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一种食品加工用原材料杀菌柜的制作方法

2022-06-02 04:59:43 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型属于食品加工技术领域,具体涉及一种食品加工用原材料杀菌柜。


背景技术:

2.食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化,将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工。
3.比如用小麦经过碾磨,筛选,加料搅拌,成型烘干,成为饼干,就是属于食品加工的过程,食品加工是一种专业技术,食品加工之前需要对原材料进行杀菌,比如小麦或者大豆,现有的食品加工用原材料杀菌柜的杀菌结构比较简单,难以满足人们的使用需求。


技术实现要素:

4.为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种食品加工用原材料杀菌柜,解决了现有的食品加工用原材料杀菌柜的杀菌结构比较简单,难以满足人们的使用需求的问题。
5.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工用原材料杀菌柜,包括箱体,所述箱体的内部设置有过滤板,所述过滤板的上方设置有圆筒,所述圆筒的一侧均匀设置有第一电加热丝管,所述圆筒的另一侧均匀设置有紫外线消毒灯,所述箱体的顶部设置有第一盖板,所述第一盖板下表面均匀设置有喷水口,所述喷水口的一侧均匀设置有连接柱,所述箱体的上表面均匀设置有连接孔,所述圆筒的一端设置有出料口,所述出料口的一侧设置有滑槽,所述箱体通过滑槽滑动连接有第二盖板所述圆筒的表面设置有筒门。
6.优选的,所述筒门的一侧均匀设置有漏屑孔,所述过滤板的表面均匀设置有过滤孔。
7.优选的,所述圆筒的另一端设置有第二电机,所述第二电机的输出轴连接有螺旋叶片,所述箱体的一侧设置有第一电机,所述第一电机的输出轴穿过箱体与圆筒相连。
8.优选的,所述箱体内壁的底部均匀设置有第二电加热丝管,所述箱体内壁的一侧设置有水泵,所述水泵的一端通过输水管与喷水口相连。
9.优选的,所述连接孔和连接柱的内部均设置有磁性条,所述圆筒靠近出料口的位置与箱体活动连接。
10.优选的,所述过滤孔的大小为一毫米,所述漏屑孔的大小为两毫米,小于食品加工原材料的大小。
11.优选的,所述过滤板的材质为不锈钢,所述箱体的底部设置有塞子。
12.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
13.该食品加工用原材料杀菌柜,首先喷水口向圆筒内的原材料喷洒清水,对原材料进行清洗,去除表面的灰尘,利用圆筒表面的漏屑孔对杂质以及颗粒较小的原材料进行过滤,漏到过滤板表面,然后利用第二电加热丝管对箱体内的水进行加热,产生的水蒸气飘向圆筒内部,利用高温对原材料进行杀菌,紫外线消毒灯和第一电加热丝管同时配合,多种杀菌方式一起对原材料进行杀菌,有效的解决了以往的原材料杀菌装置杀菌结构简单的问题,提高杀菌效率,杀菌过程中圆筒一直处于转动状态,使原材料受热以及受照射均匀。
附图说明
14.附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
15.图1为本实用新型的第一种立体结构图;
16.图2为本实用新型的第二种立体结构图;
17.图3为本实用新型的正视剖视图;
18.图4为本实用新型的侧视剖视图;
19.图5为本实用新型的连接柱剖视图。
20.图中:1箱体;2第一盖板;3过滤板;4出料口;5滑槽;6第二盖板;7第一电加热丝管;8圆筒;9漏屑孔;10筒门;11连接孔;12第一电机;13连接柱;14喷水口;15水泵;16第二电加热丝管;17过滤孔;18螺旋叶片;19第二电机;20紫外线消毒灯;21磁性条;22塞子。
具体实施方式
21.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
22.请参阅图1-5,本实用新型提供以下技术方案:一种食品加工用原材料杀菌柜,包括箱体1,箱体1的内部设置有过滤板3,过滤板3的上方设置有圆筒8,圆筒8的一侧均匀设置有第一电加热丝管7,圆筒8的另一侧均匀设置有紫外线消毒灯20,箱体1的顶部设置有第一盖板2,第一盖板2下表面均匀设置有喷水口14,喷水口14的一侧均匀设置有连接柱13,箱体1的上表面均匀设置有连接孔11,圆筒8的一端设置有出料口4,出料口4的一侧设置有滑槽5,箱体1通过滑槽5滑动连接有第二盖板6,圆筒8的表面设置有筒门10。
23.首先将装置放置在合适的位置,将箱体1内注入适量的清水,将第一盖板2表面的连接柱13与箱体1上表面的连接孔11相连,使装置处于封闭状态,然后通过水泵15将箱体1内的水提供给喷水口14对圆筒8中的原材料进行清洗,产生的灰尘和杂质以及颗粒较小的原材料会通过漏屑孔9落到过滤板3表面,会被过滤板3吸附,拉出过滤板3可以清洗,水流到下方,通过第二电加热丝管16对水进行加热,产生的水蒸气飘向上方利用高温蒸汽对原材料进行杀菌,在这同时利用紫外线消毒灯20对原材料照射消毒,第一电加热丝管7对箱体1内加热,高温杀菌,杀菌的同时第一电机12带动圆筒8转动使原材料转动,杀菌完成后,移动第二盖板6,通过第二电机19带动螺旋叶片18转动将原材料输出,打开塞子22将水排出,本装置中所有用电设备均通过外接电源进行供电。
24.在本实施例的一个方面中,利用水蒸气、高温以及紫外线照射多种杀菌方式同时对原材料进行杀菌消毒,且杀菌的同时原材料一直处于翻动转动,解决了以往的食品加工原材料杀菌装置杀菌结构简单的位置,有效的提高了原材料的杀菌效率。
25.在本实施例的一个方面中,杀菌之间利用喷水口14对原材料进行清洗,去除表面杂质,有效的提高了原材料的质量。
26.在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合
27.最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。


