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烹饪器具的制作方法

2021-12-08 11:52:00 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及小家电领域,具体而言,涉及一种烹饪器具。


背景技术:

2.目前,具有烘烤功能的烹饪器具一般采用热风给食物加热。相关技术中的烹饪器具一般包括热风发生装置,热风发生装置能够产热风,对烹饪器具的烹饪腔内的食物进行加热,从而实现食物的烘烤烹饪。但相关技术中的进入烹饪腔内的热风分散较为集中,容易造成烹饪腔内的食物受热不均匀的现象发生。


技术实现要素:

3.本实用新型的主要目的在于提供一种盖体和烹饪器具,以解决相关技术中的烹饪器具的烹饪腔内的温场不均匀的问题。
4.为了实现上述目的,本实用新型提供了一种烹饪器具,包括:食物容器,具有烹饪腔;扰流结构,至少部分扰流结构伸入烹饪腔内。
5.应用本实用新型的技术方案,在食物容器内设置扰流结构,当进入到烹饪腔内的热风撞击到扰流结构上时,扰流结构能够改变热风的风向,使得热风能够充满整个烹饪腔,从而使得烹饪腔内的食物的受热更加均匀,提升了食物的烘烤的烹饪效果。
6.进一步地,食物容器包括外锅以及设置于外锅内的炸篮,扰流结构的底部设置有与炸篮抵接的限位面。限位面能够起到对炸篮的限位作用,使炸篮放置在预设位置,从而使得炸篮内的食物能够均匀受热。
7.进一步地,扰流结构的底部设置有向上延伸的限位凹槽,限位凹槽的槽壁形成限位面,炸篮的上边缘插入限位凹槽内。当炸篮具有沿其径向方向上窜动的趋势时,槽侧壁能够对炸篮进行止挡,从而防止炸篮在其径向方向上偏位。当炸篮具有向上窜动的趋势时,槽顶壁能够对炸篮进行止挡,从而防止炸篮向上窜动。上述结构简单,一方面便于对炸篮形成限位;另一方面对炸篮的定位效果好。
8.进一步地,炸篮的侧壁的内侧表面为第一倾斜面,限位凹槽的限位面包括与第一倾斜面适配的第二倾斜面。上述结构中,将限位面设置成与第一倾斜面适配的第二倾斜面能够增加限位面与炸篮的抵接面积,从而提升限位面的限位效果。
9.进一步地,扰流结构包括沿食物容器的周向方向上间隔布置的多个扰流板,扰流板沿食物容器的径向方向延伸;上述结构能够增加热风与扰流板的接触面积,使得热风被改变风向的概率增加,从而使得热风在烹饪腔内分布得更加均匀,提升对食物的烘烤烹饪效果。和/或,扰流结构与食物容器为分体结构。将扰流结构和食物容器分体设置一方面能够降低扰流结构和食物容器的加工难度,降低生产成本。另一方面,也能够方便扰流结构和食物容器的清洁,提升用户的使用体验。
10.进一步地,烹饪器具还包括:盖体,盖设于食物容器上,扰流结构设置于盖体上。上述结构中,不必将扰流结构设置在食物容器上,降低了食物容器的加工难度。
11.进一步地,扰流结构的底端位于盖体的下方并形成放置平面。上述结构中,由于扰流结构的底端形成与放置平台接触的放置平面,因此当盖体放置在放置平台上时,扰流结构能够对盖体形成支撑,使得盖体与放置平台之间具有一定的距离,从而防止盖体的余热烫坏放置平台。
12.进一步地,扰流结构可拆卸地设置于盖体上。上述结构方便扰流结构和盖体的清洁,提升了用户的使用体验。
13.进一步地,扰流结构包括连接环和设置于连接环的下方并沿连接环的周向方向间隔布置的多个扰流板,盖体的底部边缘处设置有卡环,连接环插入卡环内并与卡环的内壁过盈配合。上述结构能够实现扰流结构和盖体的快速拆装,避免了将多个扰流板分别插接在盖体上,从而提高了扰流结构和盖体的装配和拆卸的速率。
14.进一步地,扰流结构包括沿食物容器的周向方向上间隔布置的多个扰流板,多个扰流板的底端低于盖体以形成放置平面,扰流板沿食物容器的径向方向延伸。上述结构中,多个扰流板的底端形成放置平面,使得扰流结构与放置平台之间具有多个接触点位,从而能够提升盖体放置的稳定性。
