一种调味料原料粉碎装置的制作方法

本技术涉及调味料加工设备，尤其涉及一种调味料原料粉碎装置。

背景技术：

1、调味料粉碎装置是食品加工行业中广泛应用的一种设备，其通过机械方式将块状或颗粒状的调味料原料，如花椒、八角、干辣椒等，粉碎成所需细度的粉末，以便于后续的混合、包装或直接使用。

2、在现有技术中，为了获得均匀的成品粉末，对进入粉碎舱的物料量进行稳定且精确的控制至关重要，如果进料速度过快，容易导致粉碎不充分，成品颗粒粗细不均，甚至可能因负载过大而堵塞机器或损坏电机，反之，如果进料速度过慢，则会降低生产效率，增加单位产品的能耗，然而，目前许多调味料粉碎装置的进料机构设计较为简单，通常采用手动控制的插板阀或简易闸门，操作人员凭经验进行调节，难以实现精确和可重复的定量进料，导致不同批次产品质量存在波动，难以满足标准化生产的要求。

3、此外，为了适应不同调味料对成品细度的不同要求，需要频繁更换不同规格的筛网，现有装置的筛网通常采用螺栓紧固或压框固定的方式安装在粉碎舱的底部，更换过程需要使用工具，操作繁琐，耗时较长，尤其是在需要连续生产不同产品时，这种不便的维护方式严重影响了设备的整体工作效率和灵活性。

4、因此，本实用新型提出一种调味料原料粉碎装置，来解决现有技术的不足。

技术实现思路

1、针对现有技术中，调味料原料粉碎装置存在的进料量控制不精确且筛网更换维护不便问题，本实用新型旨在提供一种结构经过改良的、能够有效解决上述问题的调味料原料粉碎装置。

2、本实用新型提供一种调味料原料粉碎装置，包括机座、固定于所述机座上的粉碎舱以及设置于所述粉碎舱顶部的进料斗，以及设置于所述进料斗下方的定量机构和设置于所述粉碎舱底部的过滤机构。

3、其中，所述定量机构包括外壳，所述外壳的内部滑动连接有挡板，所述挡板通过连接板与齿条固定连接，所述外壳的内部还转动连接有与所述齿条相啮合的直齿轮，所述直齿轮的一侧固定连接有第一平面齿轮，所述外壳的内壁上固定设置有与所述第一平面齿轮相啮合的第二平面齿轮，所述第一平面齿轮远离所述直齿轮的一端固定连接有旋钮，通过按压和旋转所述旋钮即可调节所述挡板的位置，从而实现对进料量的精确控制。

4、并且，所述过滤机构包括筛网，所述筛网的边缘固定有包边，所述粉碎舱的内壁上设置有与所述包边滑动配合的滑轨，所述过滤机构还包括用于锁紧所述筛网的固定环，所述固定环的内侧开设有用于卡住所述筛网前端的卡槽，所述筛网通过所述滑轨与所述包边的滑动配合实现快速抽拉，并通过所述固定环与所述卡槽的配合实现可靠固定。

5、优选的，所述定量机构还包括弹簧，所述弹簧抵接于所述直齿轮与所述外壳内壁之间，用于在常态下通过弹力使所述第一平面齿轮与所述第二平面齿轮保持啮合锁定状态，该结构确保了调节好的进料量不会因设备振动而发生意外改变，提高了设定的稳定性。

6、优选的，所述过滤机构的所述固定环通过螺栓杆进行锁紧或松开，通过操作所述螺栓杆可以方便地打开或闭合所述固定环，从而对所述筛网进行解锁或锁紧，该结构简单可靠，操作便捷，进一步提升了更换筛网的效率。

7、优选的，所述调味料原料粉碎装置还包括粉碎组件，所述粉碎组件设置在所述粉碎舱的内部，其包括固定安装于所述粉碎舱内壁上的定刀盘和转动连接于所述粉碎舱内的动刀盘，所述动刀盘通过传动座与动力源传动连接，用于对从所述进料斗落入的物料进行高效粉碎。

8、优选的，所述调味料原料粉碎装置还包括舱门，所述舱门通过铰链铰接于所述粉碎舱的侧壁上，用于方便地对所述粉碎舱内部以及所述定刀盘和动刀盘进行清洁和维护。

9、优选的，所述调味料原料粉碎装置还包括出料管，所述出料管连通于所述过滤机构的下方，用于收集和导出通过所述筛网筛选后的成品粉末。

10、本实用新型具有如下有益效果：

11、1、本实用新型，通过设置由旋钮、齿轮齿条机构及平面齿轮锁紧结构组成的定量机构，解决了现有技术中调味料粉碎装置进料量控制不精确的问题，达到了对进料量进行精确、可调且稳定锁定的技术效果，从而提高了粉碎加工的均匀性和产品一致性。

12、2、本实用新型，通过设置由筛网、包边、滑轨及固定环组成的过滤机构，利用包边与滑轨的滑动配合以及固定环的卡接固定，解决了现有技术中筛网更换和清洁操作繁琐、耗时费力的问题，达到了快速、便捷地更换和维护筛网的技术效果，提高了设备的工作效率和对不同粉碎细度要求的适应性。

13、3、本实用新型，通过将精确的定量机构与便捷的可拆卸过滤机构进行一体化设计，解决了现有技术中粉碎装置功能单一、操作灵活性差的问题，达到了结构紧凑、功能集成度高、操作人性化的技术效果，提升了设备的整体实用性和可靠性。

1.一种调味料原料粉碎装置，包括粉碎舱（2）以及固定连接于所述粉碎舱（2）顶部的进料斗（5）；

2.根据权利要求1所述的一种调味料原料粉碎装置，其特征在于，所述粉碎舱（2）的内部固定安装有定刀盘（9），所述粉碎舱（2）内还转动连接有与所述定刀盘（9）相对设置的动刀盘（10）。

3.根据权利要求2所述的一种调味料原料粉碎装置，其特征在于，所述装置还包括传动座（3），所述动刀盘（10）通过所述传动座（3）与动力源传动连接。

4.根据权利要求1所述的一种调味料原料粉碎装置，其特征在于，所述粉碎舱（2）的底部可拆卸地安装有过滤机构（8），所述过滤机构（8）包括筛网（803）。

5.根据权利要求4所述的一种调味料原料粉碎装置，其特征在于，所述筛网（803）的边缘固定有包边（804），所述粉碎舱（2）的内壁设置有与所述包边（804）滑动配合的滑轨（806），所述过滤机构（8）还包括固定环（801），所述固定环（801）的内侧设置有用于固定所述筛网（803）的卡槽（805）。

6.根据权利要求5所述的一种调味料原料粉碎装置，其特征在于，所述过滤机构（8）还包括通过螺栓杆（802）相互连接的所述固定环（801）。

7.根据权利要求4所述的一种调味料原料粉碎装置，其特征在于，所述装置还包括机座（1），所述粉碎舱（2）固定于所述机座（1）上，所述装置还包括出料管（7），所述出料管（7）连通于所述过滤机构（8）的下方。

8.根据权利要求1所述的一种调味料原料粉碎装置，其特征在于，所述粉碎舱（2）的侧壁上铰接有舱门（4）。