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一种糕点加工用辅料铺洒装置的制作方法

2022-02-20 21:34:27 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及糕点加工设备技术领域,特别涉及于一种糕点加工用辅料铺洒装置。


背景技术:

2.糕点是指以米、面、豆类等为主要原料,并配以各种辅料、馅料和调味料,加工成一定形状后,再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。
3.糕点在加工过程中需要对辅料进行铺洒,现有辅料铺洒方式一般是通过人工手动铺洒,部分辅料铺洒后还需要手动按压使辅料得以附在糕点表面,这种通过人工进行铺洒容易出现铺洒不均匀,而且效率低下。


技术实现要素:

4.(1)要解决的技术问题
5.本实用新型提供一种糕点加工用辅料铺洒装置,克服了现有辅料铺洒方式一般是通过人工手动铺洒,部分辅料铺洒后还需要手动按压使辅料得以附在糕点表面,这种通过人工进行铺洒容易出现铺洒不均匀,而且效率低下的缺点。
6.(2)技术方案
7.为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种糕点加工用辅料铺洒装置,包括铺洒箱、进料口、排料板、堵料板、转轴、搅拌杆、驱动机构、安装座、螺杆、移动块、气缸、挤压辊、放置板,所述铺洒箱顶部内壁中间处竖直向下安装有所述转轴,所述转轴通过所述驱动机构进行驱动,所述转轴上设有连接块,所述连接块两侧均连接有连接杆,所述连接杆上交错设有所述搅拌杆,所述转轴两侧对应的所述铺洒箱顶部均设有所述进料口,所述铺洒箱底部设有所述排料板,所述排料板上均匀分布有撒料孔,所述堵料板设置在所述排料板内且所述堵料板一端延伸至所述铺洒箱外部,所述排料板内设有用于所述堵料板插入的内槽,所述排料板底部固定有气缸,所述气缸的活塞杆朝下设置且下端连接有安装架,所述安装架内转动安装有所述挤压辊,所述铺洒箱两侧下方均设有所述安装座,所述安装座内安装有所述螺杆,所述螺杆通过第二电机进行驱动,所述螺杆上设有用于与所述螺杆相匹配的移动块,所述移动块上端与所述铺洒箱侧壁底部相连,所述移动块下端滑动连接在所述安装座上的移动槽内,两个所述安装座之间设有底架,所述底架内设有放置板。
8.优选地,所述驱动机构包括第一齿轮、第二齿轮、皮带、第一电机,所述转轴上端穿过所述铺洒箱并与所述第一齿轮固接,所述第一电机固定在所述铺洒箱一侧的连接板上,所述第一电机的驱动轴与所述第二齿轮固接,所述第一齿轮与所述第二齿轮之间通过所述皮带相连。
9.优选地,所述底架两侧内壁上设有用于卡接所述放置板的卡槽。
10.优选地,所述放置板上设有拉环。
11.(3)有益效果
12.本实用新型提供一种糕点加工用辅料铺洒装置,克服了现有辅料铺洒方式一般是通过人工手动铺洒,部分辅料铺洒后还需要手动按压使辅料得以附在糕点表面,这种通过人工进行铺洒容易出现铺洒不均匀,而且效率低下的缺点。与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
13.1、通过搅拌杆边搅拌并通过铺洒箱的移动实现辅料的铺洒,保证辅料铺洒的更加均匀。
14.2、通过挤压辊实现辅料铺洒后的挤压,使得辅料可以附在糕点表面,无需人工操作,提高工作效率。
15.3、通过放置板与底架相卡接,实现放置板的取出,便于将多余的辅料进行回收利用。
附图说明
16.图1为本实用新型的剖面结构示意图。
17.图2为本实用新型的侧视图。
18.附图标记为:1-铺洒箱、2-进料口、3-排料板、31-撒料孔、4-堵料板、5-转轴、6-连接块、7-连接杆、8-搅拌杆、9-驱动机构、91-第一齿轮、92-第二齿轮、93-皮带、94-第一电机、10-连接板、11-安装座、12-螺杆、121-第二电机、13-移动块、14-移动槽、15-气缸、16-活塞杆、17-安装架、18-挤压辊、19-底架、20-卡槽、21-放置板、22-拉环。
具体实施方式
19.结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。
20.如图1、2所示,本实用新型所述的一种糕点加工用辅料铺洒装置,包括铺洒箱1、进料口2、排料板3、堵料板4、转轴5、搅拌杆8、驱动机构9、安装座11、螺杆12、移动块13、气缸15、挤压辊18、放置板21,所述铺洒箱1顶部内壁中间处竖直向下安装有所述转轴5,所述转轴5通过所述驱动机构9进行驱动,所述转轴5上设有连接块6,所述连接块6两侧均连接有连接杆7,所述连接杆7上交错设有所述搅拌杆8,所述转轴5两侧对应的所述铺洒箱1顶部均设有所述进料口2,所述铺洒箱1底部设有所述排料板3,所述排料板3上均匀分布有撒料孔31,所述堵料板4设置在所述排料板3内且所述堵料板4一端延伸至所述铺洒箱1外部,所述排料板3内设有用于所述堵料板4插入的内槽,所述排料板3底部固定有气缸15,所述气缸15的活塞杆16朝下设置且下端连接有安装架17,所述安装架17内转动安装有所述挤压辊18,所述铺洒箱10两侧下方均设有所述安装座11,所述安装座11内安装有所述螺杆12,所述螺杆12通过第二电机121进行驱动,所述螺杆12上设有用于与所述螺杆12相匹配的移动块13,所述移动块13上端与所述铺洒箱1侧壁底部相连,所述移动块13下端滑动连接在所述安装座11上的移动槽14内,两个所述安装座11之间设有底架19,所述底架19内设有放置板21。
21.所述驱动机构9包括第一齿轮91、第二齿轮92、皮带93、第一电机94,所述转轴5上端穿过所述铺洒箱1并与所述第一齿轮91固接,所述第一电机94固定在所述铺洒箱1一侧的连接板10上,所述第一电机94的驱动轴与所述第二齿轮92固接,所述第一齿轮91与所述第二齿轮92之间通过所述皮带93相连,所述底架19两侧内壁上设有用于卡接所述放置板21的卡槽20,所述放置板21上设有拉环22。
22.通过将糕点置于放置板21上,然后通过进料口2往铺洒箱1内装入辅料,启动第一电机94带动转轴5转动进而带动搅拌杆8实现对辅料的搅拌,拉开堵料板4,启动第二电机121带动螺杆12转动进而带动移动块13移动从而将铺洒箱1内的辅料从撒料孔31出来并均匀地铺洒在糕点上,铺洒完毕之后,重新插入堵料板4,启动气缸15带动活塞杆16向下运动从而带动挤压辊18实现挤压,使得辅料可以附在糕点表面。最后,取出糕点,拉动拉环22将放置板21取出,便于将多余的辅料进行回收利用。本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人公知的现有技术。
23.以上所述的实施例仅表达了对本实用新型优选实施方式,其描述较为具体和详细,但本实用新型不仅限于这些实施例,应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说。在未脱离本实用新型宗旨的前提下,所为的任何改进均落在本实用新型的保护范围之内。因此,本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。