15.进一步地,烹饪器具还包括:盖体,盖设于食物容器上;第一热风发生装置,设置于盖体上,盖体上设置有出风口;或者,烹饪器具还包括:底座,支撑食物容器,食物容器的底部设置有过流口;第二热风发生装置,设置于底座内,第二热风发生装置的出风口与过流口连通。上述结构中的烹饪器具为底进风结构。这种进风方式能够降低盖体的重量,提升用户的使用体验。
附图说明
16.构成本技术的一部分的说明书附图用来提供对本实用新型的进一步理解,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
17.图1示出了根据本实用新型的烹饪器具的立体结构示意图;
18.图2示出了图1的烹饪器具的分解结构示意图;
19.图3示出了图1的烹饪器具的纵剖结构示意图;
20.图4示出了图3烹饪器具的a处的放大结构示意图;
21.图5示出了图3烹饪器具的b处的放大结构示意图。
22.图6示出了图1的烹饪器具的盖体的主视图;以及
23.图7示出了图6的盖体的分解结构示意图。
24.其中,上述附图包括以下附图标记:
25.1、放置平面;2、烹饪腔;3、放置平台;20、扰流结构;21、连接环;22、扰流板;23、限位面;231、第二倾斜面;24、限位凹槽;30、食物容器;31、过流口;32、外锅;33、炸篮;331、第一倾斜面;40、盖体;41、卡环;50、第二热风发生装置;60、底座;70、包围唇边。
具体实施方式
26.需要说明的是,在不冲突的情况下,本技术中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
27.如图1至图3所示,本实施例的烹饪器具包括:食物容器30和扰流结构20。其中,食物容器30具有烹饪腔2;至少部分扰流结构20伸入烹饪腔2内。
28.应用本实施例的技术方案,在食物容器30内设置扰流结构20,当进入到烹饪腔内的热风撞击到扰流结构20上时,扰流结构20能够改变热风的风向,使得热风能够充满整个烹饪腔,从而使得烹饪腔内的食物的受热更加均匀,提升了食物的烘烤的烹饪效果。
29.如图2、图3和图5所示,在本实施例中,食物容器30包括外锅32以及设置于外锅32内的炸篮33,扰流结构20的底部设置有与炸篮33抵接的限位面23。炸篮33上开设有过流孔,可将食物放入炸篮33内,热风能够通过过流孔进入到炸篮33内,与炸篮33内的食物充分接触,进而提升食物的烘烤烹饪效果。限位面23能够起到对炸篮33的限位作用,使炸篮33放置在预设位置,从而使得炸篮33内的食物能够均匀受热。
30.在本实施例中,扰流结构20与食物容器30为分体结构,上述结构中,如果扰流结构20和食物容器30一体设置会增加食物容器30的加工难度,降低生产效率。将扰流结构20和食物容器30分体设置一方面能够降低扰流结构20和食物容器30的加工难度,降低生产成本。另一方面,也能够方便扰流结构20和食物容器30的清洁,提升用户的使用体验。
31.如图2、图3和图5所示,在本实施例中,扰流结构20的底部设置有向上延伸的限位凹槽24,限位凹槽24的槽壁形成限位面23,炸篮33的上边缘插入限位凹槽24内。具体地,限位凹槽24包括在食物容器30的径向方向相对布置的槽侧壁以及连接两个槽侧壁的槽顶壁。当炸篮33具有沿其径向方向上窜动的趋势时,槽侧壁能够对炸篮33进行止挡,从而防止炸篮33在其径向方向上偏位。当炸篮33具有向上窜动的趋势时,槽顶壁能够对炸篮33进行止挡,从而防止炸篮33向上窜动。上述结构简单,一方面便于对炸篮33形成限位;另一方面对炸篮33的定位效果好。
32.如图5所示,在本实施例中,炸篮33的侧壁的内侧表面为第一倾斜面331,限位凹槽24的限位面23包括与第一倾斜面331适配的第二倾斜面231。上述结构中,将限位面23设置成与第一倾斜面331适配的第二倾斜面231能够增加限位面23与炸篮33的抵接面积,从而提升限位面的限位效果。
