一种改良型石蛙蝌蚪饲料及其生产方法与流程

1.本发明涉及石蛙蝌蚪养殖技术领域，具体涉及一种改良型石蛙蝌蚪饲料及其 生产方法。


背景技术：

2.我国是世界水产养殖头号大国，也是世界上唯一养殖产量超过捕捞产量的国 家，水产养殖在国民经济中占有相当重要的地位。近年来，我国水产养殖事业蓬 勃发展，其中，蛙类养殖的迅速兴起的受到了水产养殖从业者的广泛关注。
3.石蛙因为肉味鲜美，生长速度快而且个大，是主要的食用蛙类之一。中医认 为石蛙的肉味甘咸平，入肺胃肾经，有健脾消积、滋补强壮的功效，用它来治疗 消化不良、食少虚弱等症状。
4.而石蛙的养殖对水质要求极高，尤其是在在蝌蚪-蛙的变态期，死亡率极高， 不合理的饲料搭配更是加剧了其变态期的死亡率，因此，急需一种能够改良水质 减少水内杂质，以提高石蛙成活率的饲料。


技术实现要素：

5.本发明要解决的技术问题是克服现有技术的不足，提供一种改良型石蛙蝌蚪 饲料及其生产方法。
6.为解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案，
7.一种改良型石蛙蝌蚪饲料，以重量份计，包括如下成分：
8.大豆粉30-50份、玉米粉20-25份、0.1-1份脂肪酸钙、5-8份4号粉、0.01-0.2 份赖氨酸添加剂、0.3-0.5份复合维生素、10-15份蛋黄粉、10-20份鱼肉、3-8份 虾、1-3份海藻粉。
9.本发明还提供了一种改良型石蛙蝌蚪饲料的生产方法，包括如下步骤：
10.s1.将鱼肉和虾放入10％的氯化钠水溶液浸泡10-20min，取出以冻干方式干 燥后，破碎成粉末，得到混合粉末；
11.s2.该混合粉末与大豆粉、玉米粉、4号粉、蛋黄粉、海藻粉均匀混合后，加 入脂肪酸钙、赖氨酸添加剂、复合维生素和3-5份去离子水，继续混合，得到混 合体；
12.s3.采用制粒机将所述的混合体挤压制粒，得到混合颗粒，混合颗粒45-60℃ 干燥后，冷却，得到该石蛙蝌蚪饲料。
13.优选地，还包括如下成分，0.1-0.3份乳酸菌、0.01-0.1份钙/磷添加剂。
14.优选地，还包括如下成分，0.5-2份omega-6、0.1-0.3份omega-3、0.2-0.3 份牛磺酸。
15.优选的，还包括如下成分，0.02-0.2份的50％的负载氯化胆碱的载体粉末、 0.05-0.1份的β-环糊精。
16.优选地，所述的负载氯化胆碱的载体粉末的制备方法，包括如下步骤：
17.将秸秆粉末与氯化胆碱水剂于真空环境下混合，放置7～9h后，70-120℃加 热至半干状态，再放入滚筒式烘干机35-45℃烘干，得到第一载体粉末；
18.将第一载体粉末进行防潮处理，得到所述的负载氯化胆碱的载体粉末。
19.优选地，所述的表面防潮处理，包括如下步骤：
20.将第一载体粉末浸入乙酸甘油内1-3min后，取出，晾干，在第一载体外负 载一层表面防潮层。
21.与现有技术相比，本发明的优点在于：
22.1、使用鱼肉、虾浸泡次氯化钠基础消毒后，使用冻干方式使二者成为水类 或油类浸泡后的黏稠性粉末，与海藻粉内的多糖物质配合使用，将饲料内的营养 物质和脂肪酸钙、赖氨酸添加剂、复合维生素及鱼肉、虾、蛋黄粉内的营养物质 通过水的析出，吸收入海藻粉内部，制粒干燥时，减少其营养物质的流逝，尤其 是复合维生素、赖氨酸等易流失物质得到更好保存；
23.2、以冻干粉末形式的鱼肉、虾和蛋黄粉代替成胶剂，减少化学成分的添加， 使得饲料成分更安全，且鱼、虾、蛋黄粉内具有的dha/epa、牛磺酸和少量的 维生素成分，与大豆粉内的大豆蛋白、和磷脂共同作用，增强石蛙蝌蚪抵抗力， 提高石蛙蝌蚪的变态成活率，且海藻粉内的吲哚乙酸和海藻酚等有机物质，能够 净化水质，减少水内蛋白质残留，进一步增加石蛙蝌蚪成活率；
