用于杯冲的浸没式咖啡或茶冲泡系统及方法与流程

用于杯冲的浸没式咖啡或茶冲泡系统及方法
1.优先权主张
2.本技术案根据35 u.s.c.119(e)主张2019年6月4日申请的标题为“用于杯冲冷冲泡咖啡的系统及方法(system and method for cupping cold brew coffee)”的第62/857,246号美国临时专利申请案的优先权，所述申请案的全文以引用的方式并入本文中。
技术领域
3.本公开涉及用于冲泡咖啡的系统及方法。


背景技术：

4.目前，冷咖啡冲泡，也被称为冷冲泡、浸没式冲泡、冷水萃取或冷压，是将咖啡渣浸渍在冷水或处于环境温度/室温下的水中达很长一段时间的过程。磨碎的咖啡豆浸泡在水中达很长时间。在浸泡之后，咖啡渣在它们已被浸渍之后例如在冲泡系统的情况下使用纸过滤器、细金属筛、法式压滤机或毛毡而过滤出水。结果是得到咖啡浓缩物，其在饮用之前用水或牛奶稀释，并趁热、加冰饮用或与冰块及例如举例来说巧克力的其它成分混合饮用。不幸的是，用于冷冲泡咖啡的已知技术通常不会转化为不同规模。在小批次冲泡机中冲泡的咖啡与较大批次冲泡机中冲泡的咖啡味道不同，因为冲泡机的设计导致不同的萃取。
5.咖啡杯冲(cupping)是一种用于分析热冲泡咖啡的感官特性的技术。其是由咖啡买家、评委、爱好者及专业人士等执行的专业实践。世界各地的生产商及买家经常使用咖啡杯冲来检查特定批次咖啡的质量或风味概况。在杯冲中，在例如香气、香味、风味、酸度、醇度、口感、均匀度、平衡度、清洁度、甜度及余味等的方面对咖啡进行评分。杯冲也用于识别咖啡中存在的缺陷及评估咖啡混合物。此外，杯冲也是一种用于确定不同咖啡与冲泡参数之间的偏好的方法。
6.标准的咖啡杯冲程序通常涉及深嗅咖啡，接着快速啜饮咖啡因此其扩散到舌头后部及整个味蕾。咖啡品尝师试图评估咖啡的味道、醇度(质感或口感，例如油性)、甜度、酸度(强烈而浓郁的感觉，如同咬到橙子)、风味及余味的方面。
7.因为冷冲泡咖啡中的磨碎的咖啡豆永远不会与热水接触，所以从所述豆萃取风味的过程产生与常规冲泡方法不同的化学概况。咖啡豆含有在较高温度下更易溶解的数种组成部分，例如咖啡因、油及脂肪酸。当等量冲泡时，在较低温度下冲泡会导致较低酸度及较低咖啡因含量。其每份的酸度比热滴咖啡或浓缩咖啡低约65％到70％。不幸的是，虽然与热冲泡咖啡有关的咖啡杯冲是众所周知的，但目前不存在用于冷冲泡咖啡的等效程序或支持产品。
8.因而，需要一种能够解决这些问题的浸没式咖啡冲泡系统。


技术实现要素：

9.公开一种浸没式咖啡或茶冲泡(icb)系统。所述icb系统包括具有顶部的冲泡容器及过滤篮。所述冲泡容器经配置以在所述冲泡容器内接纳具有咖啡或茶的可封闭过滤器及
水。所述过滤篮经配置以可移除地附接到所述冲泡容器的所述顶部，固持所述可封闭过滤器，及将所述可封闭过滤器中的液体排放到所述冲泡容器中。
10.所述icb系统还可包含盖子，所述盖子经配置以在可移除地附接所述过滤篮之前可移除地附接到所述冲泡容器的所述顶部，及密封所述冲泡容器以防止所述咖啡或茶浸没在所述水中时的排气。所述盖子可包含排气开口且可经配置以沿着所述冲泡容器的所述顶部从防止排气的密封位置旋转到允许通过所述排气开口排气的开启位置。所述冲泡容器可在所述冲泡容器的所述顶部处包含喷口，其中所述喷口经配置以当所述盖子旋转到所述开启位置及所述盖子的所述排气开口经定位在所述冲泡容器的所述喷口附近时允许排气。
