一种可提高玉米淀粉收率的加工洗涤装置的制作方法

1.本实用新型涉及农产品加工技术领域，特别涉及一种可提高玉米淀粉收率的加工洗涤装置。


背景技术：

2.玉米是我国农产品中除稻谷以外的第二大农作物，其消费主要包括食用消费、饲料消费和工业消费。传统的玉米淀粉加工工艺国际上一直采用湿法加工工艺。玉米经清理去杂、浸泡、破碎（粗磨、细磨）、分离、洗涤、脱水、烘干、筛分等工序获得商品玉米淀粉，同时会获得玉米胚芽、玉米蛋白粉、玉米纤维（俗称玉米皮）、玉米浆等副产品。在玉米淀粉加工过程中有“一泡、二磨、三分离”之说，也就是说要做好玉米淀粉加工，提高淀粉收率，第一，玉米“浸泡”要做好；第二，玉米破碎（粗磨、细磨）要做好，第三，玉米纤维“洗涤”要做好，而纤维“洗涤”又是重中之重。
3.如图1所示，目前的玉米纤维洗涤装置一般由多级压力曲筛以及与压力曲筛配合的多级纤维洗涤罐组成（一般为6级，可以7级8级甚至更多）。申请人发现，基于目前的纤维洗涤装置，玉米淀粉的收率还有待提高。在纤维洗涤过程中，如何让玉米纤维充分释放与其联结的淀粉及玉米蛋白，提高主产品玉米淀粉的收率，一直是行业专家和学者不断研究的课题。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的在于提供一种可提高玉米淀粉收率的加工洗涤装置，以提高玉米淀粉的收率。
5.为了实现上述实用新型目的，本实用新型实施例提供了以下技术方案：
6.一种可提高玉米淀粉收率的加工洗涤装置，包括多级筛洗单元，每级筛洗单元包括一个注水管、一组曲筛和一个洗涤罐，曲筛的输出口连接洗涤罐的输入口，且前级筛洗单元的洗涤罐的输出口连接后级筛洗单元的曲筛的输入口，注水管与洗涤罐连接。
7.在进一步优化的方案中，所述洗涤罐中安装有搅拌器，所述洗涤罐的罐壁设置有挡板。本方案中，通过设置搅拌桨进行搅拌，可以增强洗涤效果，且通过在罐壁设置挡板，对物料形成一定的阻力，避免物料随搅拌同心旋转，增强搅拌效果。
8.在进一步优化的方案中，所述搅拌器为斜叶桨式搅拌器。斜叶桨式搅拌器在搅拌时产生轴向力，使得物料在轴向运动，增强均匀洗涤的效果。
9.在进一步优化的方案中，所述筛洗单元为六级，六个洗涤罐的总容积为每小时纤维输送量的3倍。通过这样的容积设计，当洗涤罐里加入酶制剂进行酶解反应时，可以实现反应时间在3小时左右，不仅效率高，而且能达到酶解最佳状态。
10.在进一步优化的方案中，所述洗涤罐的输出口为漏斗型结构。本方案中，通过将洗涤罐的输出口为漏斗型结构，可以更有利于物料从洗涤罐中出料。
11.与现有技术相比，本实用新型具有以下有益效果：
12.（1）洗涤罐替换传统的洗涤槽，增加了洗涤容器的容积，可以使得物料在洗涤罐中进行更好的洗涤，增强洗涤效果；
13.（2）洗涤罐同时可以作为酶解反应罐，向洗涤罐中加入酶制剂后进行酶解反应，而酶解反应能使玉米纤维充分释放与其联结的淀粉及玉米蛋白，继而提高玉米淀粉的收率。洗涤罐同时作为酶解反应罐，避免了单独再额外设置酶解反应罐，简化了整体装置的结构，以及管道铺设。
14.（3）在洗涤及酶解反应过程中配合搅拌器进行搅拌，可以使得洗涤及反应更均匀，进一步提高淀粉收率。
附图说明
15.为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，以下附图仅示出了本实用新型的某些实施例，因此不应被看作是对范围的限定，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图。
16.图1为现有技术中的玉米淀粉加工洗涤装置的结构示意图。
17.图2为本实用新型实施例中提供的一种玉米淀粉加工洗涤装置的结构示意图。
18.图中标记：10-曲筛；20-洗涤罐；30-泵。
具体实施方式
19.下面将结合本实用新型实施例中附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
