一种具有自净功能的番茄酱生产用研磨装置的制作方法

1.本实用新型涉及研磨装置技术领域，特别涉及一种具有自净功能的番茄酱生产用研磨装置。


背景技术：

2.番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩制品，呈鲜红色酱体，常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，在西餐中运用十分广泛，尤其是红色系的意大利餐，近年来在中餐中的需求也日益增长，主要用于甜酸味浓的茄汁型料理的调制，具有增色、添酸、助鲜、郁香的作用。番茄酱的生产主要由成熟红番茄经破碎、打浆后、浓缩后，在铁桶中放置的真空无菌包装袋，将番茄酱灌装到真空无菌包装袋中，铁桶加盖封闭。
3.但是现有的番茄酱生产用研磨装置将番茄研磨后需要人工手动对装置清洗，不能及时的将研磨腔进行清洗以及杀菌，导致影响下一次的使用，从而降低了工作效率。


技术实现要素：

4.本实用新型针对以上问题，提出一种具有自净功能的番茄酱生产用研磨装置来解决上述问题。
5.本实用新型是这样实现的，一种具有自净功能的番茄酱生产用研磨装置，包括：装置本体，所述装置本体的前端面铰接有箱门，所述装置本体的内部安装有研磨装置；
6.所述研磨装置包括研磨腔，所述研磨腔的内部转动连接有研磨辊，所述装置本体的左侧安装有电机，所述电机的输出端贯穿装置本体和研磨腔的左侧并延伸至研磨腔的内部且与研磨辊固定连接；
7.所述装置本体内部的上端面设置有清洗装置。
8.为了实现对番茄研磨后及时清洁杀菌的效果，作为本实用新型的一种具有自净功能的番茄酱生产用研磨装置优选的，所述清洗装置包括集水筒，所述集水筒的下端面连通有多个均匀分布的高压喷头，所述集水筒内部的上端面安装有电加热棒；
9.所述装置本体内部的上端面嵌入设置有安装座，所述安装座的下端面安装有多个均匀分布的紫外线杀菌灯。
10.为了对研磨腔以及装置本体的清洗，作为本实用新型的一种具有自净功能的番茄酱生产用研磨装置优选的，所述装置本体的上端面安装有水箱，所述水箱的左右两侧均连通有连接管，两个所述连接管的另一端均贯穿装置本体的上端面并延伸至装置本体的内部且与集水筒连通。
11.为了对研磨腔内进行杀菌，作为本实用新型的一种具有自净功能的番茄酱生产用研磨装置优选的，所述研磨腔的内壁安装有杀菌电网。
12.为了将清洗研磨腔产生的污水进行收集并通过排水管排出，作为本实用新型的一种具有自净功能的番茄酱生产用研磨装置优选的，所述装置本体内部的下端面安装有集水槽，所述集水槽的右侧连通有排水管，所述排水管的另一端延伸至装置本体的外部。
13.为了控制电机、电加热棒、紫外线杀菌灯以及杀菌电网正常工作，作为本实用新型的一种具有自净功能的番茄酱生产用研磨装置优选的，所述装置本体的右侧安装有控制器，所述电机、电加热棒、紫外线杀菌灯以及杀菌电网均与控制器电性连接。
14.为了使研磨后的番茄酱顺利流出研磨腔，作为本实用新型的一种具有自净功能的番茄酱生产用研磨装置优选的，所述研磨腔的前端面安装有门板，所述研磨腔为网状结构。
15.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
16.1、该种具有自净功能的番茄酱生产用研磨装置，打开箱门将收集番茄酱的器皿放置在集水槽内，再打开门板，将需要研磨的番茄放入研磨腔内，启动电机，使电机带动研磨辊转动，促使研磨辊对研磨腔内的番茄研磨挤压，进而使番茄被研磨成番茄酱并由研磨腔的网孔流向集水槽内放置的器皿内，从而可实现对番茄的研磨；
17.2、该种具有自净功能的番茄酱生产用研磨装置，当连接管将清水抽取至集水筒内，使控制器控制电加热棒工作，使电加热棒产生热量，并将热量传递给集水筒内的水，使水的温度上升，最后由高压喷头将集水筒内的热水喷洒至研磨腔内，对研磨腔以及研磨辊进行清洗，使研磨腔保持干净不影响下一次的使用，且通过将水加热可实现对研磨腔和研磨辊高温杀菌的作用；通过控制器控制紫外线杀菌灯工作，可对研磨腔以及装置本体内进行紫外线照射，进而实现杀菌消毒的效果，从而实现了对番茄研磨后及时清洁杀菌的效果，提高了装置的实用性。
附图说明
18.图1为本实用新型一种具有自净功能的番茄酱生产用研磨装置的整体结构图；
19.图2为本实用新型具有自净功能的番茄酱生产用研磨装置的结构图；
20.图3为本实用新型紫外线杀菌灯的仰视图。
21.图中，1、装置本体；101、箱门；102、集水槽；103、排水管；2、研磨装置；201、研磨腔；202、研磨辊；203、电机；204、杀菌电网；205、门板；3、清洗装置；301、集水筒；302、电加热棒；303、高压喷头；304、连接管；305、水箱；4、安装座；401、紫外线杀菌灯；5、控制器。
具体实施方式
22.为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