11.所述icb系统还可包含所述可封闭过滤器，其中所述可封闭过滤器是具有经配置以接纳所述咖啡或茶及所述水的敞开顶部的过滤袋。所述可封闭过滤器可进一步经配置以通过在接纳所述咖啡或茶及水之后将所述敞开顶部扭转到封闭位置而被部分密封。此外，所述可封闭过滤器可由一材料构成，所述材料允许所述可封闭过滤器浸渍在咖啡溶液或茶溶液中达很长一段时间，在被填充咖啡或茶之后从所述冲泡容器提起且分别浸没在所述咖啡溶液或茶溶液中达所述很长一段时间，及放置在所述过滤篮上以将所述咖啡溶液或茶溶液从所述可封闭过滤器排放到冲所述冲泡容器。在这个实例中，所述咖啡溶液由所述咖啡及所述水产生且所述过滤篮可在所述过滤篮的底部处包含排放孔。所述茶溶液由所述茶及所述水产生。
12.在操作的实例中，所述icb可执行一种方法，所述方法包含：将可封闭过滤器放入到冲泡容器中；将咖啡或茶放入到所述可封闭过滤器中；及将水倒入到所述可封闭过滤器中。所述方法还可包含：部分密封所述可封闭过滤器，将所述可封闭过滤器浸渍在所述冲泡容器中的所述水内达很长一段时间，及从所述冲泡容器移除所述可封闭过滤器，及将所述可封闭过滤器排放到所述冲泡容器中。
13.本发明的其它装置、设备、系统、方法、特征及优点在检查以下附图及详细描述后对于所属领域的技术人员来说将是或将变得显而易见。意图是将所有此类额外装置、设备、系统、方法、特征及优点包含在本描述中，在本发明的范围内，且受所附权利要求书的保护。
附图说明
14.通过参考以下附图可更好地理解本发明。附图中的组件不一定按比例绘制，而是重点放在说明本发明的原理上。在附图中，类似参考数字在不同视图中指定对应部件。
15.图1a是根据本公开的icb系统的实施方案的实例的前视透视图。
16.图1b是根据本公开的在图1a中所展示的icb系统的另一前视透视图。
17.图2是根据本公开的在图1a及1b中所展示的icb系统的另一前视透视图。
18.图3a展示根据本公开的冲泡容器的前视透视图，其中冲泡容器由允许容积标记可见的透明材料构成。
19.图3b是根据本公开的冲泡容器的俯视图。
20.图3c是根据本公开的冲泡容器的侧视图。
21.图4a是根据本公开的在图1a-2中所展示的过滤篮的实施方案的实例的俯视透视图。
22.图4b是根据本公开的在图4a中所展示的过滤篮的仰视透视图。
23.图4c是根据本公开的在图4a-4b中所展示的过滤篮的俯视图。
24.图4d是根据本公开的在图4a-4c中所展示的过滤篮的仰视图。
25.图4e是根据本公开的在图4a-4d中所展示的过滤篮的侧视图。
26.图5a是根据本公开的在图1a-2中所展示的过滤篮的另一实施方案的实例的俯视透视图。
27.图5b是根据本公开的在图5a中所展示的过滤篮的仰视透视图。
28.图6a是根据本公开的在图1a-2及4a-5b中所展示的篮防护件的实施方案的实例的俯视透视图。
29.图6b是根据本公开的在图1a-2、4a-5b及6a中所展示的篮防护件的侧视图。
30.图7a是根据本公开的在图1a-2中所展示的盖子的实施方案的实例的俯视图。
31.图7b是根据本公开的在图1a-2及7a中所展示的盖子的仰视图。
32.图7c是根据本公开的在图1a-2及7a-7b中所展示的盖子的前视图。
33.图7d是根据本公开的在图1a-2及7a-7c中所展示的盖子的侧视图。
34.图8a是根据本公开的在图1a-4e中所展示的冲泡容器及过滤篮的组合的实施方案的实例的俯视透视图。
