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一种可倾式带搅拌夹层锅的制作方法

2022-08-21 14:55:58 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及夹层锅技术领域,具体为一种可倾式带搅拌夹层锅。


背景技术:

2.夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅,通常由锅体和支脚组成,锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点,夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
3.现有一种可倾式带搅拌夹层锅,在进行使用的时候,在搅拌一些液体膏体物料时,容易粘在锅体内壁,从而使物料倒出不方便,费时费力。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供了一种可倾式带搅拌夹层锅,达到便于使用的目的。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种可倾式带搅拌夹层锅,包括锅体和使用装置,所述使用装置包括有支撑架、疏水阀、盖板、电机罩、电机、搅拌轴、蒸盘器、卡块、安装座、搅拌桨、t字型槽板、工字型滑块和双向螺纹栓,所述支撑架上依次设置有涡轮装置、安全阀和压力表,所述锅体的底部与疏水阀设置。
6.优选的,所述锅体的顶部与盖板的底部设置,所述盖板的顶部与电机罩的底部固定连接,通过设置盖板,起到了密封的作用。
7.优选的,所述电机固定安装在电机罩的内壁顶部,所述电机的输出端与搅拌轴的一端固定连接,所述搅拌轴的另一端依次贯穿盖板的顶部、蒸盘器的顶部并延伸至锅体的内部。
8.优选的,所述蒸盘器的一端底部与卡块固定连接,所述安装座固定安装在锅体的内壁一侧,所述安装座的顶部开设有卡槽,所述卡块与卡槽卡合,通过设置蒸盘器,起到了可以提供蒸煮食物。
9.优选的,所述搅拌桨的数量为四个,所述搅拌桨固定安装在搅拌轴的外壁,所述搅拌桨的外壁固定安装有毛刷a,通过设置搅拌桨,起到了搅拌的作用。
10.优选的,所述t字型槽板固定安装在搅拌轴的外壁,所述工字型滑块的外壁与t字型槽板的内壁滑动连接,所述工字型滑块的一端固定安装有毛刷b。
11.优选的,所述双向螺纹栓的一端依次贯穿t字型槽板的正面、工字型滑块的正面并延伸至t字型槽板的背面,所述双向螺纹栓的两端均与螺母螺纹连接,通过设置双向螺纹栓,起到了便于拆卸工字型滑块,从而便于清理毛刷b。
12.本实用新型提供了一种可倾式带搅拌夹层锅。具备以下有益效果:
13.(1)、本实用新型通过设置支撑架、疏水阀、涡轮装置、安全阀、压力表、盖板,当搅拌的物料为固体,液体时,可打开下方的疏水阀进行卸料,当搅拌的物料为膏体时,可转动
涡轮装置上的手轮,手轮带动涡轮装置上的齿轮转动,从而带动主轴倾斜使锅体倾斜,进行卸料,起到了省时省力、节约人力、自动化程度高的作用,其中通过使用安全阀、压力表,安全阀起到了保障安全的作用,通过使用压力表,起到了实时观察压力情况,达到了便于使用的效果。
14.(2)、本实用新型通过设置电机罩、电机、搅拌轴、蒸盘器、卡块、安装座、搅拌桨、t字型槽板、工字型滑块和双向螺纹栓,通过将锅放平,在锅中投入物料,接通电源,电机带动搅拌轴,搅拌轴带动搅拌桨、t字型槽板、工字型滑块开始搅拌,因搅拌桨设有毛刷a,工字型滑块设有毛刷b,使得内胆内的搅拌更加分布均匀,清理粘在锅体内壁的物料,其中通过使用双向螺纹栓,便于将工字型滑块拆卸下来,达到了便于使用的效果。
附图说明
15.图1为本实用新型主视图;
16.图2为本实用新型结构示意图;
17.图3为本实用新型图2中a的放大视图;
18.图4为本实用新型t字型槽板侧剖视图。
19.图中:1锅体、2使用装置、201支撑架、202疏水阀、203涡轮装置、204安全阀、205压力表、206盖板、207电机罩、208电机、209搅拌轴、210蒸盘器、211卡块、212安装座、213搅拌桨、214t字型槽板、215工字型滑块、216双向螺纹栓。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
21.所述实施例的示例在附图中示出,其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的,旨在用于解释本实用新型,而不能理解为对本实用新型的限制。
22.在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
23.在本实用新型中,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或成一体;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
