一种具有转筒的冷却装置的制作方法

技术特征：
1.一种具有转筒的冷却装置，主要包括冷却槽、入料单元、出料单元、循环冷却单元、控制单元，其特征在于，还包括转筒，所述的转筒横向置于冷却槽内，所述的入料单元连接所述转筒的入口，所述的出料单元连接转筒的出口，所述的冷却槽内容置有冷却液。2.根据权利要求1所述的冷却装置，其特征在于，所述冷却槽外侧具有保温层。3.根据权利要求1所述的冷却装置，其特征在于，所述转筒内壁具有使食材于滚筒内持续推进的螺旋挡板。4.根据权利要求1所述的冷却装置，其特征在于，所述转筒最多3/4部分置于冷却液内。5.根据权利要求1所述的冷却装置，其特征在于，所述循环冷却单元为制冷机组。6.根据权利要求1所述逇冷却装置，其特征在于，所述制冷机组包括冷水机和冰水泵。7.根据权利要求1所述的冷却装置，其特征在于，所述控制单元包括plc、hmi、触摸屏和电气柜，用于控制输料单元、循环冷却单元和转筒。8.根据权利要求1所述的冷却装置，其特征在于，所述冷却槽内还设置有温度传感器。

技术总结
本发明公开了一种具有滚筒的液体冷却装置，主要组件包括冷却槽、入料单元、出料单元、循环冷却单元、控制单元，还包括转筒，所述的转筒横向置于冷却槽内，所述的入料单元连接所述转筒的入口，所述的出料单元连接转筒的出口，所述的冷却槽内容置有冷却液。本发明的转筒有助于更好地增加食品和饮料产品在冷却过程中的表面接触时间，并增加了产品在冷却液体循环的流动性，加快了产品的冷却过程，为预包装食品快速降温。品快速降温。品快速降温。


技术研发人员：雷凯茵 林子聪
受保护的技术使用者：香港生产力促进局
技术研发日：2022.10.31
技术公布日：2023/1/31