技术特征:
1.一种食品加工用原材料杀菌柜,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的内部设置有过滤板(3),所述过滤板(3)的上方设置有圆筒(8),所述圆筒(8)的一侧均匀设置有第一电加热丝管(7),所述圆筒(8)的另一侧均匀设置有紫外线消毒灯(20),所述箱体(1)的顶部设置有第一盖板(2),所述第一盖板(2)下表面均匀设置有喷水口(14),所述喷水口(14)的一侧均匀设置有连接柱(13),所述箱体(1)的上表面均匀设置有连接孔(11),所述圆筒(8)的一端设置有出料口(4),所述出料口(4)的一侧设置有滑槽(5),所述箱体(1)通过滑槽(5)滑动连接有第二盖板(6)所述圆筒(8)的表面设置有筒门(10)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工用原材料杀菌柜,其特征在于:所述筒门(10)的一侧均匀设置有漏屑孔(9),所述过滤板(3)的表面均匀设置有过滤孔(17)。3.根据权利要求1所述的一种食品加工用原材料杀菌柜,其特征在于:所述圆筒(8)的另一端设置有第二电机(19),所述第二电机(19)的输出轴连接有螺旋叶片(18),所述箱体(1)的一侧设置有第一电机(12),所述第一电机(12)的输出轴穿过箱体(1)与圆筒(8)相连。4.根据权利要求1所述的一种食品加工用原材料杀菌柜,其特征在于:所述箱体(1)内壁的底部均匀设置有第二电加热丝管(16),所述箱体(1)内壁的一侧设置有水泵(15),所述水泵(15)的一端通过输水管与喷水口(14)相连。5.根据权利要求1所述的一种食品加工用原材料杀菌柜,其特征在于:所述连接孔(11)和连接柱(13)的内部均设置有磁性条(21),所述圆筒(8)靠近出料口(4)的位置与箱体(1)是活动连接的。6.根据权利要求2所述的一种食品加工用原材料杀菌柜,其特征在于:所述过滤孔(17)的大小为一毫米,所述漏屑孔(9)的大小为两毫米,且小于食品加工原材料的大小。7.根据权利要求1所述的一种食品加工用原材料杀菌柜,其特征在于:所述过滤板(3)的材质为不锈钢,所述箱体(1)的底部设置有塞子(22)。

技术总结
本实用新型属于食品加工技术领域,尤其为一种食品加工用原材料杀菌柜,包括箱体,所述箱体的内部设置有过滤板,所述过滤板的上方设置有圆筒。该食品加工用原材料杀菌柜,首先喷水口向圆筒内的原材料喷洒清水,对原材料进行清洗,去除表面的灰尘,利用圆筒表面的漏屑孔对杂质以及颗粒较小的原材料进行过滤,漏到过滤板表面,然后利用第二电加热丝管对箱体内的水进行加热,产生的水蒸气飘向圆筒内部,利用高温对原材料进行杀菌,紫外线消毒灯和第一电加热丝管同时配合,多种杀菌方式一起对原材料进行杀菌,有效的解决了以往的原材料杀菌装置杀菌结构简单的问题,提高杀菌效率,杀菌过程中圆筒一直处于转动状态,使原材料受热以及受照射均匀。照射均匀。照射均匀。


技术研发人员:何子怡
受保护的技术使用者:山东安旭食品有限公司
技术研发日:2022.04.07
技术公布日:2022/6/1
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