一种空气炸锅的制作方法

技术特征：
1.一种空气炸锅，包括内设烹饪腔和热风组件的壳体，所述烹饪腔内设有锅体，所述锅体内设有烤盘，所述烤盘包括带通孔的底板，热风组件产生的热风输入烹饪腔以制熟烤盘上的食材，其特征在于，所述底板包括若干周向依次首尾连接的扇形风板，所述风板为倾斜设置，相邻风板的首缘和尾缘间具有高差且通过导流板衔接。2.根据权利要求1所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述导流板竖向跨接在相邻风板的首缘和尾缘之间，以引导底板上的热风均匀扩散。3.根据权利要求2所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述风板的首缘高于尾缘设置。4.根据权利要求1所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述导流板的高度为a，5mm≤a≤20mm；或者，所述底板中部设有提拿孔，所述提拿孔的直径为b，15mm≤b。5.根据权利要求1所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述导流板的竖向投影呈径向延伸的螺旋状，以引导沿锅体内壁周向流动的热风向中汇聚。6.根据权利要求1所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述底板为一体冲压形成。7.根据权利要求1-6任一项所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述烤盘包括沿底板周缘设置的环形围边，所述围边的外侧壁上设有竖置的引导板。8.根据权利要求7所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述引导板的底部与所述导流板的外端部平顺衔接，沿锅体内壁周向流动的热风在与引导板接触后转为沿导流板向中汇聚。9.根据权利要求8所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述引导板底缘与所述导流板底缘齐平设置；或者，所述引导板的顶缘与环形围边的顶缘齐平设置。10.根据权利要求8所述的一种空气炸锅，其特征在于，所述导流板底缘向下延伸形成外凸于底板的导流筋。

技术总结
本实用新型涉及一种空气炸锅。现有空气炸锅的热风引导效果欠佳。本实用新型包括内设烹饪腔和热风组件的壳体，所述烹饪腔内设有锅体，所述锅体内设有烤盘，所述烤盘包括带通孔的底板，热风组件产生的热风输入烹饪腔以制熟烤盘上的食材，所述底板包括若干周向依次首尾连接的扇形风板，所述风板为倾斜设置，相邻风板的首缘和尾缘间具有高差且通过导流板衔接，以使沿风板流动的热风在与导流板引导下均匀扩散。将烤盘的底板设置包括多块扇形风板的非平面状，风板倾斜设置且通过导流板首尾相连，使得热风无法沿底板顶面平稳流动，对周向流动的热风起到扰乱和扩散的作用，确保食材表面各区域均能与热风均匀接触，进而保证食材被均匀制熟。制熟。制熟。


技术研发人员：朱泽春 陈龙 楼伟 沈萍 郭红伟
受保护的技术使用者：九阳股份有限公司
技术研发日：2022.07.28
技术公布日：2022/12/30