一种植物饮料制备方法与流程

1.本发明涉及植物饮料制备技术领域，具体为一种植物饮料制备方法。


背景技术：

2.近几年，随着生活水平的提高，人们对养生的关注越来越多，对饮料提出了更高的要求，除了为身体提供水分的基本功能外，还对饮料的口味及养生功能提出了更多要求，但是，市场上琳琅满目的饮料，大多是以改善口味为主，饮料功能上依然比较单一，无法满足人们逐渐提高的养生需求。
3.经检所，公开号为cn109619347a的专利公开了一种植物饮料组方及制备方法，其通过对混合液的混合进行制备，但是在混合时加入过多其他物质，制备步骤复杂，制备的饮料不够清澈透明，因此提出一种植物饮料制备方法。


技术实现要素：

4.(一)解决的技术问题
5.针对现有技术的不足，本发明提供了一种植物饮料制备方法，解决了普通的方法制备步骤复杂，制备的饮料不够清澈透明的问题。
6.(二)技术方案
7.为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：
8.一种植物饮料制备方法，包括以下步骤：
9.s1：原料准备，原料包括纯化水95-99份、蓝莓粉0.03-0.2份、番荔枝果提取物0.04-0.2份、西蓝花籽提取物0.01-0.3份、甘氨酸0.02-0.08份、葡萄糖酸钙0.1-0.4份、硫酸锌0.01-0.04份、高级脂肪烷醇0.01-0.2份、葡萄籽提取物0.01-0.08份、山梨醇酐单硬脂酸酯0.01-0.2份、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯0.04-0.1份、单
·
双硬脂酸甘油酯0.02-0.3份、乙醇0.05-0.2份；
10.s2：制备混合液a，取适量纯化水，在纯化水中加入原料中的蓝莓粉、番荔枝果提取物、西蓝花籽提取物、甘氨酸、葡萄糖酸钙、硫酸锌，加热，使其全部溶解，形成混合液a；
11.s3：制备乳化液b，把原料中的高级脂肪烷醇、葡萄籽提取物、山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、单
·
双硬脂酸甘油酯、乙醇，加热搅拌，达到乳化均质，形成乳化液b；
12.s4：制备植物饮料，把混合液a加入乳化液b中，通过加热搅拌，使其完全溶解，在加热搅拌溶解的过程中混合液首先在底部出现不溶物，然后液面出现悬浮物，然后会在底部出现结晶物，最后达到清澈透明溶液，得到植物饮料。
13.作为本发明再进一步的方案，所述s2中番荔枝果提取物、西蓝花籽提取物通过研磨、水解，蒸馏得到。
14.进一步的，所述s2和所述s3中加热的温度均为60-90摄氏度，加热时不断搅拌。
15.在前述方案的基础上，所述s3中葡萄籽提取物在提取时进行破碎、研磨，然后放入
水中进行加热蒸馏得到。
16.进一步的，所述s4中在混合溶液底部出现结晶物时对其进行过滤，去除结晶物，从而得到清澈透明溶液。
17.(三)有益效果
18.与现有技术相比，本发明提供了一种植物饮料制备方法，具备以下有益效果：
19.1、本发明中，直接把混合液a和乳化液b混合，而且中间不加任何其他物质，进行加热搅拌，使其制备步骤更加简单，而且避免其他物质影响植物饮料的纯净度，使得制备的植物饮料更加清澈透明。
20.2、本发明中，能够加快新陈代谢能力、加速血液循环和促进消化吸收代谢正常、提高基础代谢率，提高组织再生能力、修复胃溃疡，对糖尿病足、脉管炎等烂足和术后伤口等细胞损伤及神经损伤，能够快速修复愈合，伤口愈合具有正常细胞生长接触抑制的特点。
附图说明
21.图1为本发明提出的一种植物饮料制备方法的流程结构示意图。
具体实施方式
22.下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
23.实施例1
24.参照图1，一种植物饮料制备方法，包括以下步骤：
25.s1：原料准备，原料包括纯化水99份、蓝莓粉0.1份、番荔枝果提取物0.06份、西蓝花籽提取物0.04份、甘氨酸0.03份、葡萄糖酸钙0.1份、硫酸锌0.02份、高级脂肪烷醇0.05份、葡萄籽提取物0.07份、山梨醇酐单硬脂酸酯0.2份、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯0.07份、单
·
双硬脂酸甘油酯0.2份、乙醇0.06份；
26.s2：制备混合液a，取适量纯化水，在纯化水中加入原料中的蓝莓粉、番荔枝果提取物、西蓝花籽提取物、甘氨酸、葡萄糖酸钙、硫酸锌，加热，使其全部溶解，形成混合液a；
27.s3：制备乳化液b，把原料中的高级脂肪烷醇、葡萄籽提取物、山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、单
·
双硬脂酸甘油酯、乙醇，加热搅拌，达到乳化均质，形成乳化液b，所述s2和s3中加热的温度均为60-90摄氏度，加热时不断搅拌；
