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一种控制出料的面粉输出装置的制作方法

2022-08-16 23:45:31 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及食品加工设备领域,尤其涉及一种控制出料的面粉输出装置。


背景技术:

2.杂粮方便面食品是最近流行的受到大众喜爱的一种健康食品,杂粮是指除小麦和大米以外的谷物,这些谷物富含膳食纤维、异黄酮、不饱和脂肪酸、多酚、皂甙、维生素和其他功能因子,具有很高的营养及药用价值。杂粮中含有多种营养物质,长期食用有助于治疗和预防多种慢性疾病。随着消费者对杂粮面条认识逐渐的深入和对健康的重视,杂粮面条的需求也越来越大,市场前景一片大好。同时,消费者对杂粮面条的品质要求也越来越重视,产品的细分和质量的提升必将进一步推动产品开发和品质改良方法的研究。
3.但现有的加工技术中,通常通过人工操作将杂粮混合粉料加入料斗,工作人员一般通过手动拉杆调节料斗内挡板的缝隙宽度,从而控制混合面粉的下料速度,在此过程中,人工操作不能精确控制混合粉料的加入量,加入量过多会导致后续熟化设备堵塞,若加入的杂粮面粉过少则造成熟化设备空载运行和熟化过度,极易造成设备堵塞而降低设备的利用率以及造成产成品的质量问题。


技术实现要素:

