一种带蒸功能的烹饪设备的水路系统的制作方法

1.本实用新型涉及烹饪设备，尤其是涉及一种带蒸功能的烹饪设备的水路系统。


背景技术：

2.蒸汽发生器是带蒸功能的烹饪设备的必要组件，用于加热水产生蒸汽，作为蒸功能电器的加热源，蒸汽发生器在使用过程中，由于水质等问题，蒸汽发生器的内部难免会出现水垢，水垢积留过多会导致蒸汽发生器出现堵塞，影响加热效率，另外，在长时间不使用时，蒸汽发生器内积留的水也容易变质而滋生细菌等，再次使用时若不排除积留的污水，菌斑等便容易附着在蒸汽发生器内造成污染，影响使用安全。现有的蒸汽发生器通常将供水装置直接与蒸汽发生器连接，没有设置相应的排污结构，若需要对蒸汽发生器进行清洗便只能拆开蒸汽发生器的机体和蒸汽发生器，清洗极为不便。此外，工作过程中，还需要实时监控蒸汽发生器的水位，保证蒸汽发生器始终处于最佳水位范围内工作。


技术实现要素：

3.本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状，提供一种能够对蒸汽发生器内部的进行清洁除垢的带蒸功能的烹饪设备的水路系统。
4.本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：该带蒸功能的烹饪设备的水路系统，包括储水盒、转接头、蒸汽发生器和排水管，所述蒸汽发生器具有进水口和蒸汽出口，其特征在于：所述储水盒具有第一进水口、清洁进水口、第一出水口、第二清洁排水口和第三清洁排水口，所述第一进水口与外部水源管路相连通，所述清洁进水口与外部含清洁剂的水源管路相连通，在储水盒内部，第一进水口与第一出水口相连通，清洁进水口与第一出水口相连通，第二清洁排水口与第三清洁排水口相连通，所述转接头安装在蒸汽发生器的底部，转接头具有第二进水口、第一清洁排水口和出水口，所述第一出水口与第二进水口相连通，所述第二进水口通过蒸汽发生器与第一清洁排水口相连通，在所述转接头上安装有用来将蒸汽发生器内部的水通过第一清洁排水口排出的水泵，所述出水口与蒸汽发生器的进水口相连通，所述第一清洁排水口与第二清洁排水口相连通，所述第三清洁排水口与排水管相连通。
5.优选地，所述第一进水口、清洁进水口、第一出水口和第二清洁排水口均设于储水盒的底部。
6.为了平衡蒸汽发生器工作时储水盒内的压力，在所述储水盒的底部设有第一泄压口，在储水盒的顶部设有第二泄压口，所述第一泄压口和第二泄压口均与大气环境相连通。
7.为了将流入储水盒的水顺利从第一出水口流出，在所述储水盒内部设有将第一进水口和清洁进水口流入的水导流至第一出水口的导流筋。
8.为了使蒸汽发生器流出的清洗后的污水与储水盒内的净水相隔开，在储水盒内，所述第二清洁排水口与第三清洁排水口之间设有独立的水路。
9.优选地，在所述转接头的底部设有维修排水口。正常工作时，维修排水口一直闭
合，当蒸汽发生器需要维修时，维修排水口打开，可以将储水盒和蒸汽发生器里面的余水排完。
10.为了检测蒸汽发生器的实时水位，所述第三清洁排水口与排水管通过连接管相连通，在所述连接管上安装有水位传感器。
11.与现有技术相比，本实用新型的优点在于：该带蒸功能的烹饪设备的水路系统包括储水盒、转接头、蒸汽发生器和排水管，具有蒸汽发生器正常工作水路和清洗循环水路，需要清洗蒸汽发生器时，只需要开启清洗循环水路就能对蒸汽发生器进行清洗，清洗后的污水通过排水管排出。
附图说明
12.图1为本实用新型实施例的结构示意图；
13.图2为本实用新型实施例的另一角度的结构示意图；
14.图3为本实用新型实施例的储水盒的结构示意图；
15.图4为本实用新型实施例的转接头的结构示意图；
16.图5为本实用新型实施例的转接头的结构示意图；
17.图6为本实用新型实施例的水路系统示意图；
18.图7为本实用新型实施例的烹饪设备的局部结构示意图。
具体实施方式