技术特征:
1.一种糕点加工用辅料铺洒装置,其特征在于,包括铺洒箱(1)、进料口(2)、排料板(3)、堵料板(4)、转轴(5)、搅拌杆(8)、驱动机构(9)、安装座(11)、螺杆(12)、移动块(13)、气缸(15)、挤压辊(18)、放置板(21),所述铺洒箱(1)顶部内壁中间处竖直向下安装有所述转轴(5),所述转轴(5)通过所述驱动机构(9)进行驱动,所述转轴(5)上设有连接块(6),所述连接块(6)两侧均连接有连接杆(7),所述连接杆(7)上交错设有所述搅拌杆(8),所述转轴(5)两侧对应的所述铺洒箱(1)顶部均设有所述进料口(2),所述铺洒箱(1)底部设有所述排料板(3),所述排料板(3)上均匀分布有撒料孔(31),所述堵料板(4)设置在所述排料板(3)内且所述堵料板(4)一端延伸至所述铺洒箱(1)外部,所述排料板(3)内设有用于所述堵料板(4)插入的内槽,所述排料板(3)底部固定有气缸(15),所述气缸(15)的活塞杆(16)朝下设置且下端连接有安装架(17),所述安装架(17)内转动安装有所述挤压辊(18),所述铺洒箱(1)两侧下方均设有所述安装座(11),所述安装座(11)内安装有所述螺杆(12),所述螺杆(12)通过第二电机(121)进行驱动,所述螺杆(12)上设有用于与所述螺杆(12)相匹配的移动块(13),所述移动块(13)上端与所述铺洒箱(1)侧壁底部相连,所述移动块(13)下端滑动连接在所述安装座(11)上的移动槽(14)内,两个所述安装座(11)之间设有底架(19),所述底架(19)内设有放置板(21)。2.根据权利要求1所述的一种糕点加工用辅料铺洒装置,其特征在于,所述驱动机构(9)包括第一齿轮(91)、第二齿轮(92)、皮带(93)、第一电机(94),所述转轴(5)上端穿过所述铺洒箱(1)并与所述第一齿轮(91)固接,所述第一电机(94)固定在所述铺洒箱(1)一侧的连接板(10)上,所述第一电机(94)的驱动轴与所述第二齿轮(92)固接,所述第一齿轮(91)与所述第二齿轮(92)之间通过所述皮带(93)相连。3.根据权利要求1所述的一种糕点加工用辅料铺洒装置,其特征在于,所述底架(19)两侧内壁上设有用于卡接所述放置板(21)的卡槽(20)。4.根据权利要求1所述的一种糕点加工用辅料铺洒装置,其特征在于,所述放置板(21)上设有拉环(22)。

技术总结
本实用新型涉及一种糕点加工用辅料铺洒装置,特别涉及糕点加工设备技术领域。本实用新型包括铺洒箱、进料口、排料板、堵料板、转轴、搅拌杆、驱动机构、安装座、螺杆、移动块、气缸、挤压辊、放置板,所述排料板上均匀分布有撒料孔,所述气缸的活塞杆朝下设置且下端连接有安装架,所述安装架内转动安装有所述挤压辊,所述移动块上端与所述铺洒箱侧壁底部相连,所述移动块下端滑动连接在所述安装座上的移动槽内,两个所述安装座之间设有底架,所述底架内设有放置板。保证辅料铺洒的更加均匀,提高工作效率。作效率。作效率。


技术研发人员:吴绍华 吴锦雄 吴锦发
受保护的技术使用者:福建福锦记食品有限公司
技术研发日:2021.04.30
技术公布日:2022/1/18
再多了解一些

本文用于企业家、创业者技术爱好者查询,结果仅供参考。

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