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一种速冻食品加工的清洗设备的制作方法

2023-04-07 06:15:35 来源:中国专利 TAG:


1.本实用新型涉及速冻食品加工技术领域,具体涉及一种速冻食品加工的清洗设备。


背景技术:

2.速冻食品是通过急速低温加工出来的速冻食品,食物组织中的水分、汁液不会流失,而且在这样的低温下,微生物基本上不会繁殖,食品的安全有了保证,包括速冻面食、速冻肉类和速冻蔬菜等等,一些速冻食品在速冻前需要进行认真的清洗,为此需要用到清洗设备。
3.目前在使用清洗设备对速冻食品进行清洗时,一般是将速冻食品放入网桶内部,然后通过电机进行驱动网桶旋转,以此来使网桶带动速冻食品旋转清洗,这样在清洗完后,取出速冻食品的这一过程中,无法使用网桶进行清洗后面的速冻食品,导致效率较低。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的在于克服现有技术的缺陷,提供一种速冻食品加工的清洗设备,以解决上述背景技术中提出的问题。
5.一种速冻食品加工的清洗设备,包括水槽,所述水槽上端中部前后两侧均固定有支座,前侧的所述支座前端下部安装有开关组件,前侧的所述支座前部上侧安装有减速电机组件,前侧的所述支座前端且位于减速电机组件左下角和右上角均安装有断电按钮组件,所述支座之间转动连接有电机轴,所述电机轴前部贯穿支座并与减速电机组件连接,所述电机轴前部两侧均固定有与断电按钮组件接触的拨杆,所述电机轴外部固定有转盘,所述转盘左右两端均固定有侧杆,所述侧杆末端转动连接有电机座,所述电机座下部固定安装有旋转电机,所述旋转电机的输出轴末端固定有矩形轴,所述矩形轴外部卡接有连接框,所述连接框下端四角均固定有连接架,所述连接架末端之间连接有篮子。
6.进一步的,所述开关组件包括与支座固定安装的倒顺开关和一对启动开关,所述启动开关位于倒顺开关两侧。
7.进一步的,所述减速电机组件包括固定架、蜗杆蜗轮减速机以及驱动电机,所述固定架有一对且与支座固定连接,所述蜗杆蜗轮减速机固定在固定架末端之间,所述蜗杆蜗轮减速机后部与支座前部之间有间隔空间,所述驱动电机安装在蜗杆蜗轮减速机下部,所述驱动电机的输出轴与蜗杆蜗轮减速机的输入轴连接,所述蜗杆蜗轮减速机的输出轴与电机轴前部连接,所述倒顺开关与驱动电机电性连接。
8.进一步的,所述断电按钮组件包括开关座、缓冲弹簧、断电按钮以及橡胶垫,所述开关座与支座固定连接,所述断电按钮安装在开关座靠近拨杆的一面,所述橡胶垫位于断电按钮靠近拨杆的一侧,所述橡胶垫的两面分别与拨杆和断电按钮接触,所述缓冲弹簧位于断电按钮外侧且连接在橡胶垫与开关座之间,所述断电按钮与驱动电机电性连接。
9.进一步的,所述侧杆末端前侧固定有轴杆,所述电机座上端中间固定有连接块,所
述轴杆末端与连接块通过轴承连接,所述启动开关与旋转电机电性连接。
10.进一步的,所述连接架末端固定有吊环一,所述篮子上端四角均固定有吊环二,同侧的所述吊环一与吊环二连接。
11.进一步的,所述矩形轴末部且位于连接框下方设有收纳槽,所述收纳槽内部两侧均滑动连接有挡块,所述挡块之间固定有复位弹簧,所述挡块位于连接框下部且与连接框相抵。
12.有益效果:通过减速电机组件驱动转盘转动,可以带动一根侧杆往下倾斜,另一根侧杆往上倾斜,这样通过在两根侧杆末端分别活动安装两台旋转电机,旋转电机下部设置篮子,可以当篮子浸入水槽水中时,通过旋转电机带动该篮子旋转,以此来对待速冻的食品进行清洗,另一个篮子清洗后吊起的,这样可以拆除另一个篮子,并将篮子中清洗好的待速冻食品取出,从而提高了清洗待速冻食品的效率。
附图说明
13.图1为本实用新型整体示意图;
14.图2为本实用新型图1的a局部示意图;
15.图3为本实用新型整体剖面示意图;
16.图4为本实用新型连接框剖面示意图。
17.图中:1-水槽、2-支座、3-固定架、4-蜗杆蜗轮减速机、5-驱动电机、6-拨杆、7-开关座、8-倒顺开关、9-启动开关、10-侧杆、11-电机座、12-连接块、13-轴杆、14-旋转电机、15-矩形轴、16-连接框、17-连接架、18-篮子、19-缓冲弹簧、20-断电按钮、21-橡胶垫、22-转盘、23-电机轴、24-挡块、25-收纳槽、26-复位弹簧。
具体实施方式
18.请参阅图1-图4,一种速冻食品加工的清洗设备,包括水槽1,所述水槽1上端中部前后两侧均固定有支座2,前侧的所述支座2前端下部安装有开关组件,所述开关组件包括与支座2固定安装的倒顺开关8和一对启动开关9,所述启动开关9位于倒顺开关8两侧;