24.3、通过先干性粉末混合再加入营养物质和水的方式混合原料，使得配料分 布更均匀，减少饲料内部的团聚现象，配合45-60℃的低温干燥制粒，减少营养 成分的高温流失；
25.4、玉米粉的添加，加速石蛙蝌蚪体内的氧化物分解，提高变态率成活。
具体实施方式
26.以下结合说明书和具体实施例对本发明作进一步描述，但并不因此而限制本 发明的保护范围。
27.对比例1：
28.一种石蛙蝌蚪饲料及其制备方法，以重量份计，包括如下成分：
29.大豆粉40份、玉米粉22份、0.5份脂肪酸钙、6份4号粉、0.7份赖氨酸添 加剂、0.35份复合维生素、12份蛋黄粉、15份鱼肉、6份虾。
30.其制备方法包括如下步骤：
31.s1.将鱼肉和虾放入10％的氯化钠水溶液浸泡10-20min，取出以冻干方式干 燥后，破碎成粉末，得到混合粉末；
32.s2.该混合粉末与玉米粉、4号粉、蛋黄粉均匀混合后，加入脂肪酸钙、赖氨 酸添加剂、复合维生素和3-5份去离子水，继续混合，得到混合体；
33.s3.采用制粒机将所述的混合体挤压制粒，得到混合颗粒，混合颗粒45-60℃ 干燥后，冷却，得到该石蛙蝌蚪饲料。
34.实施例1：
35.一种改良型石蛙蝌蚪饲料及其制备方法，以重量份计，包括如下成分：
36.大豆粉40份、玉米粉22份、0.5份脂肪酸钙、6份4号粉、0.7份赖氨酸添 加剂、0.35
份复合维生素、12份蛋黄粉、15份鱼肉、6份虾、3份海藻粉。
37.其制备方法包括如下步骤：
38.s1.将鱼肉和虾放入10％的氯化钠水溶液浸泡13min，取出以冻干方式干燥 后，破碎成粉末，得到混合粉末；
39.s2.该混合粉末与大豆粉、玉米粉、4号粉、蛋黄粉、海藻粉均匀混合后，加 入脂肪酸钙、赖氨酸添加剂、复合维生素和4份去离子水，继续混合，得到混合 体；
40.s3.采用制粒机将所述的混合体挤压制粒，得到混合颗粒，混合颗粒50℃干 燥后，冷却，得到该石蛙蝌蚪饲料。
41.实施例2：
42.一种改良型石蛙蝌蚪饲料及其制备方法，以重量份计，包括如下成分：
43.大豆粉40份、玉米粉22份、0.5份脂肪酸钙、6份4号粉、0.7份赖氨酸添 加剂、0.35份复合维生素、12份蛋黄粉、15份鱼肉、6份虾、3份海藻粉、0.2 份乳酸菌、0.08份钙/磷添加剂。
44.其制备方法包括如下步骤：
45.s1.将鱼肉和虾放入10％的氯化钠水溶液浸泡13min，取出以冻干方式干燥 后，破碎成粉末，得到混合粉末；
46.s2.该混合粉末与大豆粉、玉米粉、4号粉、蛋黄粉、海藻粉均匀混合后，加 入脂肪酸钙、赖氨酸添加剂、复合维生素、乳酸菌、钙/磷添加剂和4份去离子 水，继续混合，得到混合体；
47.s3.采用制粒机将所述的混合体挤压制粒，得到混合颗粒，混合颗粒50℃干 燥后，冷却，得到该石蛙蝌蚪饲料。
48.实施例3：
49.一种改良型石蛙蝌蚪饲料及其制备方法，以重量份计，包括如下成分：
50.大豆粉40份、玉米粉22份、0.5份脂肪酸钙、6份4号粉、0.7份赖氨酸添 加剂、0.35份复合维生素、12份蛋黄粉、15份鱼肉、6份虾、3份海藻粉、0.2 份乳酸菌、0.08份钙/磷添加剂、0.8份omega-6、0.1份omega-3、0.25份牛磺 酸。
51.其制备方法包括如下步骤：
52.s1.将鱼肉和虾放入10％的氯化钠水溶液浸泡13min，取出以冻干方式干燥 后，破碎成粉末，得到混合粉末；
