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一种薇菜干制品加工用的烘干设备的制作方法

2022-06-09 00:08:50 来源:中国专利 TAG:


1.本发明涉及农产品生产技术领域,具体涉及一种薇菜干制品加工用的烘干设备。


背景技术:

2.薇菜干是薇菜苔加工制作的干菜。薇菜为一年或二年生草本旅类植物。在海拔1000米以上的深山幽谷中繁殖,喜阴湿,其学名称紫其,俗称大东头,猫儿爪,古时称"巢菜"或"野豌豆"。在民间食用不但历史悠久而几十分广泛。我国最早的《诗经
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小雅
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采薇》。
3.现有的烘干设备多采用箱式烘干器,或者在运动的流水线上设置较长的烘干设备,例如,公开号为cn104970430b的一件中国发明专利公开了一种用于薇菜烘干的设备,通过烘筛,有效对薇菜快速进行烘干干燥处理,即采用箱式烘干结构,需要将薇菜放入烘干再取出,但以上两种方法,前者难以连续性烘干,后者则会占用较大的生产空间,导致烘干效率较低。


技术实现要素:

4.本发明的目的是提供一种薇菜干制品加工用的烘干设备,以解决现有技术中的上述不足之处。
5.为了实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种薇菜干制品加工用的烘干设备,包括烘干筒,烘干筒的内部固定安装有网筒,网筒的周围设置有多组加热器,加热器与烘干筒固定安装,加热器选用电加热器,网筒的顶部设置有投入斗,网筒底部设置有出料口,网筒的内部设置有转筒,网筒与转筒之间的空隙设置有与网筒固定连接的螺旋板,且螺旋板的顶端和底端分别连接至投入斗和出料口处,转筒以网筒的轴心为转轴,沿螺旋板的螺旋方向转动,转筒的外壁设置有凸出推送结构,将烫青后的薇菜从投入斗投入,并对转筒进行沿螺旋板螺旋方向的转动驱动,由于薇菜投入时较为蓬松,利用凸出的凸出推送结构触碰螺旋板上的薇菜,带动薇菜沿螺旋板的螺旋方向运动,进而在螺旋板本身的螺旋导向,以及薇菜自身的重力加以凸出推送结构的触碰,使薇菜在螺旋板上缓慢下移,进而通过加热器进行加热烘干,最终从出料口落出,利用螺旋板的承载以及凸出推送结构的促进,延长烘干通道,从而在有限的空间进行有效的烘干处理,且烘干筒中设置有更新烘干筒内部空气的新风系统,新风系统用以将烘干筒中带有水分的空气带出,并换入新的干燥空气。
6.优选的,转筒的顶部固定连接有上延筒,上延筒延伸出烘干筒的顶部,并固定连接有带轮盘,烘干筒外部安装有驱动电机,驱动电机通过皮带组件对带轮盘进行传动连接,进而利用驱动电机实现对转筒的转动控制。
7.优选的,新风系统包括吹风管和吸风管,上延筒的顶端转动安装有风罩,吹风管固定安装在风罩的顶部,且吹风管连接有鼓风机,吸风管安装在烘干筒底端的外侧,转筒的侧壁开设有多组气孔,外部干燥空气在鼓风机的作用下通过风罩进入至转筒内部,进而利用转筒侧壁上分布的多组气孔,均匀的向外吹去,且可以均匀的穿过在螺旋板上运输的薇菜,进而可以快速且有效的将带有水分的空气向外吹送,最终由吸风管统一向外排放。
8.优选的,烘干筒底部对准出料口的位置处安装有输送带,输送带用于将出料口处输出的薇菜向外运输。
