烹饪器具的内胆和烹饪器具的制作方法

烹饪器具的内胆和烹饪器具
【技术领域】
1.本实用新型涉及厨房烹饪电器，尤其涉及一种烹饪器具的内胆和烹饪器具。


背景技术：

2.现有技术中的烹饪器具(比如电饭煲或者电压力煲)，会在锅体内设置内胆用来盛放食材，内胆一般为直桶状，或者也有球形内胆。球形内胆可以借助内缩的侧壁来促进米饭的翻滚，但是制造工艺比较复杂，在拉伸形成直桶状之后，还需要涨形以形成球形。由于工艺的误差，球形内胆的一致性难以保证，从而在放在锅体中加热时，会导致不同内胆的加热效果不同，造成用户体验不佳，因此存在改进空间。


技术实现要素：

3.本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种烹饪器具的内胆，可提高用户体验。
4.为解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：
5.一种烹饪器具的内胆，包括底壁和侧壁，所述侧壁包括第一弧线段、第二弧线段和位于二者之间的直线段，所述第一弧线段下端连接底壁，上端连接直线段，所述第二弧线段下端连接直线段，上端向内胆中心方向收缩。
6.进一步的方案，所述第一弧线段为圆弧段，所述第二弧线段为圆弧段。
7.进一步的方案，所述第一弧线段对应的圆半径等于第二弧线段对应的圆半径。
8.进一步的方案，所述侧壁上具有内胆侧壁上的最宽半径处，所述最宽半径处位于所述直线段上。
9.进一步的方案，所述最宽半径处对应的半径等于所述第一弧线段对应的圆半径。
10.进一步的方案，所述直线段为竖直段。
11.进一步的方案，所述第一弧线段的下端向内胆中心方向收缩，所述第一弧线段的下端距离内胆中心的水平距离小于所述第二弧线段的上端距离内胆中心的水平距离。
12.本实用新型还提出一种烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅体内放置有上述的内胆。
13.进一步的方案，所述锅体内设有支撑垫，所述支撑垫抵顶所述内胆侧壁上的直线段。
14.进一步的方案，所述锅体包括保温环和位于保温环下方的线盘，所述支撑垫位于保温环和线盘之间。
15.进一步的方案，所述支撑垫设有3
‑
5个，周向均匀分布在锅体内。
16.本实用新型具有如下有益效果：
17.1、本实用新型提出的烹饪器具的内胆，所述侧壁包括第一弧线段、第二弧线段和位于二者之间的直线段，所述第一弧线段下端连接底壁，上端连接直线段，所述第二弧线段下端连接直线段，上端向内胆中心方向收缩。通过侧壁上的直线段可以对内胆进行定位，确
保内胆放在固定的位置，具有稳定的加热效果。而且弧线段和直线段的配合方式可以提高内胆侧壁的强度，避免内胆变形。通过调整直线段的高度，可以实现内胆容量的灵活调整，使得3l、4l、5l的内胆都可以使用同样大小的锅盖和加热装置，丰富了产品的多样性。
18.2、通过设置第一弧线段和第二弧线段。二者具有相同的圆半径，内胆中食材在翻滚沸腾时，通过第一弧线段可以翻滚上升，而通过第二弧线段可以翻滚下降，使得沸腾的食材能够升高和降低。
19.3、所述锅体内设有支撑垫，所述支撑垫抵顶所述内胆侧壁上的直线段。通过支撑垫配合定位侧壁上的直线段，可以保证内胆居中设置，水平方向不会发生偏转，确保良好的加热效果。
20.本实用新型的这些特点和优点将会在下面的具体实施方式、附图中详细的揭露。
【附图说明】
21.下面结合附图对本实用新型做进一步的说明：
22.图1为本实用新型实施例一的内胆示意图；
23.图2为本实用新型实施例一的内胆剖视图；
24.图3为本实用新型实施例二的烹饪器具示意图；
25.图4为图3中局部放大图。
26.附图标号：
27.内胆1，侧壁11，第一弧线段111，第二弧线段112，直线段113，底壁12，锅体2，支撑垫21，保温环22，线盘23，锅盖3。
【具体实施方式】
28.下面结合本实用新型实施例的附图对本实用新型实施例的技术方案进行解释和说明，但下述实施例仅为本实用新型的优选实施例，并非全部。基于实施方式中的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得其他实施例，都属于本实用新型的保护范围。
29.实施例一
30.本实用新型实施例一提出的烹饪器具，包括锅体和锅盖，所述锅盖扣合在锅体上，所述锅体内放置有内胆1，本领域技术人员可以理解的是，锅体内还设有加热装置对内胆进行加热。锅体、锅盖和加热装置都可参考现有烹饪器具，故而本实施例不结合附图对其进行说明。
31.参照图1和图2，本实施例使用的内胆1包括侧壁11和底壁12，所述侧壁11包括第一弧线段111、第二弧线段112和位于二者之间的直线段113，所述第一弧线段111下端连接底壁12，上端连接直线段113，所述第二弧线段112下端连接直线段113，上端向内胆中心方向收缩。由于第二弧线段112的上端向内胆中心方向收缩，可以对翻滚的食材起到阻挡作用，促进食材的翻滚。通过侧壁上的直线段113可以对内胆进行定位，确保内胆放在固定的位置，从而具有稳定的加热效果。而且弧线段和直线段的配合方式可以提高内胆侧壁的强度，避免内胆变形。通过调整直线段的高度，可以实现内胆容量的灵活调整，使得3l、4l、5l的内胆都可以使用同样大小的锅盖和加热装置，丰富了产品的多样性。具体来说，在制造3l内胆
