一种调味酱生产加工用均匀搅拌装置的制作方法

1.本实用新型涉及调味酱加工领域，尤其涉及一种调味酱生产加工用均匀搅拌装置。


背景技术：

2.调味酱调味酱就是用于协调各类食品的味道，以满足食用者要求的酱状调味品，调味酱种类多样，常见的比如香菇酱、辣椒酱、番茄酱和沙拉酱等，都是烹饪时常用的辅助调味剂，食材在加入调味酱后其口味也更加鲜美，所以受大众喜爱程度也越来越高，调味酱在生产时通常会在原料碾碎后加入辅料进行高速搅拌，保证调味酱的浓度和质量，但是由于搅拌桶一般较大，一般的搅拌装置难以做到均匀搅拌，影响其质量和浓度。
3.中国专利文献cn213348569u中公开了一种调味酱生产用搅拌装置，该装置在使用的时候，搅拌叶片和搅拌叶的设置，可以增大搅拌的力度，加大搅拌的效果，从而使得搅拌更加的充分，另外搅拌轴和转动轴为可拆卸的连接，方便后期的清洗和维修。但是该装置搅拌叶只能固定在中部进行搅拌，其搅拌充分度还是稍差，而且有的原料可能会结块，这些结块如果不经过过滤难以直接作为成品使用，所以还需要进行改进。


