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餐盘的制作方法

2022-09-07 05:42:16 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型属于餐具技术领域,更具体地说,是涉及一种餐盘。


背景技术:

2.速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品,其中,速冻包子为速冻食品之一。现有技术中,随着生活节奏的加快,越来越多的人选择速冻包子作为食物,速冻包子在食用前通常需要放在餐盘中,再把餐盘放入微波炉中进行加热;且人们还通常通过蘸酱油或醋来使包子更加美味可口。
3.但是,如果单独设置盘或碗来盛放酱油或醋,会增加餐盘的零部件数量;而且高温加热后的包子,其表面不易吸收液体,直接将酱油或醋淋在包子上容易造成洒落。


技术实现要素:

4.本实用新型实施例的目的在于提供一种餐盘,以解决现有技术中使用餐盘加热后的包子存在不易蘸酱油或醋的技术问题。
5.为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案是:提供一种餐盘,包括餐盘主体,所述餐盘主体在盘面上凹陷形成有用于盛放食物的餐格,所述餐盘主体在所述盘面上还凹陷形成有用于盛放调味剂的调味格,所述餐格的底部凹陷形成有第一凹槽,所述餐格的侧部凹陷形成有多个第二凹槽,所有所述第二凹槽的一端均与所述第一凹槽连通,所有所述第二凹槽的另一端均延伸至所述餐格的顶部,所述食物能够覆盖所述第二凹槽并与所述第二凹槽形成流道,所述流道包括主流道与辅流道,所述主流道与所述调味格连通,所述调味剂能够通过所述主流道流至所述第一凹槽后填充于所述辅流道中。
6.可选地,所述餐格至少有两个且均连通于一所述调味格。
7.可选地,连通于同一所述调味格的所有所述餐格环绕该所述调味格设置。
8.可选地,所述餐格设有八个,所述调味格设有两个,每个所述调味格分别与四个所述餐格相连通。
9.可选地,所述餐盘主体的盘面呈矩形设置,八个所述餐格在所述盘面上呈 2
×
4排列设置。
10.可选地,所述餐格呈碗状设置。
11.可选地,所述第一凹槽的底部设置有多个用于支撑所述食物的支撑部。
12.可选地,所述调味格的底面凹陷形成有注入槽,所述调味格的底面还凹陷形成有连通所述注入槽与所述第二凹槽的导流槽。
13.可选地,所述餐盘主体在所述盘面的边缘位置沿周向设置有围挡部,所述围挡部用于防止所述调味剂溢出所述餐盘主体。
14.可选地,所述餐盘主体由可降解材料制成。
15.本实用新型实施例提供的餐盘的有益效果在于:与现有技术相比,本实用新型实
施例提供的餐盘具有餐格以及调味格,餐格的底部设有第一凹槽,餐格的侧部设有多个能够被食物覆盖的第二凹槽,食物覆盖第二凹槽后与第二凹槽形成流道,流道中与调味格相连通的是主流道,其余的为辅流道,在向调味格添加调味剂后,调味剂能够通过主流道流至所述第一凹槽后填充于辅流道中,以达到调节食物味道的作用;同时,流通有调味剂的第二凹槽在食物的底部,与调味剂直接洒在食物上相比,能够使得调味剂更加持久、有效地渗透至食物内部。
附图说明
16.为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
17.图1为本实用新型实施例提供的餐盘的立体结构示意图;
18.图2为图1中a处的局部放大图;
19.图3为本实用新型实施例提供的餐盘的俯视结构示意图;
20.图4为本实用新型实施例提供的餐盘的主视结构示意图。
21.其中,图中各附图标记:
22.1、餐盘主体;10、盘面;20、餐格;210、第一凹槽;211、支撑部;220、第二凹槽;221、主流道;222、辅流道;30、调味格;310、注入槽;320、导流槽;40、围挡部。
具体实施方式
