蛋糕脱模机的制作方法

技术特征：
1.一种蛋糕脱模机，包括机架，其特征在于，还包括：用于放置待脱模的蛋糕的托盘，所述托盘包括底板及设置在所述底板边沿的挡板，在所述机架上设有用于驱动所述托盘旋转的旋转机构，以及用于驱动所述托盘升降的升降机构；设置在所述机架上的高频加热机，所述高频加热机位于所述托盘一侧上方位置；设置在所述机架上的控制箱，所述控制箱用于操控所述旋转机构、升降机构及高频加热机工作。2.根据权利要求1所述的蛋糕脱模机，其特征在于：所述旋转机构包括设置在所述机架上的变速器，以及驱动连接到所述变速器的电机，所述变速器中设有立式输出轴，所述立式输出轴顶部连接有旋转座，在所述旋转座上设有限位套筒，所述托盘底部对应设有插接在所述限位套筒中的升降轴；所述升降机构包括竖向的升降气缸，所述立式输出轴为空心轴，在所述托盘底部中间位置设有轴承座，所述升降气缸的伸缩轴穿过所述立式输出轴及所述旋转座，所述伸缩轴顶部通过轴承装配在所述轴承座中。3.根据权利要求2所述的蛋糕脱模机，其特征在于：所述限位套筒设有多个，多个所述限位套筒沿周向布置在所述旋转座上；所述升降轴对应设置有多个，多个所述升降轴沿周向布置在所述托盘底部。4.根据权利要求2所述的蛋糕脱模机，其特征在于：在所述机架一侧设有立杆，所述立杆顶部设有横置的限位气缸，所述限位气缸前端设有限位板；所述升降气缸为恒压气缸，所述托盘上升过程中，所述限位气缸伸出，所述托盘被所述限位板挡住。5.根据权利要求1所述的蛋糕脱模机，其特征在于：所述控制箱内部设有主控制器，所述控制箱上设有信号连接到所述主控制器的操控键盘和显示屏幕。6.根据权利要求1所述的蛋糕脱模机，其特征在于：所述机架底部设有万向转轮。

技术总结
本实用新型属于蛋糕制作设备技术领域，尤其为一种蛋糕脱模机，该蛋糕脱模机设有用于放置待脱模的蛋糕的托盘，并设有用于驱动托盘旋转的旋转机构，以及用于驱动托盘升降的升降机构，在对冷冻的蛋糕脱模过程中，将蛋糕连同模具放置在托盘上，在旋转机构驱动下，蛋糕和模具旋转到高频加热机下方位置，然后通过升降机构驱动托盘上升到合适位置，开启高频加热机，由于高频加热机只会对金属材质的模具加热，蛋糕不会被加热，因此能够防止蛋糕融化，并且高频加热机加热速度快，大幅提高了脱模效率；另外，托盘上可放置不同大小的蛋糕，能够对大小不同的蛋糕进行脱模，通用性好。通用性好。通用性好。


技术研发人员：赵金山
受保护的技术使用者：苏州馥斓思薇食品有限公司
技术研发日：2021.10.08
技术公布日：2022/4/21