20.请参阅图1，现有技术中，玉米淀粉加工洗涤装置包括一般包括曲筛10、洗涤罐20和注水管（或称为回水管），一组曲筛10与一个洗涤罐20配合使用，构成一组筛洗单元，一个筛洗单元通过一个注水管注水，物料先经过曲筛10筛分，然后再经过洗涤罐20清洗，可以布置多级筛洗单元，例如图1中六组曲筛10与六个洗涤罐20构成的六组（或称为六级）筛洗单元依次连接，具体是，前一组筛洗单元中的洗涤罐20的输出口与后一组筛洗单元中的曲筛10的输入口连接。
21.本实施例提供的加工洗涤装置是在图1所示结构的基础上进行的改进，以提高玉米淀粉的收率。
22.具体地，如图2所示，本实施例中提供的可提高玉米淀粉收率的加工洗涤装置，包括六级（可以为其他数量设置）筛洗单元，每级筛洗单元包括一个注水管、一组曲筛10和一个洗涤罐20，曲筛10的输出口连接洗涤罐20的输入口，且前级筛洗单元的洗涤罐20的输出口连接后级筛洗单元的曲筛10的输入口，注水管与洗涤罐20连接，用于向洗涤罐20中注入水。
23.与图1所示结构相比，洗涤罐20替换传统的洗涤槽，增加了洗涤容器的容积，可以使得物料在洗涤罐20中进行更好的洗涤，增强洗涤效果。另外，洗涤罐20替换洗涤槽的效果不仅在于增大了容积，更重要的是，洗涤罐20同时可以作为酶解反应罐，向洗涤罐20中加入酶制剂后即可进行酶解反应，而酶解反应能使玉米纤维充分释放与其联结的淀粉及玉米蛋白，继而提高玉米淀粉的收率。洗涤罐20同时作为酶解反应罐，避免了单独再额外设置酶解反应罐，简化了整体装置的结构，也简化了管道铺设。
24.在图2所示结构中，优选在第三级加酶，通过在第三级加酶，筛下的水里有酶液，可以通过第四级筛下水回到第二级，第三级筛下水进入第一级洗涤罐20中。筛上的固形物也含着酶液进入第四级洗涤罐，依此进入第五第六级洗涤罐，这样每个洗涤罐里都含有酶液，从而最大限度的利用了酶制剂，减少了酶制剂的添加量。
25.为了进一步增强洗涤效果及酶解效果，可以在洗涤罐20中安装搅拌器，搅拌器优选采用斜叶桨式搅拌器，使得在搅拌时产生轴向力，搅拌转速可以根据具体情况而定，例如设置为80rpm/min。同时，洗涤罐20的罐壁也可以设置挡板，对物料形成一定的阻力，避免物料随搅拌同心旋转，增强搅拌效果。
26.理论上对于洗涤罐20的结构及尺寸，没有过多的要求，但是经过分析及试验，洗涤罐20设计合适，可以提高酶解反应效率，也可以使得酶解效果达到更佳。例如，作为一种较好的设计，洗涤罐20的径高比为2:1，六个洗涤罐20的总容积为每小时纤维输送量的3倍，如此可以保证加酶后从第一个到第六个洗涤罐20的总反应时间在3h左右，效率高，且酶解效果最佳。
27.为了便于物料流出，如图2所示，洗涤罐20的输出口优选为漏斗型结构，物料从输出口流出后，通过泵30泵入下一级筛洗单元的曲筛10中。
28.湿法玉米加工至细磨工序后，得到玉米淀粉、玉米纤维及玉米蛋白的混合物，通过曲筛10将玉米淀粉（内含有玉米蛋白）及玉米纤维进行分离，然后将主要含有玉米淀粉和玉米纤维的混合液经过1-6级（或多级）筛洗单元进行筛分和清洗，根据淀粉颗粒与纤维粒径的不同，经过六级（或多级）曲筛10筛分清洗，从而达到玉米淀粉及玉米纤维分离的目的，洗涤筛分后的玉米纤维输出至脱水装置中进行脱水干燥处理，成为玉米纤维产品。
29.玉米纤维俗称玉米皮，包括玉米果皮和种皮两部分，果皮由子房壁发育而成，种皮由胚珠发育而成，主要成分为纤维素，二者合生在一起，是一层角质的薄膜，其表面光滑，质地坚硬，具有保护种子不受外力机械损伤和防止病虫害入侵的作用。湿法玉米加工过程获得的玉米纤维副产物主要由玉米皮以及与其紧密联结的淀粉和蛋白组成，由于其为植物种子的保护屏障，结构致密，与部分淀粉和蛋白紧密的联结在一起，本实施例提供的加工洗涤装置，可以在反应罐中加入酶制剂进行酶解反应，继而可以有效打散淀粉与蛋白的联结，分别提高淀粉和蛋白的收率。在提高淀粉收率的同时，由于不需要额外设置酶解反应罐，因此整个装置结构简单，也不需要对传统设备进行过多改造，成本低。
30.本实用新型实施例提供的以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。