23.为了使本实用新型所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白,以下结合附图及实施例,对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
24.需要说明的是,当元件被称为“固定于”或“设置于”另一个元件,它可以直接在另一个元件上或者间接在该另一个元件上。当一个元件被称为是“连接于”另一个元件,它可以是直接连接到另一个元件或间接连接至该另一个元件上。
25.需要理解的是,术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
26.此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此,限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中,“多个”的含义是两个或两个以上,除非另有明确具体的限定。
27.正如背景技术中所记载的,现有技术中,随着生活节奏的加快,越来越多的人选择速冻包子作为食物,速冻包子在食用前通常需要放在餐盘中,再把餐盘放入微波炉中进行加热;且人们还通常通过蘸酱油或醋来使包子更加美味可口。但是,如果单独设置盘或碗来盛放酱油或醋,会增加餐盘的零部件数量;而且高温加热后的包子,其表面不易吸收液体,
直接将酱油或醋淋在包子上容易造成洒落。
28.为了解决上述问题,根据本技术的一个方面,本技术的实施例提供了一种餐盘,请一并参阅图1至图4,该餐盘包括餐盘主体1,餐盘主体1在盘面10 上凹陷形成有用于盛放食物的餐格20,餐盘主体1在盘面10上还凹陷形成有用于盛放调味剂的调味格30,餐格20的底部凹陷形成有第一凹槽210,第一凹槽210的底部设置有多个用于支撑食物的支撑部211,餐格20的侧部凹陷形成有多个第二凹槽220,所有第二凹槽220的一端均与第一凹槽210连通,所有第二凹槽220的另一端均延伸至餐格20的顶部,食物能够覆盖第二凹槽220 并与第二凹槽220形成流道,流道包括主流道221与辅流道222,主流道221 与调味格30连通,调味剂能够通过主流道221流至第一凹槽210后回流至辅流道222。
29.本实用新型实施例提供的餐盘,与现有技术相比,本实用新型实施例提供的餐盘具有餐格20以及调味格30,餐格20的底部设有第一凹槽210,餐格20 的侧部设有多个能够被食物覆盖的第二凹槽220,食物覆盖第二凹槽220后与第二凹槽220形成流道,流道中与调味格30相连通的是主流道221,其余的为辅流道222,在向调味格30添加调味剂后,调味剂能够通过主流道221流至所述第一凹槽210后填充于辅流道222中,以达到调节食物味道的作用;同时,流通有调味剂的第二凹槽220在食物的底部,与调味剂直接洒在食物上相比,能够使得调味剂更加持久、有效地渗透至食物内部。
30.在此需要说明的是,本实用新型实施例提供的餐盘是作为速食包子包装用的餐盘,在餐盘的餐格20内放置有速冻包子,在需要食用时,将带有包子的餐盘一并放入到微波炉内,受热后的包子在餐格20内膨胀并与第二凹槽220围合形成流道。调味格30中添加的调味剂为酱油、醋或者酱油与醋的混合物等;当然,调味剂也可以为酱油与固体调料(例如辣椒、黑胡椒等)的混合物、醋与固体调料的混合物或者酱油、醋与固体调料的混合物等。调味剂的具体选用根据用户的实际口味需要进行选择,在此不做唯一限定。
31.当然,本实用新型实施例提供的餐盘除了用于包子的调味,餐盘的餐格20 还可以盛放馒头、面包或其他的可以与第二凹槽220形成流道的食物,调味格 30内的调味剂也可以相对应地替换为炼乳、蜂蜜等可以流动的调味品。餐格20 内的食物以及调味格30内的调味品根据用户的实际口味需要进行选择,在此不做唯一限定。
32.在一个实施例中,请参阅图1及图3,餐格20至少有两个且均连通于一调味格30。
33.通过如上设置,使得一个调味格30可以与至少两个餐格20连通,也即在一个调味格30中添加调味剂,即可对至少两个餐格20中的包子进行调味,有效地加快了调味进程。
