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一种咸肉粽生产集成卧室杀菌锅的制作方法

2022-06-08 03:53:03 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及肉粽生产技术领域,具体为一种咸肉粽生产集成卧室杀菌锅。


背景技术:

2.卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备,主要由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。具有液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域,在咸肉粽生产的过程中就需要用到一种特制的卧室杀菌锅,但是现有的这种特制的卧室杀菌锅存在诸多问题,故需要进行进一步改进。
3.现有的咸肉粽生产集成卧室杀菌锅存在锅盖通常为锅体一侧设置,从而不利于将咸肉粽放入锅体或将咸肉粽从锅体拿出的问题,给实际操作时带来了不便;现有的咸肉粽生产集成卧室杀菌锅存在卷帘门在关闭后,锅体内部的密封性差,从而影响杀菌效果的问题,给实际操作时带来了不便,为此,本实用新型提出一种咸肉粽生产集成卧室杀菌锅用于解决上述问题。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于提供一种咸肉粽生产集成卧室杀菌锅,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种咸肉粽生产集成卧室杀菌锅,包括底座,所述底座的顶端安装有杀菌锅本体,所述杀菌锅本体的外表面靠一侧的位置开设有放置口,所述放置口的两侧内壁均开设有弧形槽,所述放置口的顶端内壁开设有安装槽,且安装槽的形状为弧形,安装槽的内部活动安装有转轴,转轴的外表面设置有卷帘板,所述卷帘板的一端靠两侧的位置均安装有铁制块,所述卷帘板的两侧靠一端的位置安装有滑杆,所述杀菌锅本体的外表面靠放置口下方的位置安装有延伸板,所述延伸板的顶端靠两侧的位置均开设有滑槽,两组所述滑槽底端内壁均开设有放置槽,两组所述放置槽的底端内壁均设置有磁铁块,两组所述滑槽的内部均滑动设置有两组滚轮,所述滚轮的数量为四组,四组所述滚轮的顶端分别与放置板的底端对应位置相设置,所述放置板的内部安装有若干组横板和竖板。
6.优选的,两组所述铁制块的大小相等,且两组铁制块的宽度大小与对应滑槽的两侧内壁之间的距离大小相适配。
7.优选的,两组所述滑杆的大小相等,且两组滑杆的外径大小与对应滑槽的两侧内壁之间的距离大小相适配,两组滑杆的一端分别伸入对应弧形槽的内部。
8.优选的,所述放置板的一侧安装有固定把手,若干组所述横板的大小相等,若干组所述竖板的大小相等。
9.优选的,所述延伸板的一端通过放置口延伸至杀菌锅本体的内部,且延伸板的一端与杀菌锅本体的一侧内壁相固定。
10.优选的,转轴的两端均套设有轴承,且轴承的两端分别通过对应轴承与安装槽对应一侧内壁相固定。
11.优选的,两组所述滑杆的外表面靠一端的位置均套设有密封圈,且两组密封圈的对应一侧分别与卷帘板的对应一侧相固定。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
13.1.通过放置口、弧形槽、卷帘板、延伸板和放置板等零部件设置作用下可有效解决锅盖通常为锅体一侧设置,从而不利于将咸肉粽放入锅体或将咸肉粽从锅体拿出的问题。
14.2.通过铁制块、滑杆、密封圈和磁铁块等零部件的设置可有效的解决卷帘门在关闭后,锅体内部的密封性差,从而影响杀菌效果的问题。
附图说明
15.图1为本实用新型的主体的结构立体示意图;
16.图2为图1中a处放大示意图;
17.图3为本实用新型的放置板的结构立体示意图;
18.图4为本实用新型的卷帘板的部分结构剖面示意图;