9.优选的,导向槽和转筒均设置为锥形结构,且导向槽的上部直径大于其下部直径,螺旋板的内缘相对于其与网筒连接的边缘上翘设置,即螺旋板在截面上形成倾斜向上的姿态,刷毛结构承载薇菜时,薇菜向网筒内壁自动靠拢,且薇菜上表面未沥干以及渗出的水,在螺旋板的倾斜导向下,向螺旋板与网筒的连接处流动,并渗至网筒的外侧,当薇菜上水分较少时,渗出的水在网筒外表面扩散,从而可以被加热器进行快速蒸发,从而完成对烫青后薇菜表面附着水分的自动处理,减少薇菜的沥干时间。
10.优选的,网筒底端的外侧固定连接有收集槽,收集槽的底部设置有导出管,网筒的外壁设置有向收集槽延伸的导向槽,渗出网筒的水分过多时,可由导向槽导向,使水分快速向收集槽上聚集,并通过导出管导出,
11.优选的,转筒与网筒之间的间隙由上至下逐渐减小设置,且加热器设置为多温区加热器,且加热器由上至下的加热温度逐渐升高设置,进而在上方位置时,温度较低,空间较大,有利于薇菜表面水分流出,逐渐下移时,空间被压缩,温度升高,有利于薇菜内部水分的挤出与蒸发。
12.优选的,凸出推送结构为转筒外壁的弧形凸起结构,且弧形凸起长条形分布,螺旋板的内缘安装有刷毛结构,刷毛结构贴合弧形凸起设置,进而利用凸出的弧形凸起促进薇菜的运动,同时,利用刷毛结构对弧形凸起之间的凹凸变化进行填补,即利用刷毛结构对该凹凸变化的区域进行支撑,避免薇菜从该区域直接掉落。
13.优选的,凸出推送结构为均匀分布在转筒表面的多组凸片,转筒的内壁中设置有多组安装壳,凸片滑动安装在安装壳中,且凸片与安装壳之间安装有推动安装壳外移的弹性件,弹性件选用弹性件,凸片的外端边缘设置为弧形,凸片跟随转筒周转的过程中,在螺旋板的上下层之间形成有一定的放空区域,在该区域内,此凸片正常伸出,对薇菜进行拨动,当该凸片逐渐与靠近螺旋的螺旋板并与其接触时,凸片被螺旋板挤压回安装壳中,且当凸片越过该部位的螺旋板后又被弹出,从而在每一个凸片的旋转高度上,只有一小部分的区域与螺旋板出风,其余区域均在螺旋板的双层螺旋之间,从而确保凸片大部分时间处于伸出状态,并对薇菜进行拨动,而通过设置多组凸片,可以丰富对薇菜的拨动范围,提高对薇菜的移动的促进效果,且此方案无需在螺旋板与转筒之间形成间隙,不需担心薇菜直接掉落的问题,且多组凸片反复弹出的过程可以加强设备的震动,有利于薇菜的移动。
14.优选的,安装壳位于转筒内部的一端设置为开口,并通过螺钉安装有封板,弹性件位于封板和凸片之间,且凸片位于安装壳内部的区域设置有限位部,限位部阻挡凸片全部移出安装壳,进而方便对凸片的安装,并提高凸片安装的稳定性。
15.在上述技术方案中,本发明提供的技术效果和优点:
16.1、本发明通过利用螺旋板形成一个螺旋向下的螺旋通道,利用凸出的弧形凸起触碰螺旋板上的薇菜,带动薇菜沿螺旋板的螺旋方向运动,使薇菜在螺旋板上缓慢下移,延长烘干通道,从而在有限的空间进行有效的烘干处理,极大的提高了设备的烘干效率。
17.2、本发明而通过将导向槽和转筒均设置为锥形结构,并将螺旋板的内缘上翘设置,使多余的水渗至网筒的外侧,进行快速蒸发,或由导向槽导向,使水分快速向收集槽上聚集,并通过导出管导出,从而完成对烫青后薇菜表面附着水分的自动处理,减少薇菜的沥
干时间。
18.3、本发明通过将转筒与网筒之间的间隙由上至下逐渐减小设置,且加热器由上至下的加热温度逐渐升高设置,进而在上方位置时,温度较低,空间较大,有利于薇菜表面水分流出,逐渐下移时,空间被压缩,温度升高,有利于薇菜内部水分的挤出与蒸发。
19.4、本发明通过选用凸片替代弧形凸起利用弹性件对其弹性支撑,使其自动向外侧弹出,可对薇菜进行拨动,提高对薇菜的移动的促进效果,且此方案无需在螺旋板与转筒之间形成间隙,不需担心薇菜直接掉落的问题。
附图说明