34.在此需要说明的是,依据用户的个人喜好以及进食量考虑,餐盘还可以设置为一个餐格20与一个调味格30对应设置,这种一个餐格20对应一个调味格 30设置的餐盘,其适用用户或应用场景可以为食量较小的女生、上午或下午充饥用等。
35.在一个具体的实施例中,请参阅图1及图3,连通于同一调味格30的所有餐格20环绕该调味格30设置。
36.通过如上设置,与多个餐格20均相连通的调味格30就可以处于多个调味格30的中间,多个餐格20就可以呈聚集排布。如若多个餐格20呈线性排布,要想使得同一调味格30与所有的餐格20相连通,则调味格30势必要设置成长条状,这种调味格30在导入调味剂后,调味剂很难均匀分配至每个餐格20中;调味剂较多的餐格20,其内部的包子会因为蘸有过多的调味剂到导致包子过咸;调味剂较少的餐格20,其内部的包子过淡,无法达到用户预期的
美味程度。
37.而连通于同一调味格30的所有餐格20环绕该调味格30设置,调味格30 就可以收缩为团状,在团状的调味格30内加入调味剂,调味剂就可以很容易地均匀流入每个与该调味格30相连通的餐格20内。流入每个餐格20的调味剂一致,餐格20内的包子的调味程度一致,用户得以享受到更加美味的包子。
38.在一个更为具体的实施例中,请参阅图1及图3,餐格20设有八个,调味格30设有两个,每个调味格30分别与四个餐格20相连通。
39.具体的,调味格30由上向下看呈方形设置,方形的尖角指向任意两个相邻餐格20的邻接处,主流道221是与调味格30的侧边中部相连通的。与主流道 221与调味格30的尖角连通相比较,主流道221与调味格30的侧边中部相连通可以使得结构更加紧凑,有效提高了单位面积内能够设置的餐格20的数量。
40.在一个更为具体的实施例中,请参阅图1及图3,餐盘主体1的盘面10呈矩形设置,八个餐格20在盘面10上呈2
×
4排列设置。
41.具体的,八个餐格20分为两组,每四个餐格20为一组,两组餐格20沿着盘面10的长度方向排布,可以显著地提高盘面10的利用率。
42.当然,在其他的实施例中,餐格20的数量还可以设置为两个、三个、四个、五个、六个或者更多,一个餐盘上的餐格20数量根据实际生产需要进行选择,在此不做唯一限定。
43.对于具有某一数量餐格20的餐盘,也可以设置有不同数量的调味格30。例如,对于具有两个餐格20的餐盘,餐盘上可以设置有一个调味格30,一个调味格30同时与两个餐格20相连通,如此可以提高餐盘的空间利用率并节省调味时间;对于具有两个餐格20的餐盘,餐盘上也可以设置有两个调味格30,每个调味格30分别与一个餐格20相连通,如此可以向两个餐格20中分别加入不同的调味剂,使得包子口味更加丰富。
44.再例如,对于具有三个餐格20的餐盘,餐盘上可以设置有一个调味格30,一个调味格30同时与三个餐格20相连通,效果同上述一个调味格30同时与两个餐格20相连通的效果相同;对于具有两个餐格20的餐盘,餐盘上也可以设置有两个调味格30,其中一个调味格30与一个餐格20相连通,另一个调味格 30同时与另外两个餐格20相连通;对于具有两个餐格20的餐盘,餐盘上也可以设置有两个调味格30,每个调味格30分别与一个餐格20相连通,效果同上述一个调味格30与一个餐格20相连通的效果相同。
45.依次类推,对于具有四个、五个、六个或者更多餐格20的餐盘,餐盘上的调味格30的数量以及各调味格30与餐格20的连通数量皆可以依据生产需求或者市场需要自由设计,在此不做唯一限定。
46.当然,在其他的实施例中,在调味格30内也可以设置多个分隔室(图未示),例如:以调味格30的中心点为起点,向四周延伸出多个与调味格30的底面相垂直的隔板。使不同的分隔室连通不同的餐格20,在不同的分隔室内加入不同类型的调味剂,就可以达到向不同的餐格20分别加入不同类型的调味剂的目的,使得包子口味更加丰富。
47.在一些实施例中,请参阅图1至图4,餐格20呈碗状设置。
