一种防虹吸水路组件及使用其的蒸箱的制作方法

1.本实用新型涉及蒸箱水路领域，尤其涉及一种防虹吸水路组件及使用其的蒸箱。


背景技术：

2.随着人们生活水平的不断提高以及生活节奏的不断加快，蒸箱成为厨房中的重要食品制作工具。市面上现有的蒸箱产品主要采用水泵抽水来供向蒸发盘以实现蒸煮功能，然而，很少有产品能解决因虹吸效应所导致的水泵停止工作后仍然有水流向蒸发盘的问题，影响蒸箱的正常工作。
3.为此，不少厂家开始研发能够克服虹吸问题的方案，例如，授权公告号为cn209899171u、题为一种嵌入式电蒸烤箱的中国实用新型专利，公开了：包括箱体(1)和设于所述箱体(1)上的控制面板(2)，所述箱体(1)的正面通过铰链连接有柜门(6)，所述箱体(1)内设有内胆(3)，所述内胆(3)的底部设有蒸发盛水盘(5)，所述箱体(1)的顶端通过控制面板(2)安装有水箱组件(4)，所述水箱组件(4)包括水箱(40)、用于将水箱(40)中的水抽取到蒸发盛水盘(5)的抽水泵(41)、导水管(42)和泄压装置(43)，所述水箱(40)的顶端设有加水口(401)和适配密封所述加水口(401)的密封塞(402)，所述抽水泵(41)与控制面板(2)电连接，所述泄压装置(43)包括三通管(430)和泄压管(431)，所述泄压管(431)的一端与三通管(430)的上管口(7)相连，所述泄压管(431)的另一端与外界空气相连通；所述水箱(40)的出水端与抽水泵(41)的入水端通过第一连接软管(22)相连，所述抽水泵(41)的出水端与所述三通管(430)的横向管口(8)通过第二连接软管(23)相连，所述导水管(42)的入水端与三通管(430)的下管口(9)相连，所述导水管(42)的出水端与蒸发盛水盘(5)相连；所述内胆(3)的顶端一侧设有照明灯(10)，所述内胆(3)内分别安装有上发热管(11)和烤盘(12)，所述烤盘(12)设于所述上发热管(11)和蒸发盛水盘(5)之间。泄压管(431)的另一端延伸至风道(13)中。该实用新型所述技术方案，具有如下不足：泄压管(431)延伸至风道(13)中与外界空气相连通，无法很好的收纳泄压管(431)端头，而且，在特殊条件下还容易发生水从泄压管(431)端头流出的情况，影响电蒸烤箱的正常工作。
4.再例如，申请公开号为cn104840089a、题为一种蒸箱的中国发明申请，公开了：包括内胆(1)、蒸发盘(2)、水位盒(3)和蒸发器(4)，所述蒸发盘(2)安装在内胆(1)底部，所述水位盒(3)与蒸发器(4)之间设有双向水路通道，所述的水位盒(3)与蒸发盘(2)之间设有供水位盒(3)内的水未经蒸发器而直接流入蒸发盘(2)内的单向水路通道。所述的单向水路通道包括第一连接管(5)、水泵(6)和第二连接管(7)，所述第一连接管(5)的两端分别连通水位盒(3)的第一出水端(31)和水泵(6)的进水端，所述第二连接管(7)的两端分别连通水泵(6)的出水端和内胆的进水端。所述内胆的进水端设有三通接头(9)，三通接头(9)的第一端与内胆(1)进水端相连通，三通接头(9)的第二端与第二连接管(7)相连通，三通接头(9)的第三端连通有内胆泄压管(10)。该发明申请所述技术方案，虽然将泄压管(10)、内胆(1)进水端和第二连接管(7)通过三通接头(9)连接起来，避免了进水口设置在蒸发盘上造成食物残渣阻塞蒸发盘进水口的情况，但仍然没有设置通气管，水路通道的虹吸现象依然无法避
免。