35.图8b是根据本公开的在图1a-4e及6a中所展示的冲泡容器及过滤篮的组合的实例的侧视图。
36.图9a是根据本公开的在图1a-2中所展示的具有可封闭过滤器的冲泡容器的实施方案的实例的侧视透视图。
37.图9b是根据本公开的具有接纳磨好的咖啡的可封闭过滤器的冲泡容器的侧视透视图。
38.图9c是根据本公开的具有接纳水的可封闭过滤器的冲泡容器的侧视透视图。
39.图9d是根据本公开的具有可封闭过滤器及盖子的冲泡容器的侧视透视图。
40.图9e是根据本公开的其中可封闭过滤器被移除的冲泡容器的侧视透视图。
41.图9f是根据本公开的冲泡容器及过滤篮的组合的侧视图，其中可封闭过滤器经放置在过滤篮内。
42.图9g是根据本公开的在过滤篮及可封闭过滤器已被移除之后的冲泡容器的组合的侧视图。
43.图10是根据本公开的用于浸没式咖啡冲泡的一般方法的实施方案的实例的流程图。
44.图11是根据本公开的用于杯冲冷冲泡咖啡的特定方法的实施方案的实例的流程图。
具体实施方式
45.公开一种浸没式咖啡或茶冲泡(icb)系统。所述icb系统包括具有顶部的冲泡容器及过滤篮。所述冲泡容器经配置以接纳在所述冲泡容器内具有咖啡或茶的可封闭过滤器及水。所述过滤篮经配置以可移除地附接到所述冲泡容器的所述顶部，固持所述可封闭过滤器，及将所述可封闭过滤器排放到所述冲泡容器中。
46.所述icb系统还可包含盖子，所述盖子经配置以在可移除地附接所述过滤篮之前
可移除地附接到所述冲泡容器的所述顶部，及密封所述冲泡容器以在所述咖啡或茶浸没在所述水中时防止排气。所述盖子可包含排气开口且可经配置以沿着所述冲泡容器的所述顶部从防止排气的密封位置旋转到允许通过所述排气开口排气的开启位置。所述冲泡容器可在所述冲泡容器的所述顶部处包含喷口，其中所述喷口经配置以当所述盖子旋转到所述开启位置且所述盖子的所述排气开口经定位在所述冲泡容器的所述喷口附近时允许排气。
47.所述icb系统还可包含可封闭过滤器，其中所述可封闭过滤器是具有经配置以接纳咖啡或茶及水的敞开顶部的过滤袋。所述可封闭过滤器可进一步经配置以通过在接纳所述咖啡或茶及水之后将所述敞开顶部扭转到封闭位置而被部分密封。此外，所述可封闭过滤器可由一种材料构成，所述材料允许所述可封闭过滤器浸渍在咖啡溶液或茶溶液中达很长一段时间，在被填充咖啡或茶之后从所述冲泡容器提起且浸没在所述咖啡溶液或茶溶液中达所述很长一段时间，及放置在所述过滤篮上以将所述咖啡溶液或茶溶液从所述可封闭过滤器排放到冲所述冲泡容器。在这个实例中，所述咖啡溶液由所述咖啡及水产生且所述过滤篮可在所述过滤篮的底部处包含排放孔。所述茶溶液由所述茶及水产生。
48.在操作的实例中，所述icb可执行一种方法，所述方法包含：将可封闭过滤器放入到冲泡容器中，将咖啡或茶放入到所述可封闭过滤器中，及将水倒入到所述可封闭过滤器中。所述方法还可包含：部分密封所述可封闭过滤器，将所述可封闭过滤器浸渍在所述冲泡容器中的所述水内达很长一段时间，及从所述冲泡容器移除所述可封闭过滤器，及将所述可封闭过滤器中的液体排放到所述冲泡容器中。
