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一种新型面包加工用和面机的制作方法

2022-06-08 16:12:14 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及面包加工技术领域,具体为一种新型面包加工用和面机。


背景技术:

2.面包也写作麺包,一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋等为辅料,加水调制成面团,经过分割、醒发、焙烤、等过程加工而成的焙烤食品,面包在制作前需要通过和面机对其进行加工。
3.目前,现有的和面机在使用时存在一些弊端,例如:工作人员在将面粉放入和面机后需要放入一定比例的水,而现有的和面机不能对水的量进行控制,容易出现水多粉少导致面团过于粘稠的情况,为后续面包的制作工作带来了不便。
4.因此我们提出一种新型面包加工用和面机。


技术实现要素:

5.本实用新型的目的在于提供一种新型面包加工用和面机,以解决上述背景技术中提出的问题。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种新型面包加工用和面机,包括箱体,所述箱体的左侧表面固定安装有安装盒,安装盒的内部固定安装有电机,电机的输出轴延伸至箱体的内部并固定连接有搅拌杆,搅拌杆的表面固定安装有搅拌刀片,搅拌杆的右端延伸出箱体的右侧表面,箱体的左侧表面固定安装有出料口,箱体的右侧表面开设有转动开口,转动开口的内壁转动连接有转动杆,转动杆的表面固定安装有绞龙叶片,箱体的正面开设有滑动开口,滑动开口的内壁滑动连接有挡板,箱体的上表面设置有进料口,箱体的上表面通过支撑柱和安装柱分别固定安装有量筒和放水管,量筒的左侧内壁开设有安装槽,安装槽的内底壁转动连接有螺纹杆,螺纹杆的上端固定连接有操作块,螺纹杆的表面螺纹连接有螺纹块,螺纹块的右侧表面固定安装有液位传感器。
7.优选的,所述搅拌杆与转动杆的右端均固定安装有同步轮,两个同步轮的表面套设有同步带,转动杆通过同步带与搅拌杆同步连接。
8.优选的,所述挡板的两侧表面均设置有滑条,箱体的两侧内壁均开设有与滑条相适配的滑槽,箱体的正面通过转动座转动连接有两个用于限制挡板的限位块。
9.优选的,所述量筒的下表面通过水管与箱体的内部连通,水管的表面和放水管的左端均设置有电动阀门,放水管的右端与外部供水设备连通。
10.优选的,所述量筒的材料为透明玻璃,量筒的表面设置有刻度条。
11.优选的,所述安装盒的上表面设置有控制器,控制器分别与电机、液位传感器和电动阀门信号连接。
12.有益效果
13.本实用新型提供了一种新型面包加工用和面机,具备以下有益效果:
14.1.该新型面包加工用和面机,通过设置量筒、液位传感器和电动阀门,转动操作块
带动螺纹杆转动,螺纹块在螺纹杆的转动下带动液位传感器进行升降运动,通过刻度条当液位传感器的位置理想后,外部供水设备通过放水管对量筒内输水,当其内的水位达到液位传感器的感应范围后,液位传感器通过控制器控制放水管电动阀门关闭,并控制水管电动阀门打开,使量筒内的水通过水管进入箱体内,以达到对水量进行控制的目的,避免面团因水过多而出现粘稠的情况。
15.2.该新型面包加工用和面机,通过设置电机、搅拌刀片、同步带和绞龙叶片,电机的运转通过搅拌杆带动搅拌刀片转动,搅拌刀片的转动可以对箱体内的面粉进行搅拌糅合,以达到和面的目的,当其内的面团加工完毕后,通过转动座转动限位块直至将其移出挡板的表面,并通过滑条将挡板拉出,使其内的面团掉进绞龙叶片的工作区域,转动杆通过同步带与搅拌杆同步转动,转动杆的转动带动绞龙叶片将面团通过出料口送出,为面团的卸料工作带来便利,提高了工作效率。
附图说明
16.图1为本实用新型正剖结构示意图;
17.图2为本实用新型正视结构示意图;
18.图3为本实用新型图1中a处放大结构示意图;
19.图4为本实用新型挡板立体结构示意图。
