一种生产荞麦面皮烘干装置的制作方法

1.本实用新型属于食品加工领域，涉及一种生产荞麦面皮烘干装置。


背景技术：

2.荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，因其营养丰富，备受大众的喜爱，其次荞麦面含有70％的淀粉和7％-13％的蛋白质，且其蛋白质中的氨基酸组成比较平衡，赖氨酸、苏氨酸的含量较丰富。荞麦面含有脂肪2％－3％，其中对人体有益的油酸、亚油酸含量也很高，其丰富的营养价值备受大众的喜爱，荞麦面在制作过程中，需要经过揉面、压制、裁切、烘干等一系列工序，其中为了方便荞麦面存贮以及运输，需要将荞麦面进行烘干。
3.目前使用的烘干器械较为大型且价格极其高昂，对大型工厂较为实用，但是对于一般的小型工厂，需要使用一种价格相对较低，且整体机械占地面积小的设备。


技术实现要素：

4.本实用新型意在于提供一种生产荞麦面皮烘干装置，解决在成本较低的情况下，也能够达到类似大型烘干机械的使用效果。
5.为达上述目的，其技术方案如下：
6.一种生产荞麦面皮烘干装置，包括运输装置、烘干装置和盛放装置，运输装置包括箱体、传送皮带和驱动滚轮，箱体内部为中空，箱体内固定放置驱动滚轮，驱动滚轮分为1号驱动滚轮和2号驱动滚轮，1号驱动滚轮和2号驱动滚轮之间连接传送皮带，烘干装置包括空气源热泵机和烘干箱，空气源热泵机设置在箱体左端，烘干箱架设在箱体上，空气源热泵机与烘干箱连接，烘干箱左右两端设有可供盛放装置进出的口，盛放装置包括驱动齿杆、置物盒和拉块，驱动齿杆与传送皮带相连接，在驱动齿杆顶面固定拉块，在拉块顶部放置置物盒，置物盒可沿驱动滚轮驱动方向进入烘干箱内。
7.本基础方案的有益效果在于：
8.1、通过运输装置和盛放装置，只需要将未经烘干的面皮放置其中，即可实现面皮的自动烘干，大幅度降低人工操作的繁琐性。
9.2、该装置通过简单的结构，即可达到与大型设备差异不大的技术效果，同时也节省了经济成本。
10.优选方案一：作为对基础方案的进一步优化，烘干箱内壁固定设置有热气管道，热气管道在烘干箱内壁延伸，同时在烘干箱内部设置有风嘴导向管，热气管道在箱体壁内沿伸与空气源热泵机进行连接，通过热气管道将热气输送至烘干箱内，风嘴导向管为可调节式，通过调节风嘴导线管的角度，对准面皮所处的位置，全方面的对面皮进行烘干处理。
11.优选方案二：作为对基础方案的进一步优化，在烘干装置顶端内部固定设置有感应器，通过感应器检测烘干箱内是否有置物盒，以此来确定是否要进行送风处理，感应器包含计时、检测物体以及控制开关等功能。
12.优选方案三：作为对基础方案的进一步优化，在烘干箱外部侧面设置有流量阀门，流量阀门连接烘干箱内的热气管道，流量阀门可以手动控制热气管道内得热气进风量，以达到在有限的能源范围内，达到最佳的烘干效果，同时可根据荞麦面皮不同的烘干需求，来调整不同的进风量，以此来达到烘干的效果。
13.优选方案四：作为对基础方案的进一步优化，置物盒形状为矩形中空，同时置物盒四周包括底面开有规格统一的1cm—3cm的透气孔，通过置物盒四周包括底面设置透气孔，可让热气全方位的进入置物盒内，多角度的对置物盒内的面皮进行烘干，在增加烘干效率的同时，也避免了能源的浪费。
14.优选方案五：作为对基础方案的进一步优化，在置物盒底部设置有强力磁片，驱动齿杆上的拉块顶部具有磁性，置物盒可通过强力磁片吸附在拉块上，通过设置强力磁片可以将置物盒取下，同时通过磁力的吸附，在保证磁力吸附稳固的同时，也可以通过摘取置物盒，清理驱动齿杆以及一些死角的灰尘，便于后期的维护以及检修。
附图说明
15.图1为本实用新型示意图；
16.图2为本实用新型运输装置俯视示意图；
17.图3为本实用新型置物盒示意图。
具体实施方式
18.下面通过具体实施方式进一步详细说明：
19.说明书附图中的附图标记包括：箱体1、1号驱动滚轮101、2号驱动滚轮102、传送皮带103、烘干箱2、空气源热泵机201、热气管道202、流量阀门203、温度压力表204、风嘴导向管205、感应器206、置物盒3、透气孔301、驱动齿杆302、拉块303、强力磁片304。
20.具体实施过程如下：