20.为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明中记载的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,还可以根据这些附图获得其他的附图。
21.图1为本发明的整体结构示意图。
22.图2为本发明网筒的剖开展示图。
23.图3为本发明网筒的外部视图。
24.图4为本发明的横向剖视图。
25.图5为本发明图1的a部结构放大图。
26.图6为本发明第二实施例采用的转筒结构示意图。
27.图7为本发明图6的b部结构放大图。
28.附图标记说明:
29.1、烘干筒;11、加热器;12、输送带;13、吸风管;2、网筒;21、投入斗;22、出料口;23、收集槽;24、导向槽;3、转筒;31、上延筒;32、带轮盘;33、风罩;34、吹风管;35、安装壳;36、封板;4、螺旋板;41、刷毛结构;5、凸出推送结构;51、弧形凸起;52、凸片;53、弹性件;54、限位部。
具体实施方式
30.为了使本领域的技术人员更好地理解本发明的技术方案,下面将结合附图对本发明作进一步的详细介绍。
31.实施例1
32.本发明提供了如图1所示的一种薇菜干制品加工用的烘干设备,包括烘干筒1,烘干筒1的内部固定安装有网筒2,网筒2的周围设置有多组加热器11,加热器11与烘干筒1固定安装,加热器11选用电加热器,网筒2的顶部设置有投入斗21,网筒2底部设置有出料口22,网筒2的内部设置有转筒3,网筒2与转筒3之间的空隙设置有与网筒2固定连接的螺旋板4,且螺旋板4的顶端和底端分别连接至投入斗21和出料口22处,转筒3以网筒2的轴心为转轴,沿螺旋板4的螺旋方向转动,转筒3的外壁设置有凸出推送结构5,将烫青后的薇菜从投入斗21投入,并对转筒3进行沿螺旋板4螺旋方向的转动驱动,由于薇菜投入时较为蓬松,利用凸出的凸出推送结构5触碰螺旋板4上的薇菜,带动薇菜沿螺旋板4的螺旋方向运动,进而在螺旋板4本身的螺旋导向,以及薇菜自身的重力加以凸出推送结构5的触碰,使薇菜在螺旋板4上缓慢下移,进而通过加热器11进行加热烘干,最终从出料口22落出,利用螺旋板4的
承载以及凸出推送结构5的促进,延长烘干通道,从而在有限的空间进行有效的烘干处理,且烘干筒1中设置有更新烘干筒1内部空气的新风系统,新风系统用以将烘干筒1中带有水分的空气带出,并换入新的干燥空气;
33.进一步的,在上述技术方案中,如图1所示,转筒3的顶部固定连接有上延筒31,上延筒31延伸出烘干筒1的顶部,并固定连接有带轮盘32,烘干筒1外部安装有驱动电机,驱动电机通过皮带组件对带轮盘32进行传动连接,进而利用驱动电机实现对转筒3的转动控制;
34.进一步的,在上述技术方案中,由于烘干时水分蒸发漂浮在空气中,需要对其进行处理,因此,新风系统包括吹风管34和吸风管13,上延筒31的顶端转动安装有风罩33,吹风管34固定安装在风罩33的顶部,且吹风管34连接有鼓风机,吸风管13安装在烘干筒1底端的外侧,如图1所示,转筒3的侧壁开设有多组气孔,外部干燥空气在鼓风机的作用下通过风罩33进入至转筒3内部,进而利用转筒3侧壁上分布的多组气孔,均匀的向外吹去,且可以均匀的穿过在螺旋板4上运输的薇菜,进而可以快速且有效的将带有水分的空气向外吹送,最终由吸风管13统一向外排放;
35.进一步的,在上述技术方案中,如图1所示,烘干筒1底部对准出料口22的位置处安装有输送带12,输送带12用于将出料口22处输出的薇菜向外运输;