技术实现要素：

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种调味酱生产加工用均匀搅拌装置。
5.为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种调味酱生产加工用均匀搅拌装置，包括搅拌桶，所述搅拌桶顶端内壁的中部设置有凹槽，所述凹槽内壁一周固定连接有齿条，所述齿条内侧一端啮合连接有齿轮，所述齿轮底端固定连接有第一轴杆，所述第一轴杆顶端固定连接在减速器顶部输出端，所述减速器底部输出端固定连接在双向电机顶部输出端，所述双向电机底部输出端固定连接有第二轴杆，所述第二轴杆底部左右两端均固定连接有多组搅拌叶，所述搅拌桶顶端内壁靠近凹槽外侧设置有第一滑槽，所述第一滑槽内部滑动连接有滑块，所述搅拌桶内部下侧固定连接有隔板，所述隔板底端中部固定连接有输出管，所述搅拌桶底端内壁固定连接有收纳槽，所述收纳槽前后两端内壁的顶部均设置有第二滑槽，所述第二滑槽内壁分别滑动连接在滤网的前后两端，所述收纳槽左端顶部固定连接有l形支架，所述l形支架前端顶部固定连接有步进电机，所述步进电机驱动端贯穿l形支架前端顶部并固定连接在曲柄一端，所述曲柄另一端固定连接在推动杆一端。
6.作为上述技术方案的进一步描述：
7.所述第一滑槽形状设置为t形。
8.作为上述技术方案的进一步描述：
9.所述滑块底端通过导向杆连接在第一轴杆右端顶部。
10.作为上述技术方案的进一步描述：
11.所述第一轴杆中部左右两端均固定连接有辅助搅拌杆。
12.作为上述技术方案的进一步描述：
13.所述输出管右端中部固定连接有开关阀。
14.作为上述技术方案的进一步描述：
15.所述推动杆另一端固定连接在滤网左端中部。
16.作为上述技术方案的进一步描述：
17.所述双向电机和减速器外部均固定连接有防水外壳。
18.作为上述技术方案的进一步描述：
19.所述搅拌桶顶端左侧设置有进料口。
20.本实用新型具有如下有益效果：
21.1、本实用新型中，首先通过双线电机底部输出端驱动搅拌叶进行搅拌工作，同时其顶部输出端驱动第一轴杆上的齿轮在凹槽内的齿条上进行转动，使得底部在搅拌的同时，顶部在做圆周运动，搅拌更加均匀，由于调味酱一般较为稠密，辅助搅拌杆可以对顶层的调味酱进行辅助搅拌，防止出现底部在搅拌而顶部搅拌缓慢的情况，进一步增加搅拌效率。
22.2、本实用新型中，搅拌后的调味酱经过输出管后会落入滤网进行过滤，将可能出现的结块去除，增加成品质量，同时步进电机驱动曲柄转动，曲柄通过推动杆将滤网来回不停的晃动，增加过滤速度和质量，值得大力推广。
附图说明
23.图1为本实用新型提出的一种调味酱生产加工用均匀搅拌装置的内部示意图；
24.图2为本实用新型提出的一种调味酱生产加工用均匀搅拌装置中凹槽的立体示意图；
25.图3为本实用新型提出的一种调味酱生产加工用均匀搅拌装置中收纳槽的立体示意图。
26.图例说明：
27.1、搅拌桶；2、凹槽；3、齿条；4、齿轮；5、第一轴杆；6、减速器；7、双向电机；8、第二轴杆；9、搅拌叶；10、第一滑槽；11、滑块；12、导向杆；13、辅助搅拌杆；14、隔板；15、输出管；16、开关阀；17、收纳槽；18、第二滑槽；19、滤网；20、l形支架；21、步进电机；22、曲柄；23、推动杆；24、防水外壳；25、进料口。
具体实施方式
28.下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
29.在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第
二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
30.参照图1-3，本实用新型提供的一种实施例：一种调味酱生产加工用均匀搅拌装置，包括搅拌桶1，搅拌桶1顶端内壁的中部设置有凹槽2，凹槽2内壁一周固定连接有齿条3，齿条3内侧一端啮合连接有齿轮4，通过齿轮4在齿条3上进行转动，实现底部结构圆周运动，齿轮4底端固定连接有第一轴杆5，连接固定作用，第一轴杆5顶端固定连接在减速器6顶部输出端，减速作用，减速器6底部输出端固定连接在双向电机7顶部输出端，主要驱动源，双向电机7底部输出端固定连接有第二轴杆8，连接固定作用，第二轴杆8底部左右两端均固定连接有多组搅拌叶9，主要搅拌结构，搅拌桶1顶端内壁靠近凹槽2外侧设置有第一滑槽10，第一滑槽10内部滑动连接有滑块11，配合实现对装置的稳定作用，防止掉落，搅拌桶1内部下侧固定连接有隔板14，隔板14底端中部固定连接有输出管15，方便搅拌后进行过滤程序，搅拌桶1底端内壁固定连接有收纳槽17，收纳过滤后的成品，收纳槽17前后两端内壁的顶部均设置有第二滑槽18，第二滑槽18内壁分别滑动连接在滤网19的前后两端，主要过滤结构，收纳槽17左端顶部固定连接有l形支架20，连接固定作用，l形支架20前端顶部固定连接有步进电机21，驱动作用，步进电机21驱动端贯穿l形支架20前端顶部并固定连接在曲柄22一端，曲柄22另一端固定连接在推动杆23一端，配合实现对滤网19的来回晃动，增加过滤效率。
31.第一滑槽10形状设置为t形，增加设备稳定性，滑块11底端通过导向杆12连接在第一轴杆5右端顶部，上述同理，第一轴杆5中部左右两端均固定连接有辅助搅拌杆13，辅助搅拌作用，由于调味酱一般较为稠密，防止出现底部搅拌均匀但顶部搅拌缓慢的情况，输出管15右端中部固定连接有开关阀16，控制搅拌后调味酱流出，推动杆23另一端固定连接在滤网19左端中部，方便对滤网19进行控制，双向电机7和减速器6外部均固定连接有防水外壳24，增加防水性，搅拌桶1顶端左侧设置有进料口25，方便放入原料。
32.工作原理：首先将设备通电，将待搅拌的原料及辅助调理从进料口25放入搅拌桶1内，打开双向电机7开始工作，双向电机7底部输出端驱动第二轴杆8和搅拌叶9开始搅拌工作，同时双向电机7的顶部输出端经过减速器6减速后驱动第一轴杆5和齿轮4在凹槽2内的齿条3上进行圆周运动，带动搅拌叶9一同做圆周运动，增加搅拌效率和搅拌均匀性，搅拌完成后打开开关阀16，将调味酱沿输出管15输送至滤网19上方开始过滤，同时步进电机21驱动曲柄22转动，带动推动杆23和滤网19来回不停的晃动，增加过滤效率保证调味酱的成品质量。
33.最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。