19.前侧的所述支座2前部上侧安装有减速电机组件,前侧的所述支座2前端且位于减速电机组件左下角和右上角均安装有断电按钮组件,所述支座2之间转动连接有电机轴23,所述电机轴23前部贯穿支座2并与减速电机组件连接,所述减速电机组件包括固定架3、蜗杆蜗轮减速机4以及驱动电机5,所述固定架3有一对且与支座2固定连接,所述蜗杆蜗轮减速机4固定在固定架3末端之间,所述蜗杆蜗轮减速机4后部与支座2前部之间有间隔空间,所述驱动电机5安装在蜗杆蜗轮减速机4下部,所述驱动电机5的输出轴与蜗杆蜗轮减速机4的输入轴连接,所述蜗杆蜗轮减速机4的输出轴与电机轴23前部连接,所述倒顺开关8与驱动电机5电性连接,通过倒顺开关8,可以使驱动电机5正转或反转,其驱动电机5外接电源,这样通过驱动电机5与蜗杆蜗轮减速机4传动,而使蜗杆蜗轮减速机4带动电机轴23转动;
20.所述电机轴23前部两侧均固定有与断电按钮组件接触的拨杆6,所述断电按钮组件包括开关座7、缓冲弹簧19、断电按钮20以及橡胶垫21,所述开关座7与支座2固定连接,所述断电按钮20安装在开关座7靠近拨杆6的一面,所述橡胶垫21位于断电按钮20靠近拨杆6的一侧,所述橡胶垫21的两面分别与拨杆6和断电按钮20接触,所述缓冲弹簧19位于断电按
钮20外侧且连接在橡胶垫21与开关座7之间,所述断电按钮20与驱动电机5电性连接,当电机轴23转动的时候,可以带动拨杆6呈圆周运动,使得电机轴23转动一定角度后,拨杆6与开关座7的橡胶垫21接触,然后推动橡胶垫21,使橡胶垫21挤压缓冲弹簧19,最后按压断电按钮20,其橡胶垫21和缓冲弹簧19起到缓冲的作用,断电按钮20来使驱动电机5断电,因为蜗杆蜗轮减速机4具有自锁性,所以可使拨杆6稳定在当前位置;
21.所述电机轴23外部固定有转盘22,所述转盘22左右两端均固定有侧杆10,所述侧杆10末端转动连接有电机座11,所述电机座11下部固定安装有旋转电机14,所述侧杆10末端前侧固定有轴杆13,所述电机座11上端中间固定有连接块12,所述轴杆13末端与连接块12通过轴承连接,所述启动开关9与旋转电机14电性连接,当电机轴23转动的时候,还可带动转盘22旋转,使得转盘22带动侧杆10呈圆周运动,因为拨杆6与侧杆10前后对应并位于同一直线,所以拨杆6与侧杆10活动位置相同,使得侧杆10带动电机座11同步运动,因为侧杆10末端与电机座11上的连接块12通过轴杆13转动,且轴杆13的长度足够,避免电机座11与侧杆10接触,使得电机座11下的旋转电机14因为重力原因可以始终朝下,而通过启动开关9,则可以启闭旋转电机14,其旋转电机14外接电源;
22.所述旋转电机14的输出轴末端固定有矩形轴15,所述矩形轴15外部卡接有连接框16,所述矩形轴15末部且位于连接框16下方设有收纳槽25,所述收纳槽25内部两侧均滑动连接有挡块24,所述挡块24之间固定有复位弹簧26,所述挡块24位于连接框16下部且与连接框16相抵,所述连接框16下端四角均固定有连接架17,所述连接架17末端之间连接有篮子18,所述连接架17末端固定有吊环一,所述篮子18上端四角均固定有吊环二,同侧的所述吊环一与吊环二连接,当电机座11随着侧杆10运动时,可以通过连接架17带动篮子18同步运动,这样将两个篮子18内部均装好待清洗的速冻食品,通过减速电机组件驱动转盘22转动,可以带动一根侧杆10往下倾斜,另一根侧杆10往上倾斜,这样通过在两根侧杆10末端分别安装两台旋转电机14,旋转电机14下部设置篮子18,可以当其中一个篮子18浸入水槽1水中时,通过旋转电机14驱动矩形轴15转动,矩形轴15带动连接框16转动,连接框16通过连接架17带动该篮子18旋转,以此来对待速冻的食品进行清洗,清洗好后,再使另一个篮子18浸入水中进行清洗工作,从而提高了清洗待速冻食品的效率,这样篮子18清洗后,使篮子18往上倾斜吊起的,之后按压挡块24,使挡块24滑入收纳槽25内部挤压复位弹簧26,这样挡块24不再与连接框16相抵,且挡块24位于连接框16下方与连接框16相抵时,矩形轴15是无法往下滑出连接框16与连接框16分离的,这样当挡块24不再与连接框16相抵后,就可使矩形轴15往下滑出连接框16与连接框16分离,以此将篮子18拆除并将篮子18中清洗好的待速冻食品取出,然后再将一个空的篮子18上方的连接框16套在矩形轴15外部,这个过程中也要手动按压挡块24,直至挡块24位于连接框16下方后,就可被复位弹簧26弹出位于连接框16下方与连接框16相抵,此时就可将空的篮子18安装好。
再多了解一些

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