一种直立式油桶型烟熏炉的制作方法

本技术涉及烟熏炉，尤其涉及一种直立式油桶型烟熏炉。

背景技术：

1、直立式油桶型烟熏炉是一种以废弃油桶（或仿油桶结构）为核心载体，结合“低温慢烤+烟熏增香”原理设计的烹饪设备，因其结构简单、成本低廉、风味还原度高，广泛应用于家庭自制、户外露营及小型商用场景。

2、目前的直立式油桶型烟熏炉整体食材可放置量较少，而且只能上下调整摆放，不能满足多种食材的烟熏放置需求，而且长时间的烟熏过程中烟熏炉内部热量过高，食材容易水分流失变干、口感发柴。

技术实现思路

1、本实用新型提供一种直立式油桶型烟熏炉，其可以根据烟气的输送方向进行多种大量的食材摆放或悬挂后烟熏，而且可以根据食材的烟熏需求调整与香料香气融合，另外还可以承接食材滴落的油脂，吸收炉内多余热量和保持食材表面湿润，有效提高食材烟熏的效果和口感。

2、为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种直立式油桶型烟熏炉，包括：

3、主炉炉体，设置有主炉底盖，所述主炉底盖底部设有香料盒；

4、烤网，数量设置为多个且均匀设置于所述主炉炉体内部，所述烤网底部设置有水盆，所述水盆设置于所述主炉底盖顶部；

5、支撑杆，设置于所述主炉炉体内壁，所述支撑杆内侧设置有定位块且定位块内部设有定位卡槽，所述烤网卡设于所述定位卡槽内部；

6、副炉炉体，包括副炉上炉体和副炉下炉体，所述副炉上炉体靠近所述主炉炉体一端设有连接口，所述连接口贯穿所述主炉炉体且延伸至所述主炉炉体内部，所述连接口设置于所述烤网底部，所述副炉炉体内部设置有副炉烤网和副炉炭网。

7、作为上述技术方案的优选，所述主炉炉体表面设置有主炉观察窗，所述主炉底盖底部贯穿设有进气口，所述香料盒顶部设有集气罩且集气罩设置有通槽，通槽与进气口插接。

8、作为上述技术方案的优选，所述主炉底盖底部设有行走架，所述行走架两侧设置有行走轮，所述行走架前侧设有脚管，所述香料盒两侧设有连接杆且与所述脚管连接，所述副炉下炉体底部固定设有支撑板，所述支撑板与所述行走架固定连接。

9、作为上述技术方案的优选，所述烤网底部设置有水盆支撑网，所述水盆支撑网设有挂环，所述水盆顶部设有边沿条，边沿条卡设于挂环顶部。

10、作为上述技术方案的优选，所述支撑杆数量设置为三个且均匀设置于所述主炉炉体内壁表面，所述支撑杆底部一端固定设有第一定位挂钩，所述水盆支撑网卡设于所述第一定位挂钩表面。

11、作为上述技术方案的优选，所述主炉炉体顶部设置有主炉顶盖，所述主炉顶盖设有烟囱，所述主炉顶盖内壁顶部设置有连接架，所述连接架表面环绕设有第二定位挂钩，定位挂钩表面卡设有挂钩架。

12、作为上述技术方案的优选，所述主炉炉体表面设置有主炉门，所述主炉门表面设有温度表，所述温度表内部设有温度探针，所述温度探针贯穿所述主炉炉体且延伸至所述主炉炉体内部设置，所述主炉门表面设有主炉门把手，所述主炉门一侧面与所述主炉炉体之间均匀设有铰接块。

13、作为上述技术方案的优选，所述副炉下炉体远离所述主炉炉体一侧设有引风扇，所述引风扇外侧连接有吹风机，所述副炉炭网设置于所述引风扇内侧且与所述副炉下炉体内壁固定连接，所述副炉烤网设置于所述连接口内侧且与所述副炉上炉体内壁固定连接。

14、作为上述技术方案的优选，所述副炉上炉体设置有开合槽，开合槽外侧铰接设有副炉门，所述副炉门表面设有副炉门把手，所述副炉上炉体和所述主炉炉体表面均匀设有插槽座，所述插槽座内部插接有插销杆，插销杆分别延伸至所述主炉门和所述副炉门外侧。

