一种用于制作糕点的打蛋机的制作方法

1.本实用新型涉及打蛋机技术领域，尤其涉及一种用于制作糕点的打蛋机。


背景技术：

2.打蛋机是食品加工中常用的搅拌调和装置，用来搅打粘稠浆体，如糖浆、面浆、蛋液、乳酪等。打蛋机分为手动和电动。
3.糕点制作时，通常需要使用到打蛋机将鸡蛋打成浆体，便于糕点的制作。当使用打蛋机打蛋时，都是通过手动将鸡蛋破开，将蛋液倒入打蛋盆内再进行搅拌，再破蛋过程中，手上容易沾到蛋液，弄脏的手同时，不够干净卫生。


技术实现要素：

4.本实用新型要解决的技术问题是当使用打蛋机打蛋时，都是通过手动将鸡蛋破开，将蛋液倒入打蛋盆内再进行搅拌，再破蛋过程中，手上容易沾到蛋液，弄脏的手同时，不够干净卫生，为了解决该技术问题，提出了一种用于制作糕点的打蛋机，包括本体；
5.所述本体顶部连接衔接架，所述衔接架顶部下方安装破蛋装置；
6.所述破蛋装置外壁为铁材质，所述破蛋装置顶部中心设有进蛋口，所述破蛋装置底部中心设有出液口，所述出液口两侧对称的设有出壳口，所述出壳口下方设有出壳板，所述出壳板顶部连接破蛋装置底部；
7.所述破蛋装置腔内对称的设有破蛋座，位于右侧的所述破蛋座底部左侧连接电动伸缩板，所述破蛋座外侧侧壁上连接横杆，所述横杆贯穿并滑接于破蛋装置外壁，所述横杆外端连接推块；
8.所述破蛋座顶部与底部之间贯穿并固接转轴，所述转轴顶部转动连接滑块，所述滑块顶部滑接于破蛋装置腔内顶部，所述转轴上转动连接一组破蛋夹，所述破蛋夹之间连接弹簧，所述破蛋夹外侧连接牵引线，所述牵引线穿过破蛋装置外壁最终连接拉动架。
9.优选的，所述破蛋夹内侧前端部设有尖刺，所述牵引线通过定滑轮的导向通过管道并穿过破蛋装置外壁最终连接拉动架，所述定滑轮、管道均安装于破蛋装置前、后内壁上，所述拉动架靠近破蛋装置的一端设有磁铁。
10.与现有的技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型通过破蛋装置的设置，实现了在使用打蛋机打蛋时，无需手动进行破蛋，避免了弄脏手的情况，更加干净卫生。
附图说明
11.图1为本实用新型结构示意图。
12.图2为本实用新型中破蛋装置3结构示意图。
13.图3为本实用新型中破蛋装置3内部结构俯视图。
14.图中标号：1、本体；2、衔接架；3、破蛋装置；31、进蛋口；32、出液口；33、出壳口；4、破蛋座；5、转轴；51、滑块；6、破蛋夹；7、弹簧；8、尖刺；9、电动伸缩板；10、横杆；11、推块；12、
牵引线；13、定滑轮；14、管道；15、拉动架；151、磁铁；16、出壳板。
具体实施方式
15.结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。
16.在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“竖直”、“水平”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
17.请参阅图1-3，一种用于制作糕点的打蛋机，包括本体1；
18.所述本体1顶部连接衔接架2，所述衔接架2顶部下方安装破蛋装置3；
19.所述破蛋装置3外壁为铁材质，所述破蛋装置3顶部中心设有进蛋口31，所述破蛋装置3底部中心设有出液口32，所述出液口32两侧对称的设有出壳口33，所述出壳口33下方设有出壳板16，所述出壳板16顶部连接破蛋装置3底部；
20.所述破蛋装置3腔内对称的设有破蛋座4，位于右侧的所述破蛋座4底部左侧连接电动伸缩板9，所述破蛋座4外侧侧壁上连接横杆10，所述横杆10贯穿并滑接于破蛋装置3外壁，所述横杆10外端连接推块11；
21.所述破蛋座4顶部与底部之间贯穿并固接转轴5，所述转轴5顶部转动连接滑块51，所述滑块51顶部滑接于破蛋装置3腔内顶部，所述转轴5上转动连接一组破蛋夹6，所述破蛋夹6之间连接弹簧7，所述破蛋夹6外侧连接牵引线12，所述牵引线12穿过破蛋装置3外壁最终连接拉动架15。
22.为了更好的进行糕点制作，本实用新型还包括所述破蛋夹6内侧前端部设有尖刺8，所述牵引线12通过定滑轮13的导向通过管道14并穿过破蛋装置3外壁最终连接拉动架15，所述定滑轮13、管道14均安装于破蛋装置3前、后内壁上，所述拉动架15靠近破蛋装置3的一端设有磁铁151。
23.工作原理：本实用新型是将电动伸缩板9启动伸出，阻挡在进蛋口31与出液口32之间。将两侧推块11向内推动，通过横杆10带动两侧破蛋座4相向运动并带动破蛋夹6汇聚于中心位置。向两侧拉动拉动架15，通过牵引线12带动破蛋夹6前、后张开，同时拉伸了弹簧7。其中，定滑轮13、管道14使牵引线12的牵引拉伸更加稳定。将鸡蛋从进蛋口31放入破蛋夹6之间，放开拉动架15，弹簧7收缩，带动破蛋夹6夹紧鸡蛋并通过尖刺8插入鸡蛋内。其中，当破蛋夹6夹紧鸡蛋时，通过牵引线12带动拉动架15相向运动复位，通过磁铁151吸附于破蛋装置3外壁。复位电动伸缩板9，使进蛋口31与出液口32之间连通，再向两侧拉动推块11进行复位，带动破蛋座4向两侧反向运动，将鸡蛋扯开，鸡蛋中的液体从出液口32向下流入本体1的打蛋盆内，即可进行后续打蛋。此时，再向外侧拉动拉动架15，破蛋夹6前、后张开，蛋壳向下自由落体，通过出壳口33、出壳板16掉落进行收集。实现了在使用打蛋机打蛋时，无需手动进行破蛋，避免了弄脏手的情况，更加干净卫生。
24.以上所述的实施例仅表达了对本实用新型优选实施方式，其描述较为具体和详细，但本实用新型不仅限于这些实施例，应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说。在未脱离本实用新型宗旨的前提下，所为的任何改进均落在本实用新型的保护范围之内。
因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。


