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一种自动面包醒发输送的制作方法

2022-06-18 04:20:33 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及面包醒发领域,特别涉及一种自动面包醒发输送。


背景技术:

2.面包是一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品,在面包醒发时需要对其输送,但现有的自动面包醒发输送无法满足人们的需求。
3.目前,申请号cn201720453428.0的中国专利公开了一种自动面包醒发输送,该装置在使用时虽然可以在面包醒发时进行运输,但是无法在面包醒发时对面包醒发进行控温和控湿,同时该装置在使用时无法对其输送装置进行消杀处理,在长时间使用时容易滋生细菌,给人们的使用过程带来了一定的不利影响,为此,我们提出一种自动面包醒发输送。


技术实现要素:

4.本实用新型的主要目的在于提供一种自动面包醒发输送,可以有效解决背景技术中的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:
6.一种自动面包醒发输送,包括封闭式螺旋塔,所述封闭式螺旋塔的一侧外表面设置有出料输送架,所述封闭式螺旋塔的另一侧外表面设置有进料输送架,所述封闭式螺旋塔的上端外表面设置有恒温恒湿装置,所述封闭式螺旋塔的下端外表面设置有底部支撑架和消杀装置,所述消杀装置位于底部支撑架的内部,所述恒温恒湿装置包括送风扇、雾化仓、加温装置、雾化喷头和恒湿水箱,所述消杀装置包括安装底座、蒸汽喷头、供水管、蒸汽发生器、蒸汽水箱和供水接头。
7.优选的,所述送风扇的下端外表面设置有雾化仓,所述送风扇的上端外表面设置有加温装置,所述雾化仓的一侧外表面设置有雾化喷头,所述雾化喷头的一端外表面设置有恒湿水箱。
8.优选的,所述送风扇的下端外表面与雾化仓的上端外表面可拆卸连接,所述送风扇的上端外表面与加温装置的下端外表面可拆卸连接。
9.优选的,所述雾化仓一侧外表面与雾化喷头的一端外表面可拆卸连接,所述雾化喷头的另一端外表面与恒湿水箱的一侧外表面可拆卸连接。
10.优选的,所述安装底座的上端外表面设置有蒸汽喷头,所述安装底座的下端外表面设置有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器的两侧外表面设置有供水管,所述蒸汽发生器的下端外表面设置有蒸汽水箱,所述蒸汽水箱的一侧外表面设置有供水接头。
11.优选的,所述安装底座的上端外表面与蒸汽喷头的下端外表面可拆卸连接,所述安装底座的下端外表面通过供水管与蒸汽发生器的两侧外表面可拆卸连接。
12.优选的,所述蒸汽发生器的下端外表面与蒸汽水箱的上端外表面固定连接,所述
蒸汽水箱的一侧外表面与供水接头的一端外表面固定连接。
13.优选的,所述封闭式螺旋塔的一侧外表面与出料输送架的一侧外表面可拆卸连接,所述封闭式螺旋塔的上端外表面与恒温恒湿装置的下端外表面可拆卸连接,所述封闭式螺旋塔的下端外表面与底部支撑架的上端外表面可拆卸连接,所述底部支撑架的下端外表面与消杀装置的上端外表面可拆卸连接,所述封闭式螺旋塔的另一侧外表面与进料输送架的一侧外表面可拆卸连接。
14.与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:首先通过进料输送架将面包胚送至封闭式螺旋塔的内部,并通过恒温恒湿装置对封闭式螺旋塔内部的湿度和稳度进行控制,并通过出料输送架将醒发后的面包进行输送,并在封闭式螺旋塔使用后通过消杀装置对封闭式螺旋塔内部进行消杀灭菌处理,通过设置的恒温恒湿装置、送风扇、雾化仓、加温装置、雾化喷头和恒湿水箱,在使用时通过控制控制加温装置进行升温处理,并通过送风扇将加温装置散发的热量送至封闭式螺旋塔的内部并通过雾化喷头将恒湿水箱内部的恒温水通过雾化喷头喷至雾化仓内部,并通过送风扇送至封闭式螺旋塔的内部,可以在面包醒发时对其醒发空间进行控温控湿处理,避免烘烤后面包成品表面会出现气泡,塌陷的情况,通过设置的消杀装置、安装底座、蒸汽喷头、供水管、蒸汽发生器、蒸汽水箱和供水接头,在封闭式螺旋塔醒发使用后,通过蒸汽发生器将蒸汽水箱内部的水分形成高温蒸汽并通过供水管和蒸汽喷头送至封闭式螺旋塔内部进行高温蒸汽消杀,可以对醒发螺旋塔进行蒸汽消杀处理,避免滋生细菌影响面包品质,整个一种自动面包醒发输送结构简单,操作方便,使用的效果相对于传统方式更好。
附图说明
15.图1为本实用新型一种自动面包醒发输送的整体结构示意图;
16.图2为本实用新型一种自动面包醒发输送图1中恒温恒湿装置3的结构示意图;
17.图3为本实用新型一种自动面包醒发输送图1中消杀装置5的结构示意图。
18.图中:1、封闭式螺旋塔;2、出料输送架;3、恒温恒湿装置;4、底部支撑架;5、消杀装置;6、进料输送架;301、送风扇;302、雾化仓;303、加温装置;304、雾化喷头;305、恒湿水箱;501、安装底座;502、蒸汽喷头;503、供水管;504、蒸汽发生器;505、蒸汽水箱;506、供水接头。
