一种高稳定性脂质体及其制备方法和用途与流程

技术特征：
1.脂质体组合物，其包含：2~5重量份的液态油脂、3~10重量份的固态油脂、5~30重量份的磷脂、3~10重量份的明胶、1~7重量份的活性成分和20~70重量份的水；其中液态油脂是辛癸酸甘油酯、大豆油、葵花籽油中的一种或多种；固态油脂是单，双甘油脂肪酸酯、柠檬酸酯、棕榈硬脂、蜂蜡中的一种或多种；磷脂是磷脂酰胆碱含量为30~60wt%的磷脂，并且明胶是具有200~300冻力值的明胶；所述脂质体组合物不包含赋形剂或者包含20~70重量份赋形剂。2.根据权利要求1所述的脂质体组合物，其中活性成分选自下组：脂溶性活性成分、水溶性活性成分、热敏感活性成分、不溶性颗粒、酸敏感活性成分或消化酶敏感性活性成分。3.根据权利要求2所述的脂质体组合物，其中活性成分是辅酶q10、姜黄素、叶黄素和虾青素的一种或多种。4.根据权利要求1所述的脂质体组合物，其中脂质体组合物不包含以下一种或多种成分：胆固醇、乙醇和吐温；和/或赋形剂是胶体、麦芽糊精、环糊精、淀粉、糖醇、糖浆和乳清蛋白的一种或多种。5.制备根据权利要求1所述的脂质体组合物的方法，其包括将液态油脂、固态油脂、磷脂、明胶、活性成分和水混合形成脂质体液。6.制备脂质体剂型的方法，其中所述方法包括根据权利要求5所述的方法，并且还包括以下步骤中的一个或多个：对脂质体液进行高温灭菌，制得经灭菌的液态脂质体；对脂质体液添加胶体赋形剂，并且充分分散，高温灭菌后得到脂质体凝胶；或者对脂质体液添加赋形剂，混合后高温灭菌，然后干燥，得到脂质体粉末；其中赋形剂是麦芽糊精、环糊精、淀粉、糖醇、糖浆和乳清蛋白中的一种或多种。7.脂质体液，其通过根据权利要求5所述的方法制备。8.脂质体剂型，其由根据权利要求7所述的脂质体液制备，其中所述脂质体剂型是溶液剂、凝胶剂、粉末、片剂、软胶囊或软糖。9.脂质体剂型，其是通过权利要求6所述的方法制备的液态脂质体、脂质体凝胶或脂质体粉末。10.根据权利要求8所述的脂质体剂型在食品或保健品中的用途或者在制备药物中的用途。

技术总结
提供了一种高稳定性脂质体及其制备方法和用途。脂质体组合物，其包含：2~5重量份的液态油脂、3~10重量份的固态油脂、5~30重量份的磷脂、3~10重量份的明胶、1~7重量份的活性成分和20~70重量份的水；其中液态油脂是辛癸酸甘油酯、大豆油、葵花籽油中的一种或多种；固态油脂是单，双甘油脂肪酸酯、柠檬酸酯、棕榈硬脂、蜂蜡中的一种或多种；磷脂是磷脂酰胆碱含量为30~60wt%的磷脂，并且明胶是具有200~300冻力值的明胶；所述脂质体组合物不包含赋形剂或者包含20~70重量份赋形剂。本文的脂质体不含胆固醇，具有耐高温和高稳定性的特点。具有耐高温和高稳定性的特点。具有耐高温和高稳定性的特点。


技术研发人员：王培建 方素琼 陈文荣
受保护的技术使用者：仙乐健康科技股份有限公司
技术研发日：2022.11.25
技术公布日：2022/12/30