之间的棱轴外围装有间隔套;
5.电机后面的电机座上装有立面的固定板,固定板上装有右置的横向支撑杆,支撑杆的右端装有右置的调整板,调整板与支撑杆之间装有竖向的支点轴,支点轴左侧的支撑杆上装有上置的强制摘除板,强制摘除板的上段向前倾斜。
6.工作时,将本实用新型安装到输送系统中,启动电机通过棱轴带动鸡胗齿刀、小肚齿刀旋转;输送系统吊载鸡胗、鸡小肚等鸡内脏向前移动(鸡胗在上鸡小肚在下),当进入本实用新型的工作区时,鸡胗被鸡胗齿刀切除,同时,小肚齿刀将鸡小肚切掉,由于鸡小肚品质较软容易出现黏连,则由强制摘除板将其拨落;鸡胗齿刀、小肚齿刀与鸡胗、小肚之间的间隙,可前后推拉调整板,依靠支点轴配合,拨动支撑杆带动电机、鸡胗齿刀、小肚齿刀前后移动,已达到最佳效果。
7.本实用新型的技术效果,采用上述技术方案,可以实现一种结构新颖,代替人工切割鸡胗和鸡小肚的专用机械,它既降低了工人的劳动强度,又大幅度提高了生产效率十倍以上。
附图说明
8.图1是本实用新型的结构主视图。
9.图2是本实用新型的俯视图。
10.在图中,1电机座、2支撑杆、3支点轴、4调整板、5强制摘除板、6固定板、7电机、8鸡胗齿刀、9小肚齿刀、10棱轴、11固定销、12间隔套。
具体实施方式
11.下面结合附图实施例,对本实用新型进一步说明。
12.如图所示,在竖立电机7的主轴上装有上置的棱轴10,棱轴10的顶端装有圆盘状的小肚齿刀9,小肚齿刀9与棱轴10顶端之间装有固定销11,小肚齿刀9下方的棱轴10上装有圆盘状的鸡胗齿刀8,鸡胗齿刀8与小肚齿刀9之间的棱轴10外围装有间隔套12;
13.电机7后面的电机座1上装有立面的固定板6,固定板6上装有右置的横向支撑杆2,支撑杆2的右端装有右置的调整板4,调整板4与支撑杆2之间装有竖向的支点轴3,支点轴3左侧的支撑杆2上装有上置的强制摘除板5,强制摘除板5的上段向前倾斜。
14.工作时,将本实用新型安装到输送系统中,启动电机7通过棱轴10带动鸡胗齿刀8、小肚齿刀9旋转;输送系统吊载鸡小肚、鸡胗等鸡内脏向前移动(鸡胗在下鸡小肚在上),当进入本实用新型的工作区时,鸡胗被鸡胗齿刀8切除,同时,小肚齿刀9将鸡小肚切掉,若鸡小肚或鸡胗切割后出现黏连,则由强制摘除板5将其拨落;鸡胗齿刀8、小肚齿刀9与鸡胗、小肚之间的间隙,可前后推拉调整板4,依靠支点轴3配合,拨动支撑杆2带动电机7、鸡胗齿刀8、小肚齿刀9前后移动,已达到最佳效果。


技术特征:
1.一种鸡胗鸡小肚一次性切除机,其特征是:在竖立电机的主轴上装有上置的棱轴,棱轴的顶端装有圆盘状的小肚齿刀,小肚齿刀与棱轴顶端之间装有固定销,小肚齿刀下方的棱轴上装有圆盘状的鸡胗齿刀,鸡胗齿刀与小肚齿刀之间的棱轴外围装有间隔套;电机后面的电机座上装有立面的固定板,固定板上装有右置的横向支撑杆,支撑杆的右端装有右置的调整板,调整板与支撑杆之间装有竖向的支点轴,支点轴左侧的支撑杆上装有上置的强制摘除板,强制摘除板的上段向前倾斜。

技术总结
一种鸡胗鸡小肚一次性切除机,其特点是在竖立电机的主轴上装有上置的棱轴,棱轴的顶端装有圆盘状的小肚齿刀,小肚齿刀与棱轴顶端之间装有固定销,小肚齿刀下方的棱轴上装有圆盘状的鸡胗齿刀,鸡胗齿刀与小肚齿刀之间的棱轴外围装有间隔套;电机后面的电机座上装有立面的固定板,固定板上装有右置的横向支撑杆,支撑杆的右端装有右置的调整板,调整板与支撑杆之间装有竖向的支点轴,支点轴左侧的支撑杆上装有上置的强制摘除板,强制摘除板的上段向前倾斜。它解决了人工两次切割分离鸡胗、鸡小肚,劳动强度大,工作效率低的问题,特别适合批量加工肉食鸡使用。加工肉食鸡使用。加工肉食鸡使用。


技术研发人员:吴英先 杨洋 崔世峰 巩广涛
受保护的技术使用者:青岛正大有限公司
技术研发日:2022.06.15
技术公布日:2022/10/25
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