19.以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
20.如图1至图6所示，本实施例的带蒸功能的烹饪设备的水路系统包括储水盒1、转接头2、蒸汽发生器3、排水管4、水泵5、连接管6和水位传感器7等组件。其中，储水盒1固定在蒸汽发生器3旁边，储水盒1具有第一进水口11、清洁进水口12、第一出水口13、第二清洁排水口14、第三清洁排水口15、第一泄压口16和第二泄压口17。转接头2安装在蒸汽发生器3的底部，起进水和排水功能。转接头2具有第二进水口21、第一清洁排水口22、出水口23和维修排水口24，出水口23设于转接头2的顶部，维修排水口24设于转接头2的底部。蒸汽发生器3具有进水口31和蒸汽出口32，转接头2的出水口23与蒸汽发生器3的进水口31相连通。正常工作时维修排水口24一直闭合，当蒸汽发生器3需要维修时，维修排水口24打开，可以将储水盒1和蒸汽发生器3内部的余水排干净。转接头2上安装有水泵5，在水泵5的作用下，蒸汽发生器3内部的水通过第一清洁排水口22排出。
21.第一进水口11与外部水源管路(图中未示)相连通，作为干净水的第一入口。清洁进水口12与外部含清洁剂的水源管路(图中未示)相连通，外部含清洁剂水源管路与排水管4相连通。在储水盒1内部，第一进水口11与第一出水口13相连通，清洁进水口12与第一出水口13相连通，也就是说，从第一进水口11流入的水和清洁进水口12流入的水，最终都通过第一出水口13排出。在储水盒1内部设有导流筋18，导流筋18将储水盒1内部空间进行隔断，设置导流筋18的目的是为了将第一进水口11和清洁进水口12流入的水导流至第一出水口13。
22.储水箱1的第一出水口13与转接头2的第二进水口21相连通，第二进水口21通过蒸汽发生器3与第一清洁排水口22相连通，第一清洁排水口22与第二清洁排水口14相连通，第三清洁排水口15与排水管4通过连接管6相连通，在连接管6上安装有水位传感器7。
23.在储水盒1内部，第二清洁排水口14与第三清洁排水口15相连通。并且，第二清洁排水口14与第三清洁排水口15之间设有独立的水路。也就是说，污水从第二清洁排水水流入储水盒1后，直接从第三清洁排水口15排出，避免污水污染储水盒的其他进水区域。
24.本实施例中，第一进水口11、清洁进水口12、第一出水口13、第二清洁排水口14和第一泄压口16均设于储水盒1的底部，第二泄压口17设于储水盒1的顶部。第一泄压口16和第二泄压口17均与大气环境相连通，用来平衡蒸汽发生器3工作时储水盒1内压力。
25.蒸汽发生器的正常工作水路如下：
26.外部干净水源
→
第一进水口11
→
第一出水口13
→
第二进水口21
→
出水口23
→
蒸汽发生器3。
27.蒸汽发生器清洁循环水路如下：
28.外部含清洁剂水源
→
清洁进水口12
→
第一出水口13
→
第二进水口21
→
第一清洁排水口22
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第二清洁排水口14
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第三清洁排水口15
→
排水管4
→
外部含清洁剂水源。
29.蒸汽发生器的水位检测原理：储水盒1与蒸汽发生器3依次通过第三清洁排水口15、第二清洁排水口14、第一清洁排水口22连通，而第一清洁排水口22与转接头2的第二进水口21连通，第二进水口21通过第一进水口11与储水盒1内水位相连通，故水位传感器7、储水盒1、蒸汽发生器3三个位置的水位相同，通过水位传感器7检测出来的水位就是蒸汽发生器3的实时水位。
30.如图7所示，本实施例的带蒸功能的烹饪设备为商用蒸烤箱，该水路系统不仅适用于该商用蒸烤箱，也适用于其他烹饪设备。