一种糕点馅料混合搅拌装置的制作方法

1.本实用新型涉及糕点加工设备技术领域，特别涉及于一种糕点馅料混合搅拌装置。


背景技术：

2.糕点是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调味料，加工成一定形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。
3.在糕点的加工过程中需要对馅料进行混合搅拌，现有的馅料混合搅拌装置混合速度慢，混合不均匀，影响糕点的加工质量。


技术实现要素：

4.（1）要解决的技术问题
5.本实用新型提供一种糕点馅料混合搅拌装置，克服了现有的馅料混合搅拌装置混合速度慢，混合不均匀，影响糕点的加工质量的缺点。
6.（2）技术方案
7.为了解决上述技术问题，本实用新型提供了一种糕点馅料混合搅拌装置，包括混合箱、转轴、第一电机、分散筒、进料斗、刮料杆、搅拌叶片、排料杆、排料叶片、排料口、底板、第二电机、齿轮、环形齿条，所述混合箱顶部内壁竖直向下转动安装有所述转轴，所述转轴通过所述第一电机进行驱动，所述转轴从上至下依次设有所述分散筒、连接块及所述搅拌叶片，所述分散筒底部内壁上设有分散块，所述分散块两侧均设有分散管，所述分散筒正上方对应的所述混合箱顶部设有进料斗，所述连接块底部固定连接有与所述混合箱侧壁相贴合的所述刮料杆，所述混合箱底部设有排料口，所述转轴下端固定连接有延伸至所述排料口内的所述排料杆，所述排料杆上设有所述排料叶片，所述混合箱下方设有所述底板，所述底板上设有所述第二电机，所述第二电机的输出轴上固接有所述齿轮，所述混合箱外侧壁上固接有环形齿条，所述齿轮与所述环形齿条相啮合，所述混合箱两侧外壁上设有滑块，所述底板上固定有支撑杆，所述支撑杆上设有用于与所述滑块相配合的环形滑轨。
8.优选地，所述刮料杆与所述混合箱相贴合的一面上设有刮料片。
9.优选地，所述排料叶片呈螺旋状。
10.优选地，所述排料口底部设有堵料门。
11.优选地，所述分散块的截面为等腰三角形，所述分散筒通过所述分散块焊接在所述转轴上而实现与所述转轴的固定。
12.（3）有益效果
13.本实用新型提供一种糕点馅料混合搅拌装置，克服了现有的馅料混合搅拌装置混合速度慢，混合不均匀，影响糕点的加工质量的缺点。与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：
14.1、通过分散筒转动的过程中产生的离心力将馅料均匀地从分散管分散出去，一方
面保证馅料混合的更加均匀，另一方面提高了混合速度。
15.2、通过混合箱转动过程产生的离心力保证靠近混合箱侧壁的馅料也能得到混合，通过搅拌叶片的搅拌并同时配合混合箱的转动保证馅料混合的更加均匀。
16.3、通过刮料杆的转动将粘附在混合箱内壁上的馅料刮下，再次保证混合的均匀性。
附图说明
17.图1为本实用新型的剖面结构示意图。
18.图2为本实用新型的主视图。
19.附图标记为：1-混合箱、2-转轴、3-第一电机、4-分散筒、5-分散块、6-分散管、7-进料斗、8-连接块、9-刮料杆、10-刮料片、11-搅拌叶片、12-排料杆、13-排料叶片、14-排料口、15-堵料门、16-底板、17-第二电机、18-齿轮、19-环形齿条、20-支撑杆、21-滑块、22-环形滑轨。
具体实施方式
20.结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。
21.如图1、2所示，本实用新型所述的一种糕点馅料混合搅拌装置，包括混合箱1、转轴2、第一电机3、分散筒4、进料斗7、刮料杆9、搅拌叶片11、排料杆12、排料叶片13、排料口14、底板16、第二电机17、齿轮18、环形齿条19，所述混合箱1顶部内壁竖直向下转动安装有所述转轴2，所述转轴2通过所述第一电机3进行驱动，所述转轴2从上至下依次设有所述分散筒4、连接块8及所述搅拌叶片11，所述分散筒4底部内壁上设有分散块5，所述分散块5两侧均设有分散管6，所述分散筒4正上方对应的所述混合箱1顶部设有进料斗7，所述连接块8底部固定连接有与所述混合箱1侧壁相贴合的所述刮料杆9，所述混合箱1底部设有排料口14，所述转轴2下端固定连接有延伸至所述排料口14内的所述排料杆12，所述排料杆12上设有所述排料叶片13，所述混合箱1下方设有所述底板16，所述底板16上设有所述第二电机17，所述第二电机17的输出轴上固接有所述齿轮18，所述混合箱1外侧壁上固接有环形齿条19，所述齿轮18与所述环形齿条19相啮合，所述混合箱1两侧外壁上设有滑块21，所述底板16上固定有支撑杆20，所述支撑杆20上设有用于与所述滑块21相配合的环形滑轨22。
22.所述刮料杆9与所述混合箱1相贴合的一面上设有刮料片10，所述排料叶片13呈螺旋状，所述排料口14底部设有堵料门15，所述分散块5的截面为等腰三角形，所述分散筒4通过所述分散块5焊接在所述转轴2上而实现与所述转轴2的固定。
23.通过将待混合的馅料（多种）倒入到进料斗7中并进入到分散筒4内，同时启动第一电机3带动转轴2的转动进而带动分散筒24的转动，分散筒24转动的过程中产生的离心力将馅料均匀地从分散管6分散出去，一方面保证馅料混合的更加均匀，另一方面提高了混合速度。转轴2转动的同时也带动刮料杆9和搅拌叶片11的转动，通过搅拌叶片11实现搅拌混合，通过刮料杆9的转动将粘附在混合箱1内壁上的馅料刮下，再次保证混合的均匀性。启动第二电机17带动齿轮18的转动啮合带动环形齿条19实现了混合箱1的转动，通过混合箱1转动过程产生的离心力保证靠近混合箱1侧壁的馅料也能得到混合，通过搅拌叶片11的搅拌并同时配合混合箱1的转动保证馅料混合的更加均匀。混合完毕之后，打开堵料门15，混合完
毕的馅料在螺旋状排料叶片13的旋转下从排料口14快速排出。本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人公知的现有技术。
24.以上所述的实施例仅表达了对本实用新型优选实施方式，其描述较为具体和详细，但本实用新型不仅限于这些实施例，应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说。在未脱离本实用新型宗旨的前提下，所为的任何改进均落在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。