33.如图2、图3、图6和图7所示,在本实施例中,扰流结构20包括沿食物容器30的周向方向上间隔布置的多个扰流板22,扰流板22沿食物容器30的径向方向延伸。上述结构能够增加热风与扰流板22的接触面积,使得热风被改变风向的概率增加,从而使得热风在烹饪腔内分布得更加均匀,提升对食物的烘烤烹饪效果。
34.如图1所示,在本实施例中,烹饪器具还包括盖体40,盖体40盖设于食物容器30上,扰流结构20设置于盖体40上。上述结构中,不必将扰流结构设置在食物容器上,降低了食物容器的加工难度。
35.由于烘烤烹饪时盖体会与热风接触,因此会导致盖体的温度较高。此时如果拿下盖体放置在放置平台3上,可能会烫坏放置平台3。为解决上述问题,如图6所示,在本实施例中,扰流结构20的底端位于盖体40的下方并形成放置平面1。上述结构中,由于扰流结构20的底端形成与放置平台3接触的放置平面1,因此当盖体放置在放置平台3上时,扰流结构20能够对盖体40形成支撑,使得盖体40与放置平台3之间具有一定的距离,从而防止盖体40的余热烫坏放置平台3。
36.如图2和图7所示,在本实施例中,扰流结构20可拆卸地设置于盖体40上。上述结构
便于盖体的加工。另外,扰流结构20与盖体40可拆卸能够方便扰流结构20和盖体40的清洁,提升了用户的使用体验。
37.如图2、图3和图5所示,在本实施例中,扰流结构20包括连接环21和设置于连接环21的下方并沿连接环21的周向方向间隔布置的多个扰流板22,盖体40的底部边缘处设置有卡环41,连接环21插入卡环41内并与卡环41的内壁过盈配合。连接环21能够将多个扰流板22连接起来,在连接扰流结构20和盖体40时,可将直接将连接环21插接在盖体40的卡环41内。上述结构能够实现扰流结构20和盖体40的快速拆装,避免了将多个扰流板22分别插接在盖体40上,从而提高了扰流结构20和盖体40的装配和拆卸的速率。
38.需要说明的是,卡环41与连接环21过盈配合,使得扰流结构20不会因自身重力而从盖体40上脱离。
39.还需要说明的是,如图4所示,盖体40包括盖体本体和围设于所述盖体本体周向外侧的包围唇边70。其中,盖体本体为玻璃材质,便于观察食物的烹饪状况。包围唇边70包括包裹于盖体本体的周向边沿处的唇边本体和设置在唇边本体下方的环形凸筋,环形凸筋形成了卡环41。包围唇边70具有保护盖体本体的效果。包围唇边的材质可以为金属材质或弹性材质,上述结构方便将连接环21卡入卡环41内。
40.如图2、图3和图6所示,在本实施例中,多个扰流板22的底端低于盖体40以形成放置平面1。上述结构中,多个扰流板22的底端形成放置平面1,使得扰流结构20与放置平台3之间具有多个接触点位,从而能够提升盖体放置的稳定性。
41.如图3所示,在本实施例中,烹饪器具还包括底座60和第二热风发生装置50。其中,支撑食物容器30,食物容器30的底部设置有过流口31;第二热风发生装置50设置于底座60内,第二热风发生装置50的出风口与过流口31连通。上述结构中的烹饪器具为底进风结构。这种进风方式能够降低盖体40的重量,提升用户的使用体验。
42.当然,在图中未示出的其他实施例中,烹饪器具也可以采用顶进风的装置,即可以在烹饪器具的盖体上设置第一热风发生装置,相应地,出风口开设在盖体上。
43.在本实施例中,烹饪器具为空气炸锅。当然,在图中未示出的实施例中,烹饪器具还可以是电压力锅、电饭煲、豆浆机、料理机、电炖锅、炒菜机、多功能锅等产品。
44.以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,对于本领域的技术人员来说,本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
再多了解一些

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