21.一种生产荞麦面皮烘干装置，附图1和附图2中所示的箭头标志为荞麦面皮移动方向，箭头所指的方向在附图1中为左，根据附图1所示，包括运输装置、烘干装置和盛放装置，运输装置包括箱体1、传送皮带103和驱动滚轮，箱体1内部为中空，在箱体1内部两端设置驱动滚轮，驱动滚轮四周设置齿轮，驱动滚轮包括1号驱动滚轮101和2号驱动滚轮102，1号驱动滚轮101和2号驱动滚轮102的电机部分与箱体1内壁相固定，根据附图2所示，1号驱动滚轮101和2号驱动滚轮102沿箱体1中轴线左右对称设置，同时1号驱动滚轮101和2号驱动滚轮102之间连接传送皮带103，传送皮带103与1号驱动滚轮101和2号驱动滚轮102相连接；如附图1所示，烘干装置包括空气源热泵机201、烘干箱2和风嘴导向管205，空气源热泵机201固定设置在箱体1左端，在空气源热泵机201外部顶端设置温度压力表204，以便可以直观的观测到空气源热泵机201内部空气的压力、温度等一系列数值，在箱体1顶部固定设置烘干箱2，烘干箱2架设在箱体1顶部，烘干箱2左右为开口状，可供盛放装置进出，烘干箱2与空气源热泵机201之间采用热气管道202进行连接，热气管道202设置在箱体1的内壁以及烘干箱2的内壁上，在烘干箱2侧壁，设置有流量阀门203，流量阀门203连接并控制热气管道202的热气通过量，在烘干箱2内顶部侧壁设置风嘴导向管205，风嘴导向管205连接烘干箱2内的热气管道202，风嘴导向管205为可调节式，通过调节风嘴导向管205的角度，对面皮进行大
范围的吹送热气，更加全方面的烘干面皮，同时在烘干箱2内壁顶端固定设置感应器206，感应器206包含计时、检测物体以及控制开关等功能，感应器206在计时的同时可控制驱动滚轮的启停；根据附图3所示，盛放装置包括置物盒3、驱动齿杆302和强力磁片304，置物盒3形状为矩形，同时在置物盒3四面包括底面开有直径为2cm的透气孔301，在置物盒3底端固定设置有强力磁片304，强力磁片304与置物盒3固定为一体，同时在传送皮带103的外表面固定有4个驱动齿杆302，4个驱动齿杆302沿传送皮带103上一定的间距进行设置，使驱动齿杆302可在箱体1内沿传送皮带103行进方向进行移动，皮带的前进方向为附图1和附图2中箭头所示的方向，驱动齿杆302与传送皮带103外表面相固定，驱动齿杆302上固定设置有拉块303，拉块303顶部具有磁性，拉块303与箱体1之间形成凹槽，结合附图2所示，一根驱动齿杆302上放置有4个相同的拉块303，每个拉块303上方通过磁性吸附有置物盒3，可通过提起置物盒3对驱动齿杆302进行清洁检修。
22.感应器206可以检测是否有面皮进入烘干箱2内，并暂停驱动滚轮的移动，因为面皮在烘干过程中，需要持续不断的进行吹送热气，为保证热气的烘干效率，需要将移动的面皮在烘干箱2内静置，感应器206检测到盛放面皮的盛放装置进入烘干箱2内时，停止驱动滚轮进行驱动，并根据面皮的烘干时间要求进行计时，使盛放装置停留在烘干箱2内持续烘干。
23.使用时，人工将带烘干的面皮放置进置物盒3内，通过置物盒3底部的在强力磁片304吸附放置在拉块303上，然后启动电源开关，1号驱动滚轮101和2号驱动滚轮102启动，驱动传送皮带103进行移动，同时与传送皮带103固定的驱动齿杆302也跟随传送皮带103转动，同时与拉块303连接的置物盒3移动至烘干箱2内，位于烘干箱2内的感应器206检测到置物盒3进入烘干箱2内，关闭驱动滚轮的电源，并对烘干的时间进行记时，在启动电源的同时，空气源热泵机201开始工作，向烘干箱2内灌输热气，风嘴导向管205将热气吹送到置物盒3内的面皮上；待感应器206计时完毕后，开启驱动滚轮的开关，位于烘干箱2内的置物盒3将面皮带出烘干箱2；下一批次的面皮再次进入烘干箱2，并在感应器206内的控制下停止移动，烘干完毕的面皮可手动提起带有强力磁片304的置物盒3，取出面皮，取出面皮的置物盒3在经过消毒、清理等一系列工序后又可放置在卡块上，重复进行烘干的工序。
24.以上所述的仅是本实用新型的实施例，方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出，对于本领域的技术人员来说，在不脱离本实用新型结构的前提下，还可以作出若干变形和改进，这些也应该视为本实用新型的保护范围，这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。本技术要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准，说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。