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一种受热均匀的馅饼烘烤装置的制作方法

2023-02-18 21:59:11 来源:中国专利 TAG:

技术特征:
1.一种受热均匀的馅饼烘烤装置,包括烘烤箱(1),其特征在于:所述烘烤箱(1)一侧表面焊接有固定壳(4),且固定壳(4)的外壁面通过螺栓固定有电机(5),所述电机(5)输出端贯穿固定壳(4)固定有驱动轴(15),且驱动轴(15)的表面固定有第一链轮(16),所述烘烤箱(1)一侧表面穿插设置有多个传动轴(7),且多个传动轴(7)的一端均固定有第二链轮(17),所述第一链轮(16)和第二链轮(17)的外围均咬合连接有链条(6),多个所述传动轴(7)的另一端伸入烘烤箱(1)焊接有连接套(8),所述烘烤箱(1)内侧底部紧固安装有电加热管(2),且电加热管(2)的上方设置有多个烘烤模具(3),多个所述烘烤模具(3)的顶面均通过铰链铰接有活动盖板(13),且活动盖板(13)和烘烤模具(3)的相向面均开设有烘烤槽(14),所述烘烤箱(1)另一侧表面通过合页铰接有箱门(11),且箱门(11)一侧位于烘烤箱(1)内部焊接有横杆(12),所述烘烤模具(3)的一端焊接有方柱(9),且方柱(9)与传动轴(7)的连接套(8)相插接,所述烘烤模具(3)的另一端焊接有端柱(10),且端柱(10)与烘烤箱(1)内部焊接的横杆(12)相接触。2.根据权利要求1所述的一种受热均匀的馅饼烘烤装置,其特征在于:所述烘烤模具(3)顶面的边缘处焊接有固定块(18),且固定块(18)的表面螺纹连接有蝶形螺栓(19),所述蝶形螺栓(19)的一端与活动盖板(13)的外壁相插接。3.根据权利要求1所述的一种受热均匀的馅饼烘烤装置,其特征在于:所述烘烤模具(3)和活动盖板(13)相向面开设有多个圆形结构的烘烤槽(14)。4.根据权利要求1所述的一种受热均匀的馅饼烘烤装置,其特征在于:所述横杆(12)的表面设置有多个圆弧形凹陷,所述烘烤模具(3)的端柱(10)处于横杆(12)的圆弧形凹陷内侧。5.根据权利要求1所述的一种受热均匀的馅饼烘烤装置,其特征在于:所述驱动轴(15)远离电机(5)的一端通过轴承座与烘烤箱(1)外壁转动连接。6.根据权利要求1所述的一种受热均匀的馅饼烘烤装置,其特征在于:所述烘烤箱(1)的外壁面固定安装有控制面板,且控制面板的输出端分别与电机(5)和电加热管(2)电性连接。7.根据权利要求1所述的一种受热均匀的馅饼烘烤装置,其特征在于:所述连接套(8)整体为筒状结构,且连接套(8)的一端开设有方形凹槽。

技术总结
本实用新型公开了一种受热均匀的馅饼烘烤装置,包括烘烤箱,所述烘烤箱一侧表面焊接有固定壳,且固定壳的外壁面通过螺栓固定有电机;本实用新型中,通过将多个烘烤模具置于烘烤箱内,促使多个烘烤模具一端的方柱与传动轴端部的连接套相插接,进而烘烤模具另一端的端柱与横杆相接触,使得多个烘烤模具并排安置于烘烤箱内,通过启动固定壳上安装的电机,促使电机输出端带动驱动轴传动,由于驱动轴上固定的第一链轮与链条咬合,且烘烤箱上通过轴承连接的多个传动轴均采用第二链轮与链条咬合,使得多个传动轴能够带动烘烤箱内安置的多个烘烤模具同步转动,实现烘烤模具的持续翻转,有利于烘烤模具内馅饼的均匀受热。利于烘烤模具内馅饼的均匀受热。利于烘烤模具内馅饼的均匀受热。


技术研发人员:方万新 赵源
受保护的技术使用者:河南佳怡食品有限公司
技术研发日:2022.10.25
技术公布日:2023/2/13
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