技术特征：
1.一种用于制作糕点的打蛋机，其特征在于：包括本体（1）；所述本体（1）顶部连接衔接架（2），所述衔接架（2）顶部下方安装破蛋装置（3）；所述破蛋装置（3）外壁为铁材质，所述破蛋装置（3）顶部中心设有进蛋口（31），所述破蛋装置（3）底部中心设有出液口（32），所述出液口（32）两侧对称的设有出壳口（33），所述出壳口（33）下方设有出壳板（16），所述出壳板（16）顶部连接破蛋装置（3）底部；所述破蛋装置（3）腔内对称的设有破蛋座（4），位于右侧的所述破蛋座（4）底部左侧连接电动伸缩板（9），所述破蛋座（4）外侧侧壁上连接横杆（10），所述横杆（10）贯穿并滑接于破蛋装置（3）外壁，所述横杆（10）外端连接推块（11）；所述破蛋座（4）顶部与底部之间贯穿并固接转轴（5），所述转轴（5）顶部转动连接滑块（51），所述滑块（51）顶部滑接于破蛋装置（3）腔内顶部，所述转轴（5）上转动连接一组破蛋夹（6），所述破蛋夹（6）之间连接弹簧（7），所述破蛋夹（6）外侧连接牵引线（12），所述牵引线（12）穿过破蛋装置（3）外壁最终连接拉动架（15）。2.按照权利要求1所述的一种用于制作糕点的打蛋机，其特征在于：所述破蛋夹（6）内侧前端部设有尖刺（8），所述牵引线（12）通过定滑轮（13）的导向通过管道（14）并穿过破蛋装置（3）外壁最终连接拉动架（15），所述定滑轮（13）、管道（14）均安装于破蛋装置（3）前、后内壁上，所述拉动架（15）靠近破蛋装置（3）的一端设有磁铁（151）。

技术总结
本实用新型公开了一种用于制作糕点的打蛋机，涉及打蛋机技术领域，本实用新型克服了现有技术中当使用打蛋机打蛋时，都是通过手动将鸡蛋破开，将蛋液倒入打蛋盆内再进行搅拌，再破蛋过程中，手上容易沾到蛋液，弄脏的手同时，不够干净卫生的问题，现提出如下方案：其包括包括本体，本体顶部连接衔接架，衔接架顶部下方安装破蛋装置，破蛋装置外壁为铁材质，破蛋装置顶部中心设有进蛋口，破蛋装置底部中心设有出液口，出液口两侧对称的设有出壳口，出壳口下方设有出壳板，出壳板顶部连接破蛋装置底部。本实用新型通过破蛋装置的设置，实现了在使用打蛋机打蛋时，无需手动进行破蛋，避免了弄脏手的情况，更加干净卫生。更加干净卫生。更加干净卫生。


技术研发人员：林仙珍
受保护的技术使用者：福建省凯明电器有限公司
技术研发日：2021.07.12
技术公布日：2022/1/11