一种蒸汽式蒸饭车的制作方法

1.本实用新型涉及蒸饭车技术领域，具体为一种蒸汽式蒸饭车。


背景技术：

2.蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。
3.目前常用的蒸饭车均设置有整体柜门，在食物蒸熟之后，打开蒸饭车柜门进行取出食物时，蒸饭车内会有大量的高温蒸汽溢出，使得使用者不便于取用食物，而且容易造成使用者烫伤的事故。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种蒸汽式蒸饭车，用于解决现有技术中蒸饭车不便于安全取出食物的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种蒸汽式蒸饭车，包括柜本体、铰接于所述柜本体蒸腔前端一侧的柜门以及分层插装在所述柜本体蒸腔内的蒸盘，所述柜门对应于所述蒸盘的位置分别开设有矩形槽口，所述矩形槽口内分别可拆卸镶嵌有取物基板，所述取物基板正面靠近两端的位置分别开设有螺纹孔，所述螺纹孔内分别螺纹套接有连接螺杆，所述蒸盘正面对应于所述连接螺杆里端的位置分别设置有圆台体，所述圆台体的中心开设有与所述连接螺杆里端螺纹套接匹配的连接螺孔，所述矩形槽口的尺寸满足所述蒸盘贯穿通过。
6.优选的，所述柜门正面对应于所述取物基板四角的位置分别设置有扣板，所述扣板的一端转动套接有轴杆，所述轴杆的后端垂直套接于所述柜门的正面上，所述扣板另一端的背面与所述取物基板的正面齐平。
7.优选的，所述取物基板正面中心的两侧分别沿水平方向开设有条形凹槽，所述取物基板正面位于所述条形凹槽上方的位置沿水平方向固定有手持板。
8.优选的，所述取物基板后端外缘设置有凹槽，且所述矩形槽口内腔里端的内缘设置有与该凹槽卡接匹配的凸缘。
9.优选的，所述取物基板与所述矩形槽口之间设置有橡胶密封垫。
10.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
11.本实用新型涉及的蒸饭车可以通过取物基板将蒸盘分别从矩形槽口内抽出，从而避免了取出蒸盘时需要打开柜门从而造成大量蒸汽溢出的现象，提高了使用安全性。
附图说明
12.图1为本实用新型整体的主视结构示意图；
13.图2为本实用新型取物基板的立体结构示意图；
14.图3为本实用新型连接螺杆的侧视结构示意图；
15.图4为本实用新型蒸盘的立体结构示意图。
16.图中：1-柜本体；11-柜门；12-矩形槽口；
17.2-取物基板；21-条形凹槽；22-手持板；23-螺纹孔；
18.3-扣板；31-轴杆；
19.4-连接螺杆；
20.5-蒸盘；51-圆台体；52-连接螺孔。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
22.请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种蒸汽式蒸饭车，包括柜本体1、铰接于柜本体1蒸腔前端一侧的柜门11以及分层插装在柜本体1蒸腔内的蒸盘5，柜门11对应于蒸盘5的位置分别开设有矩形槽口12，矩形槽口12内分别可拆卸镶嵌有取物基板2，取物基板2正面靠近两端的位置分别开设有螺纹孔23，螺纹孔23内分别螺纹套接有连接螺杆4，蒸盘5正面对应于连接螺杆4里端的位置分别设置有圆台体51，圆台体51的中心开设有与连接螺杆4里端螺纹套接匹配的连接螺孔52，矩形槽口12的尺寸满足蒸盘5贯穿通过。
23.本实施例中，柜门11正面对应于取物基板2四角的位置分别设置有扣板3，扣板3的一端转动套接有轴杆31，轴杆31的后端垂直套接于柜门11的正面上，扣板3另一端的背面与取物基板2的正面齐平。
24.本实施例中，取物基板2正面中心的两侧分别沿水平方向开设有条形凹槽21，取物基板2正面位于条形凹槽21上方的位置沿水平方向固定有手持板22。
25.本实施例中，取物基板2后端外缘设置有凹槽，且矩形槽口12内腔里端的内缘设置有与该凹槽卡接匹配的凸缘。
26.本实施例中，取物基板2与矩形槽口12之间设置有橡胶密封垫。
27.工作原理：使用时，待食物蒸熟后需要取出时，旋转对应的连接螺杆4，使得连接螺杆4分别与对应蒸盘5正面圆台体51上的连接螺孔52螺纹套接，使得蒸盘5的前端被固定在取物基板2的背面上，然后围绕轴杆31转动扣板3，使得扣板3脱离于对取物基板2的压紧固定，然后通过手持板22便于通过取物基板2将蒸盘5从矩形槽口12内抽出，从而避免取出蒸盘5时必须进行打开柜门11的操作。
28.需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要
素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
29.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。