24.如图1-4所示,本实用新型提供一种技术方案:一种可倾式带搅拌夹层锅,包括锅
体1和使用装置2,使用装置2包括有支撑架201、疏水阀202、盖板206、电机罩207、电机208、搅拌轴209、蒸盘器210、卡块211、安装座212、搅拌桨213、t字型槽板214、工字型滑块215和双向螺纹栓216,支撑架201上依次设置有涡轮装置203、安全阀204和压力表205,锅体1的底部与疏水阀202设置,锅体1的顶部与盖板206的底部设置,通过设置支撑架201、疏水阀202、涡轮装置203、安全阀204、压力表205、盖板206,当搅拌的物料为固体,液体时,可打开下方的疏水阀202进行卸料,当搅拌的物料为膏体时,可转动涡轮装置203上的手轮,手轮带动涡轮装置203上的齿轮转动,从而带动主轴倾斜使锅体1倾斜,进行卸料,起到了省时省力、节约人力、自动化程度高的作用,其中通过使用安全阀204、压力表205,安全阀204起到了保障安全的作用,通过使用压力表205,起到了实时观察压力情况,达到了便于使用的效果,盖板206的顶部与电机罩207的底部固定连接,电机208固定安装在电机罩207的内壁顶部,电机208的输出端与搅拌轴209的一端固定连接,搅拌轴209的另一端依次贯穿盖板206的顶部、蒸盘器210的顶部并延伸至锅体1的内部,蒸盘器210的一端底部与卡块211固定连接,安装座212固定安装在锅体1的内壁一侧,安装座212的顶部开设有卡槽,卡块211与卡槽卡合,搅拌桨213的数量为四个,搅拌桨213固定安装在搅拌轴209的外壁,搅拌桨213的外壁固定安装有毛刷a,t字型槽板214固定安装在搅拌轴209的外壁,工字型滑块215的外壁与t字型槽板214的内壁滑动连接,工字型滑块215的一端固定安装有毛刷b,双向螺纹栓216的一端依次贯穿t字型槽板214的正面、工字型滑块215的正面并延伸至t字型槽板214的背面,双向螺纹栓216的两端均与螺母螺纹连接,通过设置电机罩207、电机208、搅拌轴209、蒸盘器210、卡块211、安装座212、搅拌桨213、t字型槽板214、工字型滑块215和双向螺纹栓216,通过将锅放平,在锅中投入物料,接通电源,电机208带动搅拌轴209,搅拌轴209带动搅拌桨213、t字型槽板214、工字型滑块215开始搅拌,因搅拌桨213设有毛刷a,工字型滑块215设有毛刷b,使得内胆内的搅拌更加分布均匀,清理粘在锅体内壁的物料,其中通过使用双向螺纹栓216,便于将工字型滑块215拆卸下来,达到了便于使用的效果。
25.在使用时,当搅拌的物料为固体,液体时,可打开下方的疏水阀202进行卸料,当搅拌的物料为膏体时,可转动涡轮装置203上的手轮,手轮带动涡轮装置203上的齿轮转动,从而带动主轴倾斜使锅体1倾斜,进行卸料,起到了省时省力、节约人力、自动化程度高的作用,其中通过使用安全阀204、压力表205,安全阀204起到了保障安全的作用,通过使用压力表205,起到了实时观察压力情况,通过将锅放平,在锅中投入物料,接通电源,电机208带动搅拌轴209,搅拌轴209带动搅拌桨213、t字型槽板214、工字型滑块215开始搅拌,因搅拌桨213设有毛刷a,工字型滑块215设有毛刷b,使得内胆内的搅拌更加分布均匀,清理粘在锅体内壁的物料,其中通过使用双向螺纹栓216,便于将工字型滑块215拆卸下来。
26.综上可得,通过设置支撑架201、疏水阀202、涡轮装置203、安全阀204、压力表205、盖板206,当搅拌的物料为固体,液体时,可打开下方的疏水阀202进行卸料,当搅拌的物料为膏体时,可转动涡轮装置203上的手轮,手轮带动涡轮装置203上的齿轮转动,从而带动主轴倾斜使锅体1倾斜,进行卸料,起到了省时省力、节约人力、自动化程度高的作用,其中通过使用安全阀204、压力表205,安全阀204起到了保障安全的作用,通过使用压力表205,起到了实时观察压力情况,达到了便于使用的效果。
27.通过设置电机罩207、电机208、搅拌轴209、蒸盘器210、卡块211、安装座212、搅拌桨213、t字型槽板214、工字型滑块215和双向螺纹栓216,通过将锅放平,在锅中投入物料,
接通电源,电机208带动搅拌轴209,搅拌轴209带动搅拌桨213、t字型槽板214、工字型滑块215开始搅拌,因搅拌桨213设有毛刷a,工字型滑块215设有毛刷b,使得内胆内的搅拌更加分布均匀,清理粘在锅体内壁的物料,其中通过使用双向螺纹栓216,便于将工字型滑块215拆卸下来,达到了便于使用的效果。
28.需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
29.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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