4.为了克服以上技术问题,本实用新型目的是提供一种控制出料的面粉输出装置,能够精确控制面粉的输出速度,为下一步的熟化过程提供合适的面粉输入量,解决了设备易堵塞和由于输入面粉量的不均匀导致的产品质量问题。
5.本实用新型提供了如下的技术方案:
6.一种控制出料的面粉输出装置,其包括料斗(3)、位于所述料斗(3)下方的底架(1)和位于所述料斗(3)底部一侧的驱动箱(6);所述料斗(3)底部设有螺旋轴(4);
7.所述底架(1)的顶部的一侧固定连接有安装板(7),所述驱动箱(6)固定设在所述安装板(7)上,所述螺旋轴(4)的一端与所述驱动箱(6)相连,所述驱动箱(6)驱动所述螺旋轴(4)转动;面粉输出装置还包括设在所述料斗(3)底部、在所述螺旋轴(4)远离所述驱动箱(6)的一端的下方的出料口(5);所述底架(1)为方体的框架结构。
8.进一步,在所述料斗(3)内、所述螺旋轴(4)上方设有与所述螺旋轴(4)平行的的搅拌轴(15)和与所述搅拌轴(15)连接的若干搅拌杆(16),所述搅拌轴(15)一端活动连接在所述料斗(3)侧壁上,一端与所述驱动箱(6)相连,所驱动箱(6)驱动所述搅拌轴(15)转动。
9.进一步,所述搅拌杆(16)包括垂直连接在所述搅拌轴(15)上的第一杆件(17)、与所述第一杆件(17)垂直并与所述搅拌轴(15)平行第二杆件(18)。
10.进一步,所述驱动箱(6)包括两个驱动轴,两个驱动轴分别与所述搅拌轴(15)和所述螺旋轴(4)相连,所述驱动电机(8)分别驱动所述两个驱动轴转动。
11.进一步,所述驱动箱(6)包括设于所述驱动箱(6)外侧的驱动电机(8)和与所述驱动电机(8)电连接的并均设于所述驱动箱(6)前侧的控制开关(10)和调频器(11)。
12.进一步,所述螺旋轴(4)上设有围绕所述螺旋轴(4)螺旋旋转的螺旋叶片(9)。
13.进一步,所述螺旋叶片(9)与所述螺旋轴(4)衔接处具有倒角。
14.进一步,所述底架(1)的顶部设有凹字型支撑架(2),所述料斗(3)底部卡设于所述支撑架(2)的凹字型凹部内;
15.进一步,所述出料口(5)出料口5包括出料口侧壁(19)和出料口底板(20),所述出料口底板(20)朝向所述驱动箱(6)一端向下倾斜,出料口底板(20)与所述料斗(3)的底面呈一定角度。
16.进一步,所述底架(1)包括立柱(12)、顶梁(13)和加强梁(14),所述立柱(12)和所述顶梁(13)均为4根,所述加强梁(14)为2根,所述四根所述顶梁(13)分别与相邻的2根所述立柱(12)的顶端之间相连形成长方体框架结构;两根所述加强梁(14)分别在所述底架(1)的宽度方向两侧相对且与所述立柱(12)的底端相接。
17.相比于现有技术,本实用新型具备以下有益效果:
18.本实用新型可以不同的速度从出料口匀速输出所需要的杂粮混合面粉,并设有由电机驱动转动的搅拌叶片和搅拌杆,有效避免面粉粘连,有利于面粉充分混合均匀输出,有利于提升面粉原料转化为熟化面条的转化率,为下一步搅拌混合和熟化设备提供定速定量的面粉,促进熟化设备生产出品质持续稳定优良的杂粮面条。
附图说明
19.图1为本实用新型提供的一实施例的一个视角的示意图。
20.图2为本实用新型提供的一实施例的俯视图。
21.图3为本实用新型提供的一实施例的左视图。
22.图4为本实用新型提供的一实施例的纵截面剖面图。
23.图5为本实用新型提供的一实施例的出料口局部图。
24.附图中标号为:
25.1、底架;2、支撑架;3、料斗;4、螺旋轴;5、出料口;6、驱动箱;7、安装板;8、驱动电机;9、螺旋叶片;10、控制开关;11、调频器;12、立柱;13、顶梁;14、加强梁;15、搅拌轴;16、搅拌杆;17、第一杆件;18、第二杆件;19、出料口侧壁;20、出料口底板。
具体实施方式
26.以下结合实施例和附图对本实用新型进行详细描述,但需要理解的是,所述实施例和附图仅用于对本实用新型进行示例性的描述,而并不能对本实用新型的保护范围构成任何限制。所有包含在本实用新型的发明宗旨范围内的合理的变换和组合均落入本实用新型的保护范围。
27.下面结合附图对本实用新型进行进一步说明。
28.如图1至图4所示本实用新型提供的实施例,该面粉输出装置包括料斗3、位于料斗3下方的底架1和位于料斗3底部一侧的驱动箱6;所述料斗3开口向上,面粉从料斗3开口处送入,在料斗3底部长度方向的两端之间设有螺旋轴4,螺旋轴4与搅拌轴15平行。
29.所述底架1为长方形的框架结构,在底架1的顶部沿底架1宽度方向设有两个凹字型的支撑架2,料斗3底部卡设并固定在支撑架2中间凹字型的凹部内,避免料斗3在面粉输
出装置运行过程中在底架1上移动。底架1的顶部长度方向的一侧固定设有延伸出底架1的安装板7,在料斗3一侧的侧面和安装板7上方,固定设有驱动箱6,在料斗3底部驱动箱6的对侧设有出料口5,出料口5位于螺旋轴4远离所述驱动箱6的一端的下方;螺旋轴4与驱动箱6相连,驱动箱驱动螺旋轴4转动,将面粉以稳定的速度均匀从出料口5输出。
30.根据一些较佳的实施例,如图4,料斗3内中部还设有搅拌轴15,搅拌轴15沿料斗3长度方向水平设置,搅拌轴15与螺旋轴4平行;搅拌轴15上设有若干交错设置的搅拌杆16,搅拌杆16包括垂直连接在搅拌轴15上的第一杆件17、与第一杆件17垂直并与搅拌轴15平行的第二杆件18。若干搅拌杆16围绕搅拌轴15不断旋转,第二杆件18不断插入面粉中,搅动面粉,避免料斗上方面粉粘连形成空洞,影响面粉出粉。
31.根据一些较佳的实施例,所述驱动箱6包括两个驱动轴,两个驱动轴分别与所述搅拌轴15和所述螺旋轴4相连,所述驱动电机8分别驱动所述两个驱动轴转动。搅拌轴15和螺旋轴4可方便的由驱动电机8驱动,降低了操作工人的劳动强度。进一步,驱动箱6包括设于驱动箱6外侧的驱动电机8、与驱动电机电连接并均设于驱动箱6前侧的控制开关10和调频器11,控制开关10用于控制驱动电机8的启停,调频器11用于分别调整驱动箱6的两个驱动轴的转速,调整与两个驱动轴分别相连的搅拌轴15和螺旋轴4的转动速度。
32.螺旋轴4上设有围绕螺旋轴4螺旋旋转的螺旋叶片9,当螺旋轴9转动时,由于面粉物料的重力及其与料斗3内壁所产生的摩擦力,使面粉只能在螺旋叶片9的推送下沿着螺旋轴4的旋转的方向向前移动,螺旋叶片9用于驱动面粉向料口5移动,螺旋叶片9与螺旋轴4衔接处倒角处理,避免面粉粘连,提升面粉出粉效率。
33.根据一些较佳的实施例,所述调频器11设有使所述驱动电机8的转速从低到高的5个档位。这样使用者就可以根据出料口不同的出料速度需求,调整不同的螺旋轴4转速。
34.根据一些较佳的实施例,如图5所示,出料口5设置在料斗3底部驱动箱的对侧,出料口5包括向下用于引导面粉出料的出料口侧壁19和用于缓冲面粉出料的出料口底板20,出料口底板20朝向驱动箱6方向倾斜,出料口底板20与料斗底面呈一定倾斜角度,优选为45度,让面粉匀速朝向底架1内部输出。
35.底架1下方可放置面粉和水的混合设备,再进一步连接面条熟化设备,制成熟化均匀度较好的面条。
36.根据一些较佳的实施例,底架1包括立柱12、顶梁13和加强梁14,立柱12和顶梁13均为4根,加强梁14为2根,四根顶梁13分别与相邻的2根立柱12顶端之间相连形成长方体框架结构;两根加强梁14分别在底架1的宽度方向两侧相对且与立柱12的底端相接。底架1结构简洁,其中加强梁14与地面互相接触,增加底架1与地板的接触面积,当面粉出料装置内的驱动电机8运转时,底架1与地面接触面积较大,运行时面粉输出装置站立更加稳固。
37.操作时,料斗3内先倒入杂粮混合面粉,按下控制开关10,启动驱动电机8,随后调整调频器11,调整螺旋轴4和搅拌轴15的旋转速度,螺旋轴4上的螺旋叶片9推动杂粮混合面粉匀速从出料口5推出。
38.以上实施例仅是本实用新型的优选实施方式,本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例。凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应该指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下的改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。
再多了解一些

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