49.转向图1a，展示根据本公开的icb系统100的实施方案的实例的前视透视图。在这个实例中，icb系统100包含具有顶部104(即，边缘)的冲泡容器102及过滤篮106。冲泡容器102经配置以接纳在冲泡容器102内具有咖啡的可封闭过滤器108及水且经放置在冲泡容器102的顶部104上。过滤篮106经配置以可移除地附接到冲泡容器102的顶部104，固持可封闭过滤器108，及将可封闭过滤器108中的液体排放到冲泡容器102中。在这个实例中，过滤篮106可包含顶部部分110及下部部分112，其中顶部部分110经设计及经配置以当可封闭过滤器108排放由咖啡或茶及水产生的咖啡溶液或茶溶液时接纳及固持可封闭过滤器108。过滤篮106的下部部分112经设计及经配置以通过冲泡容器102的顶部104放入到冲泡容器102内的腔的顶部部分中。因此，下部部分112可具有略小于冲泡容器102内的腔的顶部部分的内径的外径，且顶部部分110可具有大于冲泡容器102的顶部104的外径的外径。作为实例，可选择过滤篮106的下部部分112的外径以机械地密封冲泡容器102的顶部104或作为缓冲器以防止损坏冲泡容器102的玻璃。过滤篮106还可包含经配置以将过滤篮106固持在冲泡容器102的顶部上的篮防护件114。
50.在这个实例中，icb系统100还可包含经配置以在可移除地附接过滤篮106之前可移除地附接到冲泡容器102的顶部104的盖子116。盖子116经配置以盖住冲泡容器102的顶部104以供在冲泡之后存储且密封冲泡容器102以防止外部元素、风味等进入并影响冲泡容器102中的冲泡好的咖啡或茶浓缩物的味道。盖子116还防止咖啡或茶浸没在水中时的排气。盖子116可包含排气开口(即，通风口)且可经配置以沿着冲泡容器102的顶部104从用于存储或防止排气的密封位置旋转到允许经由通风口及喷口118供应或通过排气开口排气的开启位置。冲泡容器102可在冲泡容器102的顶部104处包含喷口118，其中喷口118经配置以当盖子116旋转到开启位置及盖子116的排气开口经定位在冲泡容器102的喷口118附近时
允许排气。喷口118也可为经设计以从冲泡容器102准确且容易控制地倒出所得冲泡咖啡或茶的标有刻度的喷口。
51.在这个实例中，可封闭过滤器108被展示为具有敞开顶部120的空的多孔过滤袋，所述敞开顶部经配置以一旦可封闭过滤器108经放入到冲泡容器102的腔中就接纳咖啡或茶及水。在这个实例中，可封闭过滤器108经配置以通过在接纳咖啡或茶及水(在冲泡容器102内)之后将敞开顶部120扭转到封闭位置而被部分密封。敞开顶部120也可任选地用绳子或硅酮夹系住或可封闭过滤器108还可包含任选拉绳。可封闭过滤器108由多孔材料构成，所述多孔材料允许所述可封闭过滤器浸渍在咖啡溶液或茶溶液中达很长一段时间，在被填充咖啡或茶之后从冲泡容器102提起且浸没在咖啡溶液或茶溶液中达很长一段时间，及放置在过滤篮106的顶部部分110上及内以将咖啡溶液或茶溶液从可封闭过滤器108排放到冲泡容器102。
52.icb系统100还可包含一对夹钳122。夹钳122用于将可封闭过滤器108放置在冲泡容器102内部的腔中及从冲泡容器102内部的腔移除可封闭过滤器108，且篮防护件114经配置以将过滤篮106固持在冲泡容器102的顶部104上。
53.在图1b中，展示根据本公开的icb系统100的另一前视透视图。在这个实例中，过滤篮106被展示为具有底表面126。过滤篮106在底表面126处包含多个排放孔128。排放孔128可在底表面126中具有各种类型的开口，所述开口可包含例如圆孔、椭圆孔、狭缝或其它几何形状孔。从这个视图看，过滤篮106可以将可封闭过滤器108引导到适当位置以供排放(即，滴入)的超大的圆形边缘为特征。过滤篮106还可以辅助高效排放的底表面126的成角底部及用于与冲泡容器102的顶部104(即，边缘)软接触的篮防护件114(其可为由硅酮构成的垫圈)为特征。过滤篮106还可任选地包含用于独立站立的支脚(未展示)。