15、本实用新型提供了一种直立式油桶型烟熏炉，其具有主炉炉体、烤网、香料盒、副炉炉体、副炉烤网和副炉炭网，在上放置烟熏炭，根据不同的烟熏食材分别放置在副炉炭网和烤网上，也可悬挂在挂钩架上，能够根据不同的烟熏食材的特性进行放置或悬挂，随后关闭主炉门和副炉门后进行烟熏，烟熏的过程中香料盒内的香料香气随热气流向上扩散，与烟雾结合后渗透进食材，对烤网和连接架上的烟熏食材形成独特的烟熏风味，烟熏过程中水盆可以承接上层烤网滴落的油脂，吸收炉内多余热量，将炉温稳定在烟熏所需的低温度区间，避免温度过高导致食材外焦里生，同时通过蒸发的水汽能保持食材表面湿润，防止烟熏过程中食材因水分流失变干、口感发柴，整个烟熏炉能够根据烟气的输送方向进行多种大量的食材摆放或悬挂后烟熏，而且可以根据食材的烟熏需求调整与香料香气融合，另外还可以承接食材滴落的油脂，吸收炉内多余热量和保持食材表面湿润，有效提高食材烟熏的效果和口感。

16、上述说明仅是本实用新型技术方案的概述，为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段，而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本实用新型的上述和其它目的、特征和优点能够更明显易懂，以下特举本实用新型的具体实施方式。

1.一种直立式油桶型烟熏炉，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的一种直立式油桶型烟熏炉，其特征在于，所述主炉炉体（1）表面设置有主炉观察窗（11），所述主炉底盖（12）底部贯穿设有进气口，所述香料盒（121）顶部设有集气罩且集气罩设置有通槽，通槽与进气口插接。

3.根据权利要求1所述的一种直立式油桶型烟熏炉，其特征在于，所述主炉底盖（12）底部设有行走架（13），所述行走架（13）两侧设置有行走轮，所述行走架（13）前侧设有脚管（14），所述香料盒（121）两侧设有连接杆且与所述脚管（14）连接，所述副炉下炉体（62）底部固定设有支撑板（64），所述支撑板（64）与所述行走架（13）固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种直立式油桶型烟熏炉，其特征在于，所述烤网（2）底部设置有水盆支撑网（21），所述水盆支撑网（21）设有挂环，所述水盆（22）顶部设有边沿条，边沿条卡设于挂环顶部。

5.根据权利要求4所述的一种直立式油桶型烟熏炉，其特征在于，所述支撑杆（3）数量设置为三个且均匀设置于所述主炉炉体（1）内壁表面，所述支撑杆（3）底部一端固定设有第一定位挂钩（33），所述水盆支撑网（21）卡设于所述第一定位挂钩（33）表面。

6.根据权利要求1所述的一种直立式油桶型烟熏炉，其特征在于，所述主炉炉体（1）顶部设置有主炉顶盖（4），所述主炉顶盖（4）设有烟囱（41），所述主炉顶盖（4）内壁顶部设置有连接架（43），所述连接架（43）表面环绕设有第二定位挂钩，定位挂钩表面卡设有挂钩架（42）。

7.根据权利要求1所述的一种直立式油桶型烟熏炉，其特征在于，所述主炉炉体（1）表面设置有主炉门（5），所述主炉门（5）表面设有温度表（51），所述温度表（51）内部设有温度探针（52），所述温度探针（52）贯穿所述主炉炉体（1）且延伸至所述主炉炉体（1）内部设置，所述主炉门（5）表面设有主炉门把手（53），所述主炉门（5）一侧面与所述主炉炉体（1）之间均匀设有铰接块（54）。

8.根据权利要求1所述的一种直立式油桶型烟熏炉，其特征在于，所述副炉下炉体（62）远离所述主炉炉体（1）一侧设有引风扇（65），所述引风扇（65）外侧连接有吹风机，所述副炉炭网（81）设置于所述引风扇（65）内侧且与所述副炉下炉体（62）内壁固定连接，所述副炉烤网（8）设置于所述连接口（63）内侧且与所述副炉上炉体（61）内壁固定连接。

9.根据权利要求7所述的一种直立式油桶型烟熏炉，其特征在于，所述副炉上炉体（61）设置有开合槽，开合槽外侧铰接设有副炉门（7），所述副炉门（7）表面设有副炉门把手（71），所述副炉上炉体（61）和所述主炉炉体（1）表面均匀设有插槽座（9），所述插槽座（9）内部插接有插销杆，插销杆分别延伸至所述主炉门（5）和所述副炉门（7）外侧。