20.图中:1箱体、2电机、3搅拌杆、4搅拌刀片、5转动杆、6绞龙叶片、7挡板、8量筒、9放水管、10螺纹杆、11液位传感器、12同步带、13限位块、14电动阀门、15控制器。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
22.请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种新型面包加工用和面机,包括箱体1,箱体1的左侧表面固定安装有安装盒,安装盒的内部固定安装有电机2,电机2的输出轴延伸至箱体1的内部并固定连接有搅拌杆3,搅拌杆3的表面固定安装有搅拌刀片4,搅拌杆3的右端延伸出箱体1的右侧表面,箱体1的左侧表面固定安装有出料口,箱体1的右侧表面开设有转动开口,转动开口的内壁转动连接有转动杆5。
23.搅拌杆3与转动杆5的右端均固定安装有同步轮,两个同步轮的表面套设有同步带12,转动杆5通过同步带12与搅拌杆3同步连接,转动杆5的表面固定安装有绞龙叶片6,箱体1的正面开设有滑动开口,滑动开口的内壁滑动连接有挡板7,挡板7的两侧表面均设置有滑条,箱体1的两侧内壁均开设有与滑条相适配的滑槽,箱体1的正面通过转动座转动连接有两个用于限制挡板7的限位块13。
24.通过设置电机2、搅拌刀片4、同步带12和绞龙叶片6,电机2的运转通过搅拌杆3带动搅拌刀片4转动,搅拌刀片4的转动可以对箱体1内的面粉进行搅拌糅合,以达到和面的目的,当其内的面团加工完毕后,通过转动座转动限位块13直至将其移出挡板7的表面,并通过滑条将挡板7拉出,使其内的面团掉进绞龙叶片6的工作区域,转动杆5通过同步带12与搅
拌杆3同步转动,转动杆5的转动带动绞龙叶片6将面团通过出料口送出,为面团的卸料工作带来便利,提高了工作效率。
25.箱体1的上表面设置有进料口,箱体1的上表面通过支撑柱和安装柱分别固定安装有量筒8和放水管9,量筒8的材料为透明玻璃,量筒8的表面设置有刻度条,量筒8的下表面通过水管与箱体1的内部连通,水管的表面和放水管9的左端均设置有电动阀门14,放水管9的右端与外部供水设备连通,量筒8的左侧内壁开设有安装槽,安装槽的内底壁转动连接有螺纹杆10,螺纹杆10的上端固定连接有操作块,螺纹杆10的表面螺纹连接有螺纹块,螺纹块的右侧表面固定安装有液位传感器11,安装盒的上表面设置有控制器15,控制器15分别与电机2、液位传感器11和电动阀门14信号连接。
26.通过设置量筒8、液位传感器11和电动阀门14,转动操作块带动螺纹杆10转动,螺纹块在螺纹杆10的转动下带动液位传感器11进行升降运动,通过刻度条当液位传感器11的位置理想后,外部供水设备通过放水管9对量筒8内输水,当其内的水位达到液位传感器11的感应范围后,液位传感器11通过控制器15控制放水管9电动阀门14关闭,并控制水管电动阀门14打开,使量筒8内的水通过水管进入箱体1内,以达到对水量进行控制的目的,避免面团因水过多而出现粘稠的情况。
27.工作原理:在使用该装置时,将面粉放进箱体1内,转动操作块带动螺纹杆10转动,螺纹块在螺纹杆10的转动下带动液位传感器11进行升降运动,通过刻度条当液位传感器11的位置理想后,外部供水设备通过放水管9对量筒8内输水,当其内的水位达到液位传感器11的感应范围后,液位传感器11通过控制器15控制放水管9电动阀门14关闭,并控制水管电动阀门14打开,使量筒8内的水通过水管进入箱体1内,以达到对水量进行控制的目的,启动电机2,电机2的运转通过搅拌杆3带动搅拌刀片4转动,搅拌刀片4的转动可以对箱体1内的面粉进行搅拌糅合,以达到和面的目的,当其内的面团加工完毕后,通过转动座转动限位块13直至将其移出挡板7的表面,并通过滑条将挡板7拉出,使其内的面团掉进绞龙叶片6的工作区域,转动杆5通过同步带12与搅拌杆3同步转动,转动杆5的转动带动绞龙叶片6将面团通过出料口送出,为面团的卸料工作带来便利。
28.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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