54.在图2中，展示根据本公开的icb系统100的又一前视透视图。在这个视图中，冲泡容器102被展示为由透明材料构成。冲泡容器102可例如由优质硼硅酸盐玻璃制成以获得最优透明度、可清洁性、耐腐蚀性、寿命，且对冲泡好的咖啡或茶的风味没有影响。在这个视图中，展示冲泡容器102的腔200。腔200的内表面202也被展示在冲泡容器102内。过滤篮106的下部部分112的外径经配置以在冲泡容器102的顶部部分处可移除地附接到冲泡容器102的内表面202。
55.替代地，冲泡容器102可由例如陶瓷材料、不锈钢或其它合适材料制成。
56.在这个实例中，冲泡容器102包含与冲泡容器102的总容积组合而经设计以支持冲泡好的咖啡或茶的多个冲泡比率的容积标记204。在这个实例中，容积标记204可经烘烤到冲泡容器102(其可由玻璃制成)上以具有极佳的抗划伤性及耐用性。
57.在这些实例中，icb系统100的所有部件均可由耐用、食品安全及洗碗机安全的材料构成。例如，过滤篮106及夹钳122可由食品级304不锈钢制成。盖子116及篮防护件114可由软硅酮制成以获得最优贴合性、手感及耐用性。所有部件可经定大小及经成形以供单手操作以辅助在整个冲泡及/或杯冲过程中的流畅且高效的移动且可具有紧凑占地面积及可堆叠部件以供高效空间存储。
58.此外，在这些实例中，盖子116可沿着冲泡容器102的顶部104旋转到防止排气的密封位置到允许通过排气开口排气的开启位置。当湿式可封闭过滤器108经放置在过滤篮106内时，盖子116也可经配置为过滤篮106的滴液捕集器。夹钳122可包含加强臂及带有圆形齿
的轻微成角端以便容易地抓握可封闭过滤器108，同时最小化刺穿可封闭过滤器108的刺穿可能性。
59.icb系统100可经设计为具有高分辨率品牌、中性色、人体工程学曲线、清晰边缘及合身组件。过滤篮106及夹钳122可由匹配的不锈钢制成且盖子116及篮防护件114可由匹配的硅酮制成。可封闭过滤器108可通过敞开顶部120被填充磨好的咖啡豆。
60.转向图3a到3b，展示根据本公开的冲泡容器102的各种视图。在图3a中，展示冲泡容器102的前视透视图，其中冲泡容器102由允许容积标记204可见的透明材料构成。图3b是冲泡容器102的俯视图且图3c是冲泡容器102的侧视图。
61.在图4a到4e中，展示根据本公开的过滤篮106的各种视图。图4a是过滤篮106的俯视透视图且图4b是过滤篮106的仰视透视图。图4c是过滤篮106的俯视图且图4d是过滤篮106的仰视图。图4e是过滤篮106的侧视图。
62.在图5a及5b中，展示根据本公开的过滤篮500的另一实施方案的实例。图5a是过滤篮500的俯视透视图且图5b是过滤篮500的仰视透视图。在这个实例中，新过滤篮500与图1a到4e中所描述的过滤篮106的先前实例类似，不同之处在于过滤篮500在过滤篮500的底表面504处还包含多个支脚502。与图1a到4e中所描述的过滤篮106的实例类似，过滤篮500包含顶部部分506、下部部分508、篮防护件510及底表面504。而且，过滤篮500在底表面504处包含多个排放孔512。
63.转向图6a，展示根据本公开的篮防护件600的实施方案的实例的俯视透视图。在图6b中，展示根据本公开的篮防护件600的侧视图。在这个实例中，篮防护件600可为图1a-4e中所展示的篮防护件114或图5a及5b中所展示的篮防护件510。而且，篮防护件114可为由橡胶或硅酮构成的垫圈。