19.图5为图4中b处放大示意图。
20.图中:1、底座;2、杀菌锅本体;21、放置口;22、弧形槽;23、卷帘板;24、铁制块;25、滑杆;26、密封圈;3、延伸板;31、滑槽;32、放置槽;33、磁铁块;4、放置板;41、滚轮;42、横板;43、竖板。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
22.请参阅图1至图5,本实用新型提供一种技术方案:一种咸肉粽生产集成卧室杀菌锅,包括底座1,底座1的顶端安装有杀菌锅本体2,杀菌锅本体2的外表面靠一侧的位置开设有放置口21,放置口21的两侧内壁均开设有弧形槽22,放置口21的顶端内壁开设有安装槽,且安装槽的形状为弧形,安装槽的内部活动安装有转轴,转轴的两端均套设有轴承,且轴承的两端分别通过对应轴承与安装槽对应一侧内壁相固定,转轴的外表面设置有卷帘板23,卷帘板23的一端靠两侧的位置均安装有铁制块24,两组铁制块24的大小相等,且两组铁制块24的宽度大小与对应滑槽31的两侧内壁之间的距离大小相适配,卷帘板23的两侧靠一端的位置安装有滑杆25,两组滑杆25的大小相等,且两组滑杆25的外径大小与对应滑槽31的两侧内壁之间的距离大小相适配,两组滑杆25的一端分别伸入对应弧形槽22的内部,两组滑杆25的外表面靠一端的位置均套设有密封圈26,且两组密封圈26的对应一侧分别与卷帘板23的对应一侧相固定,杀菌锅本体2的外表面靠放置口21下方的位置安装有延伸板3,延伸板3的一端通过放置口21延伸至杀菌锅本体2的内部,且延伸板3的一端与杀菌锅本体2的一侧内壁相固定;
23.延伸板3的顶端靠两侧的位置均开设有滑槽31,两组滑槽31底端内壁均开设有放
置槽32,两组放置槽32的底端内壁均设置有磁铁块33,两组滑槽31的内部均滑动设置有两组滚轮41,滚轮41的数量为四组,四组滚轮41的顶端分别与放置板4的底端对应位置相设置,放置板4的内部安装有若干组横板42和竖板43,放置板4的一侧安装有固定把手,若干组横板42的大小相等,若干组竖板43的大小相等,通过若干组横板42和若干组竖板43的设置可将放置板4的内部分隔成若干组等大的小方格;
24.在使用过程中,使用人员可将卷帘板23通过安装槽内部的转轴进行打开,这时便可通过放置板4一侧表面设置的把手,将放置板4从杀菌锅本体2的内部移动出来,在移动的过程中四组滚轮41会分别在对应滑槽31的内部进行移动,从而使得放置板4在移动的过程中更加稳定,且不易发生晃动,当放置板4完全从杀菌锅本体2移动出来后,可将若干组咸肉粽依次放入放置板4内部的对应小方格中进行放置,放置完毕后,可根据上述操作,反之操作将放置板4移动至杀菌锅本体2的内部中,通过以上的设置和操作可有效的解决了锅盖通常为锅体一侧设置,从而不利于将咸肉粽放入锅体或将咸肉粽从锅体拿出的问题;
25.此时使用人员可向下拉动卷帘板23,从而使得卷帘板23的一端能够在转轴的转动作用下从安装槽内部进行移动出来,与此同时两组滑杆25会分别在对应弧形槽22的内部进行移动,直至两组铁制块24移动至对应滑槽31的内部并与对应磁铁块33进行吸附固定为止,此时便可完成对杀菌锅本体2的内部进行封闭操作,如图4所示,两组密封圈26的设置可对两组滑杆25与对应弧形槽22之间的缝隙处进行密封,卷帘板23的两侧均设置有弧形密封垫,可对卷帘板23的对应一侧与放置口21的对应一侧内壁之间的缝隙处进行密封,两组铁制块24的宽度大小与对应滑槽31的两侧内壁之间的距离大小相等,故当两组铁制块24分别位于对应滑槽31的内部时,同时可起到密封作用。
26.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通的技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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