一种蒸笼及应用该蒸笼的电饭煲的制作方法

1.本实用新型属于炊具技术领域，具体为一种蒸笼及应用该蒸笼的电饭煲。


背景技术：

2.电饭煲由于具有煮饭、煲汤、煮粥、点心制作等功能而成为日常生活中必备的炊具之一，且随着生活水平的提高，普通家庭通常不止使用一个电饭煲。目前，市场上销售的电饭煲产品，一般都配备着蒸笼，蒸笼的作用通常是为了实现煮饭和蒸菜的同时进行，从而节省单独热菜的时间。现有的蒸笼大部分都是使用悬挂式的固定方式，即将蒸笼悬挂在内胆上，此种固定方式导致一款蒸笼只能适应一种内胆，如果蒸笼损坏或者蒸笼丢失后必须寻找相同类型的与内胆匹配的蒸笼才能使用，或者如果家里有两种不同型号的电饭煲，则需要两种形状的蒸笼，且现有与内胆匹配的蒸笼通常无法在锅体上使用，通用性较差。
3.另外，市面上购买的蒸笼绝大部分从底部开设蒸汽孔，这造成当内胆中水量过大时，水分直接通过底部的蒸汽孔进入蒸笼与被蒸食物相通冲淡食物影响被蒸食物的口感；此外，如果蒸笼内的食物包含油、汁、汤类等，油、汁、汤等会顺着底部的蒸汽孔掉落至内胆中与内胆中的食物相混合，影响内胆中食物的口感。
4.因此，设计一种通用性更强，且不影响被蒸食物口感的蒸笼尤为必要。