64.在图7a到7d中，展示根据本公开的盖子116的各种视图。具体来说，图7a是根据本公开的盖子116的实施方案的实例的俯视图。图7b是根据本公开的盖子116的仰视图且图7c是根据本公开的盖子116的前视图。此外，图7d是根据本公开的盖子116的侧视图。
65.盖子116可包含排气开口700(即，通风口)及抓握区段702。抓握区段702经配置以允许盖子116沿着冲泡容器102的顶部104的边缘从防止排气的密封位置旋转到允许排气的开启位置。排气是通过排气开口700。盖子116还可包含底部部分704，所述底部部分经配置以允许过滤篮106搁置在盖子116的底部部分704的内部上以防止冲泡好的咖啡或茶溢出。盖子116也可由橡胶或硅酮构成以紧密地贴合到冲泡容器102的顶部104处的开口中。盖子116可包含顶侧部分706及底侧部分708，其中排气开口700在顶侧部分706及底侧部分708两者内，且底侧部分708可包含经配置以抓握冲泡容器102的腔200的内表面202的软抓握纹理。
66.转向图8a，展示根据本公开的冲泡容器102及过滤篮106的组合800的实施方案的实例的俯视透视图。图8b是根据本公开的在图8a中所展示的冲泡容器102及过滤篮106的侧视图。
67.在图9a到9g中，展示根据本公开的用于咖啡或茶的浸没式冲泡的各种步骤。具体来说，在图9a中，展示根据本公开的具有可封闭过滤器108的冲泡容器102的实施方案的实例的侧视透视图。
68.图9b是根据本公开的具有接纳磨好的咖啡900的可封闭过滤器108的冲泡容器102
的侧视透视图且图9c是根据本公开的具有接纳水902的可封闭过滤器108(具有磨好的咖啡900)的冲泡容器102的侧视透视图。在图9d中，展示根据本公开的具有可封闭过滤器108及盖子116的冲泡容器102的侧视透视图。
69.图9e是根据本公开的其中可封闭过滤器108被移除的冲泡容器102的侧视透视图且图9f是根据本公开的冲泡容器102及过滤篮106的组合800的侧视图，其中可封闭过滤器108经放置在过滤篮106内。在图9g中，展示根据本公开的在过滤篮106及可封闭过滤器108已被移除之后的冲泡容器102的组合的侧视图。
70.在这个实例中，首先通过图9a中的冲泡容器102的顶部104将可封闭过滤器108放入到冲泡容器102的腔200中。可封闭过滤器108最初是空的且接着被图9b中的磨好的咖啡900填充。可封闭过滤器108可为用于最优萃取及容易进入/离开冲泡容器102的合身过滤器。可封闭过滤器108可为过滤包的部分。一般来说，可封闭过滤器108可足够大到填充冲泡容器102的内腔200的整个或大部分。在附图中，经填充的可封闭过滤器108的大小不按比例绘制。
71.接着通过可封闭过滤器108的敞开顶部120用水902填充可封闭过滤器108。水902可处于环境温度下或比环境温度低以冷冲泡磨好的咖啡900。然而，水902也可任选地为热的以慢冲泡热咖啡。可将水902以某种圆周运动倒入到可封闭过滤器108中的磨好的咖啡900上以帮助浸没磨好的咖啡900。随着倒入水902，所述水将开始通过可封闭过滤器108的孔扩散到冲泡容器102的腔200中以便在冲泡容器102的腔200内产生溶液线904。