红松子蛋白源降脂肽及其应用

本发明涉及生物，尤其涉及红松子蛋白源降脂肽及其应用。

背景技术：

1、高脂血症（hyperlipidemia），亦称为血脂异常，在老年及中年群体中属于发病率较高的一类心血管疾病，该疾病本质上是一种代谢功能紊乱状态，其典型表现是血液中总胆固醇（tc）、甘油三酯（tg）及低密度脂蛋白胆固醇水平异常升高，或高密度脂蛋白胆固醇水平异常降低。其危害主要体现在其对心脑血管系统的损伤，持续的脂质代谢异常可促使脂类物质在血管内壁发生沉积，逐步形成动脉粥样硬化斑块，进而诱发血管管腔狭窄甚至完全闭塞，最终导致心脑血管事件的发生。此外，长期血脂代谢紊乱还会影响肝脏、胰腺等器官功能，增加非酒精性脂肪肝、急性胰腺炎、糖尿病及部分肿瘤的发病风险，显著削弱了患者的日常生活质量。

2、目前临床常用的降脂药物奥利司他虽能有效抑制胰脂肪酶（pl）和胆固醇酯酶（ce）活性，但长期使用伴随胃肠道不良反应等副作用。因此，从天然植物蛋白中开发安全、高效的pl和ce双靶点抑制剂已成为研究热点。

技术实现思路

1、本发明的目的是提供pl和ce双靶点抑制剂的植物源降脂肽，为开发安全有效的降脂药物或食品提供技术支持。

2、本发明提供红松子蛋白源降脂肽，其氨基酸序列为dly、fdpi或者ylep。

3、本发明提供一种组合物，其包含红松子蛋白源降脂肽以及药学、食品或保健品上可接受的辅料。

4、本发明提供红松子蛋白源降脂肽或者本发明组合物在制备脂肪酶抑制剂中的应用。

5、进一步的所述脂肪酶为胰脂肪酶或胆固醇脂酶。

6、本发明提供红松子蛋白源降脂肽或者本发明组合物在制备降脂药物中的应用。

7、本发明提供红松子蛋白源降脂肽或者本发明组合物在制备降脂食品或保健品中的应用。

8、本发明的有益效果：

9、本发明从红松子蛋白中首次发现三种降脂肽，安全无毒，具有胰脂肪酶和胆固醇酯酶抑制活性。

10、三条肽段dly、fdpi、ylep均具有较好的胆酸盐结合能力和胆固醇吸附能力，且随dly、fdpi、ylep 浓度的增加胆酸盐结合能力逐渐增强。

11、三条肽段dly、fdpi、ylep均能浓度依赖性地抑制脂滴积累，并显著降低总胆固醇和甘油三酯水平，其中fdpi降脂效果最为显著。为红松子蛋白多肽降血脂功能的开发提供了理论依据，具有开发降脂药物或功能性食品的潜力。

1.红松子蛋白源降脂肽，其特征在于，所述降脂肽的氨基酸序列为dly、fdpi或者ylep。

2.一种核酸，其特征在于，其编码权利要求1所述的红松子蛋白源降脂肽。

3.一种组合物，其特征在于，其包含权利要求1所述的红松子蛋白源降脂肽以及药学、食品或保健品上可接受的辅料。

4.如权利要求1所述的红松子蛋白源降脂肽、权利要求2所述的核酸或权利要求3所述的组合物在制备脂肪酶抑制剂中的应用。

5.根据权利要求4所述的应用，其特征在于，所述脂肪酶为胰脂肪酶或胆固醇脂酶。

6.如权利要求1所述的红松子蛋白源降脂肽、权利要求2所述的核酸或权利要求3所述的组合物在制备降脂药物中的应用。

7.如权利要求1所述的红松子蛋白源降脂肽、权利要求2所述的核酸或权利要求3所述的组合物在制备降脂食品或保健品中的应用。