时，可以将直线段113缩短，而在制造5l内胆时，可以将直线段115增长，实现内胆不同容积的灵活调整，而内胆口部和底部的大小不变，使得蒸汽的调整仅高度变化就可以适配不同容积的内胆，简化了制造工艺。
32.在本实施例中，所述第一弧线段111为圆弧段，所述第二弧线段112为圆弧段。通过圆弧段的设计，使得产品具有更好的曲线感，提高产品的美观，也增加产品的强度。
33.在本实施例中，所述第一弧线段111对应的圆半径等于第二弧线段112对应的圆半径。二者具有相同的圆半径，内胆中食材在翻滚沸腾时，通过第一弧线段111可以翻滚上升，而通过第二弧线段112可以翻滚下降，使得沸腾的食材能够升高和降低。由于二者具有相同的圆半径，使得上升的弧度和下降的弧度相同，可以减少食材的溢出。
34.在本实施例中，所述侧壁11上具有内胆侧壁上的最宽半径处，所述最宽半径处位于所述直线段113上。本实施例所述最宽半径处指的是通过水平面在不同高度上切割内胆，找到半径最大的剖面圆，本实施例中，参照图2，内胆侧壁上的最宽半径r处位于直线段113上，也就是在直线段113上进行水平面切割所得剖面圆的半径最大，所以可以方便利用直线段113对内胆进行定位，确保内胆的位置可靠。由于侧壁11上具有直线段113，相对于侧壁上为弧线段来说，可以减少制造误差。而直线段113的制造误差相对偏小，也就使得配合定位所产生误差偏小。
35.在本实施例中，所述最宽半径处对应的半径等于所述第一弧线段111对应的圆半径。由此使得食材的翻滚效果最佳。
36.在本实施例中，所述直线段113为竖直段。竖直段的设置可以方便对内胆容积进行调节，可以仅仅调节竖直段的高度就能实现内胆容积的调节，而不需要调节第一弧线段111或者第二弧线段112的长度。
37.在本实施例中，所述第一弧线段111的下端向内胆中心方向收缩，所述第一弧线段112的下端距离内胆中心的水平距离小于所述第二弧线段112的上端距离内胆中心的水平距离。也就是说第一弧线段111的下端相对于第二弧线段112的上端更加靠近内胆中心，如此设计可以方便抹布从内胆口部伸入而对内胆底部进行清洗，减少清洗盲区。由于第二弧线段112的上端向内胆中心方向收缩，但是其收缩程度小于第一弧线段112的下端向内胆中心方向的收缩程度，使得内胆底壁在竖直方向上的投影会位于内胆的开口之内，如此可以方便清洗。
38.实施例二
39.本实施例提出一种烹饪器具，参照图3和图4，包括锅体2和锅盖3，所述锅体2内放置有内胆，内胆可以参照实施例一的内胆结构。
40.在本实施例中，所述锅体内设有支撑垫21，所述支撑垫21抵顶所述内胆侧壁上的直线段113。支撑垫21可以为硅胶垫或者橡胶垫，具有一定的弹性，能够发生形变。通过支撑垫21可以对内胆的位置进行定位，确保内胆处于加热装置的正上方，受到最佳的加热效果。由于支撑垫21抵顶内胆侧壁上的直线段，因为直线段的制造误差相对弧线度会偏小，因此使得内胆的定位更加的可靠稳定。
41.在本实施例中，所述锅体2包括保温环22和位于保温环下方的线盘23，所述支撑垫21位于保温环22和线盘23之间。保温环22为金属件，可以起到保温的作用，避免内胆1的热量过多的散失，提高加热效率。参照图4，本实施例的保温环22的下部具有卷边，通过卷边与
支撑垫21接触，避免支撑垫21被划伤破损，支撑垫21被夹持在保温环22和线盘23之间，因此得到固定。本实施例的加热装置为线盘23，线盘对内胆进行加热时，对内胆的位置要求较高，当内胆发生偏移时，可能对加热效果造成较大的影响，而本实施例中通过支撑垫21对内胆进行定位，可以确保线盘对内胆的加热效果。
42.在本实施例中，所述支撑垫21设有3
‑
5个，周向均匀分布在锅体2内。通过多个支撑垫21，对内胆进行周向限位，确保内胆在放置到锅体中时处于居中位置，以得到最佳的加热效果。
43.本实用新型所提出的烹饪器具，可以是电饭煲，电饭煲一般包括锅体和锅盖，锅体内容置有内胆，锅盖铰接连接在锅体上，锅盖上装有蒸汽阀；或者是电压力锅，电压力锅一般包括锅体和锅盖，锅体内容置有内胆，锅盖可旋转扣合在锅体上，锅盖上装有限压阀等；还可以是电炖锅，电炖锅一般包括锅体、锅盖和内胆，锅体包括外锅，内胆容置在外锅内，锅盖覆盖在内胆口部形成烹饪腔，外锅与所述内胆之间形成储水空间。上述各种烹饪器具均可以采用前述任一实施例所述的内胆来烹饪食物。
44.以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，熟悉该本领域的技术人员应该明白本实用新型包括但不限于附图和上面具体实施方式中描述的内容。任何不偏离本实用新型的功能和结构原理的修改都将包括在权利要求书的范围中。