技术实现要素：

5.为解决上述背景技术中的问题，本实用新型提供一种蒸笼及应用该蒸笼的电饭煲，通过在蒸笼底壁上设置向下延伸的支撑脚，使蒸笼可不必悬挂在内胆上，使蒸笼具备通用性，且支撑脚设计成折叠方式，方便收纳不占用空间。
6.本实用新型的第一个目的是提供一种蒸笼，蒸笼包括蒸笼底壁、以及与蒸笼底壁外边沿固定连接的蒸笼侧壁，其中：
7.蒸笼底壁的下端面上设有至少一个向下延伸的支撑脚，通过支撑脚将蒸笼内置于内胆或锅体中；
8.蒸笼侧壁为筒状结构，蒸笼侧壁上靠近蒸笼侧壁上部的位置周向设有多组蒸汽孔。
9.进一步的，还包括与蒸笼侧壁顶部固定连接的蒸笼外沿，蒸笼外沿的上边缘内径大于蒸笼外沿的下边缘内径，蒸笼外沿上边缘的内径小于内胆或锅体的内径。
10.进一步的，支撑脚的一端活动连接于蒸笼底壁的下端面，支撑脚的另一端展开至与蒸笼底壁的下端面垂直的位置或收回至与蒸笼底壁的下端面平行的位置。
11.进一步的，围绕蒸笼底壁下端面的外周设有四个支撑脚，四个支撑脚向蒸笼底壁中心位置折叠收拢。
12.进一步的，蒸笼为d形、圆形、椭圆形、扇形或方形。
13.进一步的，蒸笼还包括把手，把手旋转连接在蒸笼侧壁上，把手的形状与蒸笼侧壁的形状相匹配，蒸笼侧壁上设有把手固定位，把手转动至水平位置后搭接在把手固定位上。
14.进一步的，把手固定位为圆形凸包、方形凸包或周向设置在蒸笼侧壁上的整圈台阶。
15.进一步的，蒸笼底壁上端面上向上凸出的设有至少一个凸台，凸台位于蒸笼侧壁的内部，凸台与蒸笼底壁之间形成集水槽，被蒸食物放置于凸台上。
16.进一步的，蒸汽孔设置在蒸笼侧壁1/4以上区域。
17.本实用新型的第二个目的是提供一种电饭煲，包括上述任意一项蒸笼。
18.与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：
19.(1)本实用新型的蒸笼在蒸笼底壁的下端面设有支撑脚，通过支撑脚将蒸笼固定在电饭煲内胆或者锅体中，相较于目前蒸笼悬挂在内胆上的固定方式，可实现一种形状的蒸笼匹配多种型号的电饭煲，且该蒸笼也可应用在普通的锅体上进行蒸食物，通用性更强，并且将支撑脚设计成可折叠收纳的方式，在高度方向上更节省空间。
20.(2)本实用新型的蒸笼在蒸笼侧壁上开设有蒸汽孔，蒸汽从蒸笼侧壁与内胆之间的间隙向上运动，并通过蒸汽孔进入蒸笼内，有效防止了过多的水上溢进入蒸笼影响蒸笼内食物的口感，也避免了蒸笼内的汤汁类食物掉落入内胆中。
21.(3)本实用新型的蒸笼在蒸笼底壁上设有集水槽，食物被蒸过程中产生的水流入蒸笼底部，巧妙的实现了被蒸食物与水的分离，进一步避免了水分的掺入影响被蒸食物的口感。
附图说明
22.为了更清楚的说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单的介绍，显而易见的，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其它附图。
23.图1为本实用新型蒸笼的整体结构图；
24.图2为本实用新型蒸笼的支撑脚展开结构图；
25.图3为本实用新型蒸笼的支撑脚折叠结构图；
26.图4为本实用新型蒸笼的蒸笼底壁结构图；
27.图5为本实用新型蒸笼的把手结构图；
28.图6为本实用新型蒸笼与内胆组装结构图；
29.其中：1-蒸笼底壁，11-凸台，2-蒸笼侧壁，21-蒸汽孔，22-间隙，23-把手固定位，3-蒸笼外沿，4-支撑脚，5-把手，6-内胆。
具体实施方式
30.下面将结合本实用新型中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通的技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型的保护范围。
31.下面结合附图1至附图6以及具体实施例详细论述本实用新型。
32.如图1-6所示，本实用新型提供一种蒸笼，蒸笼包括蒸笼底壁1、以及与蒸笼底壁1
外边沿固定连接的蒸笼侧壁2，其中：蒸笼底壁1的下端面上设有至少一个向下延伸的支撑脚4，通过支撑脚4将蒸笼内置于内胆6或锅体中；蒸笼侧壁2为筒状结构，蒸笼侧壁2上靠近蒸笼侧壁2上部的位置周向设有多组蒸汽孔21；蒸笼侧壁2与内胆6之间设有间隙22。电饭煲工作时产生的蒸汽通过蒸笼侧壁2与电饭煲内胆之间的间隙22向上运动，进而再通过蒸笼侧壁2上的蒸汽孔21进入蒸笼，从而对蒸笼内的食物进行烹饪，有效防止了过多的水上溢进入蒸笼影响蒸笼内食物的口感，也避免了蒸笼内的汤汁类食物掉落入内胆中。