技术特征：
1.一种蒸汽式蒸饭车，包括柜本体(1)、铰接于所述柜本体(1)蒸腔前端一侧的柜门(11)以及分层插装在所述柜本体(1)蒸腔内的蒸盘(5)，其特征在于：所述柜门(11)对应于所述蒸盘(5)的位置分别开设有矩形槽口(12)，所述矩形槽口(12)内分别可拆卸镶嵌有取物基板(2)，所述取物基板(2)正面靠近两端的位置分别开设有螺纹孔(23)，所述螺纹孔(23)内分别螺纹套接有连接螺杆(4)，所述蒸盘(5)正面对应于所述连接螺杆(4)里端的位置分别设置有圆台体(51)，所述圆台体(51)的中心开设有与所述连接螺杆(4)里端螺纹套接匹配的连接螺孔(52)，所述矩形槽口(12)的尺寸满足所述蒸盘(5)贯穿通过。2.根据权利要求1所述的一种蒸汽式蒸饭车，其特征在于：所述柜门(11)正面对应于所述取物基板(2)四角的位置分别设置有扣板(3)，所述扣板(3)的一端转动套接有轴杆(31)，所述轴杆(31)的后端垂直套接于所述柜门(11)的正面上，所述扣板(3)另一端的背面与所述取物基板(2)的正面齐平。3.根据权利要求1所述的一种蒸汽式蒸饭车，其特征在于：所述取物基板(2)正面中心的两侧分别沿水平方向开设有条形凹槽(21)，所述取物基板(2)正面位于所述条形凹槽(21)上方的位置沿水平方向固定有手持板(22)。4.根据权利要求1所述的一种蒸汽式蒸饭车，其特征在于：所述取物基板(2)后端外缘设置有凹槽，且所述矩形槽口(12)内腔里端的内缘设置有与该凹槽卡接匹配的凸缘。5.根据权利要求4所述的一种蒸汽式蒸饭车，其特征在于：所述取物基板(2)与所述矩形槽口(12)之间设置有橡胶密封垫。

技术总结
本实用新型涉及蒸饭车技术领域，具体为一种蒸汽式蒸饭车，包括柜本体、铰接于所述柜本体蒸腔前端一侧的柜门以及分层插装在所述柜本体蒸腔内的蒸盘，所述柜门对应于所述蒸盘的位置分别开设有矩形槽口，所述矩形槽口内分别可拆卸镶嵌有取物基板，所述取物基板正面靠近两端的位置分别开设有螺纹孔，所述螺纹孔内分别螺纹套接有连接螺杆，所述蒸盘正面对应于所述连接螺杆里端的位置分别设置有圆台体，所述圆台体的中心开设有与所述连接螺杆里端螺纹套接匹配的连接螺孔，所述矩形槽口的尺寸满足所述蒸盘贯穿通过；解决了蒸饭车不便于安全取出食物的问题。出食物的问题。出食物的问题。


技术研发人员：罗根宝
受保护的技术使用者：安徽宝文节能环保科技有限公司
技术研发日：2022.01.17
技术公布日：2022/8/19