一旦已将所要量的水902添加到磨好的咖啡900，就可通过扭转906敞开顶部120到封闭以形成可封闭过滤器108的颈部908而关闭(即，稍微密封)可封闭过滤器108的敞开顶部120。在图9d中，接着将盖子116放置在冲泡容器102的顶部104上。最初，盖子116可被设置到密封位置，以防止在磨好的咖啡900在腔200内进行冲泡的同时冲泡容器102的腔200内形成的气体910排气。接着允许磨好的咖啡900在环境或冷藏温度下浸泡达可在近似1到24小时之间的预定时间。在预定时间之后，在图9e中，从冲泡容器102移除盖子116且从冲泡容器102的腔200移除可封闭过滤器108，从而在冲泡容器102的腔200内留下冲泡好的咖啡浓缩物912。在图9f中，将过滤篮106放置在冲泡容器102的顶部104上且将可封闭过滤器108放置在过滤篮106内以允许可封闭过滤器108内的任何液体排出及滴入914到冲泡容器102的腔200中。在图9g中，移除过滤篮106及可封闭过滤器108并放置在盖子116的底部部分704上。冲泡好的咖啡浓缩物912准备好经由喷口118供应。这个过程可用于基于所用水902的温度进行冷冲泡咖啡或茶或热冲泡。
72.图10是根据本公开的用于浸没式咖啡或茶冲泡的一般方法的实施方案的实例的流程图。在这个实例中，方法1000通常包含将可封闭过滤器108放置1002在冲泡容器102中，用磨好的咖啡900豆填充1004过滤器103以形成经填充的可封闭过滤器108，通过将水902倒入到经填充的可封闭过滤器108中而用水填充1006冲泡容器102，通过扭转关闭可封闭过滤器108的敞开顶部120而封闭经填充的可封闭过滤器108，及用盖子106覆盖1008冲泡容器102的顶部104。方法1000接着包含将经申请的可封闭过滤器108浸泡1010在冲泡容器102中达预定时间；从冲泡容器102移除1012经申请的可封闭过滤器108；将经申请的可封闭过滤器108放置1014在过滤篮106中；将过滤篮106放置1016在冲泡容器102的顶部104上；将咖啡溶液(即，冲泡好的咖啡)从经申请的可封闭过滤器108滴入914到冲泡容器102中；及从冲泡
容器102移除1018过滤篮106以允许移除冲泡容器102中的冲泡好的咖啡浓缩物912。方法1000接着结束。
73.在这个实例中，预定时间可在近似1到24小时之间或更长。在这个实例中，代替扭转的是，可封闭过滤器108也可通过任选内置拉绳或通过用绳子系紧或用硅胶夹夹住而被封闭。而且，任选地，代替封闭的是，可封闭过滤器108可大部分保持开启。在所有这些实例中，可封闭过滤器108被定义为部分密封。此外，虽然这个实例描述冲泡咖啡以产生冲泡好的咖啡浓缩物912，但方法1000也可用于冲泡茶以产生冲泡好的茶浓缩物。
74.图11是根据本公开的用于杯冲冷冲泡咖啡的特定方法的实施方案的实例的流程图。在这个实例中，方法1100包含开启可封闭过滤器108及将可封闭过滤器108放置1102在冲泡容器102中及将磨好的咖啡900倒入到可封闭过滤器108中以填充1104可封闭过滤器108。通过在可封闭过滤器108开启的同时将环境或冷水902倒入到可封闭过滤器108中的磨好的咖啡900上而填充1106冲泡容器102，扭转关闭1108可封闭过滤器108的敞开顶部120以封闭可封闭过滤器108且产生磨好的咖啡900豆的经填充的可封闭过滤器108，用盖子116覆盖1110冲泡容器102的顶部104，将盖子116的排气开口700与标有刻度的喷口118对准1112。方法1100接着允许经填充的可封闭过滤器108中的磨好的咖啡豆浸没1114达可在近似1到24小时之间或更长的预定时间。而且，在这个实例中，代替扭转的是，可封闭过滤器108也可通过任选内置拉绳或通过用绳子系紧或用硅胶夹夹住而被封闭。而且，任选地，代替封闭的是，可封闭过滤器108可大部分保持开启。在所有这些实例中，可封闭过滤器108被定义为部分密封。
