一种食堂食材保存装置的制作方法

1.本实用新型属于餐饮设备技术领域，具体地涉及一种食堂食材保存装置。


背景技术：

2.根据食品安全相关法律规定，食堂在保存食材时，冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开，植物性食材、动物性食材和水产品分类摆放。然而，现有的食材保存装置，存在食材摆放混乱、空间利用不合理的问题，导致食材堆积、挤压，拿取不便，且易造成各类食材相互污染，影响食品安全。
3.为此，亟需一种食堂食材保存装置。


技术实现要素：

4.为了解决现有技术中存在的上述问题，本实用新型提供了一种食堂食材保存装置，包括箱体，所述箱体包括用于冷藏食材的冷藏室和用于冷冻食材的冷冻室，所述冷藏室位于冷冻室的上方，所述冷藏室的外部设有上箱门，所述冷藏室的内部设有两个固定隔板、分别为上隔板和下隔板，所述上隔板和下隔板将冷藏室的内腔沿竖直方向分割成三等分，所述冷藏室顶壁的下表面、上隔板和下隔板的底面均通过阻尼转轴铰接有若干活动隔板；
5.所述冷冻室的外部设有下箱门，所述冷冻室的内部设有若干容纳腔，且相邻两个容纳腔之间通过水平隔板相隔开，每个所述容纳腔中分别滑动连接有抽屉，所述抽屉的外侧设有拉手，所述抽屉的内部设有四组卡接组件和两个抽屉隔板，四组卡接组件分设在抽屉的四个侧壁的中间位置，每组卡接组件均包括两个卡块，且两个卡块之间设有卡槽，用于卡接抽屉隔板的端部，两个所述抽屉隔板相互垂直设置、分别为第一抽屉隔板和第二抽屉隔板，所述第一抽屉隔板底部的中间位置开设有下槽口，所述第二抽屉隔板顶部的中间位置开设有上槽口，且上槽口与下槽口相配合。
6.优选的，所述上箱门和下箱门的外壁上均设有把手。
7.优选的，所述阻尼转轴能够对活动隔板转动的角度进行固定。
8.优选的，所述活动隔板的高度与两个固定隔板之间的间距相等。
9.优选的，所述卡槽的内腔与抽屉隔板端部的外形相匹配。
10.本实用新型还包括能够使一种食堂食材保存装置正常使用的其它组件，均为本领域的常规技术手段。另外，本实用新型中未加限定的装置或组件均采用本领域中的常规技术手段，如阻尼转轴等。
11.本实用新型的工作原理是，在需要冷藏食材时，可根据食材外形的尺寸大小，通过转动活动隔板来调整冷藏室内部的储存空间，以达到将各类食材分隔开的目的；在需要冷冻食材时，可根据食材外形的尺寸大小，通过安放抽屉隔板来调整抽屉内部的储存空间，以达到将各类食材分隔开的目的，抽屉外侧的拉手，方便推拉抽屉。
12.本实用新型的有益效果是，结构设计合理，使用方便，通过固定隔板、活动隔板、抽屉及抽屉隔板的设计，将各类食材分隔开，避免食材之间相互污染，保证食品安全，同时提
高了箱体内部空间的利用率，便于食堂食材的拿取和保存。
附图说明
13.下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
14.图1为本实用新型的整体结构示意图。
15.图2为本实用新型的抽屉的结构示意图。
16.图3为图2的爆炸图。
17.图4为图3的a部结构放大示意图。
18.图中：1.冷藏室，2.冷冻室，3.上箱门，4.上隔板，5.下隔板，6.活动隔板，7.下箱门，8.抽屉，9.水平隔板，10.拉手，11.卡接组件，12.卡块，13.卡槽，14.第一抽屉隔板，15.第二抽屉隔板，16.下槽口，17.上槽口。
具体实施方式
19.下面结合本实用新型实施例中的附图以及具体实施例对本实用新型进行清楚地描述，在此处的描述仅仅用来解释本实用新型，但并不作为对本实用新型的限定。基于本实用新型中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
20.实施例
21.如图1～4所示，本实用新型提供了一种食堂食材保存装置，包括箱体，所述箱体包括用于冷藏食材的冷藏室1和用于冷冻食材的冷冻室2，所述冷藏室1位于冷冻室2的上方，所述冷藏室1的外部设有上箱门3，所述冷藏室1的内部设有两个固定隔板、分别为上隔板4和下隔板5，所述上隔板4和下隔板5将冷藏室1的内腔沿竖直方向分割成三等分，所述冷藏室1顶壁的下表面、上隔板4和下隔板5的底面均通过阻尼转轴铰接有若干活动隔板6；
22.所述冷冻室2的外部设有下箱门7，所述冷冻室2的内部设有若干容纳腔，且相邻两个容纳腔之间通过水平隔板9相隔开，每个所述容纳腔中分别滑动连接有抽屉8，所述抽屉8的外侧设有拉手10，所述抽屉8的内部设有四组卡接组件11和两个抽屉隔板，四组卡接组件11分设在抽屉8的四个侧壁的中间位置，每组卡接组件11均包括两个卡块12，且两个卡块12之间设有卡槽13，用于卡接抽屉隔板的端部，两个所述抽屉隔板相互垂直设置、分别为第一抽屉隔板14和第二抽屉隔板15，所述第一抽屉隔板14底部的中间位置开设有下槽口16，所述第二抽屉隔板15顶部的中间位置开设有上槽口17，且上槽口17与下槽口16相配合。
23.所述上箱门3和下箱门7的外壁上均设有把手。所述阻尼转轴能够对活动隔板6转动的角度进行固定。所述活动隔板6的高度与两个固定隔板之间的间距相等。所述卡槽13的内腔与抽屉隔板端部的外形相匹配。
24.本实用新型的工作原理是，在需要冷藏食材时，可根据食材外形的尺寸大小，通过转动活动隔板6来调整冷藏室1内部的储存空间，以达到将各类食材分隔开的目的；在需要冷冻食材时，可根据食材外形的尺寸大小，通过安放抽屉隔板来调整抽屉8内部的储存空间，以达到将各类食材分隔开的目的，抽屉8外侧的拉手10，方便推拉抽屉8。
25.以上已经描述了本实用新型的实施例，上述说明是示例性的，并非穷尽性的，并且也不限于所披露的实施例。在不偏离所说明实施例的范围和精神的情况下，对于本技术领
域的普通技术人员来说许多修改和变更都是显而易见的。