技术实现要素：

5.针对现有技术的不足，本实用新型提供一种结构简单、布局合理、成本低、快速对抗虹吸效应的防虹吸水路组件及内腔开口少、工艺简单，防止食物残渣阻塞进水口的蒸箱。
6.本实用新型主要采用如下技术方案：
7.一种防虹吸水路组件，包括水箱、与所述水箱相连通的水路管以及设置在所述水路管中段的水泵，所述水泵将所述水箱中的水抽出并经所述水路管的排水口排放到指定位置，还包括三通管和通气管，位于所述水泵下游的所述水路管断开并分别与所述三通管的其中两个端口相连接，所述通气管的一端与所述三通管的第三个端口相连接，所述通气管的另一端与所述水箱相连通。
8.其中，所述水箱采用与外界空气相隔离的气密性水箱。
9.其中，所述水箱的侧壁上开设有出水口和进气口，所述水路管插入所述出水口中并伸入到所述水箱中水位以下，所述通气管通过进气口与所述水箱中水位以上的空气相连通。
10.其中，所述水箱位于所述排水口的上方。
11.一种蒸箱，使用上述防虹吸水路组件。
12.其中，包括前侧开口的内腔，所述内腔的侧壁上开设有用于排出多余蒸汽的排气口，所述排气口通过泄压管与冷凝室相连通以回收排出的蒸汽，所述排水口在靠近所述排气口的位置与所述泄压管相连通。
13.其中，所述内腔的底壁设置有蒸发盘，所述蒸发盘将自所述排水口排出并经所述排气口进入所述内腔的水进行加热以形成蒸汽。
14.其中，所述内腔的底壁逐渐向下凹陷，所述蒸发盘位于凹陷结构的中心，所述内腔的底壁上还设置有将水引导到所述蒸发盘处的导流槽。
15.其中，所述导流槽采用自所述内腔底壁的边缘向中心逐渐降低的三角形导板。
16.按照本实用新型所述技术方案，具有如下有益效果：通气管与水箱相连通，一方面使通气管的端头收纳到水箱中、另一方面在极端情况下也可以将从通气管端头流出的水排放回水箱中，从而避免流到其他不适当的位置而影响蒸箱的正常工作；通气管通过三通管连通水箱水位以上的空气，可以在水泵停止工作后迅速清空水泵下游的水路管，从而使空气从水泵下游的水路管进入通气管再平衡水箱中水位以上的空气压强，防虹吸效应快捷迅速。
附图说明
17.图1为防虹吸水路组件结构示意图。
18.图2为蒸箱顶背侧部分结构示意图。
19.图3为蒸箱前侧部分结构示意图。
20.1水箱、2水路管、20排水口、3水泵、4三通管、5通气管、6内腔、60排气口、61蒸发盘、62导流槽、7泄压管。
具体实施方式
21.参见图1所示，一种防虹吸水路组件，包括水箱1、与水箱1相连通的水路管2以及设置在水路管2中段的水泵3，水泵3将水箱1中的水抽出并经水路管2的排水口20排放到指定位置，还包括三通管4和通气管5，位于水泵3下游的水路管2断开并分别与三通管4的其中两个端口相连接，通气管5的一端与三通管4的第三个端口相连接，通气管5的另一端与水箱1相连通。本技术中，水路管“中段”指的是水路管上除两端部以外的其他位置。本技术中，通气管的另一端与水箱相连通，一方面使通气管的端头收纳到水箱中、另一方面在极端情况下也可以将从通气管端头流出的水排放回水箱中，从而避免流到其他不适当的位置而影响蒸箱的正常工作。
22.参见图1所示，水箱1采用与外界空气相隔离的气密性水箱。
23.参见图1所示，水箱1的侧壁上开设有出水口和进气口，水路管2插入出水口中并伸入到水箱1中水位以下，通气管4通过进气口与水箱1中水位以上的空气相连通。本技术可以采用与外界空气相连通的开放式水箱，优选地，本技术采用气密性水箱，由于通气管与水箱水位以上的空气相连通，可以在水泵停止工作后，通过压强的作用迫使水泵下游的水路管快速排空并通过通气管平衡水箱内水位以上的压强。采用该种结构设计，可以避免使用电磁阀等提高成本的部件，通过压强的作用来迅速克服虹吸效应带来的问题。
24.参见图1所示，水箱1位于排水口的上方。本技术中，尤其在采用气密性水箱的情况下，包括但不限于使水箱位于排水口的上方、下方，或者与排水口齐平，优选地，为了更好地利用压强的作用，选择时水箱位于排水口的上方。
25.参见图2、3,所示，一种蒸箱，使用上述防虹吸水路组件。
26.参见图2所示，包括前侧开口的内腔6，内腔6的侧壁上开设有用于排出多余蒸汽的排气口60，排气口60通过泄压管7与冷凝室相连通以回收排出的蒸汽，排水口20在靠近排气口60的位置与泄压管7相连通。本技术中，采用“将排气口也用作进水口”的结构设计，可以避免在内腔侧壁上或者在蒸发盘上再单独开设进水口，加工工艺步骤得到了简化，进一步地，还能避免例如在蒸发盘上开设有进水口的情况下，食物残渣落到蒸发盘中会阻塞进水口的现象。优选地，泄压管7的管径大于水路管2的管径，泄压管7的管径较大更有利于清理与排气口60相对接的泄压管7的端部。优选地，水箱1装入设置在内腔6顶部的水箱仓中。
27.参见图3所示，内腔6的底壁设置有蒸发盘61，蒸发盘61将自排水口20排出并经排气口60进入内腔6的水进行加热以形成蒸汽。优选地，蒸发盘61的底端还设置有环形加热管以加热蒸发盘61内的水。
28.参见图3所示，内腔6的底壁逐渐向下凹陷，蒸发盘61位于凹陷结构的中心，内腔6的底壁上还设置有将水引导到蒸发盘61处的导流槽62。本技术中，蒸发盘位于凹陷结构的中心、加之导流槽的设置，更有利于收集通过排水口排入内腔中的水。
29.参见图3所示，导流槽62采用自内腔6底壁的边缘向中心逐渐降低的三角形导板。
30.尽管上述已经阐述了本实用新型的具体实施方式，但本领域技术人员，在不脱离本实用新型精神和原理的情况下，可以对其进行变换，本实用新型的保护范围是由其权利要求书及其等同物限定的。