23.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
24.请参阅图1-3，一种具有自净功能的番茄酱生产用研磨装置，包括：装置本体1，装置本体1的前端面铰接有箱门101，装置本体1的内部安装有研磨装置2；
25.研磨装置2包括研磨腔201，研磨腔201的内部转动连接有研磨辊202，装置本体1的
左侧安装有电机203，电机203的输出端贯穿装置本体1和研磨腔201的左侧并延伸至研磨腔201的内部且与研磨辊202固定连接；
26.装置本体1内部的上端面设置有清洗装置3。
27.本实施例中：打开箱门101将收集番茄酱的器皿放置在集水槽102内，再打开门板205，将需要研磨的番茄放入研磨腔201内，启动电机203，使电机203带动研磨辊202转动，促使研磨辊202对研磨腔201内的番茄研磨挤压，进而使番茄被研磨成番茄酱并由研磨腔201的网孔流向集水槽102内放置的器皿内，从而可实现对番茄的研磨。
28.作为本实用新型的一种技术优化方案，清洗装置3包括集水筒301，集水筒301的下端面连通有多个均匀分布的高压喷头303，集水筒301内部的上端面安装有电加热棒302；
29.装置本体1内部的上端面嵌入设置有安装座4，安装座4的下端面安装有多个均匀分布的紫外线杀菌灯401。
30.本实施例中：当连接管304将清水抽取至集水筒301内，使控制器5控制电加热棒302工作，使电加热棒302产生热量，并将热量传递给集水筒301内的水，使水的温度上升，最后由高压喷头303将集水筒301内的热水喷洒至研磨腔201内，对研磨腔201以及研磨辊202进行清洗，使研磨腔201保持干净不影响下一次的使用，且通过将水加热可实现对研磨腔201和研磨辊202高温杀菌的作用；通过控制器5控制紫外线杀菌灯401工作，可对研磨腔201以及装置本体1内进行紫外线照射，进而实现杀菌消毒的效果，从而实现了对番茄研磨后及时清洁杀菌的效果，提高了装置的实用性。
31.作为本实用新型的一种技术优化方案，装置本体1的上端面安装有水箱305，水箱305的左右两侧均连通有连接管304，两个连接管304的另一端均贯穿装置本体1的上端面并延伸至装置本体1的内部且与集水筒301连通。
32.本实施例中：向水箱305内加入清水，并通过两个连接管304外部的泵体抽取水箱305内的水至集水筒301内，进而便于后续对研磨腔201以及装置本体1的清洗，从而保证装置本体1以及研磨装置2保持干净。
33.作为本实用新型的一种技术优化方案，研磨腔201的内壁安装有杀菌电网204。
34.本实施例中：通过控制器5控制杀菌电网204通电后，可对研磨腔201内进行杀菌，从而便于下一次的使用安全。
35.作为本实用新型的一种技术优化方案，装置本体1内部的下端面安装有集水槽102，集水槽102的右侧连通有排水管103，排水管103的另一端延伸至装置本体1的外部。
36.本实施例中：通过集水槽102可将清洗研磨腔201产生的污水进行收集并通过排水管103排出，且将收集番茄酱的器皿也可放置在集水槽102的内部，从而便于收集番茄酱。
37.作为本实用新型的一种技术优化方案，装置本体1的右侧安装有控制器5，电机203、电加热棒302、紫外线杀菌灯401以及杀菌电网204均与控制器5电性连接。
38.本实施例中：通过控制器5可控制电机203、电加热棒302、紫外线杀菌灯401以及杀菌电网204正常工作。
39.作为本实用新型的一种技术优化方案，研磨腔201的前端面安装有门板205，研磨腔201为网状结构。
40.本实施例中：通过门板205以便于将需要研磨的番茄放入研磨腔201的内部，通过研磨腔201为网状结构可使研磨后的番茄酱顺利流出研磨腔201。
41.本实用新型的工作原理及使用流程：首先打开箱门101将收集番茄酱的器皿放置在集水槽102内，再打开门板205，将需要研磨的番茄放入研磨腔201内，接着启动电机203，使电机203带动研磨辊202转动，促使研磨辊202对研磨腔201内的番茄研磨挤压，进而使番茄被研磨成番茄酱并由研磨腔201的网孔流向集水槽102内放置的器皿内，其次将装有番茄酱的器皿拿出，通过两个连接管304外部的泵体抽取水箱305内的水至集水筒301内，使控制器5控制电加热棒302工作，使电加热棒302产生热量，并将热量传递给集水筒301内的水，使水的温度上升，最后由高压喷头303将集水筒301内的热水喷洒至研磨腔201内，对研磨腔201以及研磨辊202进行清洗，且通过将水加热可实现对研磨腔201和研磨辊202高温杀菌的作用，通过控制器5控制紫外线杀菌灯401工作，可对研磨腔201以及装置本体1内进行紫外线照射，进而实现杀菌消毒的效果，从而实现了对番茄研磨后及时清洁杀菌的效果。
42.以上仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。