一种多功能切菜机的制作方法

1.本实用新型涉及一种切菜机，尤其涉及一种多功能切菜机。


背景技术：

2.在切菜需求量大的场所，如饭店和食堂等地已经不人工切菜了，而是广泛使用切菜机进行切菜。
3.目前市场上已经有大量的切菜机投入实际生产中进行使用，但是现有的蔬菜类切菜机在实际使用的过程中，还存在以下问题：现有的自动切菜机功能单一，只能将菜切出一种形状，不能满足切菜形状多样化的需求；同时，切出的蔬菜各个尺寸不一致，对于蔬菜的美观和口感都有较大的影响。


技术实现要素：

4.为解决上述问题，本实用新型提出一种多功能切菜机。
5.本实用新型提供一种多功能切菜机，采用如下的技术方案：
6.一种多功能切菜机，包括叶菜类切菜机构、球根类切菜机构和机架，所述机架两端分别连接叶菜类切菜机构和球根类切菜机构；所述叶菜类切菜机构包括叶菜类切刀、叶菜类切菜护罩和电器控制箱，所述叶菜类切刀同心设置在叶菜类切菜护罩内部，所述叶菜类切菜护罩顶部连接有电器控制箱，所述电器控制箱内设置有变频器；所述球根类切菜机构包括球根类切刀和球根类切菜护罩，所述球根类切刀同心设置在球根类切菜护罩内部；所述机架的一侧设置有切片刀、切丝刀和切丁刀。
7.通过采用上述技术方案，设置切片刀、切丝刀和切丁刀，可实现对蔬菜切出片、丝和丁的形状；设置变频器，实现切菜的形状保持一致，解决了目前切菜机只能切单一形状的菜以及切出的菜尺寸相差较大的问题。
8.优选的，所述叶菜类切菜护罩上设置有叶菜类微动开关，所述球根类切菜护罩上设置有球根类微动开关，实现只有护罩闭合时，电源才能正常工作。
9.优选的，所述电器控制箱上设置有紧急按钮、叶菜类机构开关和球根类机构开关。
10.优选的，所述机架底部四角等距设有4个转向脚轮。
11.优选的，所述机架上表面设置有传送带，所述传送带上表面设置有压菜装置。
12.优选的，所述机架一侧固定连接有放置架，所述放置架内放置有切片刀、切丝刀和切丁刀。
13.优选的，所述球根类切菜护罩上铰接有球根类防护门，所述球根类切菜护罩上设有大球根菜入料口和小球根菜入料口，所述小球根菜入料口倾斜设置在球根类切菜护罩上。
14.综上所述，本实用新型的有益技术效果：
15.1.本多功能切菜机设置电器控制箱，自动化控制程度高；同时设置变频器，可调节切菜的频率，实现切菜时蔬菜的形貌尺寸相差不大，所切蔬菜的尺寸误差较小。
16.2.本多功能切菜机配有不同类型的切刀，有切斜设置切刀的，有切片刀、切丝刀和切丁刀，可斜切状、片状、丝状和丁状多种形状。
附图说明
17.图1是本实用新型中一种多功能切菜机的结构示意图。
18.图2是本实用新型中球根类切菜护罩的结构示意图。
19.其中：1、叶菜类切菜机构；2、球根类切菜机构；3、机架；4、叶菜类切刀；5、叶菜类切菜护罩；6、电器控制箱；7、变频器；8、球根类切刀；9、球根类切菜护罩；10、切片刀；11、切丝刀；12、切丁刀；13、叶菜类微动开关；14、球根类微动开关；15、紧急按钮；16、叶菜类机构开关；17、球根类机构开关；18、转向脚轮；19、传送带；20、压菜装置；21、放置架；22、球根类防护门；23、大球根菜入料口；24、小球根菜入料口。
具体实施方式
20.以下结合附图，对本实用新型作进一步详细说明。
21.本实用新型实施例公开一种多功能切菜机。参照图1和图2，一种多功能切菜机，包括叶菜类切菜机构1、球根类切菜机构2和机架3，所述机架3两端分别连接叶菜类切菜机构1和球根类切菜机构2；所述叶菜类切菜机构1包括叶菜类切刀4、叶菜类切菜护罩5和电器控制箱6，所述叶菜类切刀4同心设置在叶菜类切菜护罩5内部，所述叶菜类切菜护罩5顶部连接有电器控制箱6，所述叶菜类切菜护罩5上设置有叶菜类微动开关13，所述电器控制箱6内设置有变频器7，所述电器控制箱6上设置有紧急按钮15、叶菜类机构开关16和球根类机构开关17；所述球根类切菜机构2包括球根类切刀8和球根类切菜护罩9，所述球根类切刀8同心设置在球根类切菜护罩9内部，所述球根类切菜护罩9上设置有球根类微动开关14，所述球根类切菜护罩9上铰接有球根类防护门22，所述球根类切菜护罩9上设有大球根菜入料口23和小球根菜入料口24，所述小球根菜入料口24倾斜设置在球根类切菜护罩9上；所述机架3为长方体，所述机架3的一侧设置有切片刀10、切丝刀11和切丁刀12，所述机架3底部四角等距设有4个转向脚轮18，所述机架3上表面设置有传送带19，所述传送带上表面设置有压菜装置20，所述机架3一侧固定连接有放置架21，所述放置架21内放置有切片刀10、切丝刀11和切丁刀12。
22.本实用新型实施例一种多功能切菜机的实施原理为：一种多功能切菜机，包括叶菜类切菜机构、球根类切菜机构和机架，所述机架两端分别连接叶菜类切菜机构和球根类切菜机构；所述叶菜类切菜机构包括叶菜类切刀、叶菜类切菜护罩和电器控制箱，所述叶菜类切刀同心设置在叶菜类切菜护罩内部，所述叶菜类切菜护罩顶部连接有电器控制箱，所述叶菜类切菜护罩上设置有叶菜类微动开关，所述电器控制箱内设置有变频器，所述电器控制箱上设置有紧急按钮、叶菜类机构开关和球根类机构开关；所述球根类切菜机构包括球根类切刀和球根类切菜护罩，所述球根类切刀同心设置在球根类切菜护罩内部，所述球根类切菜护罩上设置有球根类微动开关，所述球根类切菜护罩上铰接有球根类防护门，所述球根类切菜护罩上设有大球根菜入料口和小球根菜入料口，所述小球根菜入料口倾斜设置在球根类切菜护罩上；所述机架为长方体，所述机架的一侧设置有切片刀、切丝刀和切丁刀，所述机架底部四角等距设有个转向脚轮，所述机架上表面设置有传送带，所述传送带上
表面设置有压菜装置，所述机架一侧固定连接有放置架，所述放置架内放置有切片刀、切丝刀和切丁刀，将叶菜类如芹菜和韭菜等放置在传送带上，且由压菜装置模拟人手，进行压菜，放置蔬菜边切变乱跑，随着电气控制箱控制电频器，使得切菜形状保持均一，设置紧急按钮、叶菜类机构开关和球根类机构开关对切菜机进行制动；将小球跟菜投入到小球根菜入料口，将大球根菜投入到大球根菜入料口，球根类切刀对其进行切菜；小球根菜入料口倾斜设置，可切出斜状的蔬菜，机架侧面放置切片刀、切丝刀和切丁刀，可更换刀头，对蔬菜切出片状、切丝状和切丁刀形状。
23.以上均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。


