一种防止水分流失的包子低温快速微冻保鲜机的制作方法

1.本实用新型涉及微冻保鲜技术领域，具体为一种防止水分流失的包子低温快速微冻保鲜机。


背景技术：

2.随着人们生活水平的发展，对食品保鲜的要求显著提高，其中对包子的保鲜要求是需要解决的问题。微冻是将水产品保藏在-3℃左右介质中的一种轻度冷冻的保鲜方法。其中微冻冰盐混合物是一种有效的起寒剂，它比单纯的冰的温度要低得多，对食品进行包裹保鲜。
3.但传统的包子微冷方式多采用直接涂抹微冷液进行保鲜，微冷液的温度较低，操作不方便，涂抹的不够均匀，并且涂抹完毕需要输送，工作流程繁琐的问题，故此我们提出一种防止水分流失的包子低温快速微冻保鲜机。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种防止水分流失的包子低温快速微冻保鲜机，具备均匀涂抹微冻液，便于贮藏，保持微冷液的流动性的优点，解决了背景技术中提出的问题。
5.为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种防止水分流失的包子低温快速微冻保鲜机，包括放置箱，所述放置箱的顶部设有均匀排出微冷液的排液机构，所述排液机构包括外壳，所述外壳固定连接于放置箱的上表面，所述外壳的内壁固定连接有顶板，所述顶板的内部设有开口且通过开口固定连接有齿环，所述齿环上的齿牙啮合有齿轮一，所述齿轮一的下表面固定连接有摆杆一，所述摆杆一靠近齿环的一端固定连接有转杆一，所述转杆一的外表面固定连接有滑块，所述滑块的外表面滑动连接有滑架，所述外壳的下表面开设有开口并通过该开口的内壁滑动连接有储液盒，所述外壳的下表面固定连接有并相接于储液盒的外表面的出料板。
6.优选的，所述放置箱的正面开设有开口并通过该开口的一端定轴转动有拉门，所述外壳的一端开设有入料门，所述储液盒靠近入料门的一端固定连接有入料阀。
7.优选的，所述排液机构还包括摆杆二，所述摆杆二定轴转动于齿轮一的上表面，所述外壳的上表面固定连接有电机，所述电机的输出轴贯穿外壳的上表面并与摆杆二远离齿轮一的一端固定连接，所述摆杆二远离齿轮一的一端固定连接有风扇。
8.优选的，所述排液机构还包括两个滑杆，两个所述滑杆分别固定连接于滑架靠近顶板一面的两端，所述顶板的下表面设有与滑杆相对应的滑槽，所述滑架与储液盒为固定连接，所述储液盒的下表面开设有排液口，所述出料板的表面开设有多组出料孔。
9.优选的，所述排液机构上还设有用于保持微冻液流动性的搅拌机构，所述搅拌机构包括转杆二，所述转杆二固定连接于滑块的下表面，所述转杆二的下表面贯穿储液盒的上表面并定轴转动有齿轮二，所述齿轮二上表面固定连接有四个支杆，所述齿轮二上的齿牙啮合有齿条。
10.优选的，所述齿条与储液盒的内壁为固定连接，所述储液盒的上表面设有与转杆二相对应的滑槽。
11.与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：
12.通过设置排油机构，电机带动摆杆二转动，实现储液盒沿着出料板间歇性的排出微冷液，从而达到了对放置箱内部的包子进行快速包裹的效果，防止包子水分流失。
13.通过设置搅拌机构，带动齿轮二沿着齿条上的齿牙转动，从而达到了对储液盒内部的微冷液进行充分搅拌的效果，提高微冷液的活性。
附图说明
14.图1为本实用新型立体结构图；
15.图2为本实用新型排油机构立体机构剖面图；
16.图3为本实用新型图2中a区放大示意图；
17.图4为本实用新型排油机构仰视示意图；
18.图5为本实用新型电机立体结构示意图；
19.图6为本实用新型滑架立体结构示意图；
20.图7为本实用新型搅拌机构立体结构示意图。
21.图中：1、放置箱；2、外壳；3、顶板；4、齿环；5、齿轮一；6、摆杆一；7、转杆一；8、滑块；9、滑架；10、储液盒；11、出料板；12、拉门；13、入料门；14、入料阀；15、摆杆二；16、电机；17、风扇；18、滑杆；19、转杆二；20、齿轮二；21、支杆；22、齿条。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