28.s4：制备植物饮料，把混合液a加入乳化液b中，通过加热搅拌，使其完全溶解，在加热搅拌溶解的过程中混合液首先在底部出现不溶物，然后液面出现悬浮物，然后会在底部出现结晶物，最后达到清澈透明溶液，得到植物饮料，能够加快新陈代谢能力、加速血液循环和促进消化吸收代谢正常、提高基础代谢率，提高组织再生能力、修复胃溃疡，对糖尿病足、脉管炎等烂足和术后伤口等细胞损伤及神经损伤，能够快速修复愈合，伤口愈合具有正常细胞生长接触抑制的特点，直接把混合液a和乳化液b混合，而且中间不加任何其他物质，进行加热搅拌，使其制备步骤更加简单，而且避免其他物质影响植物饮料的纯净度，使得制备的植物饮料更加清澈透明。
29.实施例2
30.参照图1，一种植物饮料制备方法，包括以下步骤：
31.s1：原料准备，原料包括纯化水99份、蓝莓粉0.1份、番荔枝果提取物0.07份、西蓝花籽提取物0.05份、甘氨酸0.03份、葡萄糖酸钙0.07份、硫酸锌0.02份、高级脂肪烷醇0.05份、葡萄籽提取物0.07份、山梨醇酐单硬脂酸酯0.2份、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯0.06份、单
·
双硬脂酸甘油酯0.2份、乙醇0.05份；
32.s2：制备混合液a，取适量纯化水，在纯化水中加入原料中的蓝莓粉、番荔枝果提取物、西蓝花籽提取物、甘氨酸、葡萄糖酸钙、硫酸锌，加热，使其全部溶解，形成混合液a，s2中番荔枝果提取物、西蓝花籽提取物通过研磨、水解，蒸馏得到；
33.s3：制备乳化液b，把原料中的高级脂肪烷醇、葡萄籽提取物、山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、单
·
双硬脂酸甘油酯、乙醇，加热搅拌，达到乳化均质，形成乳化液b，所述s2和s3中加热的温度均为60-90摄氏度，加热时不断搅拌，s3中葡萄籽提取物在提取时进行破碎、研磨，然后放入水中进行加热蒸馏得到；
34.s4：制备植物饮料，把混合液a加入乳化液b中，通过加热搅拌，使其完全溶解，在加热搅拌溶解的过程中混合液首先在底部出现不溶物，然后液面出现悬浮物，然后会在底部出现结晶物，最后达到清澈透明溶液，得到植物饮料，能够加快新陈代谢能力、加速血液循环和促进消化吸收代谢正常、提高基础代谢率，提高组织再生能力、修复胃溃疡，对糖尿病足、脉管炎等烂足和术后伤口等细胞损伤及神经损伤，能够快速修复愈合，伤口愈合具有正常细胞生长接触抑制的特点，直接把混合液a和乳化液b混合，而且中间不加任何其他物质，进行加热搅拌，使其制备步骤更加简单，而且避免其他物质影响植物饮料的纯净度，使得制备的植物饮料更加清澈透明，s4中在混合溶液底部出现结晶物时对其进行过滤，去除结晶物，从而得到清澈透明溶液。
35.实施例3
36.参照图1，一种植物饮料制备方法，包括以下步骤：
37.s1：原料准备，原料包括纯化水99份、蓝莓粉0.15份、番荔枝果提取物0.05份、西蓝花籽提取物0.05份、甘氨酸0.03份、葡萄糖酸钙0.1份、硫酸锌0.03份、高级脂肪烷醇0.04份、葡萄籽提取物0.07份、山梨醇酐单硬脂酸酯0.2份、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯0.07份、单
·
双硬脂酸甘油酯0.15份、乙醇0.06份；
38.s2：制备混合液a，取适量纯化水，在纯化水中加入原料中的蓝莓粉、番荔枝果提取物、西蓝花籽提取物、甘氨酸、葡萄糖酸钙、硫酸锌，加热，使其全部溶解，形成混合液a，s2中番荔枝果提取物、西蓝花籽提取物通过研磨、水解，蒸馏得到；
39.s3：制备乳化液b，把原料中的高级脂肪烷醇、葡萄籽提取物、山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯(20)山梨醇酐单月桂酸酯、单
·
双硬脂酸甘油酯、乙醇，加热搅拌，达到乳化均质，形成乳化液b，所述s2和s3中加热的温度均为60-90摄氏度，加热时不断搅拌，s3中葡萄籽提取物在提取时进行破碎、研磨，然后放入水中进行加热蒸馏得到；
40.s4：制备植物饮料，把混合液a加入乳化液b中，通过加热搅拌，使其完全溶解，在加热搅拌溶解的过程中混合液首先在底部出现不溶物，然后液面出现悬浮物，然后会在底部出现结晶物，最后达到清澈透明溶液，得到植物饮料，能够加快新陈代谢能力、加速血液循环和促进消化吸收代谢正常、提高基础代谢率，提高组织再生能力、修复胃溃疡，对糖尿病
足、脉管炎等烂足和术后伤口等细胞损伤及神经损伤，能够快速修复愈合，伤口愈合具有正常细胞生长接触抑制的特点，直接把混合液a和乳化液b混合，而且中间不加任何其他物质，进行加热搅拌，使其制备步骤更加简单，而且避免其他物质影响植物饮料的纯净度，使得制备的植物饮料更加清澈透明，s4中在混合溶液底部出现结晶物时对其进行过滤，去除结晶物，从而得到清澈透明溶液。
41.在该文中的描述中，需要说明的是，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
42.尽管已经示出和描述了本发明的实施例，本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。