技术特征：
1.一种多功能切菜机，其特征在于：包括叶菜类切菜机构(1)、球根类切菜机构(2)和机架(3)，所述机架(3)两端分别连接叶菜类切菜机构(1)和球根类切菜机构(2)；所述叶菜类切菜机构(1)包括叶菜类切刀(4)、叶菜类切菜护罩(5)和电器控制箱(6)，所述叶菜类切刀(4)同心设置在叶菜类切菜护罩(5)内部，所述叶菜类切菜护罩(5)顶部连接有电器控制箱(6)，所述电器控制箱(6)内设置有变频器(7)；所述球根类切菜机构(2)包括球根类切刀(8)和球根类切菜护罩(9)，所述球根类切刀(8)同心设置在球根类切菜护罩(9)内部；所述机架(3)为长方体，所述机架(3)的一侧设置有切片刀(10)、切丝刀(11)和切丁刀(12)。2.根据权利要求1所述的一种多功能切菜机，其特征在于：所述叶菜类切菜护罩(5)上设置有叶菜类微动开关(13)，所述球根类切菜护罩(9)上设置有球根类微动开关(14)。3.根据权利要求1所述的一种多功能切菜机，其特征在于：所述电器控制箱(6)上设置有紧急按钮(15)、叶菜类机构开关(16)和球根类机构开关(17)。4.根据权利要求1所述的一种多功能切菜机，其特征在于：所述机架(3)底部四角等距设有4个转向脚轮(18)。5.根据权利要求1所述的一种多功能切菜机，其特征在于：所述机架(3)上表面设置有传送带(19)，所述传送带上表面设置有压菜装置(20)。6.根据权利要求1所述的一种多功能切菜机，其特征在于：所述机架(3)一侧固定连接有放置架(21)，所述放置架(21)内放置有切片刀(10)、切丝刀(11)和切丁刀(12)。7.根据权利要求1所述的一种多功能切菜机，其特征在于：所述球根类切菜护罩(9)上铰接有球根类防护门(22)，所述球根类切菜护罩(9)上设有大球根菜入料口(23)和小球根菜入料口(24)，所述小球根菜入料口(24)倾斜设置在球根类切菜护罩(9)上。

技术总结
本实用新型涉及一种切菜机，公开了一种多功能切菜机，包括叶菜类切菜机构、球根类切菜机构和机架，所述机架两端分别连接叶菜类切菜机构和球根类切菜机构；所述叶菜类切菜机构包括叶菜类切刀、叶菜类切菜护罩和电器控制箱，所述叶菜类切刀同心设置在叶菜类切菜护罩内部，所述叶菜类切菜护罩顶部连接有电器控制箱，所述电器控制箱内设置有变频器；所述球根类切菜机构包括球根类切刀和球根类切菜护罩，所述球根类切刀同心设置在球根类切菜护罩内部；所述机架的一侧设置有切片刀、切丝刀和切丁刀。本多功能切菜机可切片、切丝和切丁，实现切割出多种形状的菜；通过变频控制，达到切出的菜尺寸均一，误差小。误差小。误差小。


技术研发人员：李忠民 陶钢 邵祥全 刘凯 于丽
受保护的技术使用者：山东银鹰炊事机械有限公司
技术研发日：2021.03.05
技术公布日：2021/12/14