36.进一步的,在上述技术方案中,薇菜在进行烫青处理时,会接触更多的水,随后需要进行沥干再进行烘干,而等薇菜完全沥干需要较长时间,且需要场地对其进行晾晒,因此,需要在烘干的同时,对薇菜表面水分进行处理,如图1至图3所示,导向槽24和转筒3均设置为锥形结构,且导向槽24的上部直径大于其下部直径,螺旋板4的内缘相对于其与网筒2连接的边缘上翘设置,即螺旋板4在截面上形成倾斜向上的姿态,刷毛结构41承载薇菜时,薇菜向网筒2内壁自动靠拢,且薇菜上表面未沥干以及渗出的水,在螺旋板4的倾斜导向下,向螺旋板4与网筒2的连接处流动,并渗至网筒2的外侧,当薇菜上水分较少时,渗出的水在网筒2外表面扩散,从而可以被加热器11进行快速蒸发,从而完成对烫青后薇菜表面附着水分的自动处理,减少薇菜的沥干时间;
37.进一步的,在上述技术方案中,如图3所示,网筒2底端的外侧固定连接有收集槽23,收集槽23的底部设置有导出管,网筒2的外壁设置有向收集槽23延伸的导向槽24,渗出网筒2的水分过多时,可由导向槽24导向,使水分快速向收集槽23上聚集,并通过导出管导出,
38.进一步的,在上述技术方案中,如图1所示,转筒3与网筒2之间的间隙由上至下逐渐减小设置,且加热器11设置为多温区加热器,且加热器11由上至下的加热温度逐渐升高设置,进而在上方位置时,温度较低,空间较大,有利于薇菜表面水分流出,逐渐下移时,空间被压缩,温度升高,有利于薇菜内部水分的挤出与蒸发。
39.进一步的,在上述技术方案中,如图1和图4所示,凸出推送结构5为转筒3外壁的弧形凸起51结构,且弧形凸起51长条形分布,螺旋板4的内缘安装有刷毛结构41,刷毛结构41贴合弧形凸起51设置,进而利用凸出的弧形凸起51促进薇菜的运动,同时,利用刷毛结构41对弧形凸起51之间的凹凸变化进行填补,即利用刷毛结构41对该凹凸变化的区域进行支撑,避免薇菜从该区域直接掉落;
40.工作原理:通过用螺旋板4填充网筒2与转筒3之间的空间,并形成一个螺旋向下的螺旋通道,将烫青后的薇菜从投入斗21投入,并对转筒3进行沿螺旋板4螺旋方向的转动驱
动,即可利用凸出的弧形凸起51触碰螺旋板4上的薇菜,带动薇菜沿螺旋板4的螺旋方向运动,使薇菜在螺旋板4上缓慢下移,进而通过加热器11进行加热烘干,最终从出料口22落出,利用螺旋板4的承载以及凸出推送结构5的促进,延长烘干通道,从而在有限的空间进行有效的烘干处理,而通过将导向槽24和转筒3均设置为锥形结构,并将螺旋板4的内缘上翘设置,使薇菜在干燥过程中可以向网筒2内壁自动靠拢,且薇菜上表面未沥干以及渗出的水,在螺旋板4的倾斜导向下,并渗至网筒2的外侧,当薇菜上水分较少时,渗出的水在网筒2外表面扩散,从而可以被加热器11进行快速蒸发,当渗出网筒2的水分过多时,可由导向槽24导向,使水分快速向收集槽23上聚集,并通过导出管导出,从而完成对烫青后薇菜表面附着水分的自动处理,减少薇菜的沥干时间。
41.实施例2
42.如图6所示的一种薇菜干制品加工用的烘干设备,包括烘干筒1,烘干筒1的内部固定安装有网筒2,网筒2的周围设置有多组加热器11,加热器11与烘干筒1固定安装,加热器11选用电加热器,网筒2的顶部设置有投入斗21,网筒2底部设置有出料口22,网筒2的内部设置有转筒3,网筒2与转筒3之间的空隙设置有与网筒2固定连接的螺旋板4,且螺旋板4的顶端和底端分别连接至投入斗21和出料口22处,转筒3以网筒2的轴心为转轴,沿螺旋板4的螺旋方向转动,转筒3的外壁设置有凸出推送结构5,将烫青后的薇菜从投入斗21投入,并对转筒3进行沿螺旋板4螺旋方向的转动驱动,由于薇菜投入时较为蓬松,利用凸出的凸出推送结构5触碰螺旋板4上的薇菜,带动薇菜沿螺旋板4的螺旋方向运动,进而在螺旋板4本身的螺旋导向,以及薇菜自身的重力加以凸出推送结构5的触碰,使薇菜在螺旋板4上缓慢下移,进而通过加热器11进行加热烘干,最终从出料口22落出,利用螺旋板4的承载以及凸出推送结构5的促进,延长烘干通道,在有限的空间进行有效的烘干处理;
