一种饺子成型的高效脱模装置的制作方法

技术特征：
1.一种饺子成型的高效脱模装置，其特征在于，包括第一模具轴(1)、第二模具轴(2)，所述第一模具轴(1)和第二模具轴(2)并列设置，还包括吹气脱模管(3)，所述吹气脱模管(3)设置在所述第一模具轴(1)和第二模具轴(2)的下方；还包括传动装置(4)，所述传动装置(4)与所述第一模具轴(1)和第二模具轴(2)的端部连接。2.根据权利要求1所述的饺子成型的高效脱模装置，其特征在于，所述传动装置(4)实现所述第一模具轴(1)和第二模具轴(2)线速度大小相同、方向相反的转动。3.根据权利要求2所述的饺子成型的高效脱模装置，其特征在于，所述第一模具轴(1)和第二模具轴(2)上分别设置有若干成型槽(5)，所述第一模具轴(1)和第二模具轴(2)上的所述成型槽(5)位置一一对应设置。4.根据权利要求2所述的饺子成型的高效脱模装置，其特征在于，还包括固定架(6)，所述第一模具轴(1)和第二模具轴(2)的端部在竖直方向上固定设置于所述固定架(6)上，所述第一模具轴(1)和第二模具轴(2)的端部在水平方向上滑动设置于所述固定架(6)上，所述第一模具轴(1)和第二模具轴(2)的端部在周向方向上可转动的设置在所述固定架(6)上。5.根据权利要求4所述的饺子成型的高效脱模装置，其特征在于，还包括清理轴(7)，所述清理轴(7)设置有清理毛刷(71)，所述清理毛刷(71)的位置与所述成型槽(5)的位置一一对应设置。6.根据权利要求5所述的饺子成型的高效脱模装置，其特征在于，所述清理轴(7)的数量为2个，所述第一模具轴(1)和第二模具轴(2)设置在2个所述清理轴(7)的中间。7.根据权利要求6所述的饺子成型的高效脱模装置，其特征在于，所述清理轴(7)在竖直方向上固定设置于所述固定架(6)上，所述清理轴(7)在水平方向上滑动设置于所述固定架(6)上，所述清理轴(7)在周向方向上可转动的设置在所述固定架(6)上。8.根据权利要求1所述的饺子成型的高效脱模装置，其特征在于，所述吹气脱模管(3)上沿轴向方向上均匀排列设置有出气口，所述出气口的位置与所述成型槽(5)的位置一一对应设置。9.根据权利要求8所述的饺子成型的高效脱模装置，其特征在于，所述吹气脱模管(3)连接于所述固定架(6)上，所述吹气脱模管(3)连接气压装置。10.根据权利要求2所述的饺子成型的高效脱模装置，其特征在于，所述传动装置(4)设置为齿轮或摩擦轮。

技术总结
本实用新型属于速冻食品生产技术领域，具体涉及一种饺子成型的高效脱模装置。包括第一模具轴、第二模具轴，所述第一模具轴和第二模具轴并列设置，还包括吹气脱模管，所述吹气脱模管设置在所述第一模具轴和第二模具轴的下方，用于速冻水饺的自动化制作过程中。采用吹气脱模装置对刚刚制作完成，表面粘度较大的饺子类产品进行吹气脱模，避免饺子粘结在模具上或者饺子互相粘结在一起；同时避免使用机械夹持方式使饺子脱模，从而减少了饺子在夹持过程中的破损和破坏品相，而且也避免使用人工方式脱模，节省人力成本，增加生产效率。通过使用本实用新型提供的脱模装置，相对于常规的人工脱模方式节省人力80％以上，提升产量到2250kg/h，是原来的2.5倍以上。是原来的2.5倍以上。是原来的2.5倍以上。


技术研发人员：庄宗霖 朱志平 江治杰
受保护的技术使用者：广州海霸王食品有限公司
技术研发日：2021.05.11
技术公布日：2021/12/11