48.如此,碗状的餐格20可以使得包子与餐格20的壁面处处贴合,使得包子皮可以与第二凹槽220围合形成流道。
49.当然,在其他的实施例中,如若食物为方块状(如块状面包等),餐格20 凹陷形成
的凹槽相对应地呈方块状。餐格20的具体形状根据食物形状进行选择,在此不做唯一限定。
50.在一个实施例中,第一凹槽210的底部设置有多个用于支撑食物的支撑部 211。
51.具体的,因为包子加热后会变软,存在包子填充大部分第一凹槽210的情况。在第一凹槽210的底部设置有多个支撑部211,支撑部211可以将包子支撑起来,避免包子过多的填充在第一凹槽210内,保证调味剂在第一凹槽210 内可以顺畅地流通。
52.在另一个实施例中,第二凹槽220设有三至三十个。
53.具体的,本实施例中每个餐格20具有十六个第二凹槽220,也即餐格20 与包子围合成十六个流道,其中,与调味格30相连通的主流道221为一个,用于供调味剂回流的辅流道222为十五个。
54.当然,在其他的实施例中,与调味格30相连通的主流道221也可以设置为多个,以便调味格30内的调味剂可以更快地流入餐格20内。第二凹槽220的具体数量以及主流道221的数量根据实际需要进行选择,在此不做唯一限定。
55.在此需要说明的是,主流道221、辅流道222以及调味格30还可以组成连通器,使得辅流道222在充满调味剂后,如若调味格30内还剩余有调味剂,剩余的调味剂也不会流入餐格20内,这在一定程度上可以提醒用户餐格20内的流道已经被调味剂充满,避免用户在调味格30内加入过多的调味剂。
56.更为具体的,第二凹槽220是沿着餐格20壁面的母线延伸至餐格20顶部的,以使主流道221与辅流道222内调味剂的流速最快。
57.当然,在其他的实施例中,第二凹槽220也可以在餐格20内弯曲延伸至餐格20的顶部,这样设置的优点在于可以加大流道与包子表面的接触面积,使得调味工作更加彻底。
58.优选地,各第二凹槽220在餐格20内沿着餐格20壁面的周向均匀排布,以使调味剂可以均匀蘸在包子的表面。
59.在另一个实施例中,请参阅图1至图3,调味格30的底面凹陷形成有注入槽310,调味格30的底面还凹陷形成有连通注入槽310与主流道221的导流槽 320。
60.通过如上设置,注入槽310可以起到引导用户将调味剂加入其中的作用,调味剂在注入到注入槽310之后,可以在导流槽320的引导下快速流向主流道221的端口。
61.当然,在其他的实施例中,调味格30的底面还可以设置为中部水平高度最高,与主流道221相连部分的水平高度最低,也可以起到使得调味剂快速流向主流道221的功能。
62.在另一个实施例中,请参阅图1及图2,餐盘主体1在盘面10的边缘位置沿周向设置有围挡部40,围挡部40用于防止调味剂溢出餐盘主体1。
63.具体的,当用户向调味格30中加入过多的调味剂后,调味剂会沿着辅流道 222溢出餐格20,如若餐盘主体1没有围挡结构,调味剂势必会溢出到餐盘主体1之外,为用户造成困扰;而本实用新型实施例的餐盘主体1上设置的围挡部40,会在调味剂溢出餐格20后将溢出的调味剂围挡在餐盘主体1内,避免了调味剂溢出后对用户造成困扰。
64.在另一个实施例中,餐盘主体1由可降解材料制成。
65.具体的,餐盘主体1可以由竹浆、甘蔗浆、木浆等可降解材料制成,使用这种可降解材料制成的餐盘主体1不会对环境造成污染。
66.在本实施例中,餐盘主体1是由纸浆模塑工艺制成的,它具有四大优势:原料为竹浆、甘蔗浆、木浆等可降解材料,来源广泛;其制作过程由制浆、吸附成型、干燥定型等工序
完成,对环境无害;可以回收再生利用;体积比发泡塑料小,可重叠,交通运输方便。
67.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型,凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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