75.在预定时间之后，方法1100接着包含从冲泡容器102移除1116盖子116及从冲泡容器102移除1118经填充的可封闭过滤器108。可用夹钳122从冲泡容器102移除1118经填充的可封闭过滤器108。接着将经填充的可封闭过滤器108放置1120在过滤篮106的顶部上，其中过滤篮106已经放置1121在冲泡容器102的顶部上。在这些实例步骤中，所属领域的一般技术人员应明白，在将经填充的可封闭过滤器108放置在过滤篮106的顶部上之前，可将过滤篮106放置在冲泡容器102的顶部上。方法1100接着包含将经填充的可封闭过滤器108排出1122到冲泡容器102中，从冲泡容器102移除1124过滤篮106且处理经填充的可封闭过滤器108，及将所得冷冲泡咖啡浓缩物912液体倒出1126冲泡容器102且倒入到碗中以供感官分析。方法1100接着结束。而且，虽然这个实例描述冲泡咖啡以产生冲泡好的咖啡浓缩物912，但方法1100也可用于冲泡茶以产生冲泡好的茶浓缩物。
76.将理解，在不脱离本公开的范围的情况下，可改变本公开的各个方面或细节。其不是详尽性的且不将所主张公开内容限于所公开精确形式。此外，前文描述仅用于说明目的，而非用于限制目的。修改及变动鉴于以上描述是可能的或可从实践本公开获得。权利要求书及其等效物界定本公开的范围。此外，尽管所述技术已以特定于结构特征及/或方法动作的语言进行描述，但应理解，所附权利要求书不一定限于所描述特征或动作。相反，所述特征及动作被描述为此类技术的实例实施方案。
77.此外，对实施方案的不同实例的描述已出于说明及描述目的进行呈现，且并非意在详尽性或限于呈所公开形式的实例。许多修改及变动对于所属领域的一般技术人员来说将是显而易见的。此外，与其它期望实例相比，实施方案的不同实例可提供不同特征。选择及描述选定的实例或若干实例以最好地解释所述实例的原理、实际应用，且使所属领域的
其他一般技术人员能够理解具有适合于预期的特定用途的各种修改的各种实例的公开内容。
78.还将理解，在不脱离本发明的范围的情况下，可改变本发明的各个方面或细节。其不是详尽性的且不将所主张发明限制于所公开精确形式。此外，前文描述仅用于说明目的，而非用于限制目的。修改及变动鉴于以上描述是可能的或可从实践本发明获得。权利要求书及其等效物界定本发明的范围。
79.在实施方案的一些替代实例中，框中所标注的一或若干功能可不按附图中所标注的顺序出现。例如，在一些情况下，连续展示的两个框可基本上同时执行，或所述框有时可以相反顺序执行，这取决于所涉及功能。而且，除流程图或框图中的所说明框之外，还可添加其它框。
80.对实施方案的不同实例的描述已出于说明及描述目的进行呈现，且并非意在详尽性或限于呈所公开形式的实例。许多修改及变动对于所属领域的一般技术人员来说将是显而易见的。此外，与其它期望实例相比，实施方案的不同实例可提供不同特征。选择及描述选定的实例或若干实例以最好地解释所述实例的原理、实际应用，且使所属领域的其他一般技术人员能够理解具有适合于预期的特定用途的各种修改的各种实例的公开内容。