具体实施方式
19.为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式,进一步阐述本实用新型。
20.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
21.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连
接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
23.实施例一:
24.如图1所示,一种自动面包醒发输送,包括封闭式螺旋塔1,封闭式螺旋塔1的一侧外表面设置有出料输送架2,封闭式螺旋塔1的另一侧外表面设置有进料输送架6,封闭式螺旋塔1的上端外表面设置有恒温恒湿装置3,封闭式螺旋塔1的下端外表面设置有底部支撑架4和消杀装置5,消杀装置5位于底部支撑架4的内部,恒温恒湿装置3包括送风扇301、雾化仓302、加温装置303、雾化喷头304和恒湿水箱305,消杀装置5包括安装底座501、蒸汽喷头502、供水管503、蒸汽发生器504、蒸汽水箱505和供水接头506。
25.实施例二:
26.在实施例一的基础之上,如图2所示,送风扇301的下端外表面设置有雾化仓302,送风扇301的上端外表面设置有加温装置303,雾化仓302的一侧外表面设置有雾化喷头304,雾化喷头304的一端外表面设置有恒湿水箱305,表述了恒温恒湿装置3的组成部件。
27.实施例三:
28.在实施例一与实施例二的基础之上,如图1、2所示,送风扇301的下端外表面与雾化仓302的上端外表面可拆卸连接,送风扇301的上端外表面与加温装置303的下端外表面可拆卸连接,雾化仓302一侧外表面与雾化喷头304的一端外表面可拆卸连接,雾化喷头304的另一端外表面与恒湿水箱305的一侧外表面可拆卸连接,在使用时可以在面包醒发时对其醒发空间进行控温控湿处理,避免烘烤后面包成品表面会出现气泡,塌陷的情况。
29.实施例四:
30.在实施例一的基础之上,如图3所示,安装底座501的上端外表面设置有蒸汽喷头502,安装底座501的下端外表面设置有蒸汽发生器504,蒸汽发生器504的两侧外表面设置有供水管503,蒸汽发生器504的下端外表面设置有蒸汽水箱505,蒸汽水箱505的一侧外表面设置有供水接头506,表述了消杀装置5的组成部件。
31.实施例五:
32.在实施例一与实施例四的基础之上,如图1、3所示,安装底座501的上端外表面与蒸汽喷头502的下端外表面可拆卸连接,安装底座501的下端外表面通过供水管503与蒸汽发生器504的两侧外表面可拆卸连接,蒸汽发生器504的下端外表面与蒸汽水箱505的上端外表面固定连接,蒸汽水箱505的一侧外表面与供水接头506的一端外表面固定连接,在使用时可以对醒发螺旋塔进行蒸汽消杀处理,避免滋生细菌影响面包品质。
33.实施例六:
34.在实施例一、实施例二与实施例三的基础之上,如图1-3所示,封闭式螺旋塔1的一侧外表面与出料输送架2的一侧外表面可拆卸连接,封闭式螺旋塔1的上端外表面与恒温恒湿装置3的下端外表面可拆卸连接,封闭式螺旋塔1的下端外表面与底部支撑架4的上端外
表面可拆卸连接,底部支撑架4的下端外表面与消杀装置5的上端外表面可拆卸连接,封闭式螺旋塔1的另一侧外表面与进料输送架6的一侧外表面可拆卸连接,在使用时保证醒发输送装置的稳定性,并便于后期对装置进行维护。
35.需要说明的是,本实用新型为一种自动面包醒发输送,在使用前,首先通过进料输送架6将面包胚送至封闭式螺旋塔1的内部,并通过恒温恒湿装置3对封闭式螺旋塔1内部的湿度和稳度进行控制,并通过出料输送架2将醒发后的面包进行输送,并在封闭式螺旋塔1使用后通过消杀装置5对封闭式螺旋塔1内部进行消杀灭菌处理,通过设置的恒温恒湿装置3、送风扇301、雾化仓302、加温装置303、雾化喷头304和恒湿水箱305,在使用时通过控制控制加温装置303进行升温处理,并通过送风扇301将加温装置303散发的热量送至封闭式螺旋塔1的内部并通过雾化喷头304将恒湿水箱305内部的恒温水通过雾化喷头304喷至雾化仓302内部,并通过送风扇301送至封闭式螺旋塔1的内部,可以在面包醒发时对其醒发空间进行控温控湿处理,避免烘烤后面包成品表面会出现气泡,塌陷的情况,通过设置的消杀装置5、安装底座501、蒸汽喷头502、供水管503、蒸汽发生器504、蒸汽水箱505和供水接头506,在封闭式螺旋塔1醒发使用后,通过蒸汽发生器504将蒸汽水箱505内部的水分形成高温蒸汽并通过供水管503和蒸汽喷头502送至封闭式螺旋塔1内部进行高温蒸汽消杀,可以对醒发螺旋塔进行蒸汽消杀处理,避免滋生细菌影响面包品质,较为实用。
36.以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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