一种积雪草发酵滤液的制备方法和产品及其应用与流程

技术特征：
1.一种积雪草发酵滤液的制备方法，其特征在于：包括，取积雪草叶片，粉碎过60～100目筛，按照50～75g/l的添加量加入去离子水中，同时加入10g/l的葡萄糖，调节体系ph为4.5～5.0，制得发酵培养基；将发酵培养基在121℃、0.1mpa的条件下灭菌20min，制得灭菌后的发酵培养基；将植物乳杆菌接种于mrs培养基中，于37℃，200rpm培养18～24h，待菌体浓度达到106～107cfu/ml时，以5％～10％的接种量接种于灭菌后的发酵培养基中发酵培养后，陶瓷膜过滤，即得到积雪草发酵滤液；其中，积雪草发酵滤液，羟基积雪草苷含量为1.5～5g/l，羟基积雪草二糖苷和羟基积雪草单糖苷含量分别为0.5～4g/l、0.5～3g/l。2.如权利要求1所述积雪草发酵滤液的制备方法，其特征在于：所述发酵培养基，其中，积雪草叶片优选过筛为100目，优选去离子水的添加量75g/l，优选的ph为4.5。3.如权利要求1或2所述积雪草发酵滤液的制备方法，其特征在于：所述植物乳杆菌为cicc24202，购买于中国工业微生物菌种保藏管理中心。4.如权利要求1或2所述积雪草发酵滤液的制备方法，其特征在于：所述mrs培养基，其配方包括，蛋白胨10.0g/l，牛肉膏10.0g/l，酵母膏5.0g/l，柠檬酸氢二铵2.0g/l，葡萄糖20.0g/l，吐温80 1.0ml/l，乙酸钠5.0g/l，磷酸氢二钾2.0g/l，硫酸镁0.58g/l，硫酸锰0.25g/l，ph 6.2～6.6。5.如权利要求1或2所述积雪草发酵滤液的制备方法，其特征在于：所述发酵培养，包括，将接种植物乳杆菌后的培养基于35
±
2℃，200rpm培养48～72h，待残糖为0时，终止发酵；发酵结束后的发酵液在121℃、0.1mpa的条件下灭菌20min，将灭菌发酵液，先由200～300目纱布过滤除去固体不溶物，然后将过滤的清液经陶瓷膜过滤，得到积雪草发酵滤液。6.如权利要求5所述积雪草发酵滤液的制备方法，其特征在于：所述经陶瓷膜过滤，其中，陶瓷膜滤径为200nm。7.如权利要求1～6中任一所述积雪草发酵滤液的制备方法制得产品。8.如权利要求7所述产品，其特征在于：所述产品抑制lps诱导的巨噬细胞中tnf
‑
α细胞因子的分泌，抑制lps诱导的巨噬细胞中il
‑
6细胞因子的分泌，具有抗炎功效。9.如权利要求8所述产品，其特征在于：所述产品，羟基积雪草苷含量为1.5～5g/l，羟基积雪草二糖苷和羟基积雪草单糖苷含量分别为0.5～4g/l、0.5～3g/l。10.权利要求7～9中任一所述产品在化妆品中作为抗炎成分的应用。

技术总结
本发明公开了一种积雪草发酵滤液的制备方法和产品及其应用，包括，取积雪草叶片，制得发酵培养基；将发酵培养基在121℃、0.1Mpa的条件下灭菌20min，制得灭菌后的发酵培养基；将植物乳杆菌接种于MRS培养基中，于37℃，200rpm培养18～24h，待菌体浓度达到106～107CFU/mL时，以5％～10％的接种量接种于灭菌后的发酵培养基中发酵培养后，陶瓷膜过滤，即得到积雪草发酵滤液。本发明制得的积雪草发酵液中富含三萜类、黄酮类、酚类等多种药物活性成分，以及微生物次生代谢产物，并且在微生物发酵条件下药用活性成分转化提高，同时该方法发酵得到的积雪草发酵滤液是一种安全性高的抗炎功效化妆品原料。原料。原料。


技术研发人员：杜养标 张小倩 赵炳天
受保护的技术使用者：江苏瑞霆生物科技有限公司
技术研发日：2021.07.08
技术公布日：2021/10/18