53.s2.该混合粉末与大豆粉、玉米粉、4号粉、蛋黄粉、海藻粉均匀混合后，加 入脂肪酸钙、赖氨酸添加剂、复合维生素、乳酸菌、钙/磷添加剂、omega-6、 omega-3、牛磺酸和4份去离子水，继续混合，得到混合体；
54.s3.采用制粒机将所述的混合体挤压制粒，得到混合颗粒，混合颗粒50℃干 燥后，冷却，得到该石蛙蝌蚪饲料。
55.实施例4
56.一种改良型石蛙蝌蚪饲料及其制备方法，以重量份计，包括如下成分：
57.大豆粉40份、玉米粉22份、0.5份脂肪酸钙、6份4号粉、0.7份赖氨酸添 加剂、0.35份复合维生素、12份蛋黄粉、15份鱼肉、6份虾、3份海藻粉、0.2 份乳酸菌、0.08份钙/磷添加剂、0.8份omega-6、0.1份omega-3、0.25份牛磺 酸、0.1份的50％的负载氯化胆碱的载体粉
末、0.09份的β-环糊精。
58.其制备方法包括如下步骤：
59.s1.将鱼肉和虾放入10％的氯化钠水溶液浸泡13min，取出以冻干方式干燥 后，破碎成粉末，得到混合粉末；
60.s2.该混合粉末与大豆粉、玉米粉、4号粉、蛋黄粉、海藻粉、负载氯化胆碱 的载体粉末、β-环糊精均匀混合后，加入脂肪酸钙、赖氨酸添加剂、复合维生素、 乳酸菌、钙/磷添加剂、omega-6、omega-3、牛磺酸和4份去离子水，继续混合， 得到混合体；
61.s3.采用制粒机将所述的混合体挤压制粒，得到混合颗粒，混合颗粒50℃干 燥后，冷却，得到该石蛙蝌蚪饲料。
62.实施例5
63.一种改良型石蛙蝌蚪饲料及其制备方法，以重量份计，包括如下成分：
64.大豆粉40份、玉米粉22份、0.5份脂肪酸钙、6份4号粉、0.7份赖氨酸添 加剂、0.35份复合维生素、12份蛋黄粉、15份鱼肉、6份虾、3份海藻粉、0.2 份乳酸菌、0.08份钙/磷添加剂、0.8份omega-6、0.1份omega-3、0.25份牛磺 酸、0.1份的50％的负载氯化胆碱的载体粉末、0.09份的β-环糊精。
65.其制备方法包括如下步骤：
66.s1.将鱼肉和虾放入10％的氯化钠水溶液浸泡13min，取出以冻干方式干燥 后，破碎成粉末，得到混合粉末；
67.将秸秆粉末与氯化胆碱水剂于真空环境下混合，放置8h后，110℃加热至半 干状态，再放入滚筒式烘干机40℃烘干，得到第一载体粉末；
68.浸入乙酸甘油内2min后，取出，晾干，在第一载体外负载一层表面防潮层， 得到所述的负载氯化胆碱的载体粉末；
69.s2.该混合粉末与大豆粉、玉米粉、4号粉、蛋黄粉、海藻粉、负载氯化胆碱 的载体粉末、β-环糊精均匀混合后，加入脂肪酸钙、赖氨酸添加剂、复合维生素、 乳酸菌、钙/磷添加剂、omega-6、omega-3、牛磺酸和4份去离子水，继续混合， 得到混合体；
70.s3.采用制粒机将所述的混合体挤压制粒，得到混合颗粒，混合颗粒50℃干 燥后，冷却，得到该石蛙蝌蚪饲料。
71.分别对对比例1和实施例1-实施例5制得的石蛙蝌蚪饲料进行3-4天换水一 次的养殖测试，具体结果见表1：
72.表1
[0073] 十天对比例1成活率70.5％实施例1成活率83.2％实施例2成活率86.4％实施例3成活率87.6％实施例4成活率89.2％实施例5成活率92.1％
[0074]
投入20斤石蛙蝌蚪，分别使用对比例1和实施例1-实施例5制得的石蛙蝌 蚪饲料养殖，并对养殖出的石蛙蝌蚪进行称重，具体结果见表2：
[0075]
表2
[0076] 重量(斤)对比例173.23实施例181.26实施例283.69实施例385.62实施例486.31实施例586.65