33.需要说明的是，相较于蒸笼悬挂在内胆上的固定方式，通过支撑脚4与电饭煲内胆6底部接触将蒸笼进行固定的方式，实现了只要使蒸笼的大小小于电饭煲内胆的大小即可实现通用，而不必使蒸笼完全与内胆匹配，大大提高了蒸笼的通用性。
34.还需要说明的是，由于蒸笼为一种辅助烹饪器具，并不是电饭煲特有的配件，因此，本实用新型中的蒸笼不仅可以放置在电饭煲内胆中使用，同时也可以放在锅体中使用，通过明火对锅体加热实现蒸食物的目的。
35.具体的，本实施例还包括与蒸笼侧壁2顶部固定连接的蒸笼外沿3，蒸笼外沿3的上边缘内径大于蒸笼外沿3的下边缘内径，蒸笼外沿3上边缘的内径小于内胆6的内径。蒸笼外沿3是大多数蒸笼具有的结构，但本实施例设置蒸笼外沿3的目的仅是实现转移蒸笼时方便握持，蒸笼置于内胆中时，蒸笼外沿3也完全位于内胆6中。
36.具体的，如图2和图3所示，本实施例中支撑脚4的一端活动连接于蒸笼底壁1的下端面，支撑脚4的另一端展开至与蒸笼底壁1的下端面垂直的位置或收回至与蒸笼底壁的下端面平行的位置。优选的，支撑脚4通过铰接块铰接连接在蒸笼底壁1的下端面，且设定支撑脚4的旋转角度为90
°
，支撑脚4由竖直状态旋转至水平状态后完全收纳在蒸笼底壁1所在的平面内，使蒸笼在高度上更节省空间，同时也避免了支撑脚4长期处于支撑受力状态影响蒸笼的使用寿命。
37.具体的，本实施例中围绕蒸笼底壁1下端面的外周设有四个支撑脚4，四个支撑脚4向蒸笼底壁1中心位置折叠收拢。优选的，支撑脚4为一柱状或杆状结构，呈“一”字型，通过在蒸笼底壁1设置四个一字型的支撑脚4，加固了蒸笼在内胆6中的稳定性，即使将较小的蒸笼放置于较大的电饭煲内胆中也能保证蒸笼在蒸饭的过程中稳定不偏斜。
38.具体的，本实施例中蒸笼为d形、圆形、椭圆形、扇形或方形。蒸笼在使用时是置于电饭煲内胆中的，因此最能充分利用内胆空间进行蒸煮的方式即为将蒸笼的形状设计成与内胆相匹配的形状。
39.具体的，本实施例中蒸笼还包括把手5，把手5旋转连接在蒸笼侧壁2上，把手5的形状与蒸笼侧壁1的形状相匹配，蒸笼侧壁1上设有把手固定位23，把手5转动至水平位置后搭接在把手固定位23上。优选的，把手5有两个，均旋转连接在蒸笼侧壁2上，其中一个把手5向左旋转至水平位置搭接在左侧把手固定位上，另一个把手5向右旋转至水平位置搭接在右侧把手固定位上，更优选的，本实施例中的把手5为防烫把手，可选为塑料把手、塑胶把手或五金把手，如图5(a)为塑料把手，图5(b)为五金把手。本实用新型对23的形状不做具体限定，优选的，把手固定位为方形凸包、圆形凸包、或整圈台阶。当然本领域技术人员也可将把手固定位设计成其他形状，只要把手固定位23能实现阻止把手掉入蒸笼内即可，都属于本实用新型的保护范围。
40.具体的，本实施例中蒸笼底壁1上端面上向上凸出的设有至少一个凸台11，凸台11
位于蒸笼侧壁2的内部，凸台11与蒸笼底壁1之间形成集水槽，被蒸食物放置于凸台11上。可选的，如图4(a)、图4(b)、图4(c)所示，本实施例中的凸台11为均布设置在蒸笼底壁1上的圆形凸台或多个平行设置的长条形凸台或者位于蒸笼底壁中间的环形凸台，各种形状凸台的上端面均高于蒸笼底壁的上端面，当然本领域技术人员也可以选择其他形状的凸台，只要能实现抬高食物的目的即可。本实用新型中凸台11与凸台11之间或者凸台11与蒸笼侧壁2之间均形成集水槽，使食物被蒸过程中产生的水分流入到蒸笼底部，巧妙的实现了被蒸食物与水的分离，避免了水分的掺入影响被蒸食物的口感。
41.优选的，本实施例中的凸台11与蒸笼底壁1为一体成型设计。
42.优选的，本实施例中的凸台11为从上到下向外倾斜的结构，使得进入蒸笼中的水顺着斜坡向下流入集水槽中。
43.具体的，在一些实施例中蒸笼为不锈钢蒸笼或pp塑料蒸笼。不锈钢或pp塑料材质的蒸笼可耐受一定程度的高温，同时具有良好的导热性和传热效果。
44.具体的，本实施例中蒸汽孔21设置在蒸笼侧壁2的1/4以上区域。蒸汽孔21越靠近蒸笼外沿3的位置，产生的水分对被蒸食物的影响越小。
45.本实用新型还提供一种电饭煲，包括上述任意一项蒸笼，该电饭煲具备蒸笼的所有有益效果，此处不再赘述。
46.以上借助具体实施例对本实用新型做了进一步描述，但是应该理解的是，这里具体的描述，不应理解为对本实用新型的实质和范围的限定，本领域内的普通技术人员在阅读本说明书后对上述实施例做出的各种修改，都属于本实用新型所保护的范围。