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一种肉类食品加工用烤架的制作方法

2022-05-19 06:29:00 来源:中国专利 TAG:

技术特征:
1.一种肉类食品加工用烤架,其特征在于:包括框架(1);所述框架(1)内左右两侧分别放置有无骨烤架(5)和有骨烤架(7),所述框架(1)左右两侧均转动连接有转环(2),且无骨烤架(5)和有骨烤架(7)分别与同侧的转环(2)转动连接,所述无骨烤架(5)内固定安装有若干组均匀阵列的横梁(4),所述有骨烤架(7)内放置有若干组均匀阵列的横梁(4),所述有骨烤架(7)右内壁固定安装有滑轨(13),所述滑轨(13)内放置有若干组均匀阵列的滑块(14),且滑块(14)与同侧的横梁(4)固定连接,所述有骨烤架(7)内的横梁(4)右侧开设有螺孔,且横梁(4)通过螺孔旋接有螺杆(10),且螺杆(10)延伸至框架(1)后侧,所述螺杆(10)后端固定安装有六棱杆(9),所述六棱杆(9)后侧放置有转盘(8),所述转盘(8)内中部开设有六棱孔(15),所述框架(1)左右两侧均固定安装有载物板(3),所述框架(1)后内壁中部固定安装有托台(6),且托台(6)共有两组。2.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用烤架,其特征在于:所述有骨烤架(7)和无骨烤架(5)内侧均置于托台(6)上,且有骨烤架(7)和无骨烤架(5)均为水平置放状态。3.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用烤架,其特征在于:所述框架(1)前后两外壁左右两侧均固定安装有支架,且支架为“凵”型结构。4.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用烤架,其特征在于:所述载物板(3)靠近转环(2)的外侧开设有避让通口(12)。5.根据权利要求1所述的一种肉类食品加工用烤架,其特征在于:所述转盘(8)外壁固定安装有隔热套(11)。

技术总结
本实用新型涉及烤架技术领域,公开了一种肉类食品加工用烤架,包括框架,所述框架内左右两侧分别放置有无骨烤架和有骨烤架,所述框架左右两侧均转动连接有转环,且无骨烤架和有骨烤架分别与同侧的转环转动连接,所述无骨烤架内固定安装有若干组均匀阵列的横梁,所述有骨烤架内放置有若干组均匀阵列的横梁,所述有骨烤架右内壁固定安装有滑轨,所述滑轨内放置有若干组均匀阵列的滑块。本实用新型通过设置有转环和两组烤架,在烤架上的肉类烤熟后,使用者可通过朝向外侧翻转烤架,烤架倾斜,使大部分肉类滑送至两侧的载物板上,无需一一将已熟肉类夹离烤架,使装置更人性化,适合广泛推广与使用。广与使用。广与使用。


技术研发人员:蒋华 罗曾翠 蒋英 罗曾美
受保护的技术使用者:四川省楦桦食品有限公司
技术研发日:2021.12.19
技术公布日:2022/5/17
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