一种用于食品加工的连续式灭菌装置的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工领域，具体的是一种用于食品加工的连续式灭菌装置。


背景技术：

2.目前世界上对于食品加工有着严格的把控标准，以至于食品加工过程中可利用连续式灭菌装置来对生产过程中的食材与成品进行灭菌，从而达到食品安全的标准状态，并且根据连续式的状态下能大幅度的提高食品灭菌的效率，提升食品制造速度；
3.但现有技术中的连续式灭菌装置通过持续的高温对食品中的细菌进行灭杀时，在面对大量食材的投入一同灭菌时，由于大量的食材投入后均保持在静止状态，以至于灭菌装置无法进行将其翻动，从而极易导致食材中心部位无法被装置进行处理到位，以至于容易产生食材中心被覆盖的部位形成灭菌不完全的情况，进而增加不良品的生成现象。


技术实现要素：

4.针对上述问题由于大量的食材投入后均保持在静止状态，以至于灭菌装置无法进行将其翻动，从而极易导致食材中心部位无法被装置进行处理到位，以至于容易产生食材中心被覆盖的部位形成灭菌不完全的情况，进而增加不良品的生成现象，本实用新型提供一种用于食品加工的连续式灭菌装置。
5.为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种用于食品加工的连续式灭菌装置，其结构包括：定位架、定位板、灭菌箱、控制块、散热端、入料孔,所述定位架底端与定位板进行固定连接，所述灭菌箱定位于定位板的上端，所述控制块安装于灭菌箱的表端，所述散热端与控制块进行通电连接，所述入料孔与散热端相通。
6.更进一步的，所述灭菌箱设有箱体、处理腔、转动轮、旋转板、破碎块，所述箱体的中心部位与处理腔进行固定连接，所述转动轮嵌入于处理腔之中，所述旋转板与转动轮进行活动连接，所述破碎块固定于旋转板之中。
7.更进一步的，所述破碎块设有定位器、固定杆、接触端，所述定位器下端与固定杆进行固定连接，所述接触端嵌入于固定杆的下端。
8.更进一步的，所述定位器设有外壳、实心块、弹簧、扩张环、通孔，所述外壳内侧与实心块进行固定连接，所述弹簧固定于实心块的下端，所述扩张环的外侧与弹簧相连接，所述通孔嵌入于扩张环之中并为一体。
9.有益效果
10.与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：
11.本实用新型通过灭菌箱所进一步改进后，所使处理腔中心部位新增的转动轮能够带动旋转板进行将处理腔内部的食材持续推动，进而根据旋转板的破碎块能够使食材进一步的分解，防止了大量食材产生的堆积而形成中心部位无法被灭菌的情况产生，进而破碎块的定位器可通过自身弹簧与扩张环的加持下来提升破碎块整体的定位效果，防止持续活动产生的位置偏差，同时增加了相应的稳固性能。
附图说明
12.图1为本实用新型为一种用于食品加工的连续式灭菌装置的结构示意图。
13.图2为本实用新型为一种灭菌箱俯视的结构示意图。
14.图3为本实用新型为一种破碎块整体剖视的结构示意图。
15.图4为本实用新型为一种定位器正视整体的结构示意图。
16.图中：定位架-1、定位板-2、灭菌箱-3、控制块-4、散热端-5、入料孔-6、箱体-31、处理腔-32、转动轮-33、旋转板-34、破碎块-35、定位器-351、固定杆-352、接触端-353、外壳-a1、实心块-a2、弹簧-a3、扩张环-a4、通孔-a5。
具体实施方式
17.下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
18.在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
19.实施例
20.如图1-图4所示，本实用新型提供一种用于食品加工的连续式灭菌装置，其结构包括：所述灭菌箱3设有箱体31、处理腔32、转动轮33、旋转板34、破碎块35，所述转动轮33之中含有多颗滚珠，并且组成环形形状，致使旋转板34在转动轮33的外侧一共设有四块均为卡合状态，并且旋转板34的侧边装有多块破碎块35，所述转动轮33中的多颗滚珠能够有效的利用惯性来提升转动轮33的旋转速度，以至于提升旋转板34的旋转速度，进而旋转板34通过与转动轮33的卡合效果下能够有效的提升后续的拆装养护效率，同时破碎块35能够起到将大量食材进行分解分离的效果。
21.所述破碎块35设有定位器351、固定杆352、接触端353，所述定位器351为圆形形状，固定杆352在定位器351的下端一共设有两根，且形成梯形形状，并且接触端353为三角形状，同时为不锈钢材质所制成，所述定位器351通过自身的圆形形状能够提升自身与各部件的连接性能，并且固定杆352通过自身的数量与形状能够提升接触端353的固定效果，以至于接触端353通过自身的三角形状能够增加自身将食材进行分离的效果，并且根据不锈钢材质的效果下能够延长自身的使用周期防止生锈而导致的不良反应。
22.所述定位器351设有外壳a1、实心块a2、弹簧a3、扩张环a4、通孔a5，所述实心块a2与弹簧a3在扩张环a4的外侧一共设有四组，并且具有相应的间隙效果，同时扩张环a4为橡胶材质所制成，所述实心块a2与弹簧a3根据自身在扩张环a4的外侧设有的四组情况下能够全方位的提升扩张环a4的活动固定效果，并且根据间隙情况下能够防止持续活动而产生的卡死现象，并且扩张环a4通过自身的橡胶材质的性能下能够有效的提升自身的扩张与收缩效果，使其提升相应的固定性。
23.下面对本实用新型的工作原理做如下说明：食品加工连续灭菌装置通过定位架1与定位板2可将灭菌箱3进行定位在特定的加工位置之中，进而根据灭菌箱3的控制块4可直接对灭菌箱3进行控制从而达到加工效果，致使灭菌箱3的散热端5可维持设备的温度，防止温度过高产生的故障，从而大量的食材从入料孔6进入到灭菌箱3的处理腔32时，根据灭菌箱3的特性效果下能够连续性的不断对食材进行高温灭菌从而达到食材安全的标准，以至于在大量的食材一同进行灭菌过程中，被包裹在中心部位的食材极易产生灭菌不完全的情况，致使可通过灭菌箱3进行工作时来带动处理腔32中心的转动轮33使旋转板34能够进行定点旋转，利用旋转板34的破碎块35能够将静止堆积的食材进行不断的推动分解，使其形成分散效果，进而破碎块35通过定位器351与固定杆352可将与食材相互接触的接触端353进行固定在原点，增加相应的稳固性，同时定位器351利用自身实心块a2与弹簧a3的性能下，能够将扩张环a4的通孔a5进行控制，使其稳固在旋转板34之中，防止了持续活动产生的位置偏差，同时增加了相应的稳固性能，综上所述通过各个部件的相互配合下能够有效的解决了大量食材一同灭菌所产生的中心部位无法完全被灭菌的情况产生，进一步的提升食材的灭菌性能以及完整性，同时提升破碎块35的定位性以及后续的拆装养护效率。
24.以上所述实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。
25.因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。