[0077]
请参阅表1-表2，及上述对比例和实施例内容，对比对比例1和实施例1， 可知，对比例1使用鱼肉、虾浸泡次氯化钠基础消毒后，使用冻干方式使二者成 为水类或油类浸泡后的黏稠性粉末，代替成胶剂，减少化学成分的添加，使得饲 料成分更安全，且鱼、虾、蛋黄粉内具有的dha/epa、牛磺酸和少量的维生素 成分，与大豆粉内的大豆蛋白、和磷脂共同作用，增强石蛙蝌蚪抵抗力，提高石 蛙蝌蚪的变态成活率，同时，通过先干性粉末混合再加入营养物质和水的方式混 合原料，使得配料分布更均匀，减少饲料内部的团聚现象，配合45-60℃的低温 干燥制粒，减少营养成分的高温流失，并且添加玉米粉，加速石蛙蝌蚪体内的氧 化物分解，进一步提高石蛙蝌蚪变态率成活，实施例1在对比例1的基础上添加 了海藻粉，海藻粉内的多糖物质与鱼肉、虾浸泡后形成的黏稠性粉末配合使用， 将饲料内的营养物质和脂肪酸钙、赖氨酸添加剂、复合维生素及鱼肉、虾、蛋黄 粉内的营养物质通过水的析出，吸收入海藻粉内部，制粒干燥时，减少其营养物 质的流逝，尤其是复合维生素、赖氨酸等易流失物质得到更好保存，且海藻粉内 的吲哚乙酸和海藻酚等有机物质，能够净化水质，减少水内蛋白质残留，进一步 增加石蛙蝌蚪成活率；
[0078]
对比实施例1和实施例2，可知，实施例2在实施例1的基础上，增加了乳 酸菌和钙/磷添加剂，乳酸菌的添加能够增强石蛙蝌蚪变态期的消化功能，与钙/ 磷添加剂增强石蛙蝌蚪抵抗性，同时，乳酸菌与海藻酚等有机物质同用，能增强 水质进化性，增加石蛙蝌蚪变态时的成活率；
[0079]
对比实施例2和实施例3，可知，实施例3在实施例2的基础上，添加了微 量的omega-6、omega-3和牛磺酸，作为补充剂，以补充鱼、虾、蛋黄粉内的营 养不足，及制备过程中的流失，对饲料的营养成分作进一步调整，为石蛙蝌蚪的 变态期提供足量的营养，使得其代谢、生长更为顺利，成活率更高。
[0080]
对比实施例3和实施例4，可知，实施例4在实施例3的基础上，添加了氯 化胆碱和β-环糊精，氯化胆碱与omega-6、omega-3、牛磺酸及蛋黄粉内氨基酸 同用，能增强石蛙蝌蚪代谢能力和抗病能力，使得上述多种成分吸收更好，同时 能防治肝硬化，提高成活率，β-环糊精作为去味剂能减少大豆粉、鱼肉、虾肉内 的腥味，同时还可增加原料的结合性，使其成粒更稳定，不易松散。
[0081]
对比实施例4和实施例5，可知，实施例5在实施例4的基础上，使用秸秆 粉末作为氯化胆碱的载体，秸秆粉末内富含海绵体，毛细多，表面粗糙，作为载 体附着性好，使用先高温加热消毒再低温旋转烘干的方式，解决了秸秆粉末易燃 烧问题，同时在粉末表面附着一层乙酸甘油，形成油膜，进一步增强附着性，使 得氯化胆碱能在水内缓释，缓慢长时间作用，效果更佳，并且乙酸甘油溶解后能 够增强饲料粘合性。
[0082]
由上述可见，实施例5相比于实施例1-实施例4制得的石蛙蝌蚪饲料，营养 性最佳、所得成蛙质量最好、且石蛙蝌蚪养殖成活率最高，因此，认为实施例5 为本发明的最优实施例。
[0083]
以上所述仅是本发明的优选实施方式，本发明的保护范围并不仅局限于上述 实施例。凡属于本发明思路下的技术方案均属于本发明的保护范围。应该指出， 对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下的改进和润 饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。