23.本实用新型提供一种技术方案：如图1-图7所示，一种防止水分流失的包子低温快速微冻保鲜机，包括放置箱1，放置箱1的顶部设有均匀排出微冷液的排液机构，排液机构包括外壳2，外壳2固定连接于放置箱1的上表面，外壳2的内壁固定连接有顶板3，顶板3的内部设有开口且通过开口固定连接有齿环4，齿环4上的齿牙啮合有齿轮一5，齿轮一5的下表面固定连接有摆杆一6，摆杆一6靠近齿环4的一端固定连接有转杆一7，转杆一7的外表面固定连接有滑块8，滑块8的外表面滑动连接有滑架9，外壳2的下表面开设有开口并通过该开口的内壁滑动连接有储液盒10，外壳2的下表面固定连接有并相接于储液盒10的外表面的出料板11，在齿轮一5在齿环4的齿牙上转动时，带动摆杆一6同向转动，摆杆一6通过滑块8沿着滑架9的内壁移动，滑架9以下表面的储液盒10为支点，带动储液盒10沿着出料板11的顶部移动，由此达到由右往左对放置箱1内部的包子进行微冻液包裹。
24.进一步的，放置箱1的正面开设有开口并通过该开口的一端定轴转动有拉门12，便于工作人员放置包子，外壳2的一端开设有入料门13，储液盒10靠近入料门13的一端固定连接有入料阀14，工作人员可通过打开入料门13与入料阀14，对储液盒10注入微冷液。
25.进一步的，排液机构还包括摆杆二15，摆杆二15定轴转动于齿轮一5的上表面，外
壳2的上表面固定连接有电机16，电机16可采用y200l1-2型号异步电动机，功率为30kw,电机16的输出轴贯穿外壳2的上表面并与摆杆二15远离齿轮一5的一端固定连接，通过电机16的输出轴带动摆杆二15转动，摆杆二15带动齿轮一5在齿环4的齿牙上转动，摆杆二15远离齿轮一5的一端固定连接有风扇17，在电机16转动时，带动风扇17转动，便于工作人员清理出料板11。
26.进一步的，排液机构还包括两个滑杆18，两个滑杆18分别固定连接于滑架9靠近顶板3一面的两端，顶板3的下表面设有与滑杆18相对应的滑槽，在滑架9移动时，提高滑架9移动的稳定性，滑架9与储液盒10为固定连接，储液盒10的下表面开设有排液口，用于排液，出料板11的表面开设有多组出料孔，降低排液速度，提高对包子包裹的均匀度。
27.进一步的，排液机构上还设有用于保持微冻液流动性的搅拌机构，搅拌机构包括转杆二19，转杆二19固定连接于滑块8的下表面，转杆二19的下表面贯穿储液盒10的上表面并定轴转动有齿轮二20，齿轮二20上表面固定连接有四个支杆21，齿轮二20上的齿牙啮合有齿条22，在滑块8移动时，带动转杆二19移动，转杆二19带动齿轮二20在齿条22的齿牙上转动，以实现齿轮二20上的支杆21对微冷液进行充分的搅拌，提高微冷液的流动性。
28.进一步的，齿条22与储液盒10的内壁为固定连接，储液盒10的上表面设有与转杆二19相对应的滑槽，便于转杆二19移动。
29.工作原理：该防止水分流失的包子低温快速微冻保鲜机使用时，工作人员打开拉门12，将包子置于放置箱1内，关上拉门12且启动电机16，电机16的输出轴带动摆杆二15转动，摆杆二15的另一端拉动齿轮一5在齿环4的齿牙上转动，齿轮一5下表面的摆杆一6带动滑块8移动，滑块8沿着滑架9的内壁移动，同时，在摆杆一6的拉动下，滑架9带动储液盒10沿着出料板11的上表面呈往返运动，其中滑杆18沿着顶板3下表面的滑槽移动，提高滑架9移动的稳定性，在储液盒10的排液口接触出料板11的排液孔时，储液盒10内的微冷液从出料板11的排液孔排出，从而达到了对放置箱1内部的包子进行从左往右的逐步包裹，提高微冷液包裹的均匀度。
30.在滑块8移动时，带动其下表面的转杆二19移动，转杆二19带动齿轮二20在齿条22的齿牙上转动，由此带动四个支杆21对储液盒10的微冷液进行充分的搅拌，从而达到了提高微冷液流动性的效果。
31.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。