技术特征：
1.一种糕点馅料混合搅拌装置，其特征在于，包括混合箱（1）、转轴（2）、第一电机（3）、分散筒（4）、进料斗（7）、刮料杆（9）、搅拌叶片（11）、排料杆（12）、排料叶片（13）、排料口（14）、底板（16）、第二电机（17）、齿轮（18）、环形齿条（19），所述混合箱（1）顶部内壁竖直向下转动安装有所述转轴（2），所述转轴（2）通过所述第一电机（3）进行驱动，所述转轴（2）从上至下依次设有所述分散筒（4）、连接块（8）及所述搅拌叶片（11），所述分散筒（4）底部内壁上设有分散块（5），所述分散块（5）两侧均设有分散管（6），所述分散筒（4）正上方对应的所述混合箱（1）顶部设有进料斗（7），所述连接块（8）底部固定连接有与所述混合箱（1）侧壁相贴合的所述刮料杆（9），所述混合箱（1）底部设有排料口（14），所述转轴（2）下端固定连接有延伸至所述排料口（14）内的所述排料杆（12），所述排料杆（12）上设有所述排料叶片（13），所述混合箱（1）下方设有所述底板（16），所述底板（16）上设有所述第二电机（17），所述第二电机（17）的输出轴上固接有所述齿轮（18），所述混合箱（1）外侧壁上固接有环形齿条（19），所述齿轮（18）与所述环形齿条（19）相啮合，所述混合箱（1）两侧外壁上设有滑块（21），所述底板（16）上固定有支撑杆（20），所述支撑杆（20）上设有用于与所述滑块（21）相配合的环形滑轨（22）。2.根据权利要求1所述的一种糕点馅料混合搅拌装置，其特征在于，所述刮料杆（9）与所述混合箱（1）相贴合的一面上设有刮料片（10）。3.根据权利要求1所述的一种糕点馅料混合搅拌装置，其特征在于，所述排料叶片（13）呈螺旋状。4.根据权利要求1所述的一种糕点馅料混合搅拌装置，其特征在于，所述排料口（14）底部设有堵料门（15）。5.根据权利要求1所述的一种糕点馅料混合搅拌装置，其特征在于，所述分散块（5）的截面为等腰三角形，所述分散筒（4）通过所述分散块（5）焊接在所述转轴（2）上而实现与所述转轴（2）的固定。

技术总结
本实用新型涉及一种糕点馅料混合搅拌装置，特别涉及糕点加工设备技术领域。本实用新型包括混合箱、转轴、第一电机、分散筒、进料斗、刮料杆、搅拌叶片、排料杆、排料叶片、排料口、底板、第二电机、齿轮、环形齿条，所述分散筒底部内壁上设有分散块，所述分散块两侧均设有分散管，所述转轴下端固定连接有延伸至所述排料口内的所述排料杆，所述排料杆上设有所述排料叶片，所述混合箱下方设有所述底板，所述底板上设有所述第二电机，所述第二电机的输出轴上固接有所述齿轮，所述混合箱外侧壁上固接有环形齿条，所述齿轮与所述环形齿条相啮合。提高了馅料的混合速度，保证馅料混合的均匀性。保证馅料混合的均匀性。保证馅料混合的均匀性。


技术研发人员：吴绍华 吴锦雄 吴锦发
受保护的技术使用者：福建福锦记食品有限公司
技术研发日：2021.04.30
技术公布日：2022/1/18