43.进一步的,在上述技术方案中,如图1所示,转筒3的顶部固定连接有上延筒31,上延筒31延伸出烘干筒1的顶部,并固定连接有带轮盘32,烘干筒1外部安装有驱动电机,驱动电机通过皮带组件对带轮盘32进行传动连接,进而利用驱动电机实现对转筒3的转动控制;
44.进一步的,在上述技术方案中,如图1所示,烘干筒1底部对准出料口22的位置处安装有输送带12,输送带12用于将出料口22处输出的薇菜向外运输;
45.进一步的,在上述技术方案中,如图1所示,转筒3与网筒2之间的间隙由上至下逐渐减小设置,且加热器11设置为多温区加热器,且加热器11由上至下的加热温度逐渐升高设置,进而在上方位置时,温度较低,空间较大,有利于薇菜表面水分流出,逐渐下移时,空间被压缩,温度升高,有利于薇菜内部水分的挤出与蒸发;
46.进一步的,在上述技术方案中,如图6所示,凸出推送结构5为均匀分布在转筒3表面的多组凸片52,转筒3的内壁中设置有多组安装壳35,凸片52滑动安装在安装壳35中,且凸片52与安装壳35之间安装有推动安装壳35外移的弹性件53,弹性件53选用弹性件,凸片52的外端边缘设置为弧形,凸片52跟随转筒3周转的过程中,在螺旋板4的上下层之间形成有一定的放空区域,在该区域内,此凸片52正常伸出,对薇菜进行拨动,当该凸片52逐渐与靠近螺旋的螺旋板4并与其接触时,凸片52被螺旋板4挤压回安装壳35中,且当凸片52越过该部位的螺旋板4后又被弹出,从而在每一个凸片52的旋转高度上,只有一小部分的区域与螺旋板4出风,其余区域均在螺旋板4的双层螺旋之间,从而确保凸片52大部分时间处于伸出状态,并对薇菜进行拨动,而通过设置多组凸片52,可以丰富对薇菜的拨动范围,提高对
薇菜的移动的促进效果,且此方案无需在螺旋板4与转筒3之间形成间隙,不需担心薇菜直接掉落的问题,且多组凸片52反复弹出的过程可以加强设备的震动,有利于薇菜的移动;
47.进一步的,在上述技术方案中,如图7所示,安装壳35位于转筒3内部的一端设置为开口,并通过螺钉安装有封板36,弹性件53位于封板36和凸片52之间,且凸片52位于安装壳35内部的区域设置有限位部54,限位部54阻挡凸片52全部移出安装壳35,进而方便对凸片52的安装,并提高凸片52安装的稳定性;
48.工作原理:通过将转筒3与网筒2之间的间隙由上至下逐渐减小设置,且加热器11由上至下的加热温度逐渐升高设置,进而在上方位置时,温度较低,空间较大,有利于薇菜表面水分流出,逐渐下移时,空间被压缩,温度升高,有利于薇菜内部水分的挤出与蒸发,且选用凸片52替代弧形凸起51利用弹性件53对其弹性支撑,使其自动向外侧弹出,从而在每一个凸片52的旋转高度上,只有一小部分的区域与螺旋板4出风,其余区域均在螺旋板4的双层螺旋之间,从而确保凸片52大部分时间处于伸出状态,即可对薇菜进行拨动,提高对薇菜的移动的促进效果,且此方案无需在螺旋板4与转筒3之间形成间隙,不需担心薇菜直接掉落的问题。
49.以上只通过说明的方式描述了本发明的某些示范性实施例,毋庸置疑,对于本领域的普通技术人员,在不偏离本发明的精神和范围的情况下,可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此,上述附图和描述在本质上是说明性的,不应理解为对本发明权利要求保护范围的限制。
再多了解一些

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