技术特征：
1.一种食堂食材保存装置，包括箱体，所述箱体包括用于冷藏食材的冷藏室和用于冷冻食材的冷冻室，其特征在于：所述冷藏室位于冷冻室的上方，所述冷藏室的外部设有上箱门，所述冷藏室的内部设有两个固定隔板、分别为上隔板和下隔板，所述上隔板和下隔板将冷藏室的内腔沿竖直方向分割成三等分，所述冷藏室顶壁的下表面、上隔板和下隔板的底面均通过阻尼转轴铰接有若干活动隔板；所述冷冻室的外部设有下箱门，所述冷冻室的内部设有若干容纳腔，且相邻两个容纳腔之间通过水平隔板相隔开，每个所述容纳腔中分别滑动连接有抽屉，所述抽屉的外侧设有拉手，所述抽屉的内部设有四组卡接组件和两个抽屉隔板，四组卡接组件分设在抽屉的四个侧壁的中间位置，每组卡接组件均包括两个卡块，且两个卡块之间设有卡槽，用于卡接抽屉隔板的端部，两个所述抽屉隔板相互垂直设置、分别为第一抽屉隔板和第二抽屉隔板，所述第一抽屉隔板底部的中间位置开设有下槽口，所述第二抽屉隔板顶部的中间位置开设有上槽口，且上槽口与下槽口相配合。2.根据权利要求1所述的食堂食材保存装置，其特征在于：所述上箱门和下箱门的外壁上均设有把手。3.根据权利要求1所述的食堂食材保存装置，其特征在于：所述阻尼转轴能够对活动隔板转动的角度进行固定。4.根据权利要求1所述的食堂食材保存装置，其特征在于：所述活动隔板的高度与两个固定隔板之间的间距相等。5.根据权利要求1所述的食堂食材保存装置，其特征在于：所述卡槽的内腔与抽屉隔板端部的外形相匹配。

技术总结
本实用新型属于餐饮设备技术领域，具体地涉及一种食堂食材保存装置，包括箱体，箱体包括冷藏室和冷冻室，冷藏室位于冷冻室的上方，冷藏室的内部设有两个固定隔板，两个固定隔板将冷藏室分割成三等分，冷藏室的顶壁、上隔板和下隔板的底面均铰接有活动隔板，冷冻室的内部设有若干容纳腔，容纳腔中滑动连接有抽屉，抽屉的内部设有四组卡接组件和两个抽屉隔板，四组卡接组件分设在抽屉的四个侧壁的中间位置，每组卡接组件均包括两个卡块，两个抽屉隔板分别为第一抽屉隔板和第二抽屉隔板，第一抽屉隔板底部的中间位置开设有下槽口，第二抽屉隔板顶部的中间位置开设有上槽口。本装置提高了箱体内部空间的利用率，便于食堂食材的保存。存。存。


技术研发人员：熊经超 王庆超
受保护的技术使用者：河南天利恒业科技有限公司